養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文模板大全
養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文模板大全
養(yǎng)殖業(yè)對(duì)于適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求的變化,增加農(nóng)民收入,繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)起到重要的作用。而財(cái)政對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的支持能夠發(fā)揮財(cái)政對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的導(dǎo)向作用,推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文模板大全，給大家作為參考，歡迎閱讀!
養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文模板大全篇1
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介：
浙江省常山縣球川鎮(zhèn)饅頭山村位于杭金衢高速的尾部，離縣城10多公里，離球川鎮(zhèn)政府所在地2公里，原來(lái)不通公路，出行的道路就是一條彎彎曲曲、高高低低的小路，日常生活物資全靠背扛肩挑?，F(xiàn)已將公路開(kāi)至山里，現(xiàn)里面只有兩三戶人家，其余的全部搬遷至外面居住，里面所有的田地基本荒蕪，水源充足，土地肥沃，山清水秀，風(fēng)景優(yōu)美，空氣清新，無(wú)工業(yè)源，沒(méi)有污染源，天然飼料充足，適合放養(yǎng)野雞、野兔、牛、羊等，特別適合特色水產(chǎn)養(yǎng)殖。1---2年開(kāi)荒養(yǎng)殖，2---4年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，4----6年建設(shè)休閑山莊《就算是再熱的大夏天，晚上睡覺(jué)依然要冬天的棉被》、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)媒體，如新浪網(wǎng)/阿里巴巴等以及電視新聞媒體作宣傳，擴(kuò)大高山休閑山莊知名度。打造國(guó)內(nèi)頂級(jí)休閑山莊!
項(xiàng)目名稱：特色養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)
項(xiàng)目資金：由1-3人合作經(jīng)營(yíng)，約1-10年完成項(xiàng)目的整體規(guī)劃
二、項(xiàng)目前期規(guī)劃：
1、前期工程主要做好與村民、村委會(huì)和各級(jí)政府的土地流轉(zhuǎn)工作，以優(yōu)惠的價(jià)格租下荒地;
2、做好整體規(guī)劃，請(qǐng)專家做好充分論證，論證通過(guò)后開(kāi)始養(yǎng)殖;
3、具體項(xiàng)目為以養(yǎng)殖為主，生態(tài)種植為輔;
參考項(xiàng)目一：引入野雞、土雞，，土鴨，野兔，牛，羊，石蛙，穿山甲等作為主要養(yǎng)殖項(xiàng)
參考項(xiàng)目二：利用現(xiàn)有的水田挖水潭養(yǎng)殖清水魚(yú)、淡水魚(yú)，甲魚(yú)，等水產(chǎn)養(yǎng)殖
參考項(xiàng)目三：引入立體休閑山莊模式。
4、圍繞養(yǎng)殖場(chǎng)及現(xiàn)有空余土地種植名優(yōu)果樹(shù)，如梨、板栗等種植項(xiàng)目，形成生態(tài)循環(huán)。
三、現(xiàn)狀/市場(chǎng)分析
農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀及政府政策：
農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀主要以手工農(nóng)業(yè)為主，難以規(guī)?；a(chǎn)，生產(chǎn)成本較高，效率很低。
既要金山銀山，也要綠水青山。建設(shè)新農(nóng)村，一定要鼓勵(lì)發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)。
1:以建設(shè)新農(nóng)村為機(jī)遇，生態(tài)農(nóng)業(yè)以作為國(guó)家第一類鼓勵(lì)發(fā)展項(xiàng)目，政府已采取措施，如：2008年中央一號(hào)文件--《中國(guó)共產(chǎn)黨中央國(guó)務(wù)院關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見(jiàn)》，在多方面對(duì)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行扶持，組織有關(guān)技術(shù)部門，推廣適合當(dāng)?shù)剞r(nóng)村發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，扶持相關(guān)農(nóng)民合作協(xié)會(huì)，提高農(nóng)民的產(chǎn)銷組織化水平，加大對(duì)龍頭企業(yè)的扶持力度，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。
