綠殼蛋雞好養(yǎng)嗎
業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,綠殼蛋雞在未來十年或?qū)㈦y以滿足市場需求,養(yǎng)殖景十分誘人,是養(yǎng)殖愛好者、下崗就業(yè)者的首選項目。那么到底綠殼蛋雞養(yǎng)殖怎么養(yǎng)呢,先和學(xué)習(xí)啦小編一起看看綠殼蛋雞養(yǎng)殖優(yōu)勢有哪些吧。
綠殼蛋雞養(yǎng)殖優(yōu)勢有哪些?
早熟性和生產(chǎn)周期延長性
綠殼蛋雞體形較小,結(jié)實緊湊,行動敏捷,勻稱秀麗,性成熟較早,產(chǎn)蛋量較高。成年公雞體重3.2-4.5公斤,母雞體重1.9-3.1公斤,年產(chǎn)蛋160-180枚。
蛋雞育成期與產(chǎn)蛋期之比為1:2(育成期5.5個月,產(chǎn)蛋期I1.5個月),而綠殼蛋雞達(dá)到1:3(育成期4.5個月,產(chǎn)蛋期12.5個月),有效生產(chǎn)周期延長。
綠殼蛋雞具有低體重和高伺料報酬特征
褐殼蛋雞與白殼蛋雞不管是引進(jìn)品種還是國內(nèi)培育的品種,其生產(chǎn)性能目前已達(dá)到高峰,500日齡產(chǎn)蛋總重達(dá)18--20千克,然而,由于母雞體重較大,用于生長及維持的營養(yǎng)較多,飼料報酬不理想,每產(chǎn)1千克鮮蛋需全價飼料2.3--2.4千克。而綠殼蛋雞的開產(chǎn)體重為1.0一1.1千克,產(chǎn)蛋期末體重也只有1.2一1.5千克,每產(chǎn)1千克蛋的耗料在1.9一2.1千克。
高杭病力
綠殼蛋雞多為我國稀有的地方品種,即使是配套雜交雞種也含有地方雞的血緣,習(xí)慣上具有一定的野性,具有很強(qiáng)的抗病能力。育成期(0--18周齡)成活率高達(dá)98%一99%,產(chǎn)蛋期(19--72周齡)存活率95%以上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于現(xiàn)代高產(chǎn)雜交蛋雞品種(75%--80%),整個生長、生產(chǎn)周期除去正常的防疫外,用藥極少或不用藥。淘汰雞及蛋產(chǎn)品均達(dá)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。
綠殼蛋營養(yǎng)高
綠殼蛋特別富含對人體神經(jīng)發(fā)育有重要作用的卵磷脂、腦磷脂和神經(jīng)磷脂,同時含有很多膽堿物質(zhì),這種物質(zhì)可幫助增加記憶力。綠殼蛋的灰分、鈣、磷含量比普通雞蛋高,而水分含量則較低,說明綠殼蛋內(nèi)部微量元素含量大大高于其他品種。同時,綠殼蛋的保鮮期較長,20℃以上可保質(zhì)1.5個月,20℃以下3個月,冷藏保質(zhì)6個月。綠殼蛋無須特殊保存即可調(diào)濟(jì)淡、旺季的供貨。
綠殼蛋雞養(yǎng)殖優(yōu)勢有哪些就是以上介紹,此外,綠殼蛋雞具有滋補(bǔ)肝腎、大補(bǔ)氣血、調(diào)經(jīng)止帶等功效,且藥效卓越神奇,被譽(yù)為“藥雞”。
農(nóng)村綠殼蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)
綠殼蛋雞一般以散養(yǎng)為主,具耐粗飼,抗病力和覓食能力強(qiáng),在普遍農(nóng)村很多養(yǎng)殖戶都是利用山地來飼養(yǎng)綠殼蛋雞,這種飼養(yǎng)模式具有隔離條件好,疾病發(fā)生少,成活率高,投資少等特點。采用這種模式,養(yǎng)殖戶可以降低飼養(yǎng)成本,同時產(chǎn)出的綠殼雞蛋的品質(zhì)也有保證。目前在貴州地區(qū)養(yǎng)殖綠殼蛋雞日益興盛。
首先考慮的就是雞舍的建設(shè),養(yǎng)殖戶要因地制宜,就地取材,因陋就簡??纱罱ㄓ谰檬健⒑喴资脚锷帷E飳?米,長度依雞群大小而定(每平方米容雞15只),棚中間高度1.8~2米。前后墻高1米左右,棚頂先蓋一層油氈,上面覆一層茅草或麥秸,草上覆一層塑料薄膜防水保溫。棚的四壁用秸稈編成籬笆墻,或用塑料布、塑料薄膜、油氈等圍上。棚舍四周應(yīng)有排水溝。棚舍南面留好幾個可以關(guān)閉的洞口,用于雞只進(jìn)出。四周圍的塑料布或薄膜是活動性的,在炎熱天時,可以掀起0.8~1.0米,以利降溫。
