童裝創(chuàng)業(yè)企劃書
自從我國(guó)加入了WTO,僅僅將目標(biāo)市場(chǎng)鎖定在國(guó)內(nèi),企業(yè)已經(jīng)不能獲得進(jìn)一步發(fā)展,越來越多的企業(yè)開展了國(guó)際經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化趨勢(shì)的演變,世界經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和國(guó)際市場(chǎng)環(huán)境均發(fā)生了巨大的改變。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于童裝創(chuàng)業(yè)企劃書,給大家作為參考,歡迎閱讀!
童裝創(chuàng)業(yè)企劃書篇1
綱要
一.童裝市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
二.童裝市場(chǎng)未來的發(fā)展趨勢(shì)
三.當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研
四.當(dāng)?shù)赝b市場(chǎng)調(diào)研分析報(bào)告
五.童裝店店名及釋義
六.店面選址及裝修風(fēng)格
七.經(jīng)營(yíng)方式
八.經(jīng)營(yíng)思路及發(fā)展規(guī)劃
九.開業(yè)促銷活動(dòng)
十.投入費(fèi)用及收效分析
一、童裝市場(chǎng)現(xiàn)狀分析:
童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業(yè)進(jìn)行童裝品牌定位,可以通過年齡層細(xì)分市場(chǎng)。按年齡段可以細(xì)分為嬰兒裝、1-3歲段的幼兒裝、 4-6歲段的小童裝、7-9歲段的中童裝、10-12歲段的大童裝、13-16歲段的少年裝。從國(guó)內(nèi)童裝市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)經(jīng)營(yíng)狀況看,中國(guó)嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發(fā)展已初具規(guī)模,產(chǎn)業(yè)層次比較明顯,擁有各自的領(lǐng)軍企業(yè),品牌數(shù)量相對(duì)較多。
中國(guó)童裝消費(fèi)均呈現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長(zhǎng),童裝成了服裝業(yè)發(fā)展的一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn),查過很多相關(guān)的資料得知,目前我國(guó)年產(chǎn)童裝占全國(guó)服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)以中小企業(yè)為主,近年來,我國(guó)童裝的消費(fèi)需求同比保持高速增長(zhǎng),國(guó)內(nèi)童裝企業(yè)目前相對(duì)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,國(guó)外品牌童裝已占據(jù)了相當(dāng)大的市場(chǎng)份額,幾乎達(dá)50%,而國(guó)內(nèi)有特色的童裝品牌所占市場(chǎng)份額還很小,只有 30%左右,70%企業(yè)處于無品牌狀態(tài)。隨著家庭收入的進(jìn)一步提高,以及城市居民逐步達(dá)到小康生活水平,在現(xiàn)實(shí)中現(xiàn)在小孩的服飾需求也平常化,一年當(dāng)中平時(shí)兩套,過生日一套,六一節(jié)一套,過春節(jié)一到兩套,一年當(dāng)中最少需求5-6套,市場(chǎng)較樂觀。同時(shí)中國(guó)童裝市場(chǎng)正在逐步由“數(shù)量消費(fèi)階段”轉(zhuǎn)移到“品牌消費(fèi)階段”總體消費(fèi)特點(diǎn)表現(xiàn)為一是由過去的滿足基本生活的實(shí)用型開始轉(zhuǎn)向追求美觀的時(shí)尚型,部分經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市,消費(fèi)者對(duì)童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時(shí),一定要做一個(gè)有文化內(nèi)涵的品牌。
二、童裝市場(chǎng)未來的發(fā)展趨勢(shì)
中國(guó)童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,市場(chǎng)需求迅速擴(kuò)大,童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景被廣泛看好。中國(guó)擁有龐大的童裝消費(fèi)主體,童裝市場(chǎng)具有極大的開拓潛力。根據(jù)有關(guān)人口統(tǒng)計(jì)年鑒,經(jīng)查過相關(guān)的資料顯示,中國(guó)14歲以下的兒童約有3.14億,其中城市近1億,農(nóng)村2億多。據(jù)測(cè)算,2007年以后,中國(guó)每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增,到 2010年,新生兒出生數(shù)將進(jìn)入高峰期,在現(xiàn)有出生數(shù)的基礎(chǔ)上增加1倍,將形成龐大的兒童服裝消費(fèi)市場(chǎng)。
童裝業(yè)的發(fā)展非??焖?,以后的童裝業(yè)發(fā)展將步趨品牌化、服務(wù)化、個(gè)性化、功能化發(fā)展,分述如下:
1.品牌化
現(xiàn)在一些發(fā)達(dá)城市,生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多,隨著生活水平的提高,品牌意識(shí)漸漸加強(qiáng),現(xiàn)在不少城市中散貨童裝店也雖然很多,但一定要有品牌意識(shí)。
2.服務(wù)化
童裝的購買者有直接者有間接者(指買來送人的),但以父母間接購買居多,現(xiàn)在由于子女人數(shù)不多,一般程度上都比較尊重他們的意見,一定程度上兒童的意見性非常重要,會(huì)制約購買意向。如何留住顧客,促使二次消費(fèi),我們要考慮更多的增值服務(wù),除了單純的賣給他們服裝后,我們還能給他們帶來什么?我們可以提供哪些更多的增值服務(wù),進(jìn)一點(diǎn)提高顧客價(jià)值,也是提高競(jìng)爭(zhēng)力擴(kuò)大銷售的一種手段和一種發(fā)展趨勢(shì)。
3.個(gè)性化
生活水平的提高,對(duì)物質(zhì)各方面的追求會(huì)越來越高,審美觀點(diǎn)也變得潮流和時(shí)尚,針對(duì)兒童如果有一些再個(gè)性化的服裝(一般是中童,大童,少年裝為主)將會(huì)越來越被重視,而且要表達(dá)健康成長(zhǎng)、積極向上的良好喻意。
4.功能化
也查過相關(guān)資料,據(jù)了解市場(chǎng)上有部分衣服對(duì)人面含有不利健康的材料,不符合環(huán)保健康要求,穿得要健康。因此在以后的發(fā)展形勢(shì)中,有各種功能訴求賣點(diǎn),如可以當(dāng)少兒一些不良癥、有益提高免疫力的等功能性童裝將會(huì)越來越被推廣和普及。
童裝行業(yè)的發(fā)展任重而道遠(yuǎn),品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說上十來個(gè)不成問題,但要你說出知名的十來個(gè)童裝品牌可能有點(diǎn)困難,未來童裝的發(fā)展目的性針對(duì)性較強(qiáng),大的國(guó)內(nèi)品牌將會(huì)不斷加強(qiáng)品牌建議,不斷提高品牌知名度和影響力,規(guī)模將會(huì)越來越大;一些非品牌將會(huì)接受新一輪的應(yīng)戰(zhàn),要么細(xì)會(huì)市場(chǎng)打造另一個(gè)第一,要么會(huì)被一些知名品牌收購和吞拼,一些研發(fā)能力,設(shè)計(jì)款式時(shí)尚跟不上的部分中小型企業(yè)將會(huì)舉步維艱。
三、當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研
市場(chǎng)調(diào)研是一項(xiàng)非常重要的工作,因市而變,以便做好相應(yīng)的評(píng)估,及時(shí)做好當(dāng)?shù)氐氖袚P(yáng)調(diào)查情況,要了解當(dāng)?shù)赝b店的分布情況及銷售情況,了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)人群的消費(fèi)習(xí)慣及消費(fèi)水準(zhǔn),采用交談法,實(shí)地觀察法和問券調(diào)查的方法收據(jù)相關(guān)的信息收據(jù)。
當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)調(diào)查采取以下幾種方法:
1.采用傳統(tǒng)的問券式調(diào)查法,收集相關(guān)的資料信息(已委托朋友交給幼兒園的老師分發(fā)學(xué)生讓其父母填寫、收回),自已再上街實(shí)際詢問操作.
2.采用顧客交談法,多問問當(dāng)?shù)厣磉叺哪繕?biāo)群體,了解他們的消費(fèi)習(xí)慣。
3.多到當(dāng)?shù)赝惍a(chǎn)品店多觀察,了解他們的店面裝修風(fēng)格、貨物風(fēng)格以及銷售成交情況,以便做評(píng)估。
4.要在所租店面地段多多觀察,多了解所在地段的人流量,目標(biāo)群體進(jìn)店率,所在地段的商業(yè)氛圍。
5.沿街觀察或多到當(dāng)?shù)氐挠變簣@、小學(xué)多看看,了解當(dāng)?shù)啬挲g段朋友的穿衣風(fēng)格,流行的款式等。
問券式調(diào)查內(nèi)容表格如下:(當(dāng)時(shí)委托一位幼兒園老師朋友讓小朋友家長(zhǎng)填寫,發(fā)出去200份,收回150份左右,有效率75%)
區(qū)域市場(chǎng)童裝消費(fèi)意識(shí)及消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查表
一.您的年紀(jì)是?
