大學(xué)syb創(chuàng)業(yè)計劃書
大學(xué)syb創(chuàng)業(yè)計劃書
有的同學(xué)會在大學(xué)接觸到syb，但是大學(xué)syb的創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫呢?今天學(xué)習(xí)啦小編整理了大學(xué)syb創(chuàng)業(yè)計劃書分享給大家，歡迎閱讀，僅供參考哦!
大學(xué)syb創(chuàng)業(yè)計劃書篇1：
一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營宗旨和理念
明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、市場定位
1.選址方面：明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.格調(diào)方面：西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受 ，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念，向崇尚自然、追求健康 方面轉(zhuǎn)變。
3. 校園市場環(huán)境方面：校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主，服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的營銷方法是多種途徑的;其次，是怎樣達(dá)到以下營銷效果
潛在客戶
現(xiàn)實客戶
滿意客戶
美譽度100
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4. SWTO分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個師生，調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下 ：
同時在校院里經(jīng)營西餐廳的SWTO分析圖如下：
S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
W：大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒?，對于西餐廳來說不那么的習(xí)慣，但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O:現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合明月西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
T:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
三.管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干 。
四.產(chǎn)品介紹
以西式扒類為主，結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求：
1.推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐
例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3. 美顏甜品
例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等
例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場營銷策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“明月”一詞可以
營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場消費者的消費需求。
而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。
2. 價格策略：
(1)主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”， 促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面：
A.求新：我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
B.求變：過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主，所以，西餐廳也要以變應(yīng)變，在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
C.求奇：要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進(jìn)入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā)，同時，求奇，還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短，用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳，也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。
D.求特：這個特，就是中國特色的特色西餐廳?；赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號，各吹各的調(diào)”，固守一塊陣地，老死不相往來，結(jié)果是誰也做不大快上 “蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個特色西餐廳，上規(guī)模，拓市場，強強聯(lián)合，打造特色品牌，搶占名牌制高點。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產(chǎn)出方式，印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放，采用密集戰(zhàn)略，同時利用學(xué)校廣播站，宣傳欄免費宣傳.
六、實施方案
1. 按照直營店的實施情況來執(zhí)行：
