養(yǎng)殖和種植創(chuàng)業(yè)計劃書
養(yǎng)殖和種植創(chuàng)業(yè)計劃書
在21世紀(jì)的中國，生活水平在不斷提高，綠色、環(huán)保消費理念在不斷轉(zhuǎn)換，這給果樹種植業(yè)的騰飛創(chuàng)造了更加難得的機遇。小編給大家整理了關(guān)于養(yǎng)殖和種植創(chuàng)業(yè)計劃書，希望你們喜歡!
養(yǎng)殖和種植創(chuàng)業(yè)計劃書篇1
一、養(yǎng)殖項目
1、黑山羊養(yǎng)殖。
2、果樹以及其它農(nóng)作物種植。
二、項目背景
臥云村是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村，富余勞動力較多。廣大群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣，養(yǎng)殖積極性高，但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后，且防疫工作不到位，導(dǎo)致成活率低甚至造成動物大批死亡，給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟損失，嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應(yīng)有的經(jīng)濟效益。由于種植業(yè)收益率低及臥云村特殊的地理位置所限，導(dǎo)致大量勞動力外出務(wù)工，如何調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入，成為擺在當(dāng)前的一道難題。創(chuàng)建臥云村立體生態(tài)養(yǎng)殖合作社，充分發(fā)揮本村自身優(yōu)勢，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嵡?，引?dǎo)廣大農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收。
三、項目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模
(一) 規(guī)模
養(yǎng)殖場共有荒山荒坡面積約50畝，養(yǎng)殖場地結(jié)構(gòu)分布合理，適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，整體規(guī)劃養(yǎng)殖山羊500只。商品羊2000只
(二)具體規(guī)劃建設(shè)內(nèi)容
首期：投入資金200萬元，用于自建高床羊舍、隔離羊舍、蓄水池、污水處理池、運動場、青儲池、飼料加工件、藥品間、消毒間、辦公室、沼氣池、堆糞池、規(guī)?；翀?80畝100畝)等場所。前期投入100萬，250頭黑山羊規(guī)模養(yǎng)殖場計劃在一年之內(nèi)建成，三年內(nèi)全部完工。500頭能繁殖的母羊每年平均產(chǎn)3只幼崽，每只按1000元計算，預(yù)計6年可收回全部投資。
該階段主要收集各方面資料信息，進行技術(shù)整合，可行性分析，對環(huán)境的影響，對市場進一步的了解，降低來自各方面的風(fēng)險。如果有必要，及時調(diào)整項目，務(wù)必做到能夠贏利。
第二期：投入資金100萬元，用于擴建各種設(shè)備，培育具有本地特色的品種。
此時在技術(shù)上，管理上都有一定經(jīng)驗了，加強對市場的了解，對國家及當(dāng)?shù)卣恼吲浜?，學(xué)習(xí)新技術(shù)(組織技術(shù)管理人員到外地考察)剔除不贏利的項目，整合附近村鎮(zhèn)資源。
四、經(jīng)營目標(biāo)
年平均收入50萬元人民幣以上。
五、市場需求
1、小販或者相關(guān)收購商。
2、酒店、飯店以及周邊村民紅白喜事的需求。
3、各愛好鄉(xiāng)村美食人群。
4、農(nóng)作物為生態(tài)養(yǎng)殖的必須項目，以本養(yǎng)殖場內(nèi)部需求為主。
5、果樹種植項目至少三年以后才有收益。
六、場所及合作方式
1、場所：自家責(zé)任田，自留地，承包本村本小組林地或荒地。
2、合作方式：以合伙股份制。
七、其它方面