A. 23-25歲 B. 25-30歲 C. 30-35歲 D. 35-40歲 E. 40歲以上
二.您小孩的性別是?
A.男孩 B.女孩
三.您小孩的年齡是多大?
A.嬰兒 B.1-3歲 C. 4-6歲 D. 7-9歲 E. 10-12歲 F. 12-16歲
四.為小孩購買童裝時(shí),會(huì)不會(huì)在意是否是品牌童裝?
A.在意,一定要選擇品牌的 B. 不在意,只要質(zhì)量款式好就行
五.為小孩購買童裝時(shí),你考慮先后順序是:(選擇你最重視的兩項(xiàng))
A.是否是品牌 B. 質(zhì)量 C. 款式 D. 價(jià)格
六:下面哪些節(jié)日時(shí),您會(huì)考慮為小孩購買新衣服?
A.過生日時(shí) B. 六一兒童節(jié) C. 過春節(jié)時(shí) D. 過這些節(jié)日,都會(huì)買
七.一年中您一般會(huì)為您的小孩買幾套衣服?
A. 2—3套 B. 3--4套 C . 4--5套 D. 5-6套 E. 6套以上
八.您愿意花多少錢購買一件小孩的衣服?
A . 50元以下 B. 50-100元 C. 100-150元 E. 150—200元 F. 只要看中,多少錢無所謂
九.去店里購買衣服時(shí),最后購買的選擇權(quán)是誰?
A.都由大人做主 B. 小孩看中哪件就買哪件 C. 看情況,一般情況下由大人做主
十.你在選購衣服時(shí),您會(huì)喜歡怎樣的價(jià)格標(biāo)注方式?
A.明碼標(biāo)價(jià),優(yōu)惠時(shí)有相應(yīng)的折扣 B.不太喜歡明碼標(biāo)價(jià),店員開價(jià)再還價(jià)
十一.您的月收入是多少?
A.1000-2000元 B. 2000-3000元 C. 3000-5000元 D. 5000以上
非常感謝您的參與與支持,請(qǐng)留下您的聯(lián)系方式。
您的姓名:
聯(lián)系電話:
以上表格的調(diào)查內(nèi)容可以幫我們了解到:
1.當(dāng)?shù)匦『⒌哪挲g層次分布集中情況
2.當(dāng)?shù)馗髂挲g段男女孩的性別數(shù)量比例.
3.當(dāng)?shù)厝说氖欠褡⒅仄放埔庾R(shí)
4.當(dāng)?shù)厝嗽富ǘ嗌馘X去買一件兒童服飾
5.間接和直接消費(fèi)群休的購買權(quán)
6.當(dāng)?shù)厝说氖杖肱c消費(fèi)水平
7.一年中當(dāng)?shù)赝b大約有多少購買需求
8.哪些日子家長(zhǎng)會(huì)考慮為自己孩子購買童裝
9.當(dāng)?shù)氐南M(fèi)意識(shí)是注重質(zhì)量、款式、還是價(jià)格
10.目標(biāo)群體是喜歡采取明碼標(biāo)價(jià)還是注重散貨店店員報(bào)價(jià)再還價(jià)
四、當(dāng)?shù)赝b市場(chǎng)調(diào)研分析報(bào)告
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查收集起來的資料進(jìn)行分析總結(jié)(未總結(jié))
五、童裝店店名及釋義(未分析)
待選擇參考的童裝店名:(待分析---不可與市場(chǎng)品牌童裝同名的原則)
小葫蘆 向日葵 可可童星 貝貝樂 哎呀呀 …
六、店面選址及裝修風(fēng)格
生意中有說“三步一選”,三步一選址,說的就是店面的重要性,一個(gè)好的店面有好的產(chǎn)品相對(duì)來說會(huì)成功了一半,因此店面的選擇顯得至關(guān)重要。店面選址要求:
1. 在當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)街,人流量大,目標(biāo)群體也相對(duì)集中
2. 當(dāng)?shù)責(zé)狒[的步行街
3. 當(dāng)?shù)氐挠變簣@、小學(xué)比較集中或臨進(jìn)的區(qū)域
4. 當(dāng)?shù)赝b店比較集中的地方
5. 居民區(qū)、住宅小區(qū)里面
裝修風(fēng)格以黃色,橙綠為主色調(diào),店外要融合有突出大氣、歡快、可愛的元素,店招初步考慮用背景黃、白色水晶字為主,店內(nèi)風(fēng)格以營(yíng)造溫馨可愛氣氛為主,設(shè)立獨(dú)立的幾個(gè)衣柜臺(tái),加試衣間和休息區(qū),最好有兒童實(shí)際動(dòng)手可制做一些小玩意的一些小區(qū)域,總體風(fēng)格給人高檔、富有童趣。具體將依據(jù)店面外觀位置、店面實(shí)際大小根據(jù)裝修設(shè)計(jì)圖來定。
七、經(jīng)營(yíng)方式
以多品牌經(jīng)營(yíng)為主,也就是通常服裝行業(yè)內(nèi)人士所說的做散貨,自行掌握、靈活經(jīng)營(yíng),走中高檔路線,暫不考慮品牌加盟,一定程度上因?yàn)橛袕S家成熟的支持政策及市場(chǎng)策略方面的協(xié)助,款式發(fā)貨各方面廠家也會(huì)安排,省時(shí)省心省力;但另一方面制約了你的發(fā)展思路,包括店面統(tǒng)一的裝修風(fēng)格,產(chǎn)品定價(jià)等都有制約限制,在小的人口容量不大的城市,做品牌未必適合。而做散貨可以有自己的店面裝修風(fēng)格,有自己的定價(jià)策略及發(fā)展規(guī)劃,不受限制,而且相對(duì)來說投入費(fèi)用要稍少一點(diǎn)。
根據(jù)到時(shí)實(shí)際的店面大小和陳列,將產(chǎn)品分為實(shí)用型與禮品型,童裝的間接購買群體就來自將童裝做為禮品贈(zèng)送的部分客戶,因此將童裝做為禮品來賣會(huì)是一種新的營(yíng)銷方式,走禮品路線,實(shí)際中會(huì)遇到很多問題,走散貨產(chǎn)品的外包等就是一個(gè)最普通卻又最實(shí)際的問題,操作如何當(dāng)依據(jù)市場(chǎng)而定。
走“一本二贏三發(fā)展”的戰(zhàn)略路線,一本即第一年是固本期,在正常經(jīng)營(yíng)的前提下實(shí)現(xiàn)收回投資成本就可以了;二贏即第二年贏利期,開始實(shí)現(xiàn)贏利;三年發(fā)展期,考慮擴(kuò)大規(guī)模實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展。
八、經(jīng)營(yíng)思路及發(fā)展規(guī)劃
小小店成就大夢(mèng)想的夢(mèng)想規(guī)劃,按上述經(jīng)營(yíng)方式所講的“一本二贏三發(fā)展”的戰(zhàn)略發(fā)展路線,由銷售型向生產(chǎn)型、服務(wù)型轉(zhuǎn)變,發(fā)展目標(biāo)很遠(yuǎn)很宏,任重而道遠(yuǎn),將十年的目標(biāo)規(guī)劃如下:
第一年:固本期,產(chǎn)品以保證質(zhì)量為前提,能實(shí)現(xiàn)收回投資成本即可,因?yàn)槭切率?,可能很多包括進(jìn)貨、銷售技巧等很多方面都是一個(gè)學(xué)習(xí)與適應(yīng)的過程,同時(shí)在第一年的經(jīng)營(yíng)期間發(fā)展老客戶,培養(yǎng)客戶忠誠(chéng)度并不斷通過老客戶帶來老客戶,比如發(fā)展會(huì)員等,實(shí)際操作是一項(xiàng)長(zhǎng)期化堅(jiān)持化的過程,做出自己童裝店的風(fēng)格,注重銷售培養(yǎng)客戶群體,同時(shí)為打造店名識(shí)別系統(tǒng)打好基礎(chǔ)。傳統(tǒng)的方法,發(fā)展會(huì)員制,發(fā)展一個(gè)新客戶比老客戶要難得多,而讓一個(gè)新客戶成為老客戶成為忠誠(chéng)老客戶更是難上加難,也就是前面所講的服務(wù)化發(fā)展,如何提高顧客價(jià)值,如何留住老客戶,如何能給他們更多的增值服務(wù),是值得我們要思考的問題。通過發(fā)展會(huì)員,對(duì)會(huì)員客戶實(shí)行一定額度的優(yōu)惠,會(huì)員積分制。
第二年:當(dāng)屬贏利階段,銷售的同時(shí)重點(diǎn)打造店名為主,多做自己店名的相關(guān)宣傳與推廣. 在這一年中不需要當(dāng)?shù)乜蛻粲浀梦业昀镔u得是什么品牌的衣服,能記得我的店名,就是成功的,在保證贏利的基礎(chǔ)上,可以的話進(jìn)行店名商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)。
