餐飲招商加盟手冊范本參考
餐飲招商加盟手冊范本參考
現(xiàn)在的加盟店越來越多，選擇加盟某一些已經(jīng)成熟的品牌，跟著已經(jīng)成型的品牌和企業(yè)文化成長，能夠發(fā)展的更加茁壯有力。然而在龐大的加盟大軍中，真正成功的卻少而又少。那是因?yàn)闆]有在加盟時簽訂對自己有利的手冊。加盟之初應(yīng)該制定完整的加盟手冊。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的餐飲招商加盟手冊范本3篇，就隨小編一起去看看吧，希望您能滿意，謝謝。
餐飲招商加盟手冊范本一：
總部(以下簡稱甲方)：廣州市某餐飲公司餐飲有限公司
加盟商/店(以下簡稱乙方)：
甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，根據(jù)中華人民共和國手冊法及相他關(guān)法律、法規(guī)訂立本手冊：
第一條 手冊使用的有關(guān)文字定義
“公司經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)” 指甲方開發(fā)完善成型，用于中式速食餐飲經(jīng)營具有統(tǒng)一性的、獨(dú)自的經(jīng)營技術(shù)系統(tǒng)和一整套的店務(wù)管理手冊(《人事制度及處理程序》、《大廳操作實(shí)務(wù)及培訓(xùn)手冊》、《菜臺操作實(shí)務(wù)及培訓(xùn)手冊》、《廚房實(shí)務(wù)及培訓(xùn)手冊》、《廚房設(shè)備維修與保養(yǎng)》等)以及公司有權(quán)使用的“某餐飲公司”注冊商號、商標(biāo)、標(biāo)志、招牌、店鋪管理方式等統(tǒng)一系統(tǒng)。
“公司商標(biāo)” 指甲方有權(quán)使用及有權(quán)授權(quán)他人使用的“某餐飲公司”商標(biāo)和服務(wù)標(biāo)志以及甲方經(jīng)常使用的用以表示公司的標(biāo)記、記號、招牌、標(biāo)簽以及其他一些營業(yè)象征。
“公司形象” 乙方因使用公司經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)和商標(biāo)，而使其統(tǒng)一性被公眾廣泛認(rèn)識，獲得了信譽(yù)，并在定型的統(tǒng)一形象下營運(yùn)。
第二條 甲方技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目：
甲方授權(quán)乙方使用甲方的公司經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)、公司商標(biāo)設(shè)立“某餐飲公司”中式速食餐飲店(店面面積一般為250——500平方米，地址：省 市 _____ 區(qū) 路
號)，同時對乙方進(jìn)行開店輔導(dǎo)，并在本手冊存續(xù)期間對乙方提供長期持續(xù)的技術(shù)支持
等服務(wù)。
(一)提供乙方店面開幕前的輔導(dǎo)及培訓(xùn)(開店前人員培訓(xùn)及課程祥見附件一)：
1.店面所在地立地商圈調(diào)查評估(評估結(jié)果僅供乙方參考，并由其承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用);
2.提供店鋪店面整體CIS設(shè)計、裝飾的規(guī)劃指導(dǎo);
3.提供乙方相關(guān)人員(店長、財務(wù)、人事等)的門市實(shí)習(xí)：
(1)經(jīng)營管理課程：
A、商品知識
B、店面營運(yùn)知識(店面、廚房管理、采購議價技巧、成本控制等)
C、品質(zhì)管理知識
(2)門市實(shí)習(xí)：
A.、現(xiàn)場服務(wù)實(shí)習(xí)
B、店務(wù)實(shí)習(xí)
C、作帳實(shí)習(xí)
(二)提供乙方店面開幕時期的輔導(dǎo)
1、促銷活動事宜的籌備、教育、訓(xùn)練與協(xié)助執(zhí)行。
2、開幕期間派員駐店輔導(dǎo)及協(xié)助，所需派駐人數(shù)及時間由甲方視具體情況決定。