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴(yán)格的市場調(diào)研和細(xì)密 的市場分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作，開業(yè)前規(guī)劃，經(jīng)營地考察從潛在消費分析，門店規(guī)劃，營業(yè)點圈邊 消費水平，市場競爭狀況做科學(xué)評估，預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位，其他崗位 人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費，創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。
2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達(dá)到本店經(jīng)營理念的推廣。
3.人員與制度
1) 店長
店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作.
工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作.
2) 行政人事
主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理，各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理，員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。
3) 廚師
對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。
4)服務(wù)員
以禮待客，遵守制度，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
5)薪酬制度:記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間,準(zhǔn)確地計算出職工的工資.
6)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎勵(半年實行一次獎勵)
一)銷售計劃
a) 開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作，發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
b) 推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
c) 每月累計消費118元者，贈送價值18元的禮券，218元贈送28元禮卷，以此類推
二)財務(wù)計劃
1. 實行嚴(yán)格的財務(wù)管理
實現(xiàn)損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業(yè)項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。
2. 每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。
3. 店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;
4. 如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
5.每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進(jìn)貨)
對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣本店的盈虧在帳面上一目了然，避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
6. 財務(wù)部管理目標(biāo):
追求利潤最大化,投資目標(biāo)最大化,滿足內(nèi)部方面的利益
A會計處:
(1)顧客的消費結(jié)算
(2)結(jié)算每天,每班的票據(jù),款項和帳單,并編制相應(yīng)的營業(yè)報表
B.出納處:
(1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),并將其送存銀行
(2)支付店內(nèi)各部門報銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費用
(3)辦理同銀行的結(jié)算事項,處理有關(guān)的結(jié)算問題,管理銀行帳戶的收支
(4)準(zhǔn)備各項備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況
七、投資收益
1、分期投資
本著穩(wěn)妥原則，結(jié)合本店發(fā)展的規(guī)律，資金的投入要循序漸進(jìn)。
投資步驟如下：
1) 開業(yè)前投資：門面租金、裝修費、空調(diào)、其他必需資產(chǎn)和辦理手續(xù)等約5-6萬元，流動資金2-3萬元。
2) 開業(yè)后投資：根據(jù)經(jīng)營情況，增加設(shè)備、擴大門面等投資，具體數(shù)量根據(jù)經(jīng)營效益確定。
2、盈虧平衡分析
開設(shè)西餐廳，銷售毛利應(yīng)接近或略高于行業(yè)平均水平。在了解了別的西餐廳的平均毛利水平，估算到餐廳的各項變動成本和固定成本后，就可以計算出盈虧平衡點，并確定達(dá)到盈虧平衡所須的營業(yè)額?？纱笾掠嬎愠霾蛷d的銷售利潤率和投資回報率，從而確定投資回報期。
“不僅是利潤，更是服務(wù)和問話。"作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者，希望本西餐廳成為大家優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營思路下，不懈地堅持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進(jìn)西餐廳的形成和發(fā)展。
大學(xué)syb創(chuàng)業(yè)計劃書篇2：
藝術(shù)培訓(xùn)中心創(chuàng)業(yè)計劃書
公司名稱：xx有限公司