第三~四年:在實(shí)現(xiàn)贏利的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)是“三發(fā)展”的策略,擴(kuò)大規(guī)模,開設(shè)其他地方的分店,統(tǒng)一店名,統(tǒng)一風(fēng)格,統(tǒng)一裝修,做自己形象的童裝店,加強(qiáng)內(nèi)部管理體制,走長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展路線,同時(shí)童裝店店名商標(biāo)注冊(cè)實(shí)現(xiàn)成功,(作為以后的產(chǎn)品名)取得獨(dú)立商標(biāo)許可證(一般申請(qǐng)到結(jié)束半年到一年左右,在商標(biāo)文字 LGOG形圖等方面不是同質(zhì)化的基礎(chǔ)上)同時(shí)進(jìn)行一系列的品牌VI規(guī)劃,做好以后的前期準(zhǔn)備工作。
第五~六年:同樣的“三發(fā)展”策略路線,銷售業(yè)績(jī)提升仍然是最根本的,在實(shí)現(xiàn)贏利的基礎(chǔ)上,商標(biāo)注冊(cè)成功后,印制自己的店名吊牌,以店名為品名,進(jìn)行貼牌加工生產(chǎn),由直接銷售型向代生產(chǎn)型轉(zhuǎn)變。
第七~八年:在實(shí)現(xiàn)贏利的基礎(chǔ)上重點(diǎn)以貼牌自己品牌名產(chǎn)品主,其它產(chǎn)品為輔,做響當(dāng)?shù)氐钠放疲a(chǎn)品訴求點(diǎn)由物質(zhì)層面向精神層面轉(zhuǎn)型,在品牌的認(rèn)知度、影響力、美譽(yù)度方面進(jìn)行相關(guān)的推廣與創(chuàng)新,使品牌實(shí)力各方面能得到提高,如前幾項(xiàng)進(jìn)展成功的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)有自己的生產(chǎn)基地。
第九~十年:實(shí)現(xiàn)自主生產(chǎn),徹底有銷售型向生產(chǎn)型服務(wù)型轉(zhuǎn)變,爭(zhēng)取成為當(dāng)?shù)赝b店的服裝供應(yīng)點(diǎn),同時(shí)在區(qū)域內(nèi)、省內(nèi)實(shí)現(xiàn)招商,走經(jīng)銷加盟或?qū)Yu路線,進(jìn)一步由區(qū)域向全國(guó)發(fā)展。
九、開業(yè)促銷活動(dòng)
開業(yè)重要的是吸引人氣,因此在促銷活動(dòng)推廣、店面布置、媒介宣傳各方面都要很好地結(jié)合協(xié)調(diào)統(tǒng)一,通過當(dāng)天的優(yōu)惠促銷,加大利益刺激幅度,達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。
促銷主題:“熱烈祝賀××童裝店×月×日隆重開業(yè)”
-----------“開業(yè)福滿多 有GO有購就有禮”
促銷時(shí)間:開業(yè)時(shí)間以周六或周日為佳,一般學(xué)生家長(zhǎng)均休息,有效的保證人流量,可以先行一到兩天的試營(yíng)業(yè),再進(jìn)行正式開業(yè)。促銷時(shí)間不能過長(zhǎng)也不能過久,太長(zhǎng)會(huì)降低利益激含量,太短不足以傳達(dá)促銷信息,以不超過七天為準(zhǔn)。同時(shí)借助開業(yè)促銷利益刺激,提高來店來訪量,在短期內(nèi)加大銷量,擴(kuò)大銷售。
媒介宣傳方面:
當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙刊登當(dāng)天的開業(yè)信息
發(fā)放相關(guān)的活動(dòng)宣傳單頁(提前一天在當(dāng)?shù)氐男^(qū)商業(yè)街針對(duì)人群進(jìn)行發(fā)放)
店面布置方面:
橫幅,拱門等包括店內(nèi)的一些掛旗、汽球、X架等,營(yíng)造良好的開業(yè)氣氛。
SP推廣方面:(當(dāng)時(shí)只是初步擬定,結(jié)合調(diào)查內(nèi)容因時(shí)因市而定最好)
1.“開業(yè)喜同慶 福送有緣人” 凡開業(yè)當(dāng)天身份證號(hào)及車牌號(hào)后×位與開業(yè)日期相同的家長(zhǎng)可持相關(guān)證件到店免費(fèi)領(lǐng)取精美禮品一份!禮品價(jià)值5-8元左右(每天限八名)
2.開業(yè)前印制20元代金券,開業(yè)前三天通過廣告發(fā)布消費(fèi)者可免費(fèi)領(lǐng)取,開業(yè)當(dāng)天20元可抵40元現(xiàn)金使用。(購物滿150元方可使用)
3.“有GO有購就有禮”:開業(yè)消費(fèi)滿50元的客戶免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品一份(每天僅限前十名消費(fèi)的客戶)
4.推出當(dāng)天的“小壽星禮包”,當(dāng)天過生日的小朋友憑有效證件消費(fèi)滿200元另返現(xiàn)金20元,消費(fèi)滿300以上返現(xiàn)金30元,以此類推。
5.活動(dòng)期間每天一款特價(jià)童裝,開業(yè)當(dāng)天全場(chǎng)8.8折。
十、投入費(fèi)用及收效分析
投入費(fèi)用估算:
以三四線城市的一般商業(yè)街的店面位置標(biāo)準(zhǔn)
實(shí)體店面租金:20-30平方大小,2000元/月 一年24000元,一般為一季度(三個(gè)月)一交。
店面裝修費(fèi)用:8000左右
店內(nèi)衣架等費(fèi)用:4000元
進(jìn)貨費(fèi)用:13000左右
其它雜費(fèi):3000左右
總費(fèi)用:24000+8000+4000+13000+2000=52000元 左右
(收效分析未定)
童裝創(chuàng)業(yè)企劃書篇2
店名:星空
產(chǎn)品服務(wù)介紹:
我們面向的是社會(huì)上3到11歲的小孩。我們不單單只是賣產(chǎn)品,我們是根據(jù)客戶的需求為他們量身定制。首先,采取會(huì)員家庭制度,每組家庭在我們店辦了至尊會(huì)員之后,
我們將在每年家庭中小孩生日那天送一張價(jià)值兩百元的當(dāng)?shù)刂螛穲@抵用券(注:該游樂園為贊助商,與我店長(zhǎng)期合作)。而且我們會(huì)為該會(huì)員家庭寶寶記錄電子成長(zhǎng)檔案,根據(jù)其成長(zhǎng)期每年免費(fèi)設(shè)計(jì)一樣所需產(chǎn)品(比如玩具,凳子,床具等)。特色服務(wù):我們店還專門設(shè)置一個(gè)沙盤成長(zhǎng)心理之家活動(dòng)室,即聘請(qǐng)一名專業(yè)心理咨詢師,每天提供五個(gè)名額,會(huì)員家庭可以玩沙盤游戲,在此過程中心理咨詢師分析孩子成長(zhǎng)狀況以及與父母存在的各種問題。 主要產(chǎn)品:根據(jù)不同年齡階段的小孩設(shè)置不同的主題風(fēng)格產(chǎn)品。玩具,家具比如 床、凳子、書桌,兒童安全座椅,泳具,書包等等一系列主打產(chǎn)品。也可以根據(jù)小孩特別要求設(shè)計(jì)別具一格的產(chǎn)品。
例子一兒童玩具:
玩具是兒童的親密伙伴,玩具質(zhì)量不合格,則會(huì)危及兒童的健康和安全。近日,央視曝光山東一玩具廠生產(chǎn)的玩具增塑劑中鄰苯二甲酸酯含量竟然超標(biāo)368倍。據(jù)了解,玩具中塑化劑鄰苯二甲酸酯超標(biāo),可能導(dǎo)致兒童性早熟、損害肝腎,甚至致癌。所以,我們的產(chǎn)品絕對(duì)要做到 一流化。“適齡”的才是最佳玩具,我們還會(huì)根據(jù)孩子的年齡設(shè)置不同的專柜玩具,讓媽媽們選得放心,讓孩子們玩得開心。
例子二兒童家具:
在20世紀(jì)末,隨著生活水平的提高和對(duì)孩子健康、安全問題的關(guān)注,我國(guó)開始出現(xiàn)專門生產(chǎn)和銷售兒童家具的企業(yè),兒童家具市場(chǎng)正式形成。近年來環(huán)保問題的嚴(yán)峻與國(guó)家政策的頻繁出臺(tái)更加促進(jìn)了我國(guó)兒童家具市場(chǎng)的發(fā)展。除了早期的七彩人生、多喜愛、松堡王國(guó)、夢(mèng)幻年華、純真歲月等知名的兒童家具品牌,傳統(tǒng)民用家具企業(yè)也開始進(jìn)入兒童家具領(lǐng)域。兒童家具的主要需求特點(diǎn)是環(huán)保安全和滿足孩子的性格需求,所以現(xiàn)在的兒童家具市場(chǎng)是以環(huán)保為賣點(diǎn)的原木設(shè)計(jì)和以迎合兒童心理為主打的卡通設(shè)計(jì)為主?,F(xiàn)在絕大多數(shù)的家長(zhǎng)是自己為孩子選家具,比如板凳,床,書桌等等,而我們的創(chuàng)新就是讓孩子自己“設(shè)計(jì)’”家具.我們的設(shè)計(jì)師會(huì)根據(jù)孩子豐富的想象力設(shè)計(jì)出專屬于他們的家具,所以在購買中,是孩子自己在“買”而不是由父母代替,提高了孩子的創(chuàng)造力。 基本行業(yè)分析市場(chǎng)預(yù)測(cè):