(三)提供乙方店面開幕后的輔導(dǎo)及培訓(xùn)
1.不定期巡回指導(dǎo)，指導(dǎo)內(nèi)容：門市經(jīng)營管理、商品品質(zhì)管制、營業(yè)成本控制等。
2.新產(chǎn)品開發(fā)及制作指導(dǎo)。
3.值班管理稽核評估(含廚房、外場及辦公室)。
4.不定期對其下屬加盟店各崗位人員分批次進(jìn)行集中專業(yè)培訓(xùn)及輔導(dǎo)。
第三條 店面、裝潢、招牌等之設(shè)計與維修
一、為維護(hù)公司形象的統(tǒng)一性，乙方同意甲方根據(jù)其店鋪的具體情況為其提供裝潢圖紙?jiān)O(shè)計方案
(以上圖紙?jiān)O(shè)計僅為平面圖紙?jiān)O(shè)計，圖紙?jiān)O(shè)計時間一般為十天，如乙方要求提供效果圖，則須另向甲方支付人民幣1000元的設(shè)計費(fèi))，并由甲方指定之裝修廠商進(jìn)行裝修，裝修標(biāo)準(zhǔn)按照甲方圖紙?jiān)O(shè)計及要求進(jìn)行，裝修價格為800——1000元/平方米。
二、外觀之招牌、店面及內(nèi)部之裝潢裝修等有關(guān)廣告物，于本手冊終止時，乙方應(yīng)于本手冊所限定
之期限內(nèi)自行拆除，或同意由甲方代為拆除，乙方不得有異議并承擔(dān)該費(fèi)用。
三、外觀之招牌、店面及內(nèi)部之裝潢裝修若有老舊、損毀等事情的發(fā)生影響到甲方統(tǒng)一品牌形象的，
乙方應(yīng)于甲方通知期限內(nèi)，依當(dāng)時之企業(yè)識別(CIS)修護(hù)之，費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。
第四條 設(shè)備之使用與維護(hù)
一、乙方應(yīng)妥善保管全部生財設(shè)備、用品、裝潢、招牌等物。
二、為維護(hù)公司形象的統(tǒng)一性，乙方同意其店內(nèi)之廚房設(shè)備、桌椅、餐具、員工服裝、財務(wù)軟件、
特色調(diào)料、醬料及其他開業(yè)貨品向甲方或其指定之廠商采購，其他設(shè)備之采購必須取得甲方同意并須符合標(biāo)準(zhǔn)。
三、未經(jīng)甲方同意，乙方不得任意更改店內(nèi)銷售商品種類及價格，亦不得隨意增減其店內(nèi)設(shè)備、設(shè)
施，否則視同違約。
第五條 菜式、商品、用品進(jìn)貨販賣之使用
一、為維護(hù)店面共同形象，乙方店面應(yīng)遵行銷售甲方所規(guī)劃的菜式、主食及其他食品之規(guī)定。
二、為維護(hù)統(tǒng)一形象及菜品品質(zhì)，對于以下產(chǎn)品或物品，乙方承諾保證向甲方或甲方指定廠商采購：
(一)、該產(chǎn)品或其外包裝印有“公司商標(biāo)”的;
(二)、為甲方特制且為店內(nèi)必須使用或銷售的;
(三)、考慮到質(zhì)量及環(huán)保等因素而必須使用的;
(四)、為維護(hù)特許經(jīng)營統(tǒng)一形象而必須使用的。
三、除以上產(chǎn)品外，乙方可根據(jù)價格、質(zhì)量自行選擇供貨渠道，但乙自行進(jìn)貨之原材料、產(chǎn)品必須
符合國家衛(wèi)生防疫及食品管理的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，否則后果由乙方自行承擔(dān)，同時甲方將視乙方違約程度收取乙方5,000——10,000元(人民幣，下同)的懲罰性違約金，情節(jié)嚴(yán)重者，甲方可以乙方重大違約為由直接解除本手冊。
第六條 柜帳管理
一、乙方自負(fù)盈虧，但甲方有權(quán)隨時稽核乙方的財務(wù)狀況和營運(yùn)狀況。
二、甲方有權(quán)要求在乙方餐廳內(nèi)安裝電子設(shè)備或要求其結(jié)賬臺使用網(wǎng)絡(luò)連接的電子收銀機(jī)以查核乙
方每日營業(yè)情況。
三、乙方應(yīng)于每月5日前，將前一月之會計賬冊提供予甲方核對。甲方有權(quán)隨時查閱乙方之會計賬
冊、憑證等，如其有意隱匿、漏報金額，導(dǎo)致甲方遭受損失，乙方應(yīng)加倍賠償，且甲方有權(quán)選擇按核定額收取特許權(quán)使用費(fèi)直至終止手冊。