此項目基本上為傳統(tǒng)項目，同行業(yè)相當(dāng)多，競爭者不少。 我們也只是對相關(guān)項目進行整合，盡可能對各種資源進行合理利用。要想脫穎而出，需要細心的管理，百折不撓的精神。善于學(xué)習(xí)經(jīng)驗，發(fā)揮自身優(yōu)勢。
綜上所述，該項目具有較強的科學(xué)合理性和可行性。在項目實施第六年即能收回投資，更主要的是能起到示范帶動作用，指引一條致富路，激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情，展現(xiàn)我村青年艱苦創(chuàng)業(yè)，服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實精神。
養(yǎng)殖和種植創(chuàng)業(yè)計劃書篇2
養(yǎng)殖廠地貌
發(fā)酵床豬場的建設(shè)：豬舍的建設(shè)要東西走向，坐北朝南，能充分采光，通風(fēng)良好，南北可以敞開，地形高且干燥，地面滲水能力強，無污染，離公路100米，有清潔的水源，有供電系統(tǒng)，住房處下風(fēng)，偏風(fēng)方向，朝南面的半坡全部作為采光面，陽光直接照射整個豬舍，冬至日也可照射到后墻。從太陽升起至太陽落下，可照射整個圈舍的每個角落。這樣可使豬舍內(nèi)部的微生物更適宜生長繁殖，促進墊料的發(fā)酵。溫室大棚即省事又省錢，造價低，室內(nèi)小氣候更容易調(diào)節(jié)。冬天采光好、保溫，夏天前坡的采光面上放上遮陽網(wǎng)，把周圍的棚膜搖起，可以通風(fēng)降溫。
養(yǎng)殖環(huán)境的建設(shè)
一、大棚的外部結(jié)構(gòu)
1、四周用磚墻圍成，磚墻與房子的建造方式是一樣的，大棚高度為2.5米，南北高度為1.8米，磚選用空心磚，空心磚輕，強度高，隔熱保溫效果好，還要在磚墻上涂上水泥。
2、只需設(shè)一個出入大門，高為2米，寬為1.2米，南北分設(shè)對稱的9個窗，窗的高和長均為1.5米，窗臺離地面20厘米，窗內(nèi)安裝鐵絲網(wǎng)，外側(cè)另有紗窗，防止蒼蠅，蚊子入侵，方便豬更好地在里面活動。
3、棚頂均勻分布四個天窗，天窗長寬均為0.5米，用流滴消霧膜來蓋棚頂，因為流滴消霧膜具有不滴水，采光性好優(yōu)點。
二、內(nèi)部結(jié)構(gòu)
1、內(nèi)部主體是用木制三角體來做，南北墻用木柱支撐，木頭成本低，抗風(fēng)雪能力強等優(yōu)點。
2、在正中間內(nèi)設(shè)寬1.5米的水泥管理通道，兩邊寬30厘米，深10厘米的水泥石槽。
3、其它設(shè)施
另外養(yǎng)豬大棚內(nèi)還需自動飲水和照明裝置。
三、發(fā)酵床的準(zhǔn)備
墊料的制作和鋪設(shè)
墊料是發(fā)酵床的主要組成部分
1.墊料的制作：墊料是由鋸末、稻殼、棉籽殼粉、椰子殼粉、花生殼等含粗纖維高的一種或幾種原料，添加一定量的畜牧鹽、黃土、液體混合菌種組成。下面我們以稻殼為例向大家介紹一下墊料的制作。1立方米的發(fā)酵床需要的材料和重量為：稻殼50千克，畜牧鹽450克，黃土60千克，液體混合菌1千克。首先把土撒在稻殼上，用鐵锨混合均勻。不能使用受到污染的土，土的濕度應(yīng)在百分之五十左右。把畜牧鹽均勻撒在稻殼上，邊撒邊翻稻殼。讓液體混合菌溶入25千克清水中，然后潑在稻殼上，一邊潑一邊翻起稻殼，使菌種均勻分布。最后用清水澆在稻殼上面來調(diào)節(jié)墊料的濕度，墊料的濕度以隨手抓一把握緊能感覺到濕潤、但不滴水，松開不成團為最合適。到這里，墊料就制作好了，下面看下該如何鋪設(shè)墊料。
2.墊料的鋪設(shè)：新挖的發(fā)酵床坑如果擱置時間太久會受到有害微生物的侵入，濕度也會降低，不利于有益微生物的發(fā)酵，所以應(yīng)及時往坑里鋪墊料。新坑的擱置時間最好不要超過1天。如果擱置時間太久，鋪設(shè)墊料前應(yīng)除去表面的舊土。玉米秸稈通風(fēng)好，能為好氧發(fā)酵菌提供氧氣，而好氧發(fā)酵菌在發(fā)酵床中起到的作用是最大的，所以應(yīng)先在坑底鋪設(shè)一層沒有霉變的玉米秸稈，不用粉碎。秸稈鋪完后把墊料填在坑里，用工具把墊料撫平即可。新建發(fā)酵床的厚度要根據(jù)季節(jié)而定，夏季新建發(fā)酵床的厚度應(yīng)在30-40厘米之間，因為新建發(fā)酵床產(chǎn)熱多，夏季溫度也高，采用這樣的厚度不僅減少了發(fā)酵床的發(fā)熱量，豬也可以隨時把墊料拱翻到底使發(fā)酵床內(nèi)部更多的熱量散發(fā)出來。冬季新建發(fā)酵床的厚度在80-100厘米之間，春秋季節(jié)在40-80厘米之間。發(fā)酵床可以用圍欄隔開，圍欄高1米即可。 四.豬進圈時間及飼養(yǎng)密度
