現(xiàn)在什么加盟店最火最好做(3)
現(xiàn)在什么加盟店最火最好做
加盟的形式
自愿加盟
(Voluntary Chain)是指個(gè)別單一商店自愿采用同一品牌的經(jīng)營方式及負(fù)擔(dān)所有經(jīng)營費(fèi)用,這種方式通常是個(gè)別經(jīng)營者(加盟主)繳交一筆固定金額的指導(dǎo)費(fèi)用(通稱加盟金),由總部教導(dǎo)經(jīng)營的知識再開設(shè)店鋪,或者經(jīng)營者原有店鋪經(jīng)過總部指導(dǎo)改成連鎖總部規(guī)定的經(jīng)營方式。
通常這樣的方式每年還必須繳交固定的指導(dǎo)費(fèi)用,總部也會(huì)派員指導(dǎo),但也有不收此部分費(fèi)用者,開設(shè)店鋪所需費(fèi)用全由加盟主負(fù)擔(dān);由于加盟主是自愿加入,總部只收取固定費(fèi)用給予指導(dǎo),因此所獲盈虧與總部不相干。
此種方式的優(yōu)點(diǎn)是加盟主可以獲得全部大多數(shù)的利潤而不需與總部分享,也無百分之百的義務(wù)需聽從總部的指示,但缺點(diǎn)是總部因此可以不負(fù)責(zé)任,往往指導(dǎo)也較松散,此外店的經(jīng)營品質(zhì)也不容易受到控制。
委托加盟
(License Chain)與自愿加盟相反,加盟主加入時(shí)只需支付一定費(fèi)用,經(jīng)營店面設(shè)備器材與經(jīng)營技術(shù)皆由總部提供,因此店鋪的所有權(quán)屬于總部,加盟主只擁有經(jīng)營管理的權(quán)利,利潤必須與總部分享,也必須百分之百的聽從總部指示。
此種方式的優(yōu)點(diǎn)是風(fēng)險(xiǎn)極小,加盟主無須負(fù)擔(dān)創(chuàng)業(yè)的大筆費(fèi)用,總部要協(xié)助經(jīng)營也要分擔(dān)經(jīng)營的成敗,但缺點(diǎn)是加盟主自主性小,利潤的多數(shù)往往都要上交總部。
特許加盟
(Franchise Chain)介于上述兩方式之間,通常加盟主與總部要共同分擔(dān)設(shè)立店鋪的費(fèi)用,其中店鋪的租金裝潢多由加盟主負(fù)責(zé),生財(cái)設(shè)備由總部負(fù)責(zé),此種方式加盟主也需與總部分享利潤,總部對加盟主也擁有控制權(quán),但因加盟主也出了相當(dāng)?shù)馁M(fèi)用。
因此利潤較高,對于店鋪的形式也有部分的建議與決定權(quán)力。日本多數(shù)便利商店體系皆采此種方式經(jīng)營。
免費(fèi)加盟
(Gratis Chain)這種方式在市場很少,這種方式不收取任何費(fèi)用,這種方式加盟主要針對材料生產(chǎn)商和中小小型企業(yè),他們利益來源于以技術(shù)入股、銷售原材料給客戶(生產(chǎn)廠家)來獲取利潤,這種加盟方式的最大優(yōu)點(diǎn)就是安全性高,可調(diào)性強(qiáng)。
缺點(diǎn)就是針對性很強(qiáng),局限性很強(qiáng),根據(jù)行業(yè)的分工不同,技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域來加盟,并且好多公司不會(huì)以不收取費(fèi)用來加盟。
加盟的選擇
連鎖體系
須選擇本身已有相當(dāng)經(jīng)驗(yàn)的連鎖體系,包括經(jīng)營時(shí)間的長短及店數(shù)的多寡;如果是成立時(shí)間不長, 店數(shù)又少的品牌,由于本身連鎖的經(jīng)驗(yàn)都還不充足,加盟者貿(mào)然加入,風(fēng)險(xiǎn)性自然較高。
技術(shù)
技術(shù)難度不能太高。一般加盟者通常皆為外行,所以技術(shù)性愈低的行業(yè)愈適合加盟(如超商),技術(shù)難度若愈高,出師的時(shí)間愈長;通常技術(shù)性較高的行業(yè),如美發(fā)、眼鏡等,較適合內(nèi)部創(chuàng)業(yè)而不適合加盟。
發(fā)展趨勢
須注意選擇行業(yè)的發(fā)展趨勢,究意是在穩(wěn)定中成長或是日趨沒落?
