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生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

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  生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,不單單是針對(duì)農(nóng)業(yè)土地的簡(jiǎn)單整理,而是要實(shí)現(xiàn)對(duì)自然資源如何充分有效保護(hù)和利用的問(wèn)題。現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)是依據(jù)生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的原理,采用了當(dāng)代科學(xué)技術(shù)成果和當(dāng)代管理的手段,結(jié)合傳統(tǒng)型農(nóng)業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)建立起來(lái)的,并能提高經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),給大家作為參考,歡迎閱讀!

  生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇1

  一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介:

  浙江省常山縣球川鎮(zhèn)饅頭山村位于杭金衢高速的尾部,離縣城10多公里,離球川鎮(zhèn)政府所在地2公里,原來(lái)不通公路,出行的道路就是一條彎彎曲曲、高高低低的小路,日常生活物資全靠背扛肩挑?,F(xiàn)已將公路開(kāi)至山里,現(xiàn)里面只有兩三戶人家,其余的全部搬遷至外面居住,里面所有的田地基本荒蕪,水源充足,土地肥沃,山清水秀,風(fēng)景優(yōu)美,空氣清新,無(wú)工業(yè)源,沒(méi)有污染源,天然飼料充足,適合放養(yǎng)野雞、野兔、牛、羊等,特別適合特色水產(chǎn)養(yǎng)殖。1---2年開(kāi)荒養(yǎng)殖,2---4年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,4----6年建設(shè)休閑山莊《就算是再熱的大夏天,晚上睡覺(jué)依然要冬天的棉被》、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)媒體,如新浪網(wǎng)/阿里巴巴等以及電視新聞媒體作宣傳,擴(kuò)大高山休閑山莊知名度。打造國(guó)內(nèi)頂級(jí)休閑山莊!

  項(xiàng)目名稱:特色養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)

  項(xiàng)目資金:由1-3人合作經(jīng)營(yíng),約1-10年完成項(xiàng)目的整體規(guī)劃

  二、項(xiàng)目前期規(guī)劃:

  1、前期工程主要做好與村民、村委會(huì)和各級(jí)政府的土地流轉(zhuǎn)工作,以優(yōu)惠的價(jià)格租下荒地;

  2、做好整體規(guī)劃,請(qǐng)專家做好充分論證,論證通過(guò)后開(kāi)始養(yǎng)殖;

  3、具體項(xiàng)目為以養(yǎng)殖為主,生態(tài)種植為輔;

  參考項(xiàng)目一:引入野雞、土雞,,土鴨,野兔,牛,羊,石蛙,穿山甲等作為主要養(yǎng)殖項(xiàng)

  參考項(xiàng)目二:利用現(xiàn)有的水田挖水潭養(yǎng)殖清水魚(yú)、淡水魚(yú),甲魚(yú),等水產(chǎn)養(yǎng)殖

  參考項(xiàng)目三:引入立體休閑山莊模式。

  4、圍繞養(yǎng)殖場(chǎng)及現(xiàn)有空余土地種植名優(yōu)果樹(shù),如梨、板栗等種植項(xiàng)目,形成生態(tài)循環(huán)。

  三、現(xiàn)狀/市場(chǎng)分析

  農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀及政府政策:

  農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀主要以手工農(nóng)業(yè)為主,難以規(guī)?;a(chǎn),生產(chǎn)成本較高,效率很低。

  既要金山銀山,也要綠水青山。建設(shè)新農(nóng)村,一定要鼓勵(lì)發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)。

  1:以建設(shè)新農(nóng)村為機(jī)遇,生態(tài)農(nóng)業(yè)以作為國(guó)家第一類鼓勵(lì)發(fā)展項(xiàng)目,政府已采取措施,如:2008年中央一號(hào)文件--《中國(guó)共產(chǎn)黨中央國(guó)務(wù)院關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見(jiàn)》,在多方面對(duì)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行扶持,組織有關(guān)技術(shù)部門(mén),推廣適合當(dāng)?shù)剞r(nóng)村發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),扶持相關(guān)農(nóng)民合作協(xié)會(huì),提高農(nóng)民的產(chǎn)銷組織化水平,加大對(duì)龍頭企業(yè)的扶持力度,促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。