三、甲方按營業(yè)額提取特許權(quán)使用費(fèi)以本手冊第十一條第二款為準(zhǔn)。
第七條 形象之維護(hù)
為維護(hù)店面共同形象，乙方承諾保證遵守以下幾點(diǎn)：
一、店面整體整潔及經(jīng)營品質(zhì)須合乎甲方要求。
二、不得販賣法令不許可之商品。
三、不得擺設(shè)賭博或游樂性之電動玩具。
四、店內(nèi)員工須穿著甲方指定之服裝。
三、客訴之發(fā)生不得影響公司形象。
四、不得從事其他影響公司形象及損害消費(fèi)者權(quán)益之事務(wù)。
若有以上事件之發(fā)生，視同乙方違約，甲方將視違約行為輕重給予乙方書面警告或向乙方收取人民幣5000.00元至10000.00元懲罰性違約金，若在規(guī)定期限內(nèi)仍未改善，則甲方可單方提前解除手冊。
第八條 廣告與促銷
一、甲方認(rèn)為有必要時，得進(jìn)行大眾媒體之促銷活動，乙方應(yīng)于活動期間全力配合，并接受甲方有
關(guān)廣告與促銷活動之指導(dǎo)與建議。
二、乙方需單店進(jìn)行促銷活動時，所有廣告宣傳之進(jìn)行及活動方案，應(yīng)書面呈請甲方，并取得甲方
書面批準(zhǔn)后，方可進(jìn)行。
三、廣告促銷費(fèi)用之分?jǐn)偅?/p>
(一)乙方單店進(jìn)行廣告促銷活動時，費(fèi)用自行承擔(dān)。
(二)區(qū)域性廣告促銷活動時，由該區(qū)域內(nèi)所有店鋪共同分?jǐn)偂?/p>
(三)全國性廣告促銷活動時，由全國所有店鋪共同分?jǐn)偂?/p>
四、乙方應(yīng)無條件同意放置、擺設(shè)或張貼各項(xiàng)宣傳甲方信息之宣傳品;另對咨詢甲方業(yè)務(wù)者，乙方
店內(nèi)人員應(yīng)負(fù)責(zé)接洽，不得無故拒絕接受詢問或敷衍推脫，若發(fā)現(xiàn)有以上情況的，視同違約,乙方同意甲方對其按照按本手冊第七條處罰方式處理。
第九條 履約保證金
一、作為本手冊簽訂后甲方與乙方之間發(fā)生債務(wù)及乙方忠實(shí)地執(zhí)行手冊的擔(dān)保，乙方于簽訂本手冊
時向甲方交納履約保證金人民幣十萬元。
二、不論乙方在法律上或本手冊上有無解約權(quán)、解除權(quán)，如果其退出手冊等行為，而事實(shí)上導(dǎo)致本
手冊無法繼續(xù)執(zhí)行或乙方不履行本手冊義務(wù)而被解約時，除本手冊另有規(guī)定外，甲方將直接沒收該保證金并有權(quán)按照本手冊的規(guī)定要求賠償損失。
三、若乙方在簽訂本手冊一年內(nèi)沒有按照本手冊的要求開設(shè)“某餐飲公司”餐飲店的，甲方將沒收
乙方所交履約保證金，單方解除本手冊并并無息退還乙方所交納加盟金。
四、若乙方在簽訂本手冊后由于自身原因單方要求終止或解除本手冊而沒有開設(shè)“某餐飲公司”餐
飲店的，甲方將沒收乙方所交履約保證金，并無息退還乙方所交納加盟金。
五、 若乙方在簽訂本手冊一周內(nèi)沒有及時向甲方加納加盟金，則甲方將以乙方自動放棄本手冊為
由，單方解除本手冊并直接沒收乙方所交納的履約保證金。
六、手冊期滿或雙方正常解除手冊后三個月內(nèi)，在乙方無違約且撤除其店面招牌、工作物品等其他
與甲方相關(guān)營業(yè)象征后，由甲方無息退還乙方;如乙方有拖欠甲方款項(xiàng)(包括貨款、特許權(quán)使用費(fèi)、懲罰性違約金及其他費(fèi)用)，甲方可由履約保證金中直接扣除。
第十條 加盟金
一、 本手冊簽訂后一周內(nèi)，乙方須向甲方支付加盟金人民幣二十五萬元整。
二、該費(fèi)用是乙方為開店接受甲方經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)、商標(biāo)初始使用權(quán)、開業(yè)技術(shù)指導(dǎo)的費(fèi)用。
三、除本手冊另有規(guī)定之外，不論本手冊期滿，還是中途解約或其他理由，乙方均無權(quán)要求甲方退
還該加盟金。
第十一條 特許權(quán)使用費(fèi)