特別是有些屬于流行性的行業(yè),在剛加盟時(shí)生意鼎盛,沒多久熱潮過去后,生意便一落千丈。
興趣
須考量個(gè)人興趣,由于每個(gè)行業(yè)皆有不同的行業(yè)特性,加盟者最好選和自己志趣相投的行業(yè)加盟,不要只一味顧著賺錢而忽略個(gè)人興趣。
競爭能力
須考量總部在同業(yè)中的競爭能力,這其間涉及到總部提供給加盟店的支援有多少?因?yàn)橥瑯I(yè)間的競爭必然會(huì)涉及到品牌的優(yōu)劣,第一品牌競爭力自然較強(qiáng),相對的較小的品牌競爭力自然較弱了。
打聽
打聽已設(shè)立的加盟店,如果是一個(gè)品牌健全的加盟體系,應(yīng)該會(huì)很樂意將所有店面的地址、電話告知加盟者,加盟者可先行向這些已開店者打聽相關(guān)資訊,而這種方式所獲得的資訊往往是最真實(shí)的,加盟者也可從其中了解未來大致的營運(yùn)狀況。
除了以上六點(diǎn)外,當(dāng)然加盟者本身的人力及資金等皆是加盟時(shí)所必須考量的因素。
加盟的考察
僅從投資額大小、加盟店數(shù)量多少等表面情況很難判斷一個(gè)加盟項(xiàng)目。實(shí)際上,創(chuàng)業(yè)者還是應(yīng)該從項(xiàng)目的盈利模式和特許加盟體系這兩個(gè)方面來考察。
首先,對有意向的加盟項(xiàng)目,最好先暗中考察一番。到該項(xiàng)目的加盟店去消費(fèi),以顧客身份和店老板或店員聊天,并估算每天的營業(yè)額,分析客戶群、消費(fèi)時(shí)段等等;考察持續(xù)一段時(shí)間后,看考察結(jié)果是否和加盟總部介紹的內(nèi)容相符,以此判斷對方的誠實(shí)態(tài)度。
不要和不誠信的盟主合作。
而如果該項(xiàng)目根本還沒有開過加盟店,或第一家店一年時(shí)間都不到,你就不要理睬它。
最后,要了解清楚加盟項(xiàng)目的特許加盟體系的完善程度。如考察盟主對特許加盟商業(yè)模式的認(rèn)識和運(yùn)作水平,看他是否有一整套已成文字且可操作的特許加盟管理手冊和加盟店?duì)I運(yùn)手冊;看他是否在加盟商選擇、加盟店店址選擇等方面持負(fù)責(zé)任的謹(jǐn)慎態(tài)度;看他是否重視加盟店的利益和后續(xù)管理等。
這種考察最好的辦法就是去參加盟主舉辦的培訓(xùn),然后準(zhǔn)備大量問題去“刁難”他們,看他們是否對加盟項(xiàng)目有完全充分的準(zhǔn)備。
加盟的注意事項(xiàng)
商標(biāo)注冊證
應(yīng)要求加盟總部出示商標(biāo)注冊證。
所謂加盟,就是總部將品牌授權(quán)給加盟店使用,換句話說,總部必須要先擁有這個(gè)品牌,才能授權(quán)給加盟店。
也就是說,總部必須先取得國家工商行政管理總局商標(biāo)局所頒發(fā)的商標(biāo)注冊證才行。
加盟者在加盟前,務(wù)必要先確認(rèn)總部的確擁有此一品牌,才能放心地加盟。
支付方式
權(quán)利金的支付方式:一般而言,總部會(huì)向加盟者收取三種費(fèi)用,分別是加盟金、權(quán)利金及保證金。所謂的加盟金,指的是總部在開店前幫加盟者做整體的開店規(guī)劃,及教育訓(xùn)練所收取的費(fèi)用。
而權(quán)利金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)所需支付的費(fèi)用,這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。