隨著社會(huì)的發(fā)展,時(shí)代的進(jìn)步,人們對(duì)物質(zhì)的追求越來越高,“小天使群’消費(fèi)群體已
經(jīng)成為社會(huì)和家庭關(guān)注的重點(diǎn),商家關(guān)注的亮點(diǎn)。我們認(rèn)為兒童產(chǎn)品這方面是潛力股。其中童裝,玩具,
食品又占據(jù)著較高的比例。據(jù)統(tǒng)計(jì),兒童服裝的利潤(rùn)率基本能達(dá)到40%,而圖書、保健品的利潤(rùn)率因產(chǎn)品不同存在著比較大的差異,大致為10-40%,奶粉、輔食、洗護(hù)用品和童車童床的利潤(rùn)率最低,大致只有10%乃至5%左右。在社會(huì)市場(chǎng)十大暴利行業(yè)中,兒童用品行業(yè)已經(jīng)成功晉升為其中重要的一員。 人員及組織結(jié)構(gòu)如下:
根據(jù)團(tuán)隊(duì)各成員所學(xué)專業(yè)及擅長(zhǎng),性格分析等劃分五個(gè)部門分別掌管。 銷售部(…….負(fù)責(zé)):1)市場(chǎng)調(diào)研,信息收集和分析。2)市場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò)開拓。3)尋找、聯(lián)系目標(biāo)客戶.4)實(shí)地考察市場(chǎng)情況,拜訪相應(yīng)的品牌公司。5)確定合作方式和條件。6)展開談判,簽訂合同
市場(chǎng)部(…….負(fù)責(zé)): 1)廣告和傳媒.。2)宣傳策劃,推廣方案的制定。3)VI設(shè)計(jì)、
物流及客戶服務(wù)部(……負(fù)責(zé)):1)合同執(zhí)行管理。2)用款計(jì)劃。3)采購4)客戶接待、客戶投訴,補(bǔ)貨和調(diào)貨管理。5)銷售數(shù)據(jù)分析。6)信息系統(tǒng)的建立和運(yùn)用
財(cái)務(wù)部(……負(fù)責(zé)):1)融資,投資和資產(chǎn)管理。2
)財(cái)務(wù)預(yù)算,現(xiàn)金,存貨,回收賬款管理,費(fèi)用支出。3)制作資產(chǎn)負(fù)責(zé)表、損益表和資金變動(dòng)表。4)員工費(fèi)用報(bào)銷。5)發(fā)放工資 風(fēng)險(xiǎn):宣傳推廣方面不到位引起銷量少,客源少。成本略大。
范文二:
兒童益智餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
1、 執(zhí)行總結(jié)
1. 1 目的
為有意投資于本項(xiàng)目的機(jī)構(gòu)和個(gè)人提供充分的信息
為本計(jì)劃未來的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則
1.2 產(chǎn)品、服務(wù)描述
本餐廳主營(yíng)各類健康營(yíng)養(yǎng)美食快餐,提供童話般的就餐環(huán)境,設(shè)置關(guān)卡搶答競(jìng)猜游戲。餐飲主要由營(yíng)養(yǎng)師搭配,以童話故事里的場(chǎng)景布置整個(gè)餐廳,游戲環(huán)節(jié)結(jié)合兒童動(dòng)腦、動(dòng)手、動(dòng)眼等的能力,拓展視野,開發(fā)智力。
1.3 行業(yè)及市場(chǎng)分析
兒童餐廳不是一個(gè)新興的事物,在國(guó)外已經(jīng)發(fā)展的十分成熟,但是在國(guó)內(nèi),兒童餐廳的市場(chǎng)還處于剛剛起步階段,相關(guān)市場(chǎng)及運(yùn)營(yíng)模式還不是很清晰。因此該行業(yè)面臨很大的機(jī)遇和發(fā)展機(jī)會(huì)。同時(shí)本餐廳在解決兒童健康飲食問題之余,還涉及其他行業(yè)的服務(wù),更是為市場(chǎng)領(lǐng)先,創(chuàng)意無限,市場(chǎng)前景十分廣闊。
1.4營(yíng)銷策略
營(yíng)銷策略主要包括產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略和促銷策略,產(chǎn)品策略主要提供由專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)兒童的不同發(fā)展階段而配置的優(yōu)質(zhì)食品;價(jià)格策略師通過低價(jià)滲透和會(huì)員價(jià)策略來吸引消費(fèi)者;渠道策略是通過服務(wù)兒童和兒童背后的家庭擴(kuò)大消費(fèi);促銷策略主要是針對(duì)餐廳內(nèi)菜品進(jìn)行的常規(guī)市場(chǎng)推廣活動(dòng),二是針對(duì)兒童進(jìn)行的特色市場(chǎng)推廣活動(dòng)。本餐廳的運(yùn)營(yíng)模式分為正餐和快餐兩種,并與多個(gè)行業(yè)進(jìn)行混合運(yùn)營(yíng),提供玩樂設(shè)施和生日聚會(huì)等慶祝活動(dòng)場(chǎng)所。
1.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力
在我們的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),目前安慶市65%的家長(zhǎng)和孩子表示對(duì)兒童益智餐廳感興趣。由于兒童益智餐廳在安慶屬于空白市
場(chǎng),所以開發(fā)潛力非常大。
我們將服務(wù)作為公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,因?yàn)楣揪哂猩嫌吻赖膹?qiáng)大實(shí)力支持,并且在校園中已培養(yǎng)起一大批精于創(chuàng)業(yè)、勤于工作的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),他們都受過正規(guī)的培訓(xùn),所以在服務(wù)方面具有一定的人力和技術(shù)保障。
我們的食品從質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān),聘請(qǐng)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師搭配孩子的食品,并且請(qǐng)專業(yè)糕點(diǎn)師把食品做出不同的花樣,我們積極倡導(dǎo)健康放心理念,引進(jìn)綠色食品,保障兒童的健康。
兒童益智餐廳謹(jǐn)遵“兒童之上”的原則,建立起一個(gè)詳細(xì)的客戶資料庫以方便聯(lián)系顧客訪問顧客,同時(shí)我們將對(duì)每一個(gè)走進(jìn)兒童益智餐廳的孩子和家長(zhǎng)進(jìn)行送購物卷活動(dòng),和有獎(jiǎng)問答以拉近和顧客的關(guān)系,禮品可贈(zèng)送益智玩具,凸顯益智餐廳的特色。更加突出兒童益智餐廳的服務(wù)意識(shí)和品牌形象。
目前,我們正出于起步階段,但是我們?cè)诰o抓質(zhì)量的同時(shí)更不會(huì)松懈服務(wù)的提升。我們將以“為顧客無懈服務(wù)”為重心,積極朝服務(wù)星級(jí)化的標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)。
1.6 管理
公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,采用直線職能制結(jié)構(gòu),實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,下設(shè)銷售部、財(cái)務(wù)部、市場(chǎng)部、人力資源部、售后服務(wù)部。公司的日常運(yùn)作將由創(chuàng)業(yè)成員負(fù)責(zé),并擬聘請(qǐng)知名專家為公司的營(yíng)銷顧問和戰(zhàn)略顧問。
1.7 融資說明
本公司在發(fā)展初期由創(chuàng)業(yè)者每人出資10萬元,共計(jì)三十萬; 由外界融資10萬;銀行貸款10萬元。共計(jì)50萬元。
1.8財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