2:中國(guó)共產(chǎn)黨**三中全會(huì)通過(guò)《中國(guó)共產(chǎn)黨中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問(wèn)題的決定》，文中指出，按照依法自愿有償原則，允許農(nóng)民以轉(zhuǎn)包、出租、互換、轉(zhuǎn)讓、股份合作等形式流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。
營(yíng)銷理念與渠道：
1、全程以公司化運(yùn)作，注冊(cè)產(chǎn)品商標(biāo)，以區(qū)分同類產(chǎn)品;建立動(dòng)物產(chǎn)品成長(zhǎng)ID卡及商標(biāo)卡，做好產(chǎn)品出貨檢驗(yàn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量;制作產(chǎn)品宣傳介紹彩頁(yè)。
2、營(yíng)銷理念突出產(chǎn)品高山產(chǎn)品、原生態(tài)，綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)保健等理念;
3、與附近酒店/賓館簽長(zhǎng)期供貨協(xié)議;適時(shí)與酒店/賓館合作搞促銷/宣傳活動(dòng)，可以到養(yǎng)殖地參觀，釣魚(yú)，采摘果實(shí)，擴(kuò)大現(xiàn)金消費(fèi)量，提高高山養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)知名度;
四、項(xiàng)目中后期計(jì)劃未來(lái)發(fā)展方向：
通過(guò)前期3-5年時(shí)間發(fā)展，以動(dòng)物養(yǎng)殖為主(80%)，果樹(shù)種植為輔(20%)，年銷售額達(dá)到100萬(wàn)，利潤(rùn)達(dá)到30萬(wàn)。
后期工程發(fā)展方向?yàn)橐粤Ⅲw休閑山莊核心，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，休閑度假，鄉(xiāng)村養(yǎng)老，餐飲娛樂(lè)于一體的第三產(chǎn)業(yè);預(yù)計(jì)總投資約1500萬(wàn)元，資金靠前期積累或引入投資。
五、生態(tài)模式及環(huán)保措施
該項(xiàng)目在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)會(huì)充分作全局規(guī)劃，并且請(qǐng)專家做一些論證;建設(shè)過(guò)程中對(duì)自然環(huán)境不會(huì)產(chǎn)生破壞，依托當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有自然資源進(jìn)行建設(shè)，做到最小化的建設(shè)改動(dòng);
在營(yíng)業(yè)過(guò)程中，對(duì)外不排放廢氣、廢渣、廢水等有毒物質(zhì)，對(duì)周邊環(huán)境無(wú)影響，是一個(gè)典型的環(huán)保型生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游休閑觀光項(xiàng)目。
借鑒福建招寶-劉老根山莊的模式，引入一套使養(yǎng)殖、種植、沼氣等資源循環(huán)利用、變廢為寶、全面增值的生態(tài)經(jīng)營(yíng)模式，也稱農(nóng)莊小循環(huán)技術(shù)。它是運(yùn)用EM生物技術(shù)、沼氣技術(shù)、生態(tài)循環(huán)技術(shù)，使農(nóng)莊內(nèi)自己能生產(chǎn)肥料、飼料、燃料，并且沒(méi)有一點(diǎn)的污染與廢物，能以最少的投入來(lái)生產(chǎn)出最多的產(chǎn)品，且都是質(zhì)量好、市場(chǎng)大、價(jià)格高、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的綠色食品，實(shí)現(xiàn)多次的增值，使其效益達(dá)到普通種養(yǎng)場(chǎng)的510倍。
六、建設(shè)地址及項(xiàng)目進(jìn)展
選址很重要，有山有水，還要適合長(zhǎng)期發(fā)展及將來(lái)可旅游開(kāi)發(fā)。
本項(xiàng)目進(jìn)展順利，預(yù)計(jì)2009年開(kāi)始運(yùn)行。
1、準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)考察其他已經(jīng)很成功的山莊，近期將考察華東生態(tài)農(nóng)業(yè)，休閑旅游企業(yè)，學(xué)習(xí)種養(yǎng)技術(shù)。
2、聯(lián)系各個(gè)特色養(yǎng)殖單位，了解牛、羊、土雞、水產(chǎn)等引種事項(xiàng)，學(xué)習(xí)畜宿建設(shè)知識(shí)及養(yǎng)殖技術(shù)。
