校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化!創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為一種時(shí)尚,學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)的市場(chǎng)非常廣闊。那么校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)?
一、商業(yè)想法
很多同學(xué)不愿意在烈日和寒風(fēng)下去超市食堂吃飯買(mǎi)東西,因此很多時(shí)候同學(xué)們?cè)趯で髮嬍倚〉赇?,既能夠滿(mǎn)足自己的食欲,更能夠方便快捷的吃上熱騰騰的泡面,喝著啤酒,玩著游戲。
二、項(xiàng)目概述
“土牛之家”是一家零食小鋪,它位于武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院東三520宿舍,它的宗旨是:提供健康綠色食品,服務(wù)學(xué)生,打造武職宿舍文化。
為了進(jìn)一步了解零食小吃在校園里的發(fā)展前景,制定有效的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案。我們針對(duì)零食商品設(shè)計(jì)了問(wèn)卷調(diào)查,對(duì)校園內(nèi)的學(xué)生進(jìn)行校園隨訪(fǎng)。根據(jù)市場(chǎng)報(bào)告顯示,學(xué)校里的學(xué)生在零食上大都傾向于泡面、啤酒類(lèi),在所有消費(fèi)中的比例最高,有60.8%。還有一些同學(xué)喜歡餅干類(lèi)和麻辣類(lèi)零食(例如松塔千層酥、熊仔餅、雞腿)在消費(fèi)中的比例也挺多的,分別占26.1%和28.3%。而且據(jù)調(diào)查顯示,校內(nèi)學(xué)生每周至少在寢室買(mǎi)東西的次數(shù)超過(guò)2次,更有很多同學(xué)長(zhǎng)時(shí)間成為了寢室消費(fèi)的主流力量。
開(kāi)始創(chuàng)業(yè)還應(yīng)該注重營(yíng)銷(xiāo)策略,只有足夠吸引消費(fèi)者的營(yíng)銷(xiāo)手段,才能使店鋪生意興隆。我店還通過(guò)分析市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境,運(yùn)用SWOT分析等方式來(lái)了解市場(chǎng)情況,并有針對(duì)性的提出各種營(yíng)銷(xiāo)策略,運(yùn)用各種營(yíng)銷(xiāo)手段開(kāi)辟校園零食市場(chǎng),在提高店鋪業(yè)績(jī)的同時(shí)為同學(xué)提供更好的服務(wù)。
三、團(tuán)隊(duì)協(xié)作與執(zhí)行
我店鋪人員總4人,依據(jù)各自的特長(zhǎng),我們進(jìn)行了明確的分工,其中有銷(xiāo)售員、采購(gòu)員、財(cái)務(wù)員。
財(cái)務(wù)員——田福(土牛):在團(tuán)學(xué)聯(lián)擔(dān)任就業(yè)部部長(zhǎng)的職位,做事認(rèn)真仔細(xì),有很強(qiáng)的管理能力和協(xié)調(diào)能力。
銷(xiāo)售員——阿金、國(guó)牛:阿金性格活潑大膽,有很好的交際能力;國(guó)牛老實(shí)能干,吃苦耐勞。兩者搭配,所向無(wú)敵!