第二年公司將實(shí)現(xiàn)4家店鋪的規(guī)模,平均每家銷售收入50萬元,總計(jì)200萬元,凈利潤(rùn)保持在30%左右,約60萬元,第五年公司將實(shí)現(xiàn)至少15家店鋪的規(guī)模,實(shí)現(xiàn)銷售收入500萬元以上,凈利潤(rùn)150萬元以上。
2、 產(chǎn)品和服務(wù)
2.1 背景
隨著經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的不斷的發(fā)展與進(jìn)步,人們對(duì)于少年兒童的身體及心理發(fā)展更加注重了?,F(xiàn)在的孩子及家長(zhǎng)在吃的方面特別用心,許多孩子還因此養(yǎng)成了挑食的壞毛病,讓家長(zhǎng)們頭疼不已。據(jù)我們觀察,食物的不同形狀及良好的就餐環(huán)境可以不同程度的提高兒童的食欲,增加兒童吃飯時(shí)的愉悅感。而且隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,人們已經(jīng)不止步于單純的言傳身教和理論知識(shí)的灌輸了,更多的是偏向于為兒童營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)與生活環(huán)境,順其自然發(fā)展。
2.2 產(chǎn)品
2.2.1 餐品
兒童主題餐廳餐品大致分為兩類,成人類和兒童類。餐品可以包括中餐、西式快餐、西式正餐三種形式。菜品需要根據(jù)經(jīng)營(yíng)者的定位,進(jìn)行合理的劃分。在注重兒童營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),考慮到大人就餐時(shí)的飽腹感和價(jià)值感,避免因?yàn)椴似返亩ㄎ?,影響到整個(gè)兒童餐廳的定位。兒童餐廳往往對(duì)針對(duì)兒童提供相關(guān)的兒童菜單及兒童套餐服務(wù),突出餐廳的兒童色彩。在餐品的外形設(shè)計(jì)上更要突出美觀新穎的色彩,要讓小朋友們喜歡,從而更加增加其在就餐時(shí)的愉悅感。
2.2.2 玩具
根據(jù)相應(yīng)的就餐環(huán)境,和當(dāng)前兒童喜好,設(shè)計(jì)出別樣的兒童玩具當(dāng)做兒童就餐時(shí)或是做活動(dòng)時(shí)的贈(zèng)品,以此來增加兒童就餐的樂趣與滿足感,同時(shí)提高餐廳的知名度。
2.3 服務(wù)
兒童餐廳主要是提供兒童的餐飲服務(wù)和兒童游戲,其他的還有:
◎常規(guī)服務(wù)
2.3.1 生日會(huì)與兒童PARTY的舉辦 。
2.3.2 餐廳提供兒童玩樂設(shè)施,有豐富經(jīng)驗(yàn)的兒童歡樂姐姐特別組織兒童做游戲。(例如店內(nèi)有適合兒童攀巖的游戲墻、海洋球的POOL。)
2.3.3 餐廳兒童產(chǎn)品內(nèi)容及套餐組合、促銷禮品搭配。(例如讓兒童自己有參與感,比如小朋友自己涂面包和果醬。)
2.3.4 餐廳每天都有經(jīng)典的動(dòng)畫片和兒童影片。
2.3.5 餐廳提供數(shù)碼娛樂設(shè)備:例如游藝機(jī)、拍拍機(jī)、可視電話、照片編輯系統(tǒng)。
2.3.6 餐廳提供娛樂餐飲輸出服務(wù):例如幼兒園聚會(huì),戶外餐會(huì),企業(yè)親子活動(dòng)等等。
◎特色服務(wù)
2.3.7 兒童會(huì)員服務(wù):餐廳設(shè)立兒童會(huì)員禮物區(qū),提供各種兒童娛樂用品的租賃和銷售服務(wù)。因?yàn)閮和婢哳愊M(fèi)在家庭支出會(huì)占較高比例,我們提供免費(fèi)玩具可以讓孩子帶回家。要求在一周時(shí)間內(nèi)送回將免費(fèi)(超出時(shí)間另收費(fèi)),多數(shù)家長(zhǎng)會(huì)喜歡并增加每月光顧率,同時(shí)這也會(huì)成為我們和MC、KFC的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)。
2.3.8 兒童VIP會(huì)員卡銷售:持卡可以按一定折扣享受餐品優(yōu)惠或使用積分換禮物,同時(shí)可以參加餐廳的各種活動(dòng),該卡為儲(chǔ)值卡并有積分功能。
2.3.9 不定期向社會(huì)或社區(qū)推出:用餐券交換兒童閑置的玩具,然后用于公益活動(dòng)或網(wǎng)站推廣。
2.3.10 餐廳定期于店前兒童購物市場(chǎng),方便家庭交換購買兒童物品,增加樂趣。
2.3.11 兒童工作體驗(yàn)日:由專人帶領(lǐng)小朋友體驗(yàn)產(chǎn)品制作的過程,試著做個(gè)小收銀員(使用仿幣)或小協(xié)調(diào)員(維護(hù)兒童樂園區(qū)的小朋友的秩序)
2.4 前景
兒童餐廳在國(guó)外已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)成熟的行業(yè),有多家大型公司在進(jìn)行市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng),在國(guó)內(nèi),兒童餐廳市場(chǎng)還局限在小部分地區(qū)試運(yùn)營(yíng)階段。以兜售快樂為前提的兒童餐廳,使家庭可以在餐廳內(nèi)更好的享受親情,培養(yǎng)大人與孩子的感情,相信隨著中國(guó)社會(huì)的日益發(fā)展,兒童服務(wù)市場(chǎng)也必定會(huì)發(fā)展成為一個(gè)較大的發(fā)展空間。
3、 行業(yè)及市場(chǎng)分析
3.1 市場(chǎng)
兒童餐廳不是一個(gè)新興的事物,在國(guó)外經(jīng)營(yíng)兒童餐廳的Chuck E. Cheese?s已經(jīng)成功上市,意味著兒童餐廳已經(jīng)是一個(gè)非常成熟的可操作模式,但是由于在國(guó)內(nèi)情況特殊,Chuck E. Cheese?S商業(yè)模式無法在國(guó)內(nèi)進(jìn)行快速復(fù)制,但是這也表明,在中國(guó)做兒童餐廳不用擔(dān)心國(guó)外成熟模式的威脅,為國(guó)內(nèi)兒童市場(chǎng)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件,國(guó)內(nèi)兒童餐廳的市場(chǎng)還處于剛剛起步的初始階段,相關(guān)市場(chǎng)及運(yùn)營(yíng)模式還不是很清晰。根據(jù)我們自身項(xiàng)目的特點(diǎn)和我們所處的宏觀經(jīng)營(yíng)環(huán)境,結(jié)合市場(chǎng)調(diào)研,做出SWOT分析。
3.1.1 長(zhǎng)處(strength):◎內(nèi)部的統(tǒng)一管理,工業(yè)化流程應(yīng)用,打造合理的供給、生產(chǎn)和銷售流程。
◎?qū)η捌谑袌?chǎng)的充分了解。
◎定位準(zhǔn)確,經(jīng)營(yíng)主旨明確,有清晰的目標(biāo)。
◎食品提倡健康及安全概念
◎孩子在玩樂時(shí)有足夠安全的措施保證
3.1.2 短處(weak):◎企業(yè)在餐飲業(yè)知名度不夠,兒童餐廳屬于新的品牌,沒有市場(chǎng)基礎(chǔ)
◎?qū)Σ惋嬓袠I(yè)沒有運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)
3.1.3 機(jī)會(huì)(opportunity):◎市場(chǎng)現(xiàn)處于空白期,并且沒有跡象表明國(guó)內(nèi)有企業(yè)進(jìn)駐此市場(chǎng)
◎現(xiàn)階段家庭對(duì)于子女的健康成長(zhǎng)關(guān)注度較高
◎國(guó)內(nèi)沒有專業(yè)為兒童提供吃飯,游樂,學(xué)習(xí),交友,聚會(huì)于一體的實(shí)體店面
3.1.4 威脅(threat):◎國(guó)際餐飲巨頭均提供兒童過生日等聚會(huì)服務(wù),如肯德基麥當(dāng)勞
◎比薩市場(chǎng)分割嚴(yán)重,國(guó)內(nèi)外品牌眾多,新品進(jìn)入難度較大
◎市場(chǎng)快餐連鎖較多,在價(jià)格上競(jìng)爭(zhēng)較為激烈
3.2 競(jìng)爭(zhēng)
由于中國(guó)對(duì)外開放程度日益加深,所以各類西餐連鎖店增長(zhǎng)速度也相應(yīng)提高,我們?cè)谶M(jìn)駐市場(chǎng)之前,市場(chǎng)上已經(jīng)存在不少的知名西餐品牌,但是由于他們對(duì)市場(chǎng)的占有領(lǐng)域交叉混合并且自身產(chǎn)品的細(xì)分較為混亂,所以在這種情況下,我們有機(jī)會(huì)可以進(jìn)入快餐市場(chǎng)。