3、準(zhǔn)備啟動(dòng)資金20萬(wàn)元。
4、和村委會(huì)/各級(jí)政府溝通土地流轉(zhuǎn)問(wèn)題
目前亟待完成的工作：
1、選址、租地，總體規(guī)劃/論證，初期建設(shè)。
2、完善策劃書(shū)，與政府/投資人合作，爭(zhēng)取最大支持---資金/土地/經(jīng)營(yíng)權(quán)。
3、學(xué)習(xí)種養(yǎng)技術(shù)，引種。
4、挖掘資源，與農(nóng)莊及高校商洽達(dá)成合作意向。
5、取名/商標(biāo)設(shè)計(jì)，取得商標(biāo)權(quán)，開(kāi)始公司化運(yùn)作。
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一.項(xiàng)目建設(shè)背景
在縣委組織部對(duì)大學(xué)生村官扎根基層，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下，在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下，龍港鎮(zhèn)大學(xué)生村官充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情，引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收，創(chuàng)建斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖中心。
二.項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)及社會(huì)必要性評(píng)價(jià)
鳳江村是個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村，富余勞動(dòng)力較多。由于種植業(yè)收益率低及鳳江村特殊的地理位置所限(易漲水，經(jīng)常遭受臺(tái)風(fēng)侵襲)，導(dǎo)致大量勞動(dòng)力外出務(wù)工，如何在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時(shí)期，破解這一瓶頸，增加農(nóng)民收入，成為擺在當(dāng)前的一道難題。
鳳江村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣，養(yǎng)殖積極性高，但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后，且防疫工作不到位，導(dǎo)致成活率低甚至造成魚(yú)鴨的大批死亡，給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒(méi)有給養(yǎng)殖戶帶來(lái)應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益，因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收，解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。
三.市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè)
隨著人們生活水平的提高，綠色野味食品越來(lái)越受到人們的追捧。經(jīng)過(guò)人工喂養(yǎng)結(jié)合野外放飛的野鴨，能很好保持純正野性。其肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪少，野味濃郁，并以其低膽固醇，低熱量、瘦肉率高、蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸含量高等特點(diǎn)，越來(lái)越受到人們的青睞。 在我縣綠色野味品種少之又少，市場(chǎng)需求空間巨大，千家萬(wàn)戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。野生水禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機(jī)，隨著人民對(duì)食品安全及健康問(wèn)題越來(lái)越重視，對(duì)于生態(tài)野味消費(fèi)需求量將會(huì)逐年快速上升，后市一路看好。
經(jīng)調(diào)研，我們認(rèn)為根據(jù)鳳江村區(qū)域位置及市場(chǎng)特點(diǎn)，結(jié)合龍港城區(qū)的消費(fèi)水平，非常適宜在此地開(kāi)展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。由于本縣鮮有人進(jìn)行斑嘴野鴨養(yǎng)殖，市面上極少量斑嘴野鴨皆由外地運(yùn)入，僅見(jiàn)于個(gè)別高檔酒店，運(yùn)輸費(fèi)用占產(chǎn)品成本很大部分，造成該產(chǎn)品價(jià)格居高不下，極大限制了普通消費(fèi)者對(duì)斑嘴野鴨的消費(fèi)需求。因此，我們認(rèn)為高品質(zhì)的野味養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有很大發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>