1.豬進圈時間：在夏季，氣溫較高，微生物發(fā)酵快，發(fā)酵床做好后可以讓豬直接進圈。在冬季，微生物發(fā)酵慢，不能及時分解豬的糞尿，如果豬直接進圈會對發(fā)酵床造成破壞。所以在冬季要等發(fā)酵床制作完成5-7天后才能讓豬進圈，這時候的發(fā)酵床已經(jīng)完全發(fā)酵，豬的吃喝拉撒就不會影響發(fā)酵床的正常發(fā)酵了。在春季和秋季，要等發(fā)酵床制作完成3-4天后才能讓豬進圈。
2. 飼養(yǎng)密度：發(fā)酵床分解轉(zhuǎn)化豬糞、尿的能力有限，如果飼養(yǎng)密度過大，發(fā)酵床就不能及時分解廢物，豬糞、尿就會產(chǎn)生氨氣等有害氣體，甚至?xí)绊懓l(fā)酵床的正常發(fā)酵;如果飼養(yǎng)密度過小，不能充分利用發(fā)酵床，就會增加飼養(yǎng)成本。所以用大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬掌握好飼養(yǎng)密度也很關(guān)鍵。
一般來說，仔豬的飼養(yǎng)密度為0.8平方米每頭;育成豬的飼養(yǎng)密度為:100斤以下的育成豬1.2平方米每頭，100斤以上的育成豬1.5平方米每頭;母豬的飼養(yǎng)密度為:空懷期的母豬2平方米每頭，妊娠期的母豬3平方米每頭，哺乳期的母豬4平方米每頭，妊娠期和哺乳期的母豬要單圈飼養(yǎng);種公豬的飼養(yǎng)密度為3平方米每頭，要單圈飼養(yǎng)。
五.日常管理
大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬在管理上相對較為簡單，但也是不可忽視的，如果管理不當(dāng)，就達不到應(yīng)有的效果。
1. 發(fā)酵床管理
發(fā)酵床的管理是日常管理的重要內(nèi)容，下面我們就看下如何進行發(fā)酵床的管理。
?、?翻動菌床
在冬季，如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床板結(jié)，應(yīng)及時翻動菌床，進行30-40厘米的深翻，使墊料疏松，充分發(fā)酵。在夏季發(fā)酵床溫度較高時，也應(yīng)進行30-40厘米的深翻，這樣能夠讓墊料中的儲備熱量散發(fā)出來，降低發(fā)酵床的溫度。
?、?墊料厚度
在春末和夏初氣溫升高時，應(yīng)逐漸降低發(fā)酵床的高度。南方的夏季墊料的厚度建議為30厘米，北方為40厘米，等進入秋冬季天氣變冷時再慢慢增加墊料。
③. 添加墊料
如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床面下沉10厘米以上，應(yīng)及時補充墊料。
④. 墊料溫度
墊料的溫度是否適宜可以通過“一看一測”來檢查。看就是看生豬的反應(yīng)，如果生豬都集中在一起睡，說明溫度偏低;如果都分散睡，說明溫度正常;如果生豬不活動，且食欲下降，說明溫度偏高。測是用溫度計測量墊料的溫度，測量時把溫度計埋在墊料下面20-30厘米處，10分鐘后取出。夏季墊料溫度應(yīng)控制在25度左右，冬季控制在50度左右。
?、?墊料濕度
墊料的濕度影響微生物的發(fā)酵強度，濕度越大，發(fā)酵強度也越大。所以在夏季應(yīng)降低墊料的濕度，墊料水分逐步控制在37-45%之間，這樣可以保證微生物的繁殖不受影響，同時又可以控制發(fā)酵強度，避免發(fā)酵產(chǎn)生高溫及高濕;冬季溫度低，應(yīng)適當(dāng)增加墊料濕度，使發(fā)酵強度加大，提高發(fā)酵床的溫度。冬季墊料的濕度應(yīng)控制在50-60%之間。當(dāng)濕度低于要求時，可以向發(fā)酵床表面灑水，在夏季這樣做不但能調(diào)節(jié)墊料的濕度，還能防止發(fā)酵床表面過于干燥引起豬呼吸道疾病的發(fā)生。
2.疏糞管理
疏糞管理就是把過于集中的糞便分散均勻掩埋在墊料里面。由于生豬具有集中定點排泄糞尿的特性，所以發(fā)酵床上糞尿分布不勻。糞尿集中的地方濕度大，消化分解速度慢，只有將糞尿均勻散在墊料上，才能讓墊料盡快將糞尿消化分解干凈。通常保育豬2-3天進行一次疏糞管理，中大豬應(yīng)每1-2天進行一次疏糞管理。夏季每天都要進行糞便的掩埋。把新鮮的糞便掩埋到20厘米以下，避免生蠅蛆。 3.飼喂管理