采購(gòu)員——開(kāi)哥:此人擁有很好的業(yè)外關(guān)系,而且對(duì)小零食方面有比較深入的了解,自己又是貪嘴之人,此人對(duì)小零嘴的市場(chǎng)價(jià)位比較了解。
定價(jià):我們四人會(huì)根據(jù)市場(chǎng)調(diào)節(jié)。
四、校園營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
(一)宏觀(guān)環(huán)境分析
近年來(lái)經(jīng)濟(jì)水平急速上升,同學(xué)們也有了更多的余錢(qián)購(gòu)買(mǎi)零食, 更加喜愛(ài)健康營(yíng)養(yǎng)美味實(shí)惠的零食小吃,而這些有利條件證實(shí)著我們擁有著大量的潛在消費(fèi)者,特別是把零食當(dāng)主食的青年。
(二)微觀(guān)環(huán)境分析:
本店的消費(fèi)是廣大同學(xué),他們追求健康、實(shí)惠、方便、新穎又 符合潮流的小零食。通過(guò)分析我們發(fā)現(xiàn),他們正隨著學(xué)校對(duì)面墮落街的撤銷(xiāo),對(duì)零食的需求也大幅增長(zhǎng)。
1、在武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院,有很大一部分同學(xué)都住在寢室宿舍不愿出門(mén),因?yàn)橐怀鰜?lái)就要忍受烈日和寒風(fēng),這些學(xué)生盡管零花錢(qián)不多,但是在零食方面,他們的支出都快超出主食品的支出。而學(xué)校超市離宿舍有很長(zhǎng)一段的距離,導(dǎo)致有很大一部分學(xué)生對(duì)學(xué)校的超市不怎么待見(jiàn)。
2、很多男生在寢室喜歡玩電腦、游戲,我也是玩游戲的人,所以知道很多時(shí)候都不愿花時(shí)間去食堂吃飯,寧愿在寢室直接買(mǎi)一點(diǎn)零食、泡面之類(lèi)的東西填飽肚子。
3、武漢夏天非常的熱,水的消耗非常大,在寢室的人是不愿意跑路去買(mǎi)水的,所以水也有很大的銷(xiāo)售市場(chǎng)。
4、在大學(xué),很多時(shí)候?qū)嬍叶荚谝淮未蔚木鄄?,晚上的時(shí)候,很多人會(huì)有高興郁悶的時(shí)刻,這時(shí)酒就是必不可少的。
五、SWOT分析
本店通過(guò)對(duì)本店所面臨的外部環(huán)境和自身煩人優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行了詳細(xì)的分析得出以下分析結(jié)果:
優(yōu)勢(shì)分析:
1、“土牛之家”的食品具有新穎、獨(dú)特、健康、美味、 實(shí)惠等特點(diǎn);
2、本店定期半月更換一些新品種,不斷根據(jù)消費(fèi)者需要?jiǎng)?chuàng)新食品,及時(shí)滿(mǎn)足消費(fèi)者需要;
3、在人員、資金運(yùn)作上具有較強(qiáng)的規(guī)模,有優(yōu)秀的人員
4、武漢天氣熱時(shí)很熱,冷時(shí)很冷,同學(xué)們都不愿出寢室,我們可以方便快捷的送貨上門(mén),給他們溫暖。
劣勢(shì)分析:
1、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)不足;
2、商品單項(xiàng)運(yùn)輸成本較高,風(fēng)險(xiǎn)較大;
3、店鋪知名度不足,感染力不足。
機(jī)會(huì)分析:
1、校內(nèi)學(xué)生長(zhǎng)期吃住在學(xué)校,已經(jīng)厭倦學(xué)校超市里的零 食;且服務(wù)人員很差,導(dǎo)致同學(xué)的逆反心理;
2、校內(nèi)學(xué)生越來(lái)越喜歡那些沒(méi)有吃過(guò)的地方特色小零嘴,但是學(xué)校超市就只有那些品種,一百年也不變。
威脅分析:
1、學(xué)校超市模仿很多的產(chǎn)品,資金雄厚的他們經(jīng)常以低 廉的價(jià)格搶走我們的客源;
2、后勤集團(tuán)在一些時(shí)候回來(lái)寢室查寢,如若查到,必備沒(méi)收。到時(shí)就是血本無(wú)歸了。
六、產(chǎn)品策略分析:
零嘴小吃點(diǎn)包括泡面、酒水、糕點(diǎn)、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、干果、話(huà)梅類(lèi)等,主要分為泡面類(lèi)、酒水類(lèi)、麻辣類(lèi)和餅干類(lèi)小吃四大類(lèi)。本店所有食品大多都是散包裝類(lèi),每種產(chǎn)品都有自己的包裝,各種時(shí)節(jié)性強(qiáng)的食品在特定的日子里我們會(huì)免費(fèi)提供方特定的包裝。