其次在綠殼蛋雞的喂養(yǎng)方面,育雛期應(yīng)喂全價配合料,采取少喂多餐的方法,保證雛雞始終處在食欲旺盛狀態(tài),以促進(jìn)雛雞生長發(fā)育。育成、放牧期要多喂青綠飼料、土雜糧等,青綠飼料一般是采用人工種草養(yǎng)養(yǎng)雞,可利用優(yōu)質(zhì)牧草作為養(yǎng)雞的主要飼料來源之一,大幅度減少了精飼料2.32公斤,每只雞節(jié)約成本8.5元,經(jīng)濟(jì)效益顯著。一般選用種植優(yōu)質(zhì)牧草如hn-mc優(yōu)優(yōu)菊苣、hn-mc優(yōu)優(yōu)籽粒莧等,牧草喂雞有利于增強(qiáng)雞體的抗病能力,提高養(yǎng)雞成活率和養(yǎng)殖效益,減少藥物的使用,特別是完全替代了多種維生素的使用。
最后,綠殼蛋雞的管理還需要嚴(yán)格進(jìn)行防疫和驅(qū)蟲。養(yǎng)殖戶注意防治球蟲病,一般以在15日齡和35日齡各預(yù)防一次為好。驅(qū)球蟲可用辣蓼、馬齒莧、大蒜各300克切碎拌料或煎水喂雞。平時在飼料中添加適量的中草藥板藍(lán)根、穿心蓮、金銀花、野菊花、連翹等,盡量控制西藥用量,減少藥物殘留。
綠殼蛋雞的價值體現(xiàn)
雞的價值綠殼蛋雞完全具備黑鳳烏雞的五黑特點,含有大量有極高滋補(bǔ)保健價值的黑色素以及人體必需的17種氨基酸、多種維生素和抗癌元素硒、鐵等礦物質(zhì),其肉質(zhì)烏黑結(jié)實、味香鮮美、口感極好;雞肉中各種氨基酸明顯高于其它雞種,具有滋補(bǔ)肝腎、大補(bǔ)氣血、調(diào)經(jīng)止帶等功效,且藥效卓越神奇,被譽(yù)為"藥雞"。而且在某些地區(qū)老人說,綠殼雞蛋有防治頭痛效果。以中科院院士吳常信為主任委員的鑒定委員會一致鑒定認(rèn)定該雞具有極高的營養(yǎng)保健價值,該雞的研究水平達(dá)到了國內(nèi)同類研究的領(lǐng)先水平。
現(xiàn)代科學(xué)認(rèn)為,黑色食品營養(yǎng)較豐富,結(jié)構(gòu)合理、含有比較豐富的食用粗纖維、不飽和脂肪酸、維生素、微量元素。當(dāng)今黑色食品被列為繼綠色食品(第三代食品)之后的第四代自然功能食品,在國際市場已形成銷勢強(qiáng)勁的消費(fèi)新潮,黑色食品將成為21世紀(jì)人類最喜愛的自然保健食品。
折疊蛋的價值綠殼雞蛋,平均每枚蛋重46克,其蛋綠色,蛋黃大,呈桔黃色,蛋清稠、蛋白濃厚、細(xì)嫩,極易被人體消化吸收,含有大量的卵磷脂、維生素A、B、E和微量元素碘、鋅、硒,氨基酸的含量比普通雞蛋高出7-10倍,蛋黃比草雞蛋黃大8%,蛋黃色素可達(dá)羅氏13級左右(普通雞蛋的蛋黃色素一般為羅氏4級-5級),屬于高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品。經(jīng)上海第二醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院的臨床試驗和湖北衛(wèi)生廳、江西省中醫(yī)院的功能性試驗,證明對因兒童缺鋅綜合癥引起的厭食、異食、免疫力低下、不長個子以及中老年心腦血管疾病、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有明顯效果,對預(yù)防高血壓、高血脂、冠心病、防癌、抗癌,胎兒發(fā)育不良,調(diào)整內(nèi)分泌,推遲女性更年期、養(yǎng)顏美容、補(bǔ)充孕婦及病員的營養(yǎng),提高老年人的免疫力都有很好的治療保健作用。分析檢測表明:綠殼蛋還具有活化腦細(xì)胞、增強(qiáng)記憶力的作用。綠殼蛋是名副其實的保健蛋、智力蛋、美容蛋、生命蛋,全國著名營養(yǎng)學(xué)家于若木譽(yù)之為"神蛋"。正所謂"每天一枚綠殼蛋,強(qiáng)身美容除病患"。綠殼蛋96年8月被國家專利局受理為發(fā)明專利?!?/p>
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