大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬，在飼喂量方面應(yīng)有所控制，一般飼喂量減少到用水泥地養(yǎng)殖的80%-90%左右，以增加豬在圈舍內(nèi)的翻動，這樣既幫助墊料翻倒散熱，又節(jié)省了飼料，降低料肉比。在夏季，發(fā)酵床的高度要降低到30-40厘米，斷奶仔豬和妊娠母豬攀不到水泥食槽，也就吃不到食槽里的飼料，應(yīng)在圈內(nèi)設(shè)置移動食槽。每次飼喂前用清水把食槽清洗干凈。
大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬具體的飼喂方法為：斷奶仔豬飼喂仔豬顆粒配合飼料，每天4次，每次125克每頭;育肥豬的飼料配制為：豆粕百分之二十， 會計職業(yè)生涯規(guī)劃書，玉米面百分之六十五，麩皮百分之十五，每天飼喂2次，每次1千克每頭;種豬的飼料配制為：種豬配合飼料百分之十五，麩皮百分之十，玉米面百分之六十，花生殼百分之十五，每天飼喂2次，每次1.25千克。
4.通風(fēng)
在冬季，為了保溫，大棚豬舍封閉比較嚴(yán)實，基本不通風(fēng)。豬呼吸產(chǎn)生的二氧化碳不能及時排出，棚舍內(nèi)含氧量又低，豬就容易生病。所以在冬季要處理好保溫與通風(fēng)的矛盾關(guān)系。利用大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬，冬季通風(fēng)一般只需要打開棚頂?shù)奶齑?。在夏季天氣晴朗時可一天24小時打開全部窗戶通風(fēng)，天氣不好時要關(guān)閉部分窗戶。春秋兩季白天打開窗戶通風(fēng)，晚上要關(guān)閉窗戶。夏季通風(fēng)時可以在門的內(nèi)側(cè)裝上一個暫時的紗窗門，夏季只需要使用紗窗門即可，這樣即可以保持良好的通風(fēng)又能防止蒼蠅蚊子飛入大棚內(nèi)。
5.保溫
冬季來臨時要在大棚上面覆蓋草簾子，可以起到很好的保溫作用。天氣好時，可以在上午10點到下午2點之間打開部分草簾子，使塑料薄膜采光對大棚豬舍進行加溫。另外要在門內(nèi)側(cè)訂上棉褥子，防止開門時賊風(fēng)進入豬舍內(nèi)。
6.降溫防暑
夏季陽光強烈，塑料薄膜不斷采光對棚舍加溫，再加上發(fā)酵床發(fā)酵產(chǎn)生的熱量，棚舍內(nèi)的溫度可以達到很高，所以在夏季應(yīng)做好降溫防暑的工作。
①. 覆蓋遮陽網(wǎng)
夏季來臨時要在大棚上面覆蓋遮陽網(wǎng)，可以起到很好的降溫防暑的作用。
②.減小養(yǎng)殖密度
豬群飼養(yǎng)密度越小， 大學(xué)生面試問題，散發(fā)的熱量就越少，舍溫也就越低;所以在夏季可適當(dāng)減小養(yǎng)殖密度，
?、? 修建水泥臺
在有些地區(qū)夏季溫度很高，可以在圈內(nèi)修建水泥臺。水泥臺具有吸熱降溫的作用，能有效減少豬的熱應(yīng)激反應(yīng)。水泥臺的面積大小為豬圈的三分之一。豬在水泥臺上休息，會把糞尿拉在水泥臺上，要及時清掃，為豬提供一個干凈的休息環(huán)境。清掃時把廢物掃到發(fā)酵床上，再把豬糞深埋即可。
7. 監(jiān)控、巡棚管理
?、? 監(jiān)控
攝像監(jiān)控不但能隨時觀察生豬的吃食、休息情況，還能觀察棚舍的安全情況。養(yǎng)豬大棚內(nèi)部的木質(zhì)結(jié)構(gòu)，棚頂?shù)乃芰媳∧ぃ际且兹嘉?，容易發(fā)生火災(zāi)，每天應(yīng)派專門的負責(zé)人定時通過監(jiān)控觀察。
②. 巡棚
每天不定時到棚內(nèi)查看，觀察豬的生長情況，檢查棚內(nèi)的溫度濕度是否適宜。夏季大棚內(nèi)的溫度應(yīng)控制在30度以下，濕度控制在百分之十五左右;冬季大棚內(nèi)的溫度應(yīng)控制在15度左右，濕度控制在百分之二十左右。查棚時還要檢查墊料的發(fā)酵是否正常，如果墊料的溫度濕度都適宜并且沒有臭味說明墊料發(fā)酵正常。另外在巡棚時要查看塑料薄膜有沒有破損的地方，如果有，應(yīng)及時修補，以免雨雪或賊風(fēng)通過破損的洞口進入棚舍內(nèi)，影響棚舍內(nèi)的溫度和濕度.修補時可用透明膠粘貼.