至于保證金,則是總部為確保加盟者會(huì)確實(shí)履行合約,并準(zhǔn)時(shí)支付貨款等所收取的費(fèi)用。
其中,由于權(quán)利金是持續(xù)性的收費(fèi),某些加盟總部會(huì)在簽約時(shí),要求加盟者一次開出合約期限內(nèi)全額權(quán)利金的支票,例如合約期限為五年,權(quán)利金采取年繳方式,某些總部便要求加盟者將五年的權(quán)利金,一次開齊五張支票繳交總部。
加盟者若遇總部要求一次開齊合約期限內(nèi),全部權(quán)利金的支票面額時(shí),務(wù)必記得在合約上加注一點(diǎn),當(dāng)加盟店收店不再開店時(shí),總部必須退回未到期的權(quán)利金,以保障自身的權(quán)益。
供貨價(jià)格
總部供貨的價(jià)格問題:一般的加盟合約中,總部都會(huì)要求加盟者一定要向總部進(jìn)貨,不得私下進(jìn)貨。這點(diǎn)往往是總部與加盟店紛爭最多的一環(huán)。
因?yàn)榧用说杲?jīng)常認(rèn)為總部的供貨價(jià)格偏高,于是紛紛自行向外采購。但是總部基于連鎖體系品質(zhì)的一致性,不得不要求加盟店必須統(tǒng)一向總部采購,于是爭端便產(chǎn)生了。
較為合理的方式是加盟者在簽立合約時(shí),即應(yīng)事先要求總部供貨的價(jià)格不得高于市場行情,或是高出市場行情百分之多少是可以接受的,以免事后雙方為了價(jià)格問題爭執(zhí)不休。
商圈保障
商圈保障問題:通常加盟總部為確保加盟店的營運(yùn)利益,都會(huì)設(shè)有商圈保障,也就是在某個(gè)商圈之內(nèi)不再開設(shè)第二家分店。
因此,加盟者對保障商圈的范圍有多大,必須十分清楚。不過常見的情形,是總部在保障商圈以外不遠(yuǎn)處的距離,再開設(shè)第二家店時(shí),影響到原有加盟店的生意而引發(fā)抗議。其實(shí),總部若是開在保障商圈以外的地方,加盟店并沒有抗議的權(quán)利。
但值得一提的是,某些連鎖體系因?yàn)榧用说暝龆嗷蛞堰_(dá)飽和狀態(tài)時(shí),在商圈的保障下,已很難再開新的加盟店,于是便取巧發(fā)展第二品牌。
意即使用另一個(gè)新的品牌名稱,而營業(yè)內(nèi)容與原來的品牌完全相同,這樣就可以不用受限于原有品牌的商圈保障限制了。
例如曾有某個(gè)房屋仲介連鎖體系就是如此,最后當(dāng)然就會(huì)招致加盟店的群起抗?fàn)帯R虼?,加盟者為保障自身?quán)益,在簽約時(shí),最好載明總部不得再發(fā)展?fàn)I業(yè)內(nèi)容完全相同的第二品牌。
禁止條款
競業(yè)禁止的條款:所謂競業(yè)禁止,就是總部為保護(hù)經(jīng)營技術(shù)及知識產(chǎn)權(quán),不因開放加盟而外流,要求加盟者在合約存續(xù)期間,或結(jié)束后一定時(shí)間內(nèi),不得從事與原加盟店相同行業(yè)的規(guī)定。
此一規(guī)范旨在保護(hù)總部的知識產(chǎn)權(quán),并無可厚非,公平交易委員會(huì)亦認(rèn)為此舉不致違法。但是競業(yè)禁止的年限究竟應(yīng)該多久才合理?如果太長,恐會(huì)影響加盟者往后的工作權(quán)益。