  2:中國(guó)共產(chǎn)黨**三中全會(huì)通過(guò)《中國(guó)共產(chǎn)黨中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問(wèn)題的決定》,文中指出,按照依法自愿有償原則,允許農(nóng)民以轉(zhuǎn)包、出租、互換、轉(zhuǎn)讓、股份合作等形式流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán),發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。

  營(yíng)銷理念與渠道:

  1、全程以公司化運(yùn)作,注冊(cè)產(chǎn)品商標(biāo),以區(qū)分同類產(chǎn)品;建立動(dòng)物產(chǎn)品成長(zhǎng)ID卡及商標(biāo)卡,做好產(chǎn)品出貨檢驗(yàn),保證產(chǎn)品質(zhì)量;制作產(chǎn)品宣傳介紹彩頁(yè)。

  2、營(yíng)銷理念突出產(chǎn)品高山產(chǎn)品、原生態(tài),綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)保健等理念;

  3、與附近酒店/賓館簽長(zhǎng)期供貨協(xié)議;適時(shí)與酒店/賓館合作搞促銷/宣傳活動(dòng),可以到養(yǎng)殖地參觀,釣魚(yú),采摘果實(shí),擴(kuò)大現(xiàn)金消費(fèi)量,提高高山養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)知名度;

  四、項(xiàng)目中后期計(jì)劃未來(lái)發(fā)展方向:

  通過(guò)前期3-5年時(shí)間發(fā)展,以動(dòng)物養(yǎng)殖為主(80%),果樹(shù)種植為輔(20%),年銷售額達(dá)到100萬(wàn),利潤(rùn)達(dá)到30萬(wàn)。

  后期工程發(fā)展方向?yàn)橐粤Ⅲw休閑山莊核心,大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),休閑度假,鄉(xiāng)村養(yǎng)老,餐飲娛樂(lè)于一體的第三產(chǎn)業(yè);預(yù)計(jì)總投資約1500萬(wàn)元,資金靠前期積累或引入投資。

  五、生態(tài)模式及環(huán)保措施

  該項(xiàng)目在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)會(huì)充分作全局規(guī)劃,并且請(qǐng)專家做一些論證;建設(shè)過(guò)程中對(duì)自然環(huán)境不會(huì)產(chǎn)生破壞,依托當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有自然資源進(jìn)行建設(shè),做到最小化的建設(shè)改動(dòng);

  在營(yíng)業(yè)過(guò)程中,對(duì)外不排放廢氣、廢渣、廢水等有毒物質(zhì),對(duì)周邊環(huán)境無(wú)影響,是一個(gè)典型的環(huán)保型生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游休閑觀光項(xiàng)目。

  借鑒福建招寶-劉老根山莊的模式,引入一套使養(yǎng)殖、種植、沼氣等資源循環(huán)利用、變廢為寶、全面增值的生態(tài)經(jīng)營(yíng)模式,也稱農(nóng)莊小循環(huán)技術(shù)。它是運(yùn)用EM生物技術(shù)、沼氣技術(shù)、生態(tài)循環(huán)技術(shù),使農(nóng)莊內(nèi)自己能生產(chǎn)肥料、飼料、燃料,并且沒(méi)有一點(diǎn)的污染與廢物,能以最少的投入來(lái)生產(chǎn)出最多的產(chǎn)品,且都是質(zhì)量好、市場(chǎng)大、價(jià)格高、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的綠色食品,實(shí)現(xiàn)多次的增值,使其效益達(dá)到普通種養(yǎng)場(chǎng)的510倍。

  六、建設(shè)地址及項(xiàng)目進(jìn)展

  選址很重要,有山有水,還要適合長(zhǎng)期發(fā)展及將來(lái)可旅游開(kāi)發(fā)。

  本項(xiàng)目進(jìn)展順利,預(yù)計(jì)2009年開(kāi)始運(yùn)行。

  1、準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)考察其他已經(jīng)很成功的山莊,近期將考察華東生態(tài)農(nóng)業(yè),休閑旅游企業(yè),學(xué)習(xí)種養(yǎng)技術(shù)。

