加盟熟食哪個(gè)品牌好
加盟熟食哪個(gè)品牌好
加盟在推動(dòng)科技進(jìn)步、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方面的作用日益顯著,在世界各國(guó),加盟成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“引擎”。那么加盟熟食哪個(gè)品牌好?下面,就跟著小編一起看看吧,希望大家能夠喜歡。
加盟熟食好品牌1:水餃館
水餃目前已經(jīng)市場(chǎng)化,餃子館在全國(guó)各地比比皆是,而且有些生意還很紅火。開(kāi)水餃店,必須注重餡的調(diào)制和面皮的制作,所以必須請(qǐng)一位和面師和調(diào)餡師。面皮現(xiàn)在機(jī)器就可以制作,但許多愛(ài)吃餃子的人還是喜歡吃手制的面皮和餃子,這種餃子味道更純正。
開(kāi)水餃館的場(chǎng)所可以設(shè)在鬧市區(qū)、車(chē)站、碼頭;學(xué)校和大型百貨商場(chǎng)附近。北方人尤其喜歡吃水餃,在選擇場(chǎng)所時(shí)需要考慮這一因素。開(kāi)水餃館,店面不一定大,幾十個(gè)平方米,十幾張桌子就夠了,雇傭3—4人即可。在裝修門(mén)頭時(shí),一定要體現(xiàn)餃子的專業(yè)形象。在經(jīng)營(yíng)中,徐餃子外,也可賣(mài)一些其他風(fēng)味的面食和菜晶。
水餃品種繁多,用料不同,口味也不同。目前常見(jiàn)的有肉類水餃,如三鮮水餃、豬肉水餃、牛肉水餃、羊肉水餃、雞肉水餃等;海鮮類水餃,如鲅魚(yú)水餃、爬蝦水餃等;素菜類水餃,·如白菜水餃、韭菜水餃、茴香苗水餃、卷心萊水餃等;其他類水餃,如海米粉絲水餃等;還有時(shí)下流行的野菜水餃,也頗受消費(fèi)者青睞。
加盟熟食好品牌2:專業(yè)沙鍋菜館
開(kāi)專業(yè)沙鍋菜館,相比其他專業(yè)菜館要容易得多,因?yàn)椴僮骱推髅蠖己?jiǎn)單。沙鍋具有導(dǎo)熱慢、受熱均勻、耐酸堿、散熱慢、易保溫的特點(diǎn)。沙鍋菜原汁原味,質(zhì)地軟爛,清淡適口,可湯可菜,而且用料可十分廣泛。低檔如白菜、豆腐,中檔如畜肉、家禽,高檔如山珍、海味,皆可制成美味佳肴,且菜量可大可小,機(jī)動(dòng)靈活,因此,沙鍋菜在餐飲業(yè)正被越來(lái)越多地開(kāi)發(fā)。
加盟熟食好品牌3:九九鴨脖
九九鴨脖以香、麻、辣為主,吃時(shí)不麻不辣,可一旦停下來(lái)則香辣味無(wú)窮。鴨脖講究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為“活肉”層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,則吸吮骨節(jié)間的骨髓,“滋溜”一聲,令人頗有一種成就感。最后喜辣者可將骨頭嚼碎,細(xì)品慢吸,體驗(yàn)“唇齒留香”而余味悠長(zhǎng)。
九九鴨脖采用祖?zhèn)髑旯欧郊右袁F(xiàn)代科技,它用三十多種中藥材及純天然香料,它雖然口味香辣、營(yíng)養(yǎng)豐富,但脂肪含量較低,經(jīng)常食用,能補(bǔ)充人體必須的蛋白質(zhì)、維生素e、維生素b等多種營(yíng)養(yǎng)成分。中草藥具有補(bǔ)脾益氣、潤(rùn)肺止咳、清熱消腫,而且還能養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ),是極好的美容佳品。
加盟熟食好品牌4:桂林米粉店
桂林米粉的品種可分為鹵味米粉、生菜米粉、馬肉米粉、原湯米粉、牛腩米粉等。秘方主要是在鹵水里加入一些自制的調(diào)料,使味道更加鮮美。
桂林米粉店面無(wú)需大,一般都在30平方米左右。五六張餐桌,兩三個(gè)服務(wù)員。在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的選擇上則有講究,鬧市區(qū)租金貴,如果把米粉店開(kāi)在工廠、學(xué)校附近,或開(kāi)在人口密集的住宅小區(qū),則既可保證客源,又可減少租金開(kāi)支。如果是自己磨制米粉的話,可以買(mǎi)一臺(tái)二手磨制機(jī),這樣算下來(lái),米粉店只要不到2萬(wàn)元就可以開(kāi)張。
如果相近的地段已有類似的米粉店,那就更需要投資者在經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)理念上動(dòng)一番腦筋了。有些桂林米粉店,其價(jià)目表上寫(xiě)著很多品種,比如:鹵菜粉、牛肉粉、叉燒粉、牛腩粉、素粉、湯粉、炒粉、三鮮粉、酸辣粉……其實(shí)萬(wàn)變不離其宗,絕大部分的米粉都要用到鹵水,只是把配菜變了一下,品種多了,客人的選擇也多了,有些品種的價(jià)格可以賣(mài)得稍高一點(diǎn),利潤(rùn)也就來(lái)了,只要好吃,不怕沒(méi)有回頭客。這些配菜,比如:鹵雞蛋、鹵雞爪、鹵豆腐干、鹵鴨肫等等,做起來(lái)都不復(fù)雜,你會(huì)做鹵水就會(huì)做這些了。不要小看這些配菜,客人來(lái)了喜歡吃,賺頭還不少。
加盟熟食好品牌5:農(nóng)夫山蒸
作為以經(jīng)營(yíng)快餐、套餐為主的連鎖店,其“蒸”功夫主要來(lái)自科學(xué)化的手段。整個(gè)過(guò)程,沒(méi)有一絲明火,清潔、衛(wèi)生、安全。餐廳不需要廚師,制作工藝標(biāo)準(zhǔn)化,產(chǎn)品品質(zhì)、口味能夠保持高度一致,不受操作人員的影響。同時(shí)采用西式快餐售賣(mài)模式,使得出品速度異常快捷,客戶通常在1-2分鐘取到食品。
農(nóng)夫山蒸老少皆宜,男女通吃。超市商場(chǎng),集貿(mào)市場(chǎng),城市小區(qū),農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn),學(xué)校醫(yī)院,車(chē)站碼頭乃至街頭巷尾都可以經(jīng)營(yíng)。特別是在步行街,超市或一些娛樂(lè)場(chǎng)所集中的地段,很受時(shí)尚一族,白領(lǐng),小區(qū)家庭,甚至病人的歡迎。.