四.項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模
1、養(yǎng)殖規(guī)模與方法
蒼南縣福利蛋鴨養(yǎng)殖場(chǎng)由殘疾人創(chuàng)辦，是全縣規(guī)模較大的蛋鴨養(yǎng)殖基地。自2006年創(chuàng)辦以來(lái)，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下，合作社得到較好發(fā)展?，F(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)共有水域面積約4畝，雜地面積約3畝，養(yǎng)殖場(chǎng)面積較小，因此需要發(fā)展立體生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，充分發(fā)揮有限的土地資源創(chuàng)造最大經(jīng)濟(jì)效益。去年底大學(xué)生村官到該養(yǎng)殖場(chǎng)做完調(diào)研后認(rèn)為蛋鴨養(yǎng)殖市場(chǎng)飽和度高，附加值低，建議該社可利用多年的養(yǎng)鴨經(jīng)驗(yàn)，合作發(fā)展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。斑嘴野鴨抗病能力強(qiáng)，味道純正，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。該品種野鴨養(yǎng)殖在我縣尚屬空白領(lǐng)域，市場(chǎng)需求量大，附加值高，增收明顯，前景廣闊。若市場(chǎng)銷路能夠打開(kāi)，可擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，進(jìn)行野鴨及鴨蛋深加工處理，帶動(dòng)本村及臨近村農(nóng)戶發(fā)展相關(guān)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、禽畜加工業(yè)，共同致富。
所謂生態(tài)養(yǎng)殖主要是用谷物、玉米、豆類和黑麥草作為主食喂養(yǎng)野鴨，河道放養(yǎng)經(jīng)濟(jì)魚(yú)蝦類。野鴨吃剩食物可掃入河道作為魚(yú)食，小部分鴨糞可滋養(yǎng)水生浮游生物供給魚(yú)蝦食用，大量節(jié)省魚(yú)蝦飼料。競(jìng)爭(zhēng)力弱的小魚(yú)小蝦還可以成為輔食供放飛野鴨時(shí)它們自主覓食之用，增加鴨子野性。大部分鴨糞還田用作黑麥草肥料或作為鄰近番茄、柑橘等經(jīng)濟(jì)作物肥料。副產(chǎn)品野鴨蛋可直接供應(yīng)市場(chǎng)或供應(yīng)食品加工廠進(jìn)行深加工。野鴨毛亦可銷往附近羽絨被服廠。相信依靠科學(xué)養(yǎng)殖和精心管理，野鴨生態(tài)養(yǎng)殖一定大有發(fā)展前景。
現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)著手?jǐn)U建原鴨舍。5月底引進(jìn)種苗1500羽進(jìn)行試養(yǎng)，加蓋室內(nèi)飛棚。先在網(wǎng)棚內(nèi)飼養(yǎng)，等技術(shù)成熟再進(jìn)行放飛養(yǎng)殖。
2、 具體建設(shè)內(nèi)容
(1)養(yǎng)殖棚舍建設(shè)
初步建設(shè)鴨舍3棟，雛苗舍1棟，加蓋室內(nèi)飛棚，河道修整及清淤，第一期投資6萬(wàn)元。
(2)種苗及食物費(fèi)用
第一年引進(jìn)三期共9500羽種苗19萬(wàn)元，人員管理費(fèi)(3人)一年4.8萬(wàn)元，野鴨食物及魚(yú)蝦苗成本20萬(wàn)。
(3)其它費(fèi)用
防疫費(fèi)0.5萬(wàn)元/年，保險(xiǎn)費(fèi)0.5萬(wàn)元/年，河道及場(chǎng)地租賃費(fèi)1萬(wàn)/年，交通、通訊、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)等1.7萬(wàn)。明年準(zhǔn)備建造一座孵化廠約8萬(wàn)元，這樣能大幅減少種苗成本。
以上幾項(xiàng)共需資金61.5萬(wàn)元。
五.項(xiàng)目投資效益分析
該品種野鴨飼養(yǎng)90-120天左右可上市，據(jù)目前市場(chǎng)價(jià)，每只可賣80-120元，每天食物和管理費(fèi)用約為0.3元/只。一年能養(yǎng)3批，每批4000只，一年能養(yǎng)12000只，初步計(jì)算純利在40-50萬(wàn)元左右。如果市場(chǎng)反應(yīng)良好，養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)成熟，準(zhǔn)備在明年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模并向鄰近農(nóng)戶尤其是低收入農(nóng)戶推廣經(jīng)驗(yàn)，大量供應(yīng)市場(chǎng)，走共同致富之路。