追尋幾千年書法發(fā)展的足跡,我們可以清淅地看到他與中國社會的發(fā)展同步,強烈的反映出每個時代的精神風(fēng)貌。中國書法是我們民族永遠(yuǎn)值得自豪的藝術(shù)瑰寶。它具有世界上任何藝術(shù)都無與倫比的深厚的群眾基礎(chǔ)和高級藝術(shù)的特征。在經(jīng)濟全球化的發(fā)展浪潮中，文化也在朝著全球化的發(fā)展趨勢邁進(jìn)，書法越來越受到國內(nèi)外各界人士的廣泛關(guān)注，漸成一股學(xué)書流行風(fēng)。借著這股學(xué)書風(fēng)，以書法為主題創(chuàng)辦一所書法教育班(又名現(xiàn)代私塾)，既是一個很好的商機，也是一個參與書法建設(shè)的好機會。我們經(jīng)過系統(tǒng)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多人想進(jìn)行書法的學(xué)習(xí)，但社會上為其提供的場所文化氛圍不濃厚，不專業(yè)。因此，我們在針對富有人群開設(shè)書法課的同時，還兼顧了那些處于小康水平并且喜愛書法的人群。
第一部分 企業(yè)簡介規(guī)劃及優(yōu)勢
1.公司名稱：xx有限公司
2. 學(xué)校名稱：東方藝術(shù)培訓(xùn)中心
3.公司地址：航空路
4.經(jīng)營業(yè)務(wù)：書法類培訓(xùn)機構(gòu)
5.注冊資金：20萬元
6. 公司目標(biāo)：創(chuàng)建明星企業(yè)，打造書法品牌
7. 企業(yè)的消費人群為：中產(chǎn)階級以上(包括中產(chǎn)階級)家庭的幼兒和青少年，高薪白領(lǐng)工作者和企業(yè)CEO以及喜愛書法的其他人群。
在創(chuàng)辦這個現(xiàn)代私塾三到五年，我公司將處于徐州同行培訓(xùn)機構(gòu)的前列。后期隨著知名度的提高以及自身的不斷完善，將采取以徐州為母公司，對消費層次高、人口密集的經(jīng)濟文化區(qū)進(jìn)行擴張，推向全省，然后輻射全國乃至全世界。
第二部分 營銷策略及市場分析
市場進(jìn)入優(yōu)勢：
特色的古典書法藝術(shù)教學(xué)氛圍
徐州作為首批書法名城，在政府的關(guān)懷下有足夠的消費群
本地還沒有一個完善的古典書法藝術(shù)學(xué)府
優(yōu)秀的營銷策劃方案和企業(yè)管理制度
“要想效益高，還得宣傳好”。在人們對我們的教學(xué)質(zhì)量還不是很了解前，做好第一步的宣傳后，才能開始打造以高品質(zhì)教學(xué)為代表的品牌效益，所以我們在宣傳方面花了很大的心思，主要以宣傳的多樣性和特色性掀起書法推廣熱潮。例如宣傳單、海報、噴繪、網(wǎng)絡(luò)、廣播電臺、報紙、咨詢臺等，形式多樣，各
有側(cè)重。
宣傳前期，即公司成立一到兩年間，影響有限時期，我們將組織一場古典文化演出，以擴大影響力;
中期，即公司經(jīng)營了三到五年，具有一定影響力后，我們將以學(xué)府名義，與院校聯(lián)合舉辦市級的書法比賽，組織學(xué)員參加文化交流會及比賽等;
后期，即五年以后，我們將以公司名義開展一場成果展示會，邀請全國各地書法愛好者或其他書法教育機構(gòu)派代表來徐州進(jìn)行一個書法交流會，以后每兩年舉辦一次，并將這個活動的品質(zhì)與規(guī)模逐漸擴大，發(fā)展成為世界性書法交流會。另外還將舉行一年的游學(xué)活動，挑選表現(xiàn)積極、學(xué)有所成的學(xué)員，公司指派兩名經(jīng)理和兩名專業(yè)老師一起帶隊，分時間段在江蘇省然后向國內(nèi)各比較有名的書法教育班“發(fā)起挑戰(zhàn)”，互相交流。租借各省的一些古代流傳下來的書院建筑，比孔子故里等，在這里教授精品課程。
競爭分析
雖然現(xiàn)在的培訓(xùn)機構(gòu)很多，但這并不代表我們在進(jìn)入這塊市場后就不夠能力將自身壯大，相反，正是這樣的現(xiàn)狀給了我們更大的發(fā)展空間。培訓(xùn)機構(gòu)多，但很繁雜，沒有幾個真正有品牌效益的機構(gòu)，而我們的培訓(xùn)內(nèi)容不僅跟他們的并沒有沖突，甚至還有新、奇、特的優(yōu)點;就同類私塾來說，周邊地區(qū)確有辦學(xué)，但這些現(xiàn)代私塾的教學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)管理模式都存在很大的缺陷，這也恰恰成為我們進(jìn)軍突圍的優(yōu)勢。我們擁有專門的辦學(xué)場地，完備的教程內(nèi)容，多樣的教學(xué)模式，而且還有一點能說明它不能給我們帶來威脅——消費人群不同，我們涵蓋了有消費能力的不同年齡層次需求者。
投資與回報
我們的啟動資金是20萬，這對于一個書法推廣及培訓(xùn)的長期投資來說并不算多。第一年我們公司主要是打開市場，增加知名度，第二年到第三年，是企業(yè)資本回流的一個上升階段，憑借深入的宣傳方式，以及預(yù)期將收納更多的學(xué)員來作為我們資金回歸的手段，預(yù)計能收回成本并有一定盈利。到了第四、五年，我們現(xiàn)有教學(xué)設(shè)備及師資力量已經(jīng)達(dá)到飽和狀態(tài)，這段時間是資金積累和擴大的過程。接著我們將享受到前幾年的宣傳回報，在完善和擴大長沙本地現(xiàn)有辦學(xué)條件的同時，將它定位為母公司，開始準(zhǔn)備向其他周邊經(jīng)濟文化區(qū)擴張，最后實現(xiàn)全國、全世界辦學(xué)，達(dá)到書法文化推廣和盈利的雙豐收。
第三部分 學(xué)習(xí)書法的社會意義
一. 靜心的培養(yǎng)
學(xué)習(xí)書法，首先要求人要坐得住。心靜是學(xué)習(xí)書法的首要問題。靜亦凈，就是要求人能平靜下來，停止一切活動，心里沒有一切與寫字無關(guān)的雜念，心靜如水，專心致志，精神集中。古人曾說“靜能養(yǎng)神”、“靜能養(yǎng)身”。習(xí)書需要靜，靜能延年。因此學(xué)習(xí)書法不但使人能做到靜得下來、做得下來，對人身的健康有好處，還對提高人的心理素質(zhì)、工作、學(xué)習(xí)、和做事的良好習(xí)慣，都有很好的幫助。
二. 持之以恒的培養(yǎng)
學(xué)習(xí)書法，其次要求人要有頑強的毅力。持之以恒是學(xué)習(xí)書法的關(guān)鍵性的問題。學(xué)習(xí)書法，要提高寫字水平不是一天兩天就能辦得到的事情，它需要堅持不懈每天不間斷的臨摹學(xué)習(xí)才能獲得。而臨摹學(xué)習(xí)是比較枯燥的，進(jìn)步又是很慢的，所以，一部分人就喪失了信心，認(rèn)為自己不是那塊料。學(xué)習(xí)訓(xùn)練起來就不積極主動，今天高興了就寫幾個字，明天不高興了就不寫了。因此習(xí)書沒有成功。然而，另一部分人堅定了信心不間斷的練習(xí)，最后不但提高了寫字水平，還磨煉了人的毅力。