具體方案:
每季度推出主打產(chǎn)品:除了一些比較收歡迎的小零食,本店還根據(jù)不同的時(shí)節(jié)、不同的節(jié)日推出相應(yīng)的食品,及時(shí)滿(mǎn)足孤苦需要,為顧客提供服務(wù),及時(shí)把握市場(chǎng)行情并做出真確的銷(xiāo)售方案。如圣誕節(jié)到了,本點(diǎn)會(huì)提供一些圣誕食品,如圣誕蘋(píng)果,本店還會(huì)免費(fèi)為那些食品進(jìn)行包裝。
1、我們會(huì)在推出產(chǎn)品的第二周統(tǒng)計(jì)出第一周同學(xué)們最喜愛(ài)的小零食作為周明星產(chǎn)品和周銷(xiāo)售冠軍,更好的給同學(xué)們做出選擇。
2、我們會(huì)在定期的時(shí)候(節(jié)假日等)推出節(jié)日特色產(chǎn)品。 3、我們通過(guò)第一季度同學(xué)們對(duì)小零食的喜愛(ài)程度在第一周的基礎(chǔ)上做出相對(duì)應(yīng)的調(diào)節(jié)更換,對(duì)一些銷(xiāo)售不是特別理想的小零食進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),對(duì)熱銷(xiāo)的一些小零食進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)貨。 每周五推出優(yōu)惠服務(wù):每到周五,為了使更多新的食品上架,這時(shí)候就不得不使一些食品快速下架,這時(shí)本店推出每周優(yōu)惠策略,不但可以讓顧客享受到優(yōu)惠還可以減清貨物囤積。
節(jié)假日優(yōu)惠活動(dòng):節(jié)假日本店會(huì)贈(zèng)送一些精美小禮品送給那些經(jīng)常光顧本店的客戶(hù)。 分銷(xiāo)、進(jìn)貨渠道策略:
(一)、本店采取網(wǎng)上購(gòu)物,通過(guò)QQ訂購(gòu)物品,獲得來(lái)自我們的食品,然后在校內(nèi)宿舍的直銷(xiāo),以減少庫(kù)存降低商品成本。本店還有一個(gè)特色,所有的包裝袋都采用報(bào)紙做成的紙袋(環(huán)保袋),提倡環(huán)保。
(二)、進(jìn)貨渠道:由專(zhuān)門(mén)的采購(gòu)人員定期去網(wǎng)上挖掘新的產(chǎn)品,保證購(gòu)進(jìn)的食品新穎、齊全且多樣性,充分滿(mǎn)足同學(xué)們的需求,且保證食品供應(yīng)的及時(shí)性。我們承諾所進(jìn)購(gòu)的是通過(guò)采購(gòu)員貨比三家,選擇最低價(jià)格的食品。 定價(jià)策略分析: 由于食品價(jià)格高低不等,價(jià)格參差不齊,且食品是在校內(nèi)出售,價(jià)格不可以定的過(guò)高或過(guò)低,過(guò)高的價(jià)格會(huì)令消費(fèi)者望而卻步,而過(guò)低的價(jià)格商家無(wú)法產(chǎn)生利潤(rùn)。因此,我們決定個(gè)別產(chǎn)品(如熒光棒棒糖)會(huì)適當(dāng)提高一些價(jià)格,但是我們所賺取的利潤(rùn)絕對(duì)不會(huì)太多,我們承諾把同學(xué)的利益放在第一位。而有些進(jìn)貨成本高的食品(如豬肉脯),我們確定的價(jià)格只會(huì)高于成本的5%~10%。保證店鋪的客戶(hù)回頭率,又不會(huì)讓同學(xué)們有太大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
促銷(xiāo)組合策略分析:
促銷(xiāo) 它作為店鋪擴(kuò)大銷(xiāo)售,增長(zhǎng)業(yè)績(jī)一種不可或缺的方式,是一種始終貫徹整個(gè)銷(xiāo)售活動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)手段,促銷(xiāo)方式的優(yōu)劣直接和銷(xiāo)售額掛鉤。所以,擁有一個(gè)好的促銷(xiāo)策略就相當(dāng)于擁有一個(gè)成功的開(kāi)始。
本店開(kāi)設(shè)周五促銷(xiāo),節(jié)假日贈(zèng)禮品,多買(mǎi)多送等優(yōu)惠服務(wù)。每周推出一系列主打產(chǎn)品,通過(guò)在各個(gè)寢室貼海報(bào)等方式為這些商品宣傳。 銷(xiāo)售促進(jìn) 節(jié)假日在本店購(gòu)買(mǎi)商品的顧客給予小禮品贈(zèng)送。
