加盟店注意事項(xiàng)有哪些
加盟店注意事項(xiàng)有哪些
加盟店如何終止合同與處理賠償,是許多加盟商和加盟者都十分關(guān)注的問(wèn)題,這關(guān)系到雙方合作的成敗和利益。接下來(lái)請(qǐng)欣賞學(xué)習(xí)啦小編給大家網(wǎng)絡(luò)收集整理的加盟店的注意事項(xiàng)。
加盟店的注意事項(xiàng)
一、在加盟前期,要注意合理的籌措資金,合理的投入資金
由于急于創(chuàng)業(yè)開(kāi)店,有些加盟者為了籌措加盟金、保證金等,到處張羅,甚至借高利貸也在所不惜。一旦開(kāi)店,雖然生意也還算順利,但是每天為了籌錢(qián)償債,完全無(wú)心投入于事業(yè)的經(jīng)營(yíng)。本該在陣頭領(lǐng)軍的經(jīng)營(yíng)者,一旦因?yàn)橘Y金的調(diào)度而離開(kāi)第一線(xiàn),店內(nèi)其他員工馬上會(huì)受到影響,于是服務(wù)品質(zhì)逐漸低落。而顧客也是敏感的,慢慢地就會(huì)逐漸遠(yuǎn)離該店,當(dāng)然業(yè)績(jī)就不可能再往上提升,本來(lái)生意還不錯(cuò)的店面往往因此而垮掉。
馮先生為了籌措加盟金及開(kāi)業(yè)費(fèi)用,四處向人借錢(qián)。順利加盟開(kāi)店后,生意非常紅火。見(jiàn)有利可圖,一名債主提出以借給馮先生的10萬(wàn)元入股,參與酒店的管理和利潤(rùn)的分配,若不同意,則立刻還債。為了籌錢(qián)償債,馮先生無(wú)心投入酒店的管理,服務(wù)品質(zhì)逐漸低落。
因此,加盟者要量力而行,選擇適合自己門(mén)檻的加盟費(fèi)用,否則,債臺(tái)高筑,整日憂(yōu)心忡忡,對(duì)店面的經(jīng)營(yíng)造成很大的影響。
同時(shí),加盟者要對(duì)整個(gè)資金的投入確定一個(gè)合理的分配比例,做好整體的規(guī)劃。不要等到風(fēng)風(fēng)光光的開(kāi)業(yè)后,才發(fā)現(xiàn)已無(wú)資金進(jìn)行店面后期的運(yùn)作,豈不鬧了個(gè)天大的笑話(huà)。
二、控制好經(jīng)營(yíng)成本,規(guī)劃好進(jìn)貨策略
經(jīng)營(yíng)過(guò)程的成本控制十分重要,少一分開(kāi)支就等于多出一分利潤(rùn),把成本壓縮在較低的范圍內(nèi)是絕對(duì)必要的。但是,過(guò)分的節(jié)省也是不正確的。比如,燈光效果對(duì)于某些貨物的銷(xiāo)售來(lái)說(shuō),是吸引顧客的必不可少的條件,如果為了省電而將射燈關(guān)閉,肯定會(huì)得不償失。
同時(shí),規(guī)劃好進(jìn)貨策略,調(diào)節(jié)好周轉(zhuǎn)速度,也是控制成本的有效方法。店面應(yīng)盡可能避免壓貨,許多新老板經(jīng)常出現(xiàn)資金占?jí)簢?yán)重的情況,資金運(yùn)作捉襟見(jiàn)肘,很快陷入困境。對(duì)季節(jié)性滯銷(xiāo)貨品應(yīng)及時(shí)降價(jià)清倉(cāng),用新貨補(bǔ)充原有空缺。畢竟,商品只有賣(mài)出去的才是錢(qián)。
三、學(xué)會(huì)管理員工
雖然加盟后,總部會(huì)在員工管理上提供一系列的培訓(xùn),會(huì)給加盟商提供相應(yīng)的支持,但是,遠(yuǎn)水救不了近火,加盟者需要從源頭上找問(wèn)題,真正融會(huì)貫通,學(xué)會(huì)如何管理員工。從多個(gè)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)例中發(fā)現(xiàn),許多新老板沒(méi)有正確認(rèn)識(shí)這個(gè)問(wèn)題,從慣常思維出發(fā),依照自己的性情來(lái)做事,于是出現(xiàn)內(nèi)部員工拆臺(tái)的事情也就不足為奇了。