六.項(xiàng)目實(shí)施的組織管理
該生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目由大學(xué)生村官與養(yǎng)殖場(chǎng)合作實(shí)施，鎮(zhèn)科委負(fù)責(zé)政策指導(dǎo)。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人溫從回，畢業(yè)于華北科技學(xué)院的優(yōu)秀學(xué)生，負(fù)責(zé)抓好養(yǎng)殖場(chǎng)配套設(shè)施建設(shè)和銷售管理工作。養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)辦人陳志光負(fù)責(zé)日常飼養(yǎng)及防病防災(zāi)工作。
七.意義及申請(qǐng)資金扶助
綜上所述，我們認(rèn)為項(xiàng)目規(guī)劃科學(xué)合理，可操作性強(qiáng)，見(jiàn)效快，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)，在項(xiàng)目實(shí)施第三年即可收回投資，更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用。依靠中央對(duì)三農(nóng)政策扶持，闖出一條致富路，激發(fā)鄰近村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情，展現(xiàn)我縣大學(xué)生村官扎根基層，服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實(shí)精神。鑒于該社由殘疾人創(chuàng)辦，時(shí)間短，資金少，力量小，基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)都較落后。創(chuàng)業(yè)之初資金、人手、物資都倍感緊張，因此懇請(qǐng)縣科技局能給予該社資金支持和技術(shù)指導(dǎo)。
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一、緒論
隨著人們收入水平的提高，對(duì)于肉類食品的需求量也在不斷增加，魚(yú)類作為營(yíng)養(yǎng)豐富的食品已開(kāi)始廣泛進(jìn)入平常百姓的餐桌，目前在我國(guó)魚(yú)類產(chǎn)品的日人均消費(fèi)在0.2-0.3公斤之間，而美日歐等發(fā)達(dá)國(guó)家的日人均消費(fèi)量已超過(guò)0.5公斤。從現(xiàn)在國(guó)家的國(guó)情來(lái)看，我們國(guó)家現(xiàn)在耕地資源比較稀缺，人均耕地不到1.2畝，水資源也是比較低的，我們國(guó)家現(xiàn)在13億人口，專家預(yù)計(jì)二三十年之后可能要達(dá)到16億，這樣大的人口，要解決吃飯問(wèn)題，解決食物的安全問(wèn)題，靠糧食不行，靠水產(chǎn)漁業(yè)有很大的潛力，所以我們必須發(fā)展?jié)O業(yè)、發(fā)展水產(chǎn)業(yè)，能夠通過(guò)漁業(yè)、水產(chǎn)業(yè)，在一定程度上幫助解決食物的安全問(wèn)題。
河南省是一個(gè)人口大省，有巨大的消費(fèi)需求量，但河南適合天然漁業(yè)發(fā)展的水面很少，所以淡水養(yǎng)魚(yú)具有廣闊的市場(chǎng)前景。此外，收入提高后，人們對(duì)鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)需求也普遍增家，因此，我們準(zhǔn)備以魚(yú)產(chǎn)品為基礎(chǔ)發(fā)展集垂釣、旅游、餐飲、娛樂(lè)為一體的綜合服務(wù)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。
二、企業(yè)簡(jiǎn)介
企業(yè)名稱：縣玫瑰 村，2006年8月注冊(cè)成立，注冊(cè)資本30萬(wàn)，現(xiàn)有魚(yú)塘8個(gè)，年產(chǎn)值35萬(wàn)左右。目前，企業(yè)正在不斷擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。
三、市場(chǎng)分析
據(jù)調(diào)查了解縣人均魚(yú)類產(chǎn)品消費(fèi)約為12公斤/人/年，按縣現(xiàn)有人口30萬(wàn)人計(jì)算，年消費(fèi)總量約360萬(wàn)公斤。此外，縣距離新鄉(xiāng)市很近，交通便利，新鄉(xiāng)市作為一個(gè)更大的魚(yú)產(chǎn)品的市場(chǎng)，市場(chǎng)容量巨大。婚喪嫁娶、逢年過(guò)節(jié)、飯店日常聚餐，可以說(shuō)魚(yú)類產(chǎn)品在百姓的餐桌上將日益頻繁出現(xiàn)，已成為必不可少的文化節(jié)日菜。