三. 一絲不茍的培養(yǎng)
一絲不茍是書法臨習(xí)的一個重要因素。學(xué)習(xí)書法的主要途徑就是臨摹，而不少人就不會臨摹，甚至不喜歡臨摹。大家是不是知道，提高寫字的水平是臨摹，而學(xué)習(xí)其他任何知識都需要臨摹。如學(xué)寫作文時要按例文寫，學(xué)解數(shù)學(xué)題時要按例題作，這不都是臨摹嗎?如果你不按例文寫和按例題去解題，你能學(xué)到寫作和解題的方法嗎?既然是臨摹，就要一絲不茍，不能改變原意。原貌是什么樣，寫出字就什么樣。而這時，有的人一臨寫不像，就喪失了意志，不能控制自己隨意亂寫了起來。所以，學(xué)習(xí)書法要有堅定的信念，和一絲不茍的精神。學(xué)習(xí)書法要善用三官，一官為眼(用眼善傳，會“偷”)，二官為腦(用腦去思，能“悟”)，三官為手(用手勤練，尋 “巧”)。另外，學(xué)習(xí)書法不但要多寫善練一絲不茍，還要做到心態(tài)平衡、拼搏永恒。
四. 鑒賞水平的培養(yǎng)
鑒賞水平是人綜合知識水平的體現(xiàn)，也是學(xué)生學(xué)習(xí)書法知識積累程度的體現(xiàn)。在很大程度上，人的鑒賞水平越高，書寫進(jìn)步的程度就越快。另一方面，鑒賞水平的高度，是隨著人書寫程度的進(jìn)步和知識的積累而提高的。因此鑒賞水平和書寫水平是相互制約、相互促進(jìn)共同發(fā)展的。
五. 想象能力的培養(yǎng)
我國的漢字起源悠久，書畫同源。他的造型，原于自然，是對自然形象的高度概括和抽象空間的視覺形象。漢字結(jié)構(gòu)的藝術(shù)性是對立統(tǒng)一的。他不但具有主觀的形式美，還具有客觀的形象美。所以，學(xué)習(xí)書法，要有良好的想象能力，要與自然造物之美結(jié)合起來，書寫出主觀與客觀、具象與抽象相結(jié)合的藝術(shù)漢字來。
六. 良好品德的培養(yǎng)
書者，如也，如其志，如其才，如其學(xué)，總之，如其人而已七、數(shù)學(xué)思維能力的培養(yǎng)
晉·王羲之《題衛(wèi)夫人筆陣圖后》：“夫欲書者，先干研墨，凝神靜思，預(yù)想字形大小，偃仰平直振動，令筋脈相連，意在筆前，然后作字。”學(xué)習(xí)書法如同下圍棋，如同作戰(zhàn)。
第四部分 產(chǎn)品與服務(wù)
書法是中國的一門藝術(shù)，是用筆將漢字符號按照一定的法度表現(xiàn)出來，抒發(fā)作者情感的藝術(shù)。正如前法國總統(tǒng)希拉克所言，“在中國，書法是藝術(shù)中的藝術(shù)。” 項目一：書法培訓(xùn)
1、書法高考
近幾年國家教育部在控制音體美專業(yè)的招生人數(shù)，而書法專業(yè)不但不控制，還大力擴招，且專業(yè)方向設(shè)置越來越科學(xué)合理。各大高校也已陸陸續(xù)續(xù)開設(shè)了書法專業(yè)，這為我們提供了好的平臺。
2、書法自考
書法專業(yè)的自考，在全國各地已有這類的學(xué)校，專門從事書法專業(yè)的新型辦學(xué)機構(gòu)，有?？?、本科?？梢詧蠼逃鞴懿块T批準(zhǔn)，通過省自考辦來給于一定的支持。這樣不僅可以讓一些人在獲得必要的文憑同時，還可以學(xué)習(xí)自己喜歡的專業(yè)
3、業(yè)余成人培訓(xùn)
經(jīng)調(diào)查，有很大一部分人對書法有一定的愛好，盡管他們也已經(jīng)在其他領(lǐng)域有一定的成績，我們可以讓所有愛好書法的朋友礦業(yè)在自己家門口就接受一定正規(guī)的書法培訓(xùn)，感受中華文化國粹。
4、少兒培訓(xùn)
俗話說：“字如其人”，從小能夠認(rèn)真的寫好每一個字是作為一個合格學(xué)生的重要標(biāo)志，對于磨練孩子的意志，開發(fā)孩子的智商有一定的幫助。
書法專業(yè)教育存在的問題中，急需解決的還是學(xué)科建設(shè)問題。我們有理由相信，在文化名城徐州，真正意義上把書法作為專業(yè)學(xué)校來辦的前瞻性和可行性。
大學(xué)syb創(chuàng)業(yè)計劃書篇3：
餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書范文
1.選址方面：明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi)，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.格調(diào)方面：明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3.校園市場環(huán)境方面：校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主，服務(wù)于在校 大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的營銷方法是多種途徑的;其次，是怎樣達(dá)到以下營銷效果：
潛在客戶
現(xiàn)實客戶
滿意客戶
美譽度100
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4.SWTO分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個師生，調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下：
同時在校院里經(jīng)營西餐廳的SWTO分析圖如下：
S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
W：大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒停瑢τ谖鞑蛷d來說不那么的習(xí)慣，但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O：現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合明月西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
T：美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
三.管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.