·麥當(dāng)勞:產(chǎn)品以消耗性快餐類為主,并且設(shè)有生日區(qū),有為顧客過生日的服務(wù),并且餐廳內(nèi)設(shè)有一定的活動(dòng)專區(qū),可以進(jìn)行相應(yīng)的娛樂。因其進(jìn)入市場(chǎng)較早,擁有大批固定的客戶群體。
·肯德基:產(chǎn)品以消耗性快餐類為主,在經(jīng)營(yíng)上類似與麥當(dāng)勞,可以進(jìn)行生日聚會(huì)的舉行,在消費(fèi)者中同樣占有大塊市場(chǎng)。 ·必勝客:在PIZZA的連鎖店面中,必勝客可以應(yīng)該說是市場(chǎng)份額所占最大的一家。從1990年到現(xiàn)在,必勝客在中國(guó)已經(jīng)開出來200多家店,并且開店速度還在持續(xù)的增長(zhǎng),依托百勝的強(qiáng)大支持,必勝客開始進(jìn)軍二級(jí)城市市場(chǎng)。在PIZZA的研發(fā)方面,保持著領(lǐng)先的位置,現(xiàn)以8周作為研發(fā)周期。PIZZA數(shù)量多,品種全,殿堂服務(wù)較好。但是價(jià)格略高,不能刷卡。并且在中國(guó)大陸地區(qū)取消了特許加盟。
·好倫哥:外商獨(dú)資西餐連鎖企業(yè),1998年登錄中國(guó),同年在北京開出了第一家美式比薩自助店,在中國(guó)率先推出了39元比薩自助經(jīng)營(yíng)模。發(fā)展速度較快,但是不能刷卡消費(fèi)。價(jià)格很實(shí)惠,算是同檔次中比較低的價(jià)位。
·棒約翰:在國(guó)外較為著名, 2003年10月正式進(jìn)入中國(guó),在短短2年多時(shí)間里先后分別在上海和北京開設(shè)了20家連鎖餐廳。在中國(guó)知名度不如必勝客高,不過發(fā)展速度很快。并且擁有大批的國(guó)外忠實(shí)客戶,以歐洲居多。
·比格披薩:最具有的特色是可以自己動(dòng)手做披薩。并且以
自助的形式為主。
·達(dá)美樂:1960年在美國(guó)建立,產(chǎn)品以外賣為主。在美國(guó),2000年時(shí)主要業(yè)績(jī)指標(biāo)已經(jīng)超過了必勝客,并且最終成功上市。全球7400家分店,包括自營(yíng)店和加盟店,在美國(guó)占有90%的比薩餅外賣市場(chǎng),是我們外賣服務(wù)的主要競(jìng)爭(zhēng)者。但是員工流動(dòng)率高達(dá)158%,始終是它所不能解決的一個(gè)問題。
·米斯特:自1990年在韓國(guó)開辦第一家比薩店,至今已發(fā)展到180家,在短短的十年中,他們依靠先進(jìn)的管理方法、品質(zhì)俱佳的比薩、優(yōu)美的就餐環(huán)境、合理適中的價(jià)格、熱心誠(chéng)懇的服務(wù)贏得了消費(fèi)者的心,現(xiàn)已成為韓國(guó)比薩餅市場(chǎng)的龍頭老大。 ·品奇:價(jià)格稍微便宜,但是殿堂服務(wù)稍微欠缺。
通過上述對(duì)比,發(fā)現(xiàn)在快餐市場(chǎng)上,存在著多個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,并且在價(jià)格和味道上都存在著比較激烈的競(jìng)爭(zhēng)。想要進(jìn)入此類市場(chǎng),我們必須有自己的特色,在宣傳我們產(chǎn)品的同時(shí),更多的是宣傳我們的產(chǎn)品理念:即集吃飯,游樂,學(xué)習(xí),交友,聚會(huì)于一體的實(shí)體店面。只有服務(wù)上的區(qū)別,才能體現(xiàn)出我們品牌的價(jià)值。在面對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)做推廣時(shí),我們更多的強(qiáng)調(diào)應(yīng)該是我們的差異化服務(wù),并且我們的服務(wù)對(duì)象為3~12歲兒童,應(yīng)該符合他們的消費(fèi)需求和定位,在追求美味、安全和營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),給他們宣揚(yáng)的是我們更多關(guān)注兒童智力的開發(fā)。在同質(zhì)化的市場(chǎng)中進(jìn)行差異化服務(wù),才是我們經(jīng)營(yíng)應(yīng)該追求的目標(biāo)。
兒童生日等聚會(huì)服務(wù)方面,在國(guó)內(nèi)還沒有出現(xiàn)以西餐和娛樂相結(jié)合并以提供生日等聚會(huì)服務(wù)作為自己主要業(yè)務(wù)的系統(tǒng)服務(wù)公司,麥當(dāng)勞和肯德基雖然有涉及,但是只是所提供的店面服務(wù)中的一個(gè)功能,并沒有專心去做。并且由于受到店面餐桌的設(shè)置,使得兒童活動(dòng)場(chǎng)地較小,沒有系統(tǒng)的安全措施,沒有相應(yīng)的后期跟蹤服務(wù)。
綜合來看,此市場(chǎng)還屬于市場(chǎng)的空白期,在項(xiàng)目開始初期,我們可以很容易的切入。
3.3 消費(fèi)者
兒童餐廳的第一服務(wù)對(duì)象為兒童,第二服務(wù)對(duì)象為兒童背后
的家庭,因此在運(yùn)營(yíng)過程中,既要考慮買主第一服務(wù)對(duì)象的直接需求,也要考慮滿足第二服務(wù)對(duì)象的間接需求。餐廳的主要客戶群體是以家庭健康餐飲消費(fèi)為主導(dǎo)思想的現(xiàn)代派家庭(父母工作于外資企業(yè)或?qū)儆跉w國(guó)就業(yè)人員,附帶一個(gè)14周歲以下的兒童)餐飲消費(fèi)群體。應(yīng)該歸屬于目標(biāo)消費(fèi)群體:
3.3.1 此類消費(fèi)群體具有基礎(chǔ)的消費(fèi)能力,可以承受超過洋快餐的人均消費(fèi)水品;
3.3.2 此類消費(fèi)群體具有營(yíng)養(yǎng)化、健康化的消費(fèi)理念及目標(biāo)消費(fèi)場(chǎng)所的尋求意識(shí);
3.3.3 兒童是整個(gè)家庭的快樂源泉,家長(zhǎng)是真正的消費(fèi)者,二者均不能忽視。在一個(gè)我們目標(biāo)消費(fèi)者的家庭中,基本是由一位男士、一位女士及其子女所構(gòu)成。因?yàn)?,多?shù)餐飲方面的消費(fèi)目的地70%是由女士所決定,30%是由男士或其子女決定的。如果可以成功的吸引其中的兩位,即女士和其子女。那么家庭式的兒童餐廳對(duì)于該消費(fèi)群體的吸引力將會(huì)成幾何倍數(shù)的增長(zhǎng)。
4、 公司戰(zhàn)略
4.1公司概述
童城兒童益智餐廳是安慶首家以童話為主題,以健康、營(yíng)養(yǎng)、舒適、時(shí)尚為理念,結(jié)合關(guān)于市場(chǎng)狀況的調(diào)研,為兒童量身定做的益智餐廳餐廳。
本兒童益智主題餐廳有傳說中的藏寶圖、深?;苗R,可愛夢(mèng)幻,沙漠探險(xiǎn)四個(gè)就餐區(qū),富有童話生活元素的主題桌椅,由營(yíng)養(yǎng)魔法師精心調(diào)制的美食,益智餐廳攜手世界卡通的主題秀,使這些布景不僅僅是裝飾,還可以讓全家一起“寓教于食”、“寓教于樂”。童城益智餐廳時(shí)安慶兒童餐飲市場(chǎng)的領(lǐng)航,填補(bǔ)了益智餐廳的市場(chǎng)空白,必將成為餐飲商業(yè)帝國(guó)繼肯德基、麥當(dāng)勞之后的有一朵奇葩。
4.2 公司文化
4.2.1 兒童益智餐廳發(fā)展理念
世界上任何東西都不能代替恒心
一個(gè)人應(yīng)該充分利用每一個(gè)落在頭上的機(jī)會(huì)
每個(gè)人都要?jiǎng)?chuàng)造幸福,自己解決難題
微笑永遠(yuǎn)是解決問題最好的方法
4.2.2 童城標(biāo)志設(shè)計(jì)理念:以“童城”拼音的首字母組合的圖形,整體觀察像一個(gè)孩子的笑臉,又像是一座美麗的城堡。圖中的綠色代表蓬勃的生命力,黃色代表新生的希望,寓意著兒童益智餐廳將托起孩子美好的未來和希望。
4.2.3 公司宗旨“為客戶需求而思考”
公司使命“給孩子一個(gè)燦爛的童年”
公司理念“活潑、時(shí)尚、健康、營(yíng)養(yǎng)”
4.3 公司戰(zhàn)略
戰(zhàn)略目標(biāo):公司將在兩年內(nèi)打開安慶市市場(chǎng),取得消費(fèi)者信
賴,贏得領(lǐng)先地位。因?yàn)檫@里的一切都是為孩子量身定做的,包括小桌椅、菜品和各種卡通設(shè)計(jì)。以市場(chǎng)為基礎(chǔ),利用全新