“剛接觸加盟連鎖的時(shí)候,以為只要加盟成功,就能輕松地坐享其成了。”曾經(jīng)加盟過(guò)某美容連鎖的吳女士這樣感慨到。吳女士認(rèn)為,躺著什么也不干,一切由總部來(lái)管理就好了。真正開(kāi)業(yè)后,員工的問(wèn)題接踵而來(lái)。公司的一位員工乘工作之便,向客戶(hù)推銷(xiāo)別家的美容產(chǎn)品;不到一個(gè)星期,公司的幾名骨干員工被別的美容院挖走了,并帶走了幾十個(gè)固定客戶(hù)。吳女士重新招兵買(mǎi)馬,沒(méi)過(guò)多久,發(fā)現(xiàn)又是為他人做了嫁衣。
因此,加盟者必須認(rèn)識(shí)到管理員工是自己的事,而且是必須要做好的事。首先,加盟者要充分了解自己的員工。作為管理者,要能充分地認(rèn)識(shí)員工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的員工,工作開(kāi)展起來(lái)會(huì)順利得多。“尺有所短,寸有所長(zhǎng)”,每個(gè)員工在能力、性格、態(tài)度、知識(shí)、修養(yǎng)等方面各有優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),有的工作起來(lái)利落迅速,有的謹(jǐn)慎小心,有的擅長(zhǎng)處理人際關(guān)系,有的卻喜歡埋頭在統(tǒng)計(jì)資料里默默工作。俗話(huà)說(shuō)“士為知己者死”,一個(gè)能夠充分了解自己?jiǎn)T工的管理者,無(wú)論在工作效率,還是人際關(guān)系上都將會(huì)是個(gè)一流的管理者。
其次,要多與員工交流,聆聽(tīng)員工的心聲。員工總會(huì)有自己的不滿(mǎn)和看法,雖然其中有正確的,也有不正確的。但是,如果得不到發(fā)泄或引導(dǎo),就可能引發(fā)大問(wèn)題。所以,管理者需要經(jīng)常與員工進(jìn)行交流,征詢(xún)員工的意見(jiàn),傾聽(tīng)員工提出的疑問(wèn)。解開(kāi)了員工的心結(jié),團(tuán)隊(duì)才會(huì)更加團(tuán)結(jié),工作積極性才會(huì)更高。
同時(shí),要允許員工犯錯(cuò)誤,對(duì)表現(xiàn)好的員工要實(shí)時(shí)表?yè)P(yáng)?,F(xiàn)實(shí)世界充滿(mǎn)了不確定性,在這樣的一種環(huán)境中,做事自然不可能事事成功。作為一個(gè)管理者,若要求下屬不犯任何錯(cuò)誤,就會(huì)抑制創(chuàng)新精神,使之工作起來(lái)畏手畏腳。當(dāng)然,對(duì)作出貢獻(xiàn)的員工,要及時(shí)地給予獎(jiǎng)勵(lì)和表?yè)P(yáng),以鼓舞士氣。
四、學(xué)會(huì)管理客戶(hù),建立良好的客戶(hù)關(guān)系
一粒麥子有三種命運(yùn):一是磨成面,被人們消費(fèi)掉,實(shí)現(xiàn)其自身價(jià)值;二是作為種子,播種后結(jié)出新的麥粒,創(chuàng)造出新的價(jià)值;三是由于保管不善,發(fā)霉變質(zhì),喪失其價(jià)值。換句話(huà)說(shuō),麥子管理好了,就會(huì)為人類(lèi)創(chuàng)造出價(jià)值;管理不好,就會(huì)失去其價(jià)值甚至?xí)?lái)負(fù)價(jià)值??蛻?hù)也是這樣,加盟店管理得好,客戶(hù)就成為其忠實(shí)的消費(fèi)者;管理不好,則會(huì)大量流失,并且影響其他的客戶(hù)。
加盟創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該學(xué)會(huì)管理客戶(hù)檔案,留住老客戶(hù),挖掘新客戶(hù)??蛻?hù)檔案包括顧客的基礎(chǔ)資料、交易狀況、資信能力等,這也是加盟者進(jìn)行管理、跟蹤的重要資料。認(rèn)真分析客戶(hù)檔案,會(huì)發(fā)現(xiàn)他們各自的喜好、眼光、購(gòu)買(mǎi)力,從而可以更有針對(duì)性地為他們推薦商品、提供服務(wù)。