本企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：目前縣乃至新鄉(xiāng)市較大規(guī)模的養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)僅? 家，大部分都是個(gè)別農(nóng)戶小規(guī)模養(yǎng)殖，魚(yú)塘面積很小，產(chǎn)量低，而且魚(yú)類品種少，難以滿足不同層次、不同口味消者的需要。本企業(yè)是縣規(guī)模最大的淡水魚(yú)養(yǎng)殖基地，有8個(gè)魚(yú)塘，養(yǎng)殖鯉魚(yú)、草魚(yú)、觀賞魚(yú)等20多個(gè)品種，養(yǎng)殖水面達(dá)到100畝，可供人們垂釣，也可為廣大漁民提供各類優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗;此外，充分利用鄉(xiāng)村的地理風(fēng)光及魚(yú)塘資源，在魚(yú)塘附近建成了集娛樂(lè)、渡假、餐飲與一體的多功能餐廳(玫瑰園渡假餐廳)，餐廳按照人們返璞歸真的消費(fèi)取向，以農(nóng)家小院的形式呈現(xiàn)。
本企業(yè)不足：管理的成本比較高，家族式管理，缺專業(yè)人才，資金緊張。
四、 生產(chǎn)規(guī)劃
(1) 2005.8- 2006.8第一階段：魚(yú)塘硬件建設(shè)
①建設(shè)8個(gè)魚(yú)塘，面積12畝
②購(gòu)買增氧機(jī) 12 臺(tái)
?、?建設(shè)玫瑰園休閑娛樂(lè)餐廳
(2)2006.11-2007.8 第二階段：投產(chǎn)期 投入育苗100萬(wàn)尾魚(yú)
(3)2007.9- 2009.11 第三階段：成本回收期
(4)2009.12- 第三階段：利潤(rùn)增長(zhǎng)期和發(fā)展壯大期，計(jì)劃在穩(wěn)定當(dāng)前產(chǎn)量同時(shí)，優(yōu)化養(yǎng)魚(yú)的品種，根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)研，新增高營(yíng)養(yǎng)甲魚(yú)等養(yǎng)殖項(xiàng)目，吸引高端消費(fèi)者;發(fā)展立體化養(yǎng)殖，充分利用水平養(yǎng)鴨、魚(yú)塘兩邊種植桑樹(shù)養(yǎng)蠶等實(shí)現(xiàn)生態(tài)低成本養(yǎng)殖。
五、銷售策略
1、銷售渠道
?、俅罂蛻羲拓?。以集團(tuán)公司食堂為主要銷售目標(biāo)，把縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)企業(yè)作為主要銷售對(duì)象，實(shí)現(xiàn)訂單式穩(wěn)定銷售。
②吸引批發(fā)商采購(gòu)。制定優(yōu)惠舉措，歡迎縣魚(yú)產(chǎn)品商販到魚(yú)塘采購(gòu)。
③積極拓展縣以外市場(chǎng)。建立專門營(yíng)銷隊(duì)伍到新鄉(xiāng)市及外區(qū)域跑市場(chǎng)，拉訂單。
2、產(chǎn)品策略
開(kāi)發(fā)高中低多檔次魚(yú)類產(chǎn)品，滿足不同收入水平消費(fèi)者需求;觀賞魚(yú)、營(yíng)養(yǎng)豐富魚(yú)類以城市中高收入為主要銷售群體，普通與類品種以農(nóng)村為主要市場(chǎng)。
3、促銷策略
①媒介、廣告宣傳。通過(guò)電視臺(tái)、報(bào)紙、廣播等渠道開(kāi)展廣發(fā)的宣傳報(bào)道，開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)休閑旅游農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，吸引城鎮(zhèn)人口來(lái)此游玩。
②建立垂釣協(xié)會(huì)。建立垂釣協(xié)會(huì)會(huì)員俱樂(lè)部，實(shí)行會(huì)員制，定期開(kāi)展垂釣大賽，促進(jìn)垂釣愛(ài)好者在此交流游玩，從而增大玫瑰園村的客流量
六、財(cái)務(wù)分析
1、項(xiàng)目總投資
魚(yú)塘：8個(gè)，占地12畝，共80萬(wàn)元
飯店：150平米，共投資20萬(wàn)元;
增氧機(jī)：12臺(tái)，共40萬(wàn)元;
上述投資資金來(lái)源全部為自籌，共計(jì)140萬(wàn)元。
2、經(jīng)營(yíng)成本
?、亵~(yú)苗、飼料：30萬(wàn)元/年;水電費(fèi)、人工費(fèi) 25萬(wàn)元/年
?、诓蛷d廚師4人：1500-2000元/人;廚師幫手7人：800-900元/人 ;服務(wù)員6人：600-700元/人 按全年正常營(yíng)業(yè)時(shí)間8個(gè)月計(jì)算，共計(jì)人工費(fèi)用：121600148000元;
餐廳月材料費(fèi)用：105000120000元，年共計(jì)：840000960000元 費(fèi)用總計(jì)：9616001108000
?、酃潭ㄙY產(chǎn)折舊：魚(yú)塘使用壽命15年，飯店30年，增氧機(jī)10年，根據(jù)平均年縣折舊法各項(xiàng)固定資產(chǎn)年折舊額：
折舊合計(jì)=5.33+0.67+4=10萬(wàn)元/年
成本合計(jì)：16116001758000元
3、營(yíng)業(yè)收入：
?、亵~(yú)產(chǎn)品：年銷量 公斤，正常年份銷售額35萬(wàn)元45萬(wàn)元