的創(chuàng)業(yè)理念形成獨(dú)特品牌;以誠(chéng)信作為公司的一筆無形資產(chǎn),在專業(yè)領(lǐng)域贏得良好的口碑;通過強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,兼并等方式壯大企業(yè)規(guī)模。
4.3.1 初期
公司在初期發(fā)展中集中面對(duì)安慶市場(chǎng),通過上游渠道的價(jià)格
支持和建立起來的新渠道,穩(wěn)步擴(kuò)大規(guī)模,增設(shè)連鎖分店,建立品牌,打響品牌知名度。另外,通過積極與各大商家的接觸聯(lián)系,爭(zhēng)取讓更多安慶市市民了解詳情,增加童城兒童益智餐廳對(duì)廣大消費(fèi)者的吸引力。
第一年:
在臨近市場(chǎng)增設(shè)第二家連鎖分店,擴(kuò)大戰(zhàn)地規(guī)模:通過當(dāng)?shù)孛襟w的報(bào)道和其他相關(guān)渠道的宣傳,樹立公司品牌形象、品牌知名度;向其他公司學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),前往其公司考察學(xué)習(xí)。
4.3.2 中期(2~5年)
公司發(fā)展至此已具有一定的盈利能力,因此開拓市場(chǎng)成為公
司的首要任務(wù),接下來,公司在穩(wěn)固本地市場(chǎng)的基礎(chǔ)上將會(huì)向另外兩個(gè)重點(diǎn)市場(chǎng)——池州、宣城拓展。
穩(wěn)固本地市場(chǎng),繼續(xù)擴(kuò)大本地市場(chǎng)份額,增設(shè)本地連鎖分店數(shù)量2至3家;
開拓外地市場(chǎng),重點(diǎn)以池州、宣城為主,增設(shè)外地連鎖分店數(shù)量2-3家;優(yōu)化銷售渠道,改良存貨體系和價(jià)格策略。
4.3.3 長(zhǎng)期(5~9年)
利用公司長(zhǎng)達(dá)5年積累的品牌知名度以及廣闊的渠道資源,使公司成為知名品牌。在連鎖店鋪的發(fā)展上,公司可以真正發(fā)揮“WM”模式的優(yōu)勢(shì),以成熟的資源平臺(tái)和價(jià)格平臺(tái),吸引投資者加入兒童益智餐廳加盟,成為我公司的連鎖店鋪之一。連鎖店鋪數(shù)量的日益增加將會(huì)直接帶領(lǐng)品牌無形資產(chǎn)的增值以及渠道的豐富,公司要做的是向全國(guó)兒童益智餐廳邁進(jìn),最終成為兒童益智餐廳領(lǐng)先者。
5、 營(yíng)銷策略
5.1 目標(biāo)市場(chǎng)
根據(jù)對(duì)兒童餐廳產(chǎn)業(yè)的分析以及對(duì)兒童教育的市場(chǎng)前景分析,可以通過細(xì)節(jié)市場(chǎng)鎖定我們的核心目標(biāo)市場(chǎng)--兒童以及兒童背后的家庭。該市場(chǎng)人群屬于中高等水平等級(jí),需求量大,并且家長(zhǎng)在關(guān)注兒童身體健康成長(zhǎng)的同時(shí),也日益重視孩子的智力發(fā)展。該市場(chǎng)目前仍未有實(shí)力強(qiáng)大機(jī)構(gòu)介入,屬于競(jìng)爭(zhēng)較小市場(chǎng),因此,在創(chuàng)業(yè)初期,我們將以兒童以及兒童背后的家庭為重點(diǎn)發(fā)展的目標(biāo)市場(chǎng)。
5.2 產(chǎn)品策略
根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查和綜合分析,我們將餐廳定位于兒童益智餐廳。童城兒童益智餐廳對(duì)菜品的追求是“健康、營(yíng)養(yǎng)、舒適、時(shí)尚”。為了適合孩子的口味,菜品比較偏淡、偏甜,隨著不同層次顧客的增多,菜品口味會(huì)逐漸豐富起來。餐廳的菜單上還會(huì)特別標(biāo)注“普、護(hù)、輔、限”字樣,這是根據(jù)菜品和食客的不同需要注意的陪護(hù)服務(wù)提醒。本餐廳會(huì)推出獨(dú)家“卡通餐”,不僅口味好,連菜品的造型也是以卡通為主題設(shè)計(jì)的。這種造型新異的菜品容易贏得孩子的喜愛,有利于打開市場(chǎng)。
5.3 價(jià)格策略
對(duì)于餐廳里的物品價(jià)格,可根據(jù)市場(chǎng)的變動(dòng)而改變。以滿足大多數(shù)普通家庭消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為主要價(jià)格依據(jù),堅(jiān)持消費(fèi)平民化,待遇貴族化。當(dāng)然收入也要滿足餐廳的正常運(yùn)營(yíng)和盈利。
5.3.1 “低價(jià)滲透”策略
通過上游渠道的緊密合作,爭(zhēng)取獲得較低的成本供應(yīng)價(jià)格,在到達(dá)規(guī)模采購后,這種優(yōu)勢(shì)會(huì)逐步體現(xiàn)。在零售市場(chǎng)上,我們采取“薄利多銷”的方式,在保證利潤(rùn)點(diǎn)的同時(shí)盡量放低價(jià)格,吸引顧客,體現(xiàn)價(jià)格優(yōu)勢(shì)。在價(jià)格策略中,我們將逐步采用“W”(沃爾瑪)的成功經(jīng)驗(yàn),借鑒沃爾瑪?shù)牡统杀具B鎖經(jīng)營(yíng)模式,
在保證品種齊全、品牌多元化的前提條件下,利用倉儲(chǔ)式方式減少管理費(fèi)用,確保產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
5.3.2 會(huì)員價(jià)策略
在我餐廳消費(fèi)滿100元以上者,即可成為我公司普通會(huì)員,一次性消費(fèi)金額越高,會(huì)員等級(jí)就越高,以后到兒童餐廳能享受到的價(jià)格和服務(wù)也就越好,以此吸引顧客消費(fèi)。
5.4 渠道策略
兒童餐廳的第一服務(wù)對(duì)象為兒童,定位年齡在3-12歲,第二服務(wù)對(duì)象為兒童背后的家庭。兒童餐廳不同于其他的餐廳模式,他的直接服務(wù)對(duì)象由于本身沒有消費(fèi)能力,消費(fèi)的決策要依賴于第二服務(wù)對(duì)象也就是家庭消費(fèi)者(兒童的相關(guān)監(jiān)護(hù)人)完成,在兒童餐廳運(yùn)營(yíng)過程中,既要考慮滿足第一服務(wù)對(duì)象的直接需求,也要滿足第二服務(wù)對(duì)象的間接需求。
5.5 促銷策略
兒童益智餐廳的市場(chǎng)活動(dòng)分為兩種,一種是針對(duì)餐廳內(nèi)菜品進(jìn)行的常規(guī)市場(chǎng)推廣活動(dòng),還有一種為針對(duì)兒童進(jìn)行的特色市場(chǎng)推廣活動(dòng),并配合相關(guān)的優(yōu)惠券、會(huì)員卡等,培養(yǎng)客戶消費(fèi)的忠誠(chéng)度。兒童餐廳的市場(chǎng)活動(dòng)可分季節(jié)、分客戶年齡層進(jìn)行相關(guān)的設(shè)計(jì)和實(shí)施,在策劃市場(chǎng)活動(dòng)的前期,要考慮到活動(dòng)的范圍、對(duì)象、效果是否持久、目標(biāo)、達(dá)成率等諸多因素,在市場(chǎng)活動(dòng)進(jìn)行中,也要考慮到各個(gè)部門之間的配合,使市場(chǎng)活動(dòng)可以快速、有效的進(jìn)行。
5.6 營(yíng)銷模式
兒童益智餐廳的運(yùn)營(yíng)模式可分為正餐和快餐兩種模式,并根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,進(jìn)行餐標(biāo)的確定。正餐與快餐,確定了兒童餐廳的人員配備、服務(wù)形式、廚房操作流程等。由于兒童餐廳的可擴(kuò)展性及服務(wù)對(duì)象的特殊性,兒童餐廳可以和多個(gè)行業(yè)進(jìn)行混合運(yùn)營(yíng),進(jìn)行資源和客戶的合理整合。
以“WM”模式為參考模式:
“WM”即Walmart (沃爾瑪)和 McDonlad?s (麥當(dāng)勞)兩個(gè)單詞首字母的組合,俗稱 “ 王媽 ” ,是近年來剛剛興起的一種經(jīng)營(yíng)方式,它借鑒和融合了沃爾瑪?shù)囊?guī)模采購平價(jià)銷售形式、 麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),初步形成了自身的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì).