  2、聯(lián)系各個(gè)特色養(yǎng)殖單位,了解牛、羊、土雞、水產(chǎn)等引種事項(xiàng),學(xué)習(xí)畜宿建設(shè)知識(shí)及養(yǎng)殖技術(shù)。

  3、準(zhǔn)備啟動(dòng)資金20萬(wàn)元。

  4、和村委會(huì)/各級(jí)政府溝通土地流轉(zhuǎn)問(wèn)題

  目前亟待完成的工作:

  1、選址、租地,總體規(guī)劃/論證,初期建設(shè)。

  2、完善策劃書(shū),與政府/投資人合作,爭(zhēng)取最大支持---資金/土地/經(jīng)營(yíng)權(quán)。

  3、學(xué)習(xí)種養(yǎng)技術(shù),引種。

  4、挖掘資源,與農(nóng)莊及高校商洽達(dá)成合作意向。

  5、取名/商標(biāo)設(shè)計(jì),取得商標(biāo)權(quán),開(kāi)始公司化運(yùn)作。

  生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇2

  一.項(xiàng)目建設(shè)背景

  在縣委組織部對(duì)大學(xué)生村官扎根基層,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下,在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下,龍港鎮(zhèn)大學(xué)生村官充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢(shì),結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情,引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,創(chuàng)建斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖中心。

  二.項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)及社會(huì)必要性評(píng)價(jià)

  鳳江村是個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,富余勞動(dòng)力較多。由于種植業(yè)收益率低及鳳江村特殊的地理位置所限(易漲水,經(jīng)常遭受臺(tái)風(fēng)侵襲),導(dǎo)致大量勞動(dòng)力外出務(wù)工,如何在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時(shí)期,破解這一瓶頸,增加農(nóng)民收入,成為擺在當(dāng)前的一道難題。

  鳳江村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣,養(yǎng)殖積極性高,但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后,且防疫工作不到位,導(dǎo)致成活率低甚至造成魚(yú)鴨的大批死亡,給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒(méi)有給養(yǎng)殖戶帶來(lái)應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益,因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收,解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題,是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。

  三.市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè)

  隨著人們生活水平的提高,綠色野味食品越來(lái)越受到人們的追捧。經(jīng)過(guò)人工喂養(yǎng)結(jié)合野外放飛的野鴨,能很好保持純正野性。其肉質(zhì)細(xì)嫩,脂肪少,野味濃郁,并以其低膽固醇,低熱量、瘦肉率高、蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸含量高等特點(diǎn),越來(lái)越受到人們的青睞。 在我縣綠色野味品種少之又少,市場(chǎng)需求空間巨大,千家萬(wàn)戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。野生水禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機(jī),隨著人民對(duì)食品安全及健康問(wèn)題越來(lái)越重視,對(duì)于生態(tài)野味消費(fèi)需求量將會(huì)逐年快速上升,后市一路看好。

  經(jīng)調(diào)研,我們認(rèn)為根據(jù)鳳江村區(qū)域位置及市場(chǎng)特點(diǎn),結(jié)合龍港城區(qū)的消費(fèi)水平,非常適宜在此地開(kāi)展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。由于本縣鮮有人進(jìn)行斑嘴野鴨養(yǎng)殖,市面上極少量斑嘴野鴨皆由外地運(yùn)入,僅見(jiàn)于個(gè)別高檔酒店,運(yùn)輸費(fèi)用占產(chǎn)品成本很大部分,造成該產(chǎn)品價(jià)格居高不下,極大限制了普通消費(fèi)者對(duì)斑嘴野鴨的消費(fèi)需求。因此,我們認(rèn)為高品質(zhì)的野味養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有很大發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>