8.消毒管理
發(fā)酵床的發(fā)酵是有益菌的發(fā)酵，如果有未經(jīng)過消毒的人員或車輛進入棚舍內(nèi)，帶來的有害菌會影響有益菌的生長，從而會影響到發(fā)酵床的正常工作.所以進入養(yǎng)殖場前，必須進行消毒.在養(yǎng)殖場的大門口設(shè)置一個消毒池，旁邊建一個消毒室，要保證每個人用紫外線消毒15分鐘。 六、資金預(yù)算及周轉(zhuǎn)
材料 單價 數(shù)量 金額
窗子 80元 9個 720
大門 200元 1個 200
空心磚 0.3元/塊 231.65平方米*60塊 4169.7
鐵絲 0.65元/斤 100斤 650
紗窗 6元/平方米 9個*20.25平方米 122.1
自動飲水設(shè)備 500元 2個 1000
照明 60元 2 120
食槽 120元/個 2 240
墊料木屑 100元/噸 2噸 200
菌種及制作成本 4元/平方米 225 900
流滴消霧膜 9.45元/平方米 160 1512
合計 8933.7元
手上有10萬元，假設(shè)我養(yǎng)了100頭豬，采用分批出欄的方式，每次經(jīng)3個月后出欄，且出欄的豬的頭數(shù)相等為20頭， 大學(xué)生畢業(yè)設(shè)計，賣豬與進豬的時間一樣，第j個月進的豬為Q 頭，豬每天生長0.7-0.8公斤肉，此時豬價為q 元，一頭豬的每天進食量約3.5為斤(按照最大食量計算)，每斤食料的價格為2.5元。入欄仔豬選擇日齡50～60天、體重25～30公斤、品質(zhì)優(yōu)良、健康無病的仔豬。進圈前要進行防疫驅(qū)蟲。)飼養(yǎng)周期3個月，80～90天育肥。
整個養(yǎng)豬廠里的豬要用1年時間全部買完，則有：
七 風(fēng)險意識與防范
任何企業(yè)的生存與發(fā)展都岑在風(fēng)險，時刻伴隨著危機，任何偉大事業(yè)的創(chuàng)建都不是一帆風(fēng)順的，都是歷經(jīng)坎坷，挫折，在一次次失誤重的到改進與完善，在不斷摸索中奮勇前進，不斷學(xué)習(xí)，創(chuàng)新，努力把握每一次機會，伴隨著智慧與汗水，走向成功。危機，是危難，也是機會，我們不懼怕風(fēng)險，我們視它為空氣一樣，是需要也很必要。我們用樂觀的態(tài)度面對，用謹(jǐn)慎的作為區(qū)規(guī)避風(fēng)險，將不利因素緩和與轉(zhuǎn)化為又離去時，進而將它當(dāng)做機會好好利用。
眾所周知，養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險是巨大的，養(yǎng)殖過程重任何一環(huán)要是出現(xiàn)問題，將會造成很大程度的損失，對企業(yè)的發(fā)展進程會有很深遠的影響沒至少將使得利潤微薄， 大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)論文，有可能將過去的積蓄與努力付諸東流，一無所有，甚至?xí)搨劾?。二該行業(yè)相對應(yīng)的利潤又很低，原本養(yǎng)殖業(yè)就是一項需要細心，耐心，項目投資較大資金周轉(zhuǎn)較長的行業(yè)，正因為這些因素，限制了農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展。但是我們也知道，我國依然是農(nóng)業(yè)大國，第二產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟實體中占有很高的比率，畜牧業(yè)市場還有很大的發(fā)展空間，加上政府現(xiàn)在構(gòu)建新型農(nóng)村，對農(nóng)業(yè)的發(fā)展加大扶植力度，再結(jié)合自身的地理位置，家庭背景，社會關(guān)系，從事養(yǎng)殖業(yè)也是可以有所作為的。
我們清楚的認識到這點
我們必須清醒意識到這一行業(yè)的不利因素，在組織策劃生產(chǎn)中，加強細節(jié)管理，杜絕不良時間的發(fā)生，降低風(fēng)險系數(shù)，就先所處的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，在現(xiàn)有計劃中，將投入金額較大化，盈利較小化，使年度實際產(chǎn)生宵夜與預(yù)算成滿溢狀態(tài)，便于今后資金有較大周轉(zhuǎn)空間。
養(yǎng)殖和種植創(chuàng)業(yè)計劃書篇3
一、項目概況
紅富士是從普通富士的芽(枝)變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗場盛岡分場于1939年以國光為母本，元帥為父本進行雜交，歷經(jīng)20余年，選育出的蘋果優(yōu)良品種，具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點，于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實雖有風(fēng)味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點，但也存在著果實著色差的缺點。為此，日本各地又從富士當(dāng)中選出了許多著色好的富士芽變，統(tǒng)稱為紅富士。