“W” 模式指借鑒沃爾瑪?shù)牡统杀具B鎖經(jīng)營(yíng)模式,在保證品種齊全、品牌多元化的前提條件下,利用倉儲(chǔ)式方式減少管理費(fèi)用,確保產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
“M” 模式是以麥當(dāng)勞為借鑒對(duì)象的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和規(guī)模發(fā)展的模式。標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)模式就是把服務(wù)產(chǎn)品化、量化,以保證服務(wù)的及時(shí)和周到;規(guī)模發(fā)展模式,是走連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)?;?,獲取可觀的利潤(rùn)。
6、 公司管理
6.1 組織結(jié)構(gòu)
公司下設(shè):總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部、市場(chǎng)部、服務(wù)部、餐飲部,充分發(fā)揮每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的優(yōu)勢(shì),劃分適合的職位,各盡其職,公司定期開展員工職業(yè)培訓(xùn)會(huì),為公司能夠更好的進(jìn)步發(fā)展不斷的注入新的能源與活力。
6.2 部門職責(zé)
總經(jīng)理:
1.完成公司議定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo);
2.在各部門主管協(xié)助下,參考公司顧問意見,制訂公司的戰(zhàn)略規(guī)劃;
3.領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)各部門運(yùn)作,解決日常安排的事務(wù);
4.負(fù)責(zé)對(duì)外聯(lián)絡(luò),承擔(dān)部分公關(guān)工作。
財(cái)務(wù)部門:
1.負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理,為總經(jīng)理提供財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)分析;
2.提出資金管理和使用計(jì)劃,為公司再投資籌集資金;
3.提出公司贏余利潤(rùn)的分配方案和實(shí)施計(jì)劃;
4.管理日常會(huì)計(jì)工作,現(xiàn)金流和成本控制等。
市場(chǎng)部:
1. 負(fù)責(zé)餐廳日常用品(如餐廳設(shè)計(jì)所需的材料,活動(dòng)的各種玩具獎(jiǎng)品等)的外出采購;
2. 組織日常的對(duì)外宣傳活動(dòng); 3. 時(shí)刻洞悉市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)新動(dòng)向。 服務(wù)部:
1. 負(fù)責(zé)餐廳的日常服務(wù)工作; 2. 負(fù)責(zé)兒童的娛樂游戲的安全保護(hù); 3. 負(fù)責(zé)兒童家長(zhǎng)們的育兒培訓(xùn)。 餐飲部:
1. 主要負(fù)責(zé)餐廳日常飲食的供應(yīng); 2. 開發(fā)設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特的食品種類及外形;
3. 保障食品的質(zhì)量與口感,不斷提升食品的制作技術(shù)。
童城兒童益智餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
7、 投資分析
7.1 股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模
公司注冊(cè)資本50萬元,股本結(jié)構(gòu)和規(guī)模如下:
7.2 初期資金的應(yīng)用
7.2.1. 公司注冊(cè)(各種證件、執(zhí)照、注冊(cè))費(fèi)用:5000元; 該項(xiàng)開支共計(jì)0.5萬元,為開辦費(fèi),在公司運(yùn)營(yíng)5個(gè)月內(nèi)攤銷。 7.2.2. 公司店面租金5萬元,面積120平方米; 7.2.3. 前期廣告、媒體宣傳費(fèi)用:20000元
第2、3項(xiàng),計(jì)入生產(chǎn)成本或期間費(fèi)用,并隨產(chǎn)品的出售而結(jié)轉(zhuǎn)或直接計(jì)入本年利潤(rùn)。
7.2.4. 店面裝修費(fèi)用(包括購買所有櫥具、餐具、擺設(shè)):60000元;
第4項(xiàng)支出6萬元,為固定資產(chǎn),在5年內(nèi)攤銷。 7.2.5. 兒童益智玩具、店面裝飾:2萬元;
以上1~5項(xiàng)共計(jì)15.5萬元,剩余24.5萬元用于流動(dòng)資金。 7.3 現(xiàn)金流量分析
現(xiàn)金流量表 (單位:萬元)
7.3.1 投資凈現(xiàn)值
由上表所述,NPV>0,因此可見,該項(xiàng)目是個(gè)很值得投資的項(xiàng)目。
7.3.2 投資回收期
投資回收期=累計(jì)凈現(xiàn)值出現(xiàn)正數(shù)的年數(shù)-1+(尚未回收現(xiàn)金/當(dāng)年現(xiàn)值凈流量)=1(年)
因公司的開辦費(fèi)少,所以在第一年度即可收回。 7.3.3 敏感性分析
因影響凈現(xiàn)值的最敏感因素是單價(jià),其次是銷量, 但對(duì)于單價(jià),受到需求價(jià)格彈性的影響,我們不宜作大幅度調(diào)整。而公司可以通過增加廣告投入、擴(kuò)大營(yíng)銷手段等來擴(kuò)大銷量,以提高銷售收入,從而增加利潤(rùn)。從另一方面看,我們也應(yīng)該采取措施,防止單價(jià)或銷售量的下降,以免降低凈現(xiàn)值。
童裝創(chuàng)業(yè)企劃書篇3
最詳盡的服裝創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文1、衣、食乃生身所需,市場(chǎng)之大
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場(chǎng),每人都必須的; 冷靜一下,市場(chǎng)之大,競(jìng)爭(zhēng)者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。
最詳盡的服裝創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文2、服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因?yàn)槭袌?chǎng)之大,購量之強(qiáng),只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場(chǎng)的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
“沒有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話,蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī),但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。
我們的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開個(gè)女式服裝店。
店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)
群體目標(biāo)
國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
1、18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購買欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購買單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。
3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了
從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過分要求。本服裝服 飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單
身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。
商品定品
由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
★二、店面的選址(一起考慮) NO .1
雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:
1、商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多,因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。
6、同類店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
符合以上條件的地方主要有黃興路商業(yè)街、東塘商業(yè)圈、五一商圈、中山路一帶。對(duì)上述幾個(gè)地方的消費(fèi)對(duì)象、商品定位、客流量等方面進(jìn)行比較。(略)
經(jīng)比較分析店面地址:
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn),步行街、金滿地、東塘一帶相比較而言具有發(fā)展?jié)摿?,這需要我們大家一點(diǎn)一滴去尋找,去摸索,然后再定論目的地。
(店面地址分析、店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等等問題)
★三、店面的裝潢(一起考慮)NO .2
租好了店面后,進(jìn)行店面裝修。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。
在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
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