  四.項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

  1、養(yǎng)殖規(guī)模與方法

  蒼南縣福利蛋鴨養(yǎng)殖場(chǎng)由殘疾人創(chuàng)辦,是全縣規(guī)模較大的蛋鴨養(yǎng)殖基地。自2006年創(chuàng)辦以來(lái),在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,合作社得到較好發(fā)展。現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)共有水域面積約4畝,雜地面積約3畝,養(yǎng)殖場(chǎng)面積較小,因此需要發(fā)展立體生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),充分發(fā)揮有限的土地資源創(chuàng)造最大經(jīng)濟(jì)效益。去年底大學(xué)生村官到該養(yǎng)殖場(chǎng)做完調(diào)研后認(rèn)為蛋鴨養(yǎng)殖市場(chǎng)飽和度高,附加值低,建議該社可利用多年的養(yǎng)鴨經(jīng)驗(yàn),合作發(fā)展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。斑嘴野鴨抗病能力強(qiáng),味道純正,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。該品種野鴨養(yǎng)殖在我縣尚屬空白領(lǐng)域,市場(chǎng)需求量大,附加值高,增收明顯,前景廣闊。若市場(chǎng)銷路能夠打開(kāi),可擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,進(jìn)行野鴨及鴨蛋深加工處理,帶動(dòng)本村及臨近村農(nóng)戶發(fā)展相關(guān)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、禽畜加工業(yè),共同致富。

  所謂生態(tài)養(yǎng)殖主要是用谷物、玉米、豆類和黑麥草作為主食喂養(yǎng)野鴨,河道放養(yǎng)經(jīng)濟(jì)魚(yú)蝦類。野鴨吃剩食物可掃入河道作為魚(yú)食,小部分鴨糞可滋養(yǎng)水生浮游生物供給魚(yú)蝦食用,大量節(jié)省魚(yú)蝦飼料。競(jìng)爭(zhēng)力弱的小魚(yú)小蝦還可以成為輔食供放飛野鴨時(shí)它們自主覓食之用,增加鴨子野性。大部分鴨糞還田用作黑麥草肥料或作為鄰近番茄、柑橘等經(jīng)濟(jì)作物肥料。副產(chǎn)品野鴨蛋可直接供應(yīng)市場(chǎng)或供應(yīng)食品加工廠進(jìn)行深加工。野鴨毛亦可銷往附近羽絨被服廠。相信依靠科學(xué)養(yǎng)殖和精心管理,野鴨生態(tài)養(yǎng)殖一定大有發(fā)展前景。

  現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)著手?jǐn)U建原鴨舍。5月底引進(jìn)種苗1500羽進(jìn)行試養(yǎng),加蓋室內(nèi)飛棚。先在網(wǎng)棚內(nèi)飼養(yǎng),等技術(shù)成熟再進(jìn)行放飛養(yǎng)殖。

  2、 具體建設(shè)內(nèi)容

  (1)養(yǎng)殖棚舍建設(shè)

  初步建設(shè)鴨舍3棟,雛苗舍1棟,加蓋室內(nèi)飛棚,河道修整及清淤,第一期投資6萬(wàn)元。

  (2)種苗及食物費(fèi)用

  第一年引進(jìn)三期共9500羽種苗19萬(wàn)元,人員管理費(fèi)(3人)一年4.8萬(wàn)元,野鴨食物及魚(yú)蝦苗成本20萬(wàn)。

  (3)其它費(fèi)用

  防疫費(fèi)0.5萬(wàn)元/年,保險(xiǎn)費(fèi)0.5萬(wàn)元/年,河道及場(chǎng)地租賃費(fèi)1萬(wàn)/年,交通、通訊、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)等1.7萬(wàn)。明年準(zhǔn)備建造一座孵化廠約8萬(wàn)元,這樣能大幅減少種苗成本。