二、現(xiàn)有基礎(chǔ)條件
現(xiàn)已有23.6畝種植基地，計劃在承包30畝。技術(shù)人員、項目人員都逐步到位，市場信息渠道暢通。
三、項目必要性
(一)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)是黨中央、國務(wù)院加強農(nóng)業(yè)的重大決策是國家支持和保護農(nóng)業(yè)的重要舉措，是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力最直接、最有效、最快捷的一項措施。按照黨中央提出的“以市場為導(dǎo)向，立足本地優(yōu)勢，積極興辦以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主的龍頭企業(yè)，發(fā)展具有本地特色和競爭力的拳頭產(chǎn)品”的要求，致力于把甘薯類產(chǎn)品加工及綜合利用推向商業(yè)化、市場化、產(chǎn)業(yè)化。中央文件指出，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要帶動力量，要通過貼息補助、投資參股和稅收優(yōu)惠等政策，支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，并支持龍頭企業(yè)開展技術(shù)引進和技術(shù)改造，同期《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”規(guī)劃》也將農(nóng)產(chǎn)品深加工及其轉(zhuǎn)化列入規(guī)劃當(dāng)中，做為重點進行支持。
(二)據(jù)農(nóng)業(yè)部測定，紅富士蘋果果實含可溶性物達17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克，而且還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質(zhì)、Ca、Fe等人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
紅富士具有降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、抗氧化作用、 強化骨骼、維持酸堿平衡：70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，而蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運動產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物)，增強體力和抗病能力。“一日一蘋果，醫(yī)生遠離我。”在眾多水果之中，蘋果可說是最普遍又最平和的一種，但它的營養(yǎng)價值卻不容小覷。中醫(yī)相信它可生津潤肺，健脾開胃。營養(yǎng)學(xué)上的分析，指出蘋果含有最多果糖，并含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬于可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進脂肪排出體外。紅富士蘋果為大型果，平均單果重180——300克，最大單果重可達400克以上。果實多為扁圓形，果形指數(shù)0.8左右，少數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時，易產(chǎn)生畸肩、偏斜形果實。果梗較細，少數(shù)果?；坑腥赓|(zhì)突起。梗洼較廣，中深較緩，偶爾有裂口。尊洼中深，較廣而緩。果皮光滑有光澤，中厚而韌，光滑，蠟質(zhì)中多。成熟果實果面底色淡黃，著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點圓形，較明顯，中大，較密，陽面果點黃白色，陰面果點黃色。果肉黃白色，肉質(zhì)致密，細脆、果汁多。酸甜適口，芳香味濃，品質(zhì)極上。果實可溶性固形物含量為15.3%——16.0%，酸含量為0.2%——0.4%，果實硬度8.60——10.89公斤/平方厘米。極耐貯運，可貯到翌年四、五月份。貯后肉質(zhì)不發(fā)綿，風(fēng)味變化小，失重少，病害輕。蘋果營養(yǎng)豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加姜數(shù)片煮水喝，可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒，更有強化和潤肺潤胃之效。秋季糖水，用蘋果、梨子數(shù)個，加百合1兩(30克)，石斛5錢(15克)，南北杏3錢(9克)，可潤肺止咳。減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