一、在本手冊執(zhí)行期間，作為持續(xù)使用公司商標(biāo)、經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)和接受甲方幫助、技術(shù)指導(dǎo)而向甲
方支付的費(fèi)用稱之為特許權(quán)使用費(fèi)。
二、該費(fèi)用的支付方式為：自開業(yè)之日起，乙方以其店面上個月單店?duì)I業(yè)額為基數(shù)，按3%的比例
提取金額(但甲方不承擔(dān)乙方的虧損)每月向甲方支付該費(fèi)用。
如果乙方月營業(yè)額不足三十萬的，甲方將以乙方月營業(yè)額為三十萬為基數(shù)，按3%的比例提取
該費(fèi)用。
如乙方未能按第六條第三款之規(guī)定按時提供上月營業(yè)收入報表的，甲方有權(quán)按每月二萬的核定額收取當(dāng)月特許權(quán)使用費(fèi)，乙方不得拒絕。
三、 乙方必須在次月十日前將上個月的特許權(quán)使用費(fèi)匯入甲方指定之賬戶，匯款手續(xù)費(fèi)由乙方承
擔(dān)。如逾期支付，則乙方須按照每超過一天加付1%的比例向甲方支付逾期付款違約金，直至付清為止。如乙方拖欠該款項(xiàng)超過三個月，則甲方有權(quán)單方解除手冊。
第十二條 月結(jié)貨款
一、乙方應(yīng)于次月十日前將與甲方發(fā)生之上月結(jié)貨款匯入甲方指定之賬戶，如乙方拖欠甲方該項(xiàng)貨
款金額達(dá)兩個月或雖未達(dá)兩個月但已累計超過三萬元，則甲方有權(quán)停止對其供貨。并有權(quán)從履約保證金中扣除相應(yīng)欠款，保證金不足部分，乙方應(yīng)于一周內(nèi)補(bǔ)足，否則甲方有權(quán)終止手冊。
二、如甲方認(rèn)為其向乙方單月供貨金額已經(jīng)超出三萬元之范圍，甲方可要求乙方另追加履約保證金
或要求乙方按照其他方式結(jié)算貨款，乙方不得異議。
第十三條 逾期付款違約金
一、乙方未在規(guī)定期限內(nèi)支付甲方規(guī)定的加盟金、履約保證金、特許權(quán)使用費(fèi)、月結(jié)貨款、廣告宣
傳費(fèi)用及其他應(yīng)支付的費(fèi)用的，如逾期支付，則乙方須按照每逾期一天加付1%的比例向甲方支付逾期付款違約金，直至付清為止。
第十四條 店址選擇
一、雙方簽訂手冊后，甲方有義務(wù)對乙方所選擇的店面進(jìn)行商圈評估(該評估僅供乙方參考)，所
發(fā)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
二、甲方一般情況下給予乙方店面的商圈保護(hù)范圍不低于1000米(以乙方店面為中心，1000米為
半徑的保護(hù)范圍)。
三、甲方根據(jù)地理?xiàng)l件和區(qū)域商業(yè)結(jié)構(gòu)認(rèn)為，在現(xiàn)有乙方店面所在地另設(shè)分店，不會發(fā)生相互競爭
關(guān)系，或因人口增加，交通變化等因素導(dǎo)致該商圈狀況發(fā)生變化，甲方認(rèn)為有必要增設(shè)分店時，甲方可自設(shè)分店或準(zhǔn)許第三方在同一區(qū)域內(nèi)增設(shè)分店，除非乙方有足夠的證據(jù)證明新店的設(shè)立會給其營業(yè)狀況帶來嚴(yán)重的影響，否則乙方不得異議。
四、本條第二款不適用于位于城市商業(yè)繁華區(qū)和準(zhǔn)繁華區(qū)內(nèi)的乙方店面。本條款“城市商業(yè)繁華區(qū)
和準(zhǔn)繁華區(qū)”適用于直轄市、省會城市、經(jīng)濟(jì)特區(qū)及市區(qū)人口在30萬以上的其他城市。
第十五條 開店籌備
一、在乙方向甲方支付各款項(xiàng)，且乙方同業(yè)主簽訂租賃手冊后，甲方將根據(jù)乙方店面的具體情況安
排開店工作。
二、乙方店面裝修圖紙?jiān)O(shè)計由甲方負(fù)責(zé)，裝修施工及裝修材料由甲方指定廠商負(fù)責(zé)，費(fèi)用由乙方承
擔(dān)。
三、甲方根據(jù)與乙方協(xié)商的開店進(jìn)度自行安排開店組人員到乙方店處協(xié)助乙方進(jìn)行開店工作。