②垂釣：20元/人/次，日垂釣人次7090人，按正常季節(jié)可垂釣時(shí)間為8個(gè)月，年收入為：336000432000元
?、鄄惋嫞赫Ｈ珍N售額70008000元，按正常經(jīng)營(yíng)時(shí)間8個(gè)月計(jì)，年?duì)I業(yè)額共計(jì)：16800001920000元
營(yíng)業(yè)收入合計(jì)：23660002802000元
4、利稅額：
?、贍I(yíng)業(yè)收入-經(jīng)營(yíng)成本=2366000-1611600=754400元
?、跔I(yíng)業(yè)收入-經(jīng)營(yíng)成本=2802000-1758000=1044000元
所以項(xiàng)目的利潤(rùn)區(qū)間在為：754400元1044000元
其中：魚(yú)產(chǎn)品利潤(rùn)=350000(450000)-550000=-200000(-100000)
垂釣利潤(rùn)=336000(432000)
餐飲利潤(rùn)=1680000(1920000)-961600(1108000)-6700=711700(805300)
5、靜態(tài)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
投資利潤(rùn)率=正常年份銷售利潤(rùn)/項(xiàng)目總投資
=754400(1044000)/1400000
=54%(75%)
由此可知項(xiàng)目整體上具有很強(qiáng)的盈利能力，但在創(chuàng)業(yè)初期魚(yú)產(chǎn)品項(xiàng)目是虧損的，利潤(rùn)率是負(fù)的，而魚(yú)產(chǎn)品相關(guān)的垂釣和餐飲項(xiàng)目卻據(jù)有很高的盈利能力。
原因：魚(yú)產(chǎn)品養(yǎng)殖是個(gè)具有較長(zhǎng)生產(chǎn)周期的事業(yè)，初始投資額大，且在生產(chǎn)過(guò)程需要巨大的原料、人力等的投入，經(jīng)營(yíng)成本比較高，我們預(yù)計(jì)魚(yú)產(chǎn)品項(xiàng)目前3年可能會(huì)連續(xù)虧損，3年后隨著對(duì)養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的深入掌握，和對(duì)市場(chǎng)大力開(kāi)拓，預(yù)計(jì)會(huì)逐漸扭虧為盈。
雖然魚(yú)產(chǎn)品項(xiàng)目并盈利但是我們的產(chǎn)業(yè)是個(gè)整體，我們依托漁業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目發(fā)展集餐飲娛樂(lè)休閑為一體的綜合服務(wù)項(xiàng)目，成本低利潤(rùn)空間大，因此未來(lái)的發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
七、風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)及應(yīng)對(duì)措施
(一)可能存在的風(fēng)險(xiǎn)
因?yàn)闈O業(yè)養(yǎng)殖是我們渡家園村的基礎(chǔ)項(xiàng)目，垂釣和餐飲要靠養(yǎng)魚(yú)來(lái)帶動(dòng)客源，養(yǎng)魚(yú)的風(fēng)險(xiǎn)是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的根本風(fēng)險(xiǎn)。
①自然風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)魚(yú)是一個(gè)具有較高自然風(fēng)險(xiǎn)的項(xiàng)目，天氣的變化對(duì)魚(yú)的生產(chǎn)生長(zhǎng)有很大的影響，在陰雨等天下會(huì)出現(xiàn)魚(yú)死亡等現(xiàn)象。
?、诩夹g(shù)風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)魚(yú)是一個(gè)要求有較高技術(shù)的事業(yè)，要掌握養(yǎng)魚(yú)的基本經(jīng)驗(yàn)。如果操作不當(dāng)，魚(yú)也會(huì)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。
?、鬯嫖廴尽Ｋ|(zhì)污染對(duì)魚(yú)類的影響極大，若污染嚴(yán)重可能會(huì)全部死亡。
(二)應(yīng)對(duì)措施
?、偌訌?qiáng)對(duì)不良天氣的預(yù)警，及時(shí)檢查增氧機(jī)的運(yùn)行情況，若有問(wèn)題及時(shí)報(bào)修。 ②加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和漁業(yè)局的溝通和聯(lián)系，不斷提高養(yǎng)魚(yú)的技術(shù)水平 ③加強(qiáng)對(duì)水質(zhì)的監(jiān)控，對(duì)水中物質(zhì)的含量定期進(jìn)行檢測(cè)，防患于未然。
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