四、市場分析
原產(chǎn)歐洲東南部，土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國山東，諸城市自1982年開始引進繁育紅富士蘋果，共引進長富1、長富2、長富6、秋富1、巖富10等五個單系，成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋果生產(chǎn)的縣市之一。近年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。
紅富士銷售需要較好的賣相，整齊的規(guī)格等，在不同地區(qū)生產(chǎn)的不同品種在外觀上和質(zhì)量檔次上往往參差不齊。建立自有種植基地，通過統(tǒng)一管理、規(guī)范種植、計劃性收割收購，形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作業(yè)，產(chǎn)品規(guī)格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時，制定以紅富士為主要產(chǎn)品的銷售計劃，促成基地產(chǎn)出的產(chǎn)品能夠迅速完成銷售，并很快形成贏利.通過對周邊省市的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。
在2008年-2009年，紅富士的市場批發(fā)價保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平，穩(wěn)中有升。在大部分中等規(guī)模城市，進入超市的紅富士零售價格都超過了5元/斤。隨著需求量的旺盛，和部分地區(qū)的種植規(guī)模的增加，價格在未來1年內(nèi)會穩(wěn)定在這個區(qū)間。
五、市場風(fēng)險因素分析和對策
紅富士主要依賴渠道商和超市進行銷售，渠道商需要更高的利潤，超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會有直接意愿去幫助我們進行紅富士的推介和促銷。作為新的企業(yè)，與其他同行業(yè)的競爭不可避免。種植基地還有可能會受到自然災(zāi)害和病蟲害的威脅。
六、投資預(yù)算及效益分析
項目概算投資20萬元，其中新栽果樹種苗費10.85萬元;老化果園改造費2.15萬元;
培訓(xùn)經(jīng)費1萬元;推廣適用技術(shù)1萬元;購置農(nóng)機具5萬元。 項目總投資 20萬元，其中自籌資金12萬元，由于鎮(zhèn)村資金運轉(zhuǎn)十分困難，特申請銀行貸款8萬元。
七、效益分析
1、畝收益：畝產(chǎn)量1900公斤×商品率95%×市場均價2.00元+畝產(chǎn)量1900(公斤)×劣果率5%×市場均價0.50元=3657.5元;
2、畝純收入：畝收益3657.5-畝投入900元(包括人工費、化肥、藥品、項目投入等)=2757.5元;
3、畝年均收入：畝純收入2757.5元×15年產(chǎn)果期/生長周期20年 =2068.1元;(果樹前三年生長期和后兩年老化期不計算實際產(chǎn)量)
4、項目年均收益：項目區(qū)面積52.6畝×畝年均收入2068.1元=10.87萬元。
對比：玉米：畝均產(chǎn)量600斤×市場價格0.70元=畝收入420元-200元(化肥、機耕(播)費等)=純收入220元。蘋果每畝年可比玉米多收入1848.1元(蘋果畝收入2068.1元-玉米220元)
所以，本項目的全面實施，將充分挖掘項目村的資源潛力，有效改善村的生產(chǎn)生活條件和生態(tài)環(huán)境，顯著提高群眾經(jīng)濟文化生活水平，并帶動運輸、信息服務(wù)等中介行業(yè)的發(fā)展，本項目以紅富士種植基地建設(shè)、銷售為主要內(nèi)容，不含深加工。產(chǎn)品收購到市面零售存在很大利潤空間，項目投資規(guī)模較小，投資回收期較短，年創(chuàng)利稅額高。
農(nóng)業(yè)水果種植創(chuàng)業(yè)計劃書篇二：
“民以食為天”，飲食是人類本能的需求，也是人類文明的體現(xiàn)。在21世紀(jì)的中國，生活水平在不斷提高，綠色、環(huán)保消費理念在不斷轉(zhuǎn)換，這給果樹種植業(yè)的騰飛創(chuàng)造了更加難得的機遇，率先推出干凈衛(wèi)生、綠色環(huán)保的無公害水果，順應(yīng)消費潮流，既占領(lǐng)市場空白，滿足市場需求，也能獲得巨大的經(jīng)濟效益。