  以上幾項(xiàng)共需資金61.5萬(wàn)元。

  五.項(xiàng)目投資效益分析

  該品種野鴨飼養(yǎng)90-120天左右可上市,據(jù)目前市場(chǎng)價(jià),每只可賣(mài)80-120元,每天食物和管理費(fèi)用約為0.3元/只。一年能養(yǎng)3批,每批4000只,一年能養(yǎng)12000只,初步計(jì)算純利在40-50萬(wàn)元左右。如果市場(chǎng)反應(yīng)良好,養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)成熟,準(zhǔn)備在明年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模并向鄰近農(nóng)戶尤其是低收入農(nóng)戶推廣經(jīng)驗(yàn),大量供應(yīng)市場(chǎng),走共同致富之路。

  六.項(xiàng)目實(shí)施的組織管理

  該生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目由大學(xué)生村官與養(yǎng)殖場(chǎng)合作實(shí)施,鎮(zhèn)科委負(fù)責(zé)政策指導(dǎo)。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人溫從回,畢業(yè)于華北科技學(xué)院的優(yōu)秀學(xué)生,負(fù)責(zé)抓好養(yǎng)殖場(chǎng)配套設(shè)施建設(shè)和銷售管理工作。養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)辦人陳志光負(fù)責(zé)日常飼養(yǎng)及防病防災(zāi)工作。

  七.意義及申請(qǐng)資金扶助

  綜上所述,我們認(rèn)為項(xiàng)目規(guī)劃科學(xué)合理,可操作性強(qiáng),見(jiàn)效快,抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng),在項(xiàng)目實(shí)施第三年即可收回投資,更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用。依靠中央對(duì)三農(nóng)政策扶持,闖出一條致富路,激發(fā)鄰近村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,展現(xiàn)我縣大學(xué)生村官扎根基層,服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實(shí)精神。鑒于該社由殘疾人創(chuàng)辦,時(shí)間短,資金少,力量小,基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)都較落后。創(chuàng)業(yè)之初資金、人手、物資都倍感緊張,因此懇請(qǐng)縣科技局能給予該社資金支持和技術(shù)指導(dǎo)。

  生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇3

  1、概述以發(fā)展農(nóng)業(yè),改變農(nóng)村面貌為目的,走自主創(chuàng)業(yè)和開(kāi)創(chuàng)特色新農(nóng)業(yè)企業(yè)化之路,兼顧農(nóng)村、農(nóng)民和農(nóng)業(yè)型企業(yè)三者的利益和發(fā)展。以龍蝦養(yǎng)殖為項(xiàng)目啟動(dòng),逐步發(fā)展龍蝦特色餐飲、龍蝦觀光垂釣型餐飲、立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工的系列化新型“農(nóng)”字號(hào)企業(yè),最終依靠科研創(chuàng)新,形成一個(gè)擁有一批自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的、擁有大量農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷售網(wǎng)點(diǎn)和渠道的、具有持續(xù)創(chuàng)新能力的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。逐步擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)造出全國(guó)乃至世界知名的綠色農(nóng)業(yè)、餐飲、觀光和農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)品品牌。

  2、創(chuàng)業(yè)目的以發(fā)展新型農(nóng)業(yè)企業(yè)為目的,以帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,改變當(dāng)?shù)剞r(nóng)村面貌,增加農(nóng)民收入為己任。企業(yè)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)村和諧發(fā)展,共同組成富裕、文明、生態(tài)的社會(huì)主義新農(nóng)村典范。

  3、創(chuàng)業(yè)預(yù)想

  3.1前期以個(gè)人或多人投資為主,逐步、有條件的吸納社會(huì)資金和風(fēng)險(xiǎn)資金以尋求發(fā)展,最終實(shí)現(xiàn)股份制和上市經(jīng)營(yíng)。

  3.2創(chuàng)造全國(guó)乃至世界知名的綠色農(nóng)業(yè)、餐飲、觀光和農(nóng)產(chǎn)品深加工的產(chǎn)品品牌。

  3.3通過(guò)自身發(fā)展和借助一部分的外部力量,逐步形成一個(gè)擁有一批自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的、具有大量農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷售網(wǎng)點(diǎn)和渠道的、具有持續(xù)創(chuàng)新能力的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。