開(kāi)發(fā)一個(gè)新客戶(hù)是開(kāi)發(fā)一個(gè)老客戶(hù)成本的6倍,所以留住老客戶(hù),是加盟店生存的基礎(chǔ)。為客戶(hù)做好售后服務(wù),加強(qiáng)與客戶(hù)的溝通,是行之有效的方法。同時(shí),加盟店可以通過(guò)會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)等,及時(shí)回報(bào)老會(huì)員,以提高客戶(hù)的滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。
為了開(kāi)拓市場(chǎng)、挖掘新客戶(hù),加盟者可以采取多種經(jīng)營(yíng)方法進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。比如,聯(lián)合經(jīng)營(yíng)法:可以和附近的咖啡館、電影院、網(wǎng)吧等具有共同客戶(hù)群的商業(yè)機(jī)構(gòu)形成聯(lián)營(yíng),比如買(mǎi)一種規(guī)定的商品將可能獲得一張電影票等。
五、與加盟總部協(xié)調(diào)共進(jìn)
加盟店與加盟總部有著很微妙的關(guān)系,既唇齒相依,又各有其利益軸心。因此,加盟店與總部難免會(huì)發(fā)生一些沖突。加盟店往往埋怨總部存在官僚主義,只懂得瞎指揮,對(duì)實(shí)際情況缺乏了解;而總部也會(huì)認(rèn)為加盟店以自我為中心,一意孤行,對(duì)總部的工作不支持、不配合。
出現(xiàn)這種情況,往往是因?yàn)榧用说陮?duì)公司的政策或多或少地抱有懷疑或抵觸情緒,或者至少是留有戒心的。因此,加盟者在選擇加盟總部時(shí),應(yīng)該投入大量精力去考察;一旦加盟成功以后,就應(yīng)該抱著“共創(chuàng)雙贏”的心態(tài),積極的配合總部的工作。
所謂過(guò)猶不及,懷疑、抵觸與完全的依賴(lài)都不是加盟者的經(jīng)營(yíng)之道。由于我國(guó)大部分地區(qū)都有很強(qiáng)的地域性,各個(gè)城市和地區(qū)的消費(fèi)水平、消費(fèi)觀念相差巨大,加盟總部在別處的成功經(jīng)營(yíng)策略也許并不適合本地的加盟店。所以,加盟者應(yīng)該在聽(tīng)取總部意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,積極地與總部進(jìn)行溝通,及時(shí)地傳遞當(dāng)?shù)氐男畔ⅲ柚偛恳延械慕?jīng)驗(yàn),共同探討出適合當(dāng)?shù)厍闆r的經(jīng)營(yíng)策略。
六、積極積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)
行業(yè)經(jīng)驗(yàn)對(duì)于加盟者來(lái)說(shuō),是韓信點(diǎn)兵,多多益善。所謂隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉與否造成的。
行業(yè)經(jīng)驗(yàn)很難從一本或幾本書(shū)中得來(lái),許多東西只能親身體驗(yàn)才能獲得。因此,加盟者應(yīng)處處留心,多多積累。比如,開(kāi)某服裝品牌的加盟店,加盟者就應(yīng)該多看流行雜志,多參加時(shí)尚活動(dòng),以培養(yǎng)自己獨(dú)特的時(shí)尚理念和敏銳的時(shí)尚感覺(jué)。當(dāng)走進(jìn)店里的每一位顧客,你都能以獨(dú)特的眼光,提供適合她的搭配,還愁加盟店的營(yíng)業(yè)額不突飛猛進(jìn)嗎?