加盟者在簽約時(shí)必須考慮清楚,以免影響日后生計(jì)。
管理規(guī)章
管理規(guī)章的問題:一般的加盟合約內(nèi)容少則十幾二十條,多則七、八十條上百條,不過通常都會(huì)有這樣一條規(guī)定,「本合約未盡事宜,悉依總部管理規(guī)章辦理。如果加盟者遇到這樣的情形,最好要求總部將管理規(guī)章附在合約后面,成為合約的附件。
因?yàn)楣芾硪?guī)章是由總部制定的,總部可以將合約中未載明事項(xiàng),全納入其管理規(guī)章之中,隨時(shí)修改、為所欲為,屆時(shí)加盟者就只好任由總部擺布了。
關(guān)于違約
關(guān)于違約罰則:由于加盟合約是由總部所擬定,所以會(huì)對總部較為有利,在違反合約的罰則上,通常只會(huì)列出針對加盟者的部份,而對總部違反合約部份則只字未提。
加盟者對此應(yīng)可提出相對要求,明定總部違約時(shí)的罰則條文,尤其是規(guī)定總部應(yīng)提供的服務(wù)項(xiàng)目及后勤支援方面,應(yīng)要求總部確實(shí)達(dá)成。
糾紛處理
關(guān)于糾紛之處理:一般的加盟合約上都會(huì)明列管轄之法院,而且通常是以總部所在地之地方法院為管轄法院。為的是萬一將來有需要時(shí),總部人員來往附近法院比較方便。
值得一提的是,曾有某加盟總部在合約中規(guī)定,加盟者欲向法院提出訴訟前,需先經(jīng)過總部的調(diào)解委員會(huì)調(diào)解。
遇此狀況時(shí),應(yīng)先了解調(diào)解委員會(huì)的組成成員為那些人?如果全是總部的人員,那么調(diào)解的結(jié)果當(dāng)然會(huì)偏坦總部,而不利于加盟者。
礙于合約,加盟者又無法忽略調(diào)解委員會(huì),而直接向法院訴訟。建議加盟者在遇到類似的條款時(shí),應(yīng)要求刪除。
簽訂要正式
合同的簽訂要正式:簽一份正式的書面合同。加盟的行為涉及到財(cái)產(chǎn)安全,以及加盟者與特許企業(yè)總部間的權(quán)利與義務(wù)關(guān)系。
此時(shí)合約的內(nèi)容就相當(dāng)重要,它必須是完整、合理且有效的合約,這樣能減少日后的糾紛,給雙方的發(fā)展提供一個(gè)正向發(fā)展的法律保障。
終止之處理
合約終止之處理:當(dāng)合約終止時(shí),對加盟者而言,最重要的就是要取回保證金。此時(shí),總部會(huì)檢視加盟者是否有違反合約或是積欠貨款。
同時(shí),總部可能會(huì)要求加盟者自行將招牌拆下,如果一切順利且無積欠貨款,總部即退還保證金。但若是發(fā)生爭議時(shí),是否要拆卸招牌往往成為雙方角力的重點(diǎn)。
某些總部甚至?xí)孕泄凸げ鹦墩信?,加盟者遇此情況,需視招牌原先是由何者出資而定。若由加盟者出資的話,那么招牌「物」的所有權(quán)就應(yīng)歸加盟者所有,總部雖然擁有商標(biāo)所有權(quán),但不能擅自拆除。
若真想拆,就必須透過法院強(qiáng)制執(zhí)行,如果總部自行拆除,即觸犯了毀損罪。
合同存檔
合約簽立之后,雙方務(wù)必要各執(zhí)一份:加盟者一定要切記自己保留一份,才能清楚了解合約內(nèi)容,確保自身權(quán)益。
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