  4、項(xiàng)目推進(jìn)簡(jiǎn)介

  4.1項(xiàng)目初始階段

  4.1.1簡(jiǎn)介:淡水龍蝦,學(xué)名克氏螯蝦,又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產(chǎn)于南美洲,在二次世界大戰(zhàn)期間從日本傳入我國(guó),現(xiàn)已廣泛分布于長(zhǎng)江中下游。該蝦屬溫?zé)釒Уr類,適應(yīng)力強(qiáng),繁殖率高,食性雜,生長(zhǎng)快,抗病,耐高溫,耐低氧,離水?dāng)?shù)小時(shí)也不會(huì)死亡。蝦肉味細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,含人體必需的8種氨基酸,而脂肪含量較低,并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,可食部分較高。深受國(guó)內(nèi)消費(fèi)者喜愛(ài),出口量也日漸增加,銷售和收購(gòu)價(jià)格不斷上升,養(yǎng)殖前景和效益均看好。

  4.1.2本階段為項(xiàng)目的啟動(dòng)階段,該階段的主要任務(wù)是龍蝦的養(yǎng)殖和出售,是項(xiàng)目的起始階段和操作最為簡(jiǎn)易的階段。

  4.1.3所需資源:需要3-5畝的水塘、一定的龍蝦養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)(可通過(guò)外部學(xué)習(xí)和養(yǎng)殖后經(jīng)驗(yàn)的摸索)、種苗(蝦種規(guī)格2.5~3厘米的,每畝放養(yǎng)1.5萬(wàn)~2萬(wàn)尾或自行育種200斤種苗放養(yǎng)一畝田)、1-2名工人和一些食料。

  4.1.4資金(單位:萬(wàn)元)名稱 金額 備注水面承包費(fèi) 2.0 5畝水塘5年種苗費(fèi) 0.8 自行育種食料費(fèi) 2.0 人工 6.0 1.5個(gè)工人5年其它費(fèi)用 0.8 蝦塘附屬設(shè)施總計(jì) 11.6 注:第一次投入在2.5-3萬(wàn)之間。4.1.5前景和效益:養(yǎng)淡水龍蝦一般每畝的產(chǎn)量可達(dá)800公斤,市價(jià)保守估計(jì)每公斤12元,即畝產(chǎn)0.96萬(wàn),五畝48000元,五年共計(jì)24萬(wàn),減去成本11.6萬(wàn),利潤(rùn)12.4,年利潤(rùn)2.48萬(wàn)。

  4.2龍蝦觀光垂釣型餐飲階段

  4.2.1理念:在養(yǎng)殖成功并獲得一定利潤(rùn)的時(shí)期(2年左右),依托自身養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì),在城市開(kāi)設(shè)特色龍蝦餐飲館,創(chuàng)出綠色龍蝦餐飲品牌。然后依托餐飲,推出“到農(nóng)村釣龍蝦,在城市吃龍蝦”銷售模式,即免費(fèi)組織顧客去農(nóng)村釣龍蝦,然后按斤將龍蝦售出,再回到城市在龍蝦餐飲館將龍蝦加工帶動(dòng)餐飲。這樣,可實(shí)現(xiàn)龍蝦產(chǎn)和銷的結(jié)合,也解決了顧客在短期(1天)內(nèi)吃與玩的結(jié)合,能收到較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

  4.2.2本階段實(shí)現(xiàn)了項(xiàng)目從產(chǎn)到銷的突破,能較快擴(kuò)大企業(yè)的影響和收益。故這一階段是關(guān)鍵的階段,必須要在龍蝦餐飲及餐飲文化上多下功夫,重點(diǎn)解決銷售上遇到的問(wèn)題。

  4.3立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段

  4.3.1理念:在龍蝦觀光垂釣型餐飲取得成功并獲得一定利潤(rùn)的時(shí)期(一年左右),依托現(xiàn)有資源增多種養(yǎng)殖種類,擴(kuò)大規(guī)模,初步建立種養(yǎng)殖一體的立體農(nóng)業(yè)。然后推出“去農(nóng)村摘新鮮瓜果蔬菜、釣新鮮魚(yú)蝦”的銷售模式,即免費(fèi)組織顧客一日或半日去游農(nóng)村采摘新鮮瓜果,垂釣魚(yú)蝦,然后將農(nóng)產(chǎn)品售出。這樣,可擴(kuò)大生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)模,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)和銷的結(jié)合,可以作為顧客在短期(1天)周末休閑農(nóng)家游的一種優(yōu)秀模式。