綜上所述,加盟創(chuàng)業(yè)要成功,
加盟店的連鎖加盟
假定有一個(gè)企業(yè)開(kāi)發(fā)了一項(xiàng)認(rèn)為很有市場(chǎng)前景的新產(chǎn)品,該公司想好好促銷(xiāo)一番,如果單單是找批發(fā)商和零售商,將該項(xiàng)新產(chǎn)品交給他們代銷(xiāo),則往往因?yàn)樗麄兊男袖N(xiāo)網(wǎng)有限,可能達(dá)不到其希望的目標(biāo),于是這家公司在每個(gè)特定地區(qū),分別選擇了特約的專(zhuān)賣(mài)店來(lái)銷(xiāo)售其產(chǎn)品:同時(shí)賦予這些特約專(zhuān)賣(mài)店能夠使用其公司商標(biāo)、店號(hào)的權(quán)利,提供該產(chǎn)品銷(xiāo)售有關(guān)的know-how及制造秘方,更進(jìn)一步的給予各項(xiàng)訓(xùn)練、指標(biāo)及支援。
由于這家公司既允許其特約專(zhuān)賣(mài)店使用公司的店號(hào)、商標(biāo),又傾囊相授指導(dǎo)其制造、管理、行銷(xiāo),當(dāng)然相對(duì)的可以跟這些特約店要求相對(duì)的報(bào)償,如此這般的交易過(guò)程,該公司和特約專(zhuān)賣(mài)店之間必然要訂立個(gè)合同,這種合同就叫做連鎖加盟合同;而拓展新產(chǎn)品市場(chǎng)的該公司所采用的行銷(xiāo)方法,就是連鎖加盟系統(tǒng)。
當(dāng)然這種銷(xiāo)售方式也不僅限于新產(chǎn)品,幾乎所有的行業(yè)、所有的商品和服務(wù),經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)后都有可能使用連鎖加盟的方式,大如國(guó)際級(jí)觀光旅館,小如冰淇淋,如今在歐美各國(guó)、中國(guó)大陸、臺(tái)灣地區(qū)都可以看到。
加盟店連鎖加盟的制定特點(diǎn)
(1)連鎖加盟制度是存在于連鎖加盟總公司(Franchiser)、加盟店(Franchisee)之間的一種合同關(guān)系,但是這種合同是一種既定格式的合同,而非經(jīng)由雙方協(xié)議而訂立下的合同,即總公司事先將合同的內(nèi)容擬妥、印妥,然后將相同定式的合同交付與眾多的加盟希望者,請(qǐng)其同意后簽訂的一種合同。
(2)合同的主要內(nèi)容是記載產(chǎn)品銷(xiāo)售或從事經(jīng)營(yíng)有關(guān)的所有權(quán)利之交付,及與此相對(duì)的代價(jià),付與之義務(wù)履行。
(3)基于權(quán)利義務(wù)履行的合同簽訂雙方,其基本的權(quán)利義務(wù)如下:
A. 總公司允許加盟店使用其店號(hào)、商標(biāo)等企業(yè)標(biāo)識(shí),同時(shí)提供經(jīng)營(yíng)及銷(xiāo)售等有關(guān)的know-how,并加以指導(dǎo)。
B. 加盟者為了經(jīng)營(yíng)其事業(yè),而投入交付必要的相對(duì)資金,在總公司的指導(dǎo)與監(jiān)督下, 從事其事業(yè)的經(jīng)營(yíng)。
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