一、基本情況
新野縣苗圃林場位于新野縣白河橋東300米，土壤肥沃，氣候溫和，事宜桃樹的生長。
二、產(chǎn)品原則和目標(biāo)
桃樹是果樹品種，以鮮食為主，提前采收者一般選擇極早熟、早熟和中熟品種，延遲采收者則應(yīng)選擇晚熟品種或易多次結(jié)果的品種，同時，要選擇樹體緊湊矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易豐產(chǎn)、適應(yīng)性強且自然休眠期短(低溫需求量低)、易為人工打破休眠的品種，另外，同一設(shè)施內(nèi)，應(yīng)選擇同一品種(或品系)，并按要求嚴(yán)格搭配好授粉品種。 實行立體種植，樹下套種花生、西瓜等經(jīng)濟作物。
三、發(fā)展項目和資金
計劃種植優(yōu)質(zhì)桃樹20畝，每畝45-50棵，樹種每棵150元，約需26000元。
桃樹前三年不結(jié)果，約需管護費用500元/畝，計10000元。 運輸車1臺 ，30000元。
耕種用拖拉機及配件35000元。
深水井2口，灌溉機械，21000元。
修剪、噴藥、耕種設(shè)備，10000元。
流動資金4000元。
共計136000元。
四、項目效益
提倡施用生物農(nóng)藥，盡量控制化學(xué)農(nóng)藥的施用量，嚴(yán)禁施用六六六等國家禁用農(nóng)藥，以生產(chǎn)出高質(zhì)量的無公害果品。
由于林場所產(chǎn)產(chǎn)品是無公害果品，結(jié)合現(xiàn)在的人們注重生活質(zhì)量，鮮桃必將占領(lǐng)周邊市場，銷路順暢。
單棵桃樹產(chǎn)果50公斤，按8元/公斤，畝產(chǎn)值20000元。 20畝桃樹總產(chǎn)值400000元。
套種的花生、西瓜預(yù)計收入20000元。
除去土地、管護等費用，掛果后計劃兩年內(nèi)收回投資。
五、管理計劃
1、林場人員的組成
場長：一人，鈔克文，58歲，高中畢業(yè)，2004年開始從事種植行業(yè)，并取得較好的經(jīng)濟效益，為人謙和，管理能力強，對所從事行業(yè)非常熟悉，有一定的人格魅力。
其它人員情況：技術(shù)管理2人，員工5人。
本廠主要規(guī)章制度：制定生產(chǎn)、財務(wù)、銷售、安全等規(guī)章制度。 廠長：負責(zé)管理全盤事務(wù)。
員工：所有員工服從組織安排，做好職責(zé)范圍內(nèi)及廠長交辦的每件事情。
按勞計酬，實行績效與獎金掛鉤，報銷本揚場事務(wù)內(nèi)開銷，年終發(fā)放，年終付利。
2、果樹的栽培與種植技術(shù)
(1)栽植制度：多年一栽制，即栽植建園一次，可進行多年設(shè)施栽培。壯苗建園(提倡2年生壯苗建園)，便于更新。
(2)栽植：桃樹的栽植，除按常規(guī)的栽植要求進行園地規(guī)劃設(shè)計、土壤改良、定點挖溝(穴)、施肥回填、澆水沉實外，要適當(dāng)淺栽，或者起壟(高40～50厘米，寬50～80厘米)栽植，把果樹植于壟上;經(jīng)育壯促花和整形后，再行定植。
(3)養(yǎng)根壯樹，提高營養(yǎng)物質(zhì)貯藏。①增施有機肥;②提高土溫，使地下、地上生長發(fā)育協(xié)調(diào)一致;③根據(jù)樹體、品種特性及定植密度，采用合理樹形;多進行根外追肥，座果后，每隔10～15天1次。
(4)、人工輔助授粉或花期放蜂，提高座果率。
(5)合理肥水：應(yīng)較露天栽培增大有機肥的施用量，一般于9月上旬作為基肥施入，并應(yīng)適當(dāng)減少無機肥施用量，減少澆水次數(shù)和數(shù)量。
(6)及時防治病蟲害：創(chuàng)造不適宜病菌生存的環(huán)境是防止病
害發(fā)生的根本措施。幼果脫落后，要及時摘除殘花;改善通風(fēng)透光條件，及時進行通風(fēng)換氣。對桃樹要注意防治細菌性穿孔病，發(fā)生時噴65%代森錳鋅500～800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液等;蟲害主要是蚜蟲，可用菊酯類殺蟲劑噴霧防治。要注意多種藥劑輪換施用和采用科學(xué)的用藥濃度及劑量，防止病蟲出現(xiàn)耐藥性。提倡施用生物農(nóng)藥，盡量控制化學(xué)農(nóng)藥的施用量，嚴(yán)禁施用六六六等國家禁用農(nóng)藥，以生產(chǎn)出高質(zhì)量的無公害果品。
六、項目風(fēng)險
由于周邊現(xiàn)有2個桃園，品種比較類似，已形成有一定銷售市場。由于我林場果樹采用新樹種，產(chǎn)品是無公害果品，技術(shù)力量雄厚，占據(jù)了很大優(yōu)勢，銷售會很快打開，項目風(fēng)險不是很大。
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