  4.3.2本階段實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品單一的突破,但在總體種植和銷售上并沒(méi)有較大突破,故這一階段不存在較大的技術(shù)性問(wèn)題,須適當(dāng)?shù)陌l(fā)掘和儲(chǔ)備一些管理人才,為下一步的發(fā)展作準(zhǔn)備。

  4.4推廣階段

  4.4.1理念:在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并獲得一定資金積累的時(shí)期,擴(kuò)大規(guī)模有條件的在各大城市周邊建立種養(yǎng)殖一體的立體農(nóng)業(yè)基地,在城市建立旗艦店。推廣成功經(jīng)驗(yàn),逐漸擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,增加利潤(rùn)點(diǎn)。

  4.4.2本階段實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)銷售從一點(diǎn)到多點(diǎn)的突破,是企業(yè)能否作強(qiáng)的關(guān)鍵一步,故這一階段關(guān)要解決的是管理體系的建立和管理層人員的儲(chǔ)備選拔任用問(wèn)題和企業(yè)品牌推廣的問(wèn)題。

  4.5農(nóng)產(chǎn)品深加工階段

  4.5.1理念:在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并成功推廣后,依托現(xiàn)有資源和品牌,積極與高校、農(nóng)業(yè)科研院所聯(lián)系,有選擇的轉(zhuǎn)化一些具有市場(chǎng)前景的科技成果,做深加工產(chǎn)品,改變企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

  4.5.2本階段必須實(shí)現(xiàn)從種養(yǎng)殖業(yè)到企業(yè)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變,必須實(shí)現(xiàn)從面對(duì)消費(fèi)者的實(shí)時(shí)銷售到企業(yè)化訂單銷售的轉(zhuǎn)變,必須實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)管理理念和模式的轉(zhuǎn)變。這一階段在整個(gè)企業(yè)的發(fā)展中都是至關(guān)重要的,是企業(yè)能否實(shí)現(xiàn)騰飛的關(guān)鍵階段。這一階段主要解決的是怎樣順利實(shí)現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型的問(wèn)題,怎樣裝變經(jīng)營(yíng)理念的問(wèn)題,怎樣解決科學(xué)技術(shù)實(shí)現(xiàn)商業(yè)化運(yùn)作的問(wèn)題,怎樣解決各類人才的儲(chǔ)備和運(yùn)用問(wèn)題。

  4.6依靠科研不斷創(chuàng)新的階段

  4.6.1理念:在以上各階段獲得一定的成功后,有意識(shí)的引進(jìn)科研技術(shù)人員,有意識(shí)地與科研院所合作,依靠科研創(chuàng)新形成一批自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和專利成果的項(xiàng)目。并不斷提升企業(yè)內(nèi)部科研能力,積極鼓勵(lì)科技創(chuàng)新,將生產(chǎn)型企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榭萍佳邪l(fā)性企業(yè)。

  4.6.2本階段要實(shí)現(xiàn)企業(yè)性質(zhì)的轉(zhuǎn)變,是企業(yè)能否做到可持續(xù)發(fā)展的重要一步。這一階段主要解決的是怎樣實(shí)現(xiàn)企業(yè)性質(zhì)轉(zhuǎn)變的問(wèn)題,怎樣解決科學(xué)技術(shù)如何實(shí)現(xiàn)企業(yè)化運(yùn)作的問(wèn)題,怎樣解決創(chuàng)新的引導(dǎo)問(wèn)題。