2互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
3營造集體氛圍：既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性.
4.公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
四.產(chǎn)品介紹
以西式扒類為主，結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求：
1.推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐
例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等
例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場營銷策略
1.品牌策略：
“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“明月”一詞可以
營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場消費者的消費需求。
而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。
2.價格策略：
(1)主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為：“著意求新”，促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面：
A.求新：我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
B.求變：過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主，所以，西餐廳也要以變應(yīng)變，在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
C.求奇：要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進(jìn)入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā)，同時，求奇，還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短，用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳，也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。
D.求特：這個特，就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號，各吹各的調(diào)”，固守一塊陣地，老死不相往來，結(jié)果是誰也做不大快上 “蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個特色西餐廳，上規(guī)模，拓市場，強強聯(lián)合，打造特色品牌，搶占名牌制高點。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產(chǎn)出方式，印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放，采用密集戰(zhàn)略，同時利用學(xué)校廣播站，宣傳欄免費宣傳，利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象
六、實施方案
1.按照直營店的實施情況來執(zhí)行：
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴(yán)格的市場調(diào)研和細(xì)密的市場分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作，開業(yè)前規(guī)劃，經(jīng)營地考察從潛在消費分析，門店規(guī)劃，營業(yè)點圈邊消費水平，市場競爭狀況做科學(xué)評估，預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費，創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣
2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達(dá)到本店經(jīng)營理念的推廣。
3.人員與制度
1)店長
店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作.
工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作.
2)行政人事
主要職責(zé)：人員到職與離職的相關(guān)辦理，各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理，員工請假，調(diào)休假作業(yè)，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計作業(yè)。
3)廚師
對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。
4)服務(wù)員
以禮待客，遵守制度，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
5)薪酬制度：記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活，可以準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間，準(zhǔn)確地計算出職工的工資.
6)獎勵制度：根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎勵(半年實行一次獎勵)
一)銷售計劃
a)開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作，發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
b)推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
c)每月累計消費118元者，贈送價值18元的禮券，218元贈送28元禮卷，以此類推
二)財務(wù)計劃
1.實行嚴(yán)格的財務(wù)管理
實現(xiàn)損益控制的手段是通過“周報表”和“月報表”上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額，顧客數(shù)，顧客平均消費數(shù)量，現(xiàn)金超收或不足，收銀機的操作錯誤，虧損，其他營業(yè)項目，食品原料的價格，記時工作人員的工資，電費，煤氣費，水費等。
2.每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。
3.店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;
4.如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
5.每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進(jìn)貨)
對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣本店的盈虧在帳面上一目了然，避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
6.財務(wù)部管理目標(biāo)：
追求利潤最大化，投資目標(biāo)最大化，滿足內(nèi)部方面的利益
A會計處：
(1)顧客的消費結(jié)算
(2)結(jié)算每天，每班的票據(jù)，款項和帳單，并編制相應(yīng)的營業(yè)報表
B.出納處：
(1)收集，整理，點核店里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù)，并將其送存銀行
(2)支付店內(nèi)各部門報銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費用
(3)辦理同銀行的結(jié)算事項，處理有關(guān)的結(jié)算問題，管理銀行帳戶的收支
(4)準(zhǔn)備各項備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況
六、實施方案
1.按照直營店的實施情況來執(zhí)行：
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴(yán)格的市場調(diào)研和細(xì)密的市場分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作，開業(yè)前規(guī)劃，經(jīng)營地考察從潛在消費分析，門店規(guī)劃，營業(yè)點圈邊消費水平，市場競爭狀況做科學(xué)評估，預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費，創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。
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3.syb計劃書范文