七、財(cái)務(wù)分析
融資方式:本店鋪由我們志同道合的四位室友投資,預(yù)計(jì)總額2000元。當(dāng)然適當(dāng)?shù)臅r(shí)候可能會(huì)開(kāi)分店。
八、風(fēng)險(xiǎn)分析及避免方案
1、成本較高的風(fēng)險(xiǎn)。成本較高的風(fēng)險(xiǎn)主要有采購(gòu)成本和運(yùn)營(yíng)成本的風(fēng)險(xiǎn)。采購(gòu)成本的風(fēng)險(xiǎn)主要與銷(xiāo)售量有關(guān),但是在創(chuàng)業(yè)之初,由于不清楚顧客是否喜歡此類(lèi)食品,我們的采購(gòu)成本不會(huì)太大,而且只要有良好的社會(huì)關(guān)系,這個(gè)問(wèn)題就能夠迎刃而解。我們的采購(gòu)渠道來(lái)自淘寶網(wǎng)、漢正街等,由于我們寢室里有一個(gè)人有淘寶上的帳號(hào),而且是鉆石三級(jí),所以我們零嘴點(diǎn)在采購(gòu)上就有一定的優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)成本的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自于商品的價(jià)格,因?yàn)槲覀冊(cè)趯W(xué)校的寢室創(chuàng)業(yè),房租、水電、學(xué)校提供,加上我們的工作人員都是在校學(xué)生,所以運(yùn)營(yíng)成本較低,因此我們商品的價(jià)格就要比外面便宜。
2、開(kāi)業(yè)初期無(wú)人購(gòu)買(mǎi)的風(fēng)險(xiǎn)。我們將通過(guò)向東三和東一各個(gè)寢室發(fā)傳單,并在學(xué)校人員集中的地方張貼宣傳單的形式來(lái)進(jìn)行宣傳,并通過(guò)多種優(yōu)惠活動(dòng),盡快吸引廣大同學(xué)來(lái)店內(nèi)消費(fèi)。
3、食品如果口味不好,有賣(mài)不出去的風(fēng)險(xiǎn),所以我們決定會(huì)適時(shí)的進(jìn)行促銷(xiāo),來(lái)減少商品囤積,較少庫(kù)存。我們采取削價(jià)出售,或者買(mǎi)一送一、贈(zèng)送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少,或者把它們進(jìn)行流通加工降價(jià)銷(xiāo)售,降低風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)。
九、反饋計(jì)劃
我們的零食店成立受到了來(lái)自同學(xué)們的大力支持,所以為了回 饋同學(xué),感謝學(xué)校給我們了一次鍛煉的機(jī)會(huì)。本店將把每年收入的5%作為反饋基金,并不定期在寢室里開(kāi)展送溫暖服務(wù),幫助那些玩游戲,導(dǎo)致吃飯困難的同學(xué)。反饋基金將拿出來(lái)買(mǎi)一些好的禮品送給我們店里的VIP。
十、項(xiàng)目評(píng)估
綜合以上分析,我們認(rèn)為我們選取的開(kāi)家零食店的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目不僅具有投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、成本低、利潤(rùn)回報(bào)率高、市場(chǎng)前景廣闊等優(yōu)勢(shì),在使顧客感受到美味、方便、實(shí)惠的零食的同時(shí),并保持營(yíng)養(yǎng)健康的身體,是一項(xiàng)既簡(jiǎn)單又有意義的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目,很適合沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)卻熱情創(chuàng)業(yè)的我們。相信我們一定能夠做得很出色的!
十一、結(jié)束語(yǔ)
“土牛之家”作為一個(gè)寢室零食點(diǎn),在校園競(jìng)爭(zhēng)中,積極的去改變自己,站在市場(chǎng)前沿。在以后的歲月里,我們會(huì)一起目睹這個(gè)具有高瞻遠(yuǎn)矚的決策。未來(lái)就如那絢爛的煙花一樣,錦上添花,魅力無(wú)限!我們也會(huì)在今后的過(guò)程中,不斷改進(jìn)自己,不斷充實(shí)自己,讓自己在這一次簡(jiǎn)單的銷(xiāo)售中,鍛煉自己的能力,增強(qiáng)自己的視野,為以后我們真正的做大事做好充足的準(zhǔn)備。