  5、綜述結(jié)合我國(guó)南方經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)村土地拋荒之現(xiàn)實(shí),小龍蝦市場(chǎng)需求不斷上漲與小龍蝦野生產(chǎn)量逐年下降之實(shí)際,本人認(rèn)為,該項(xiàng)目具有較好的發(fā)展前景和空間,較好的經(jīng)濟(jì)性和社會(huì)性。前期適宜在周邊郊區(qū)有一些水面的大中城市發(fā)展創(chuàng)業(yè),后期可根據(jù)創(chuàng)業(yè)人的能力和創(chuàng)業(yè)理想、條件逐步發(fā)展。該項(xiàng)目開(kāi)發(fā)成功,前期能夠具有一定的帶動(dòng)和示范作用,對(duì)于農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村富余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移也有一些作用,后期對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收上和改變農(nóng)村面貌與生態(tài)環(huán)境、新農(nóng)村建設(shè)上能有較強(qiáng)的作用。

  野豬養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū):

  一、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)方向:

  特種養(yǎng)殖業(yè)

  二、產(chǎn)品介紹:

  特種野豬肉

  三、市場(chǎng)調(diào)查:

  特種野豬養(yǎng)殖近幾年在安徽周邊省份的城市有較大發(fā)展,尤其是山東大型野豬基地發(fā)展迅速。大型野豬基地在整個(gè)安徽卻寥寥無(wú)幾,而豬肉銷售位于居民肉類消費(fèi)的前列。

  四、資金投入分析:

  以飼養(yǎng)10頭(2公8母)為例需豬舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)120平方米,投資12014元。購(gòu)種豬需15000元,飼料一年約7300元。1頭母豬每年產(chǎn)仔18頭,共144頭。每頭仔豬從出生到出欄需5個(gè)月,飼料成本約350元。共計(jì)50400元??偼顿Y約85000元。利潤(rùn):商品豬按65公斤算,銷售價(jià)按20元/公斤,可收入187200元。飼養(yǎng)一組特種野豬年純利潤(rùn)可達(dá)10萬(wàn)元。

  五、風(fēng)險(xiǎn)說(shuō)明:

  1疾病風(fēng)險(xiǎn),

  特種野豬抗病能力雖比家豬強(qiáng),但圈養(yǎng)后免疫力有所下降,所以它需要與家豬一樣進(jìn)行疾病防御,比如口蹄疫,豬瘟等十三種疾病。防御這些疾病可根據(jù)病情用中添加中草藥進(jìn)行治療。

  2銷售風(fēng)險(xiǎn),

  野豬瘦肉率率比家豬高出53.5%,肉質(zhì)比家豬鮮嫩,野豬的背腹薄,板油少(只有家豬的1/6),因此野豬肉市場(chǎng)價(jià)比家豬市場(chǎng)價(jià)高,恐居民消費(fèi)難以接受。野豬肉雖然在沿海城市有需求,但野豬飼養(yǎng)散戶日益增多,沿海城市消費(fèi)空間有限,競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)必激烈。即:恐“貨”賣(mài)不出去。措施:從大規(guī)模的養(yǎng)殖基地引種,簽訂回收合同。

  六、發(fā)展前景:

  人們生活水平日益提高,野豬肉已成為人們追求的新的保健食品。特種野豬是以純種野豬為父本,一家豬為母本進(jìn)行雜交,經(jīng)過(guò)多次選育,馴化的野豬。它保持了純種野豬的瘦肉率高,肉質(zhì)鮮嫩,抗病力強(qiáng),適應(yīng)性廣的優(yōu)勢(shì),又保持了家豬生長(zhǎng)發(fā)育快,飼料利用率高,繁殖力強(qiáng)的特點(diǎn)。野豬肉可加工成火腿等。骨頭可制藥。食用野豬皮可消除高度疲勞和兒童發(fā)育不良等癥狀。此外野豬吃生食,腹部較小,飼料僅為家豬的2/3,合群性強(qiáng),耐粗食,抗病力強(qiáng)。年產(chǎn)兩胎,每胎6—8頭。 養(yǎng)殖野豬的效益顯然優(yōu)于家豬效益,因此養(yǎng)殖野豬是具有發(fā)展前途的特色產(chǎn)業(yè)。

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