1、該開店組成員主要包括：工程監(jiān)理(1名)、開店經(jīng)理(1名)、開店廚師長(1名)、辦公室輔導(dǎo)人員(財務(wù)、人事、出納)、專案輔導(dǎo)員(若干)等。
2、開店組進(jìn)駐的時間、人數(shù)及撤店時間由甲方視開店進(jìn)度、開店時具體情況而定。
3、開店組人員的工作任務(wù)：調(diào)查乙方店區(qū)域市場狀況，協(xié)助乙方進(jìn)行人員招募、培訓(xùn)及協(xié)助其進(jìn)
行開店籌備工作。
4、開店組人員開店期間的薪資、往返差旅費(fèi)、食宿等由乙方承擔(dān)，該費(fèi)用的具體標(biāo)準(zhǔn)祥見(附件
二)。
5、為協(xié)助乙方店正常開業(yè)籌備，甲方需代為乙方配置一部分熟練員工(主要為店面管理人員及廚房技術(shù)人員，以下簡稱該部分員工，見附件三)，該部分員工的數(shù)量及到乙方店處報到時間由開店經(jīng)理視具體情況而定。
6、甲方代為乙方店配置的員工來源為甲方直營店及其他委托代為培養(yǎng)的分店，該部分員工的薪資水平由甲方根據(jù)其連鎖體系內(nèi)部的薪資制度并適當(dāng)考慮乙方店當(dāng)?shù)貙?shí)際薪資水平而制定。
7、該部分員工到達(dá)乙方店的車旅費(fèi)由乙方承擔(dān)。
8、該部分員工到達(dá)乙方店時，經(jīng)乙方認(rèn)可并接收后，乙方店負(fù)責(zé)人應(yīng)及時為該部分員工辦理入職手續(xù)。
9、該部分員工在到達(dá)乙方店前的安全責(zé)任由甲方承擔(dān)，到達(dá)乙方店后，無論乙方有無為該部分員
工辦理入職手續(xù)，安全責(zé)任由乙方承擔(dān)。
10、該部分員工在到達(dá)乙方店后工作的次月，乙方應(yīng)按照該部分員工當(dāng)月薪資的1.2倍發(fā)放給該
部分員工作為當(dāng)月薪資，用于彌補(bǔ)該部分員工在調(diào)動過程中受到的損失。
11、該部分員工在到達(dá)乙方店后，即正式成為乙方店員工，乙方有權(quán)對其進(jìn)行管理、支配。
12、乙方可根據(jù)其實(shí)際情況在開店籌備期間安排人員(一般為店長、財務(wù)、出納、人事等)到甲
方處進(jìn)行受訓(xùn)，由甲方安排該人員的培訓(xùn)。甲方可在其店內(nèi)為該人員提供員工餐(甲方將按照每人15元/天的標(biāo)準(zhǔn)向乙方收取餐費(fèi))，住宿及車旅費(fèi)及其他費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。
13、在乙方店開業(yè)前期，開店經(jīng)理認(rèn)為有必要由甲方派人員對該店的開業(yè)進(jìn)行支援時，可在與乙
方協(xié)商后進(jìn)行處理;但該支援人員的往返車旅費(fèi)及住宿由乙方承擔(dān)，且乙方應(yīng)根據(jù)其實(shí)際支援的天數(shù)向該支援人員按照其實(shí)際工資的1.3倍向其發(fā)放薪資。
14、按照一般開店程序，甲方為乙方規(guī)定店面籌備期為50天，時間從乙方店面進(jìn)場裝修時起計算，
在這期間甲方積極為乙方開店進(jìn)行籌備工作。如果乙方店面籌備期間超過50天(除因甲方因素外)，每逾期一天，甲方將按照1000元/天的標(biāo)準(zhǔn)向乙方收取培訓(xùn)費(fèi)以彌補(bǔ)由于開業(yè)延期所給甲方帶來的損失。
第十六條 開業(yè)后的人員調(diào)動
一、在乙方店開業(yè)后一個月內(nèi)，如出現(xiàn)甲方所代為其配置的人員有自動流失的，乙方可要求甲方免
費(fèi)為其重新調(diào)配同等職位且技術(shù)相當(dāng)?shù)膯T工，但該員工到達(dá)乙方店面旅程所發(fā)生的車旅費(fèi)由乙方承擔(dān)。
二、在乙方店開業(yè)一個月后，如果其有人員方面的需求，在取得甲方同意后，甲方可為乙方店調(diào)配
人員，但乙方需按照所調(diào)動員工月薪資的1.5倍支付給甲方作為培訓(xùn)費(fèi);該員工所產(chǎn)生的車旅費(fèi)由乙方店承擔(dān);同樣，如果乙方店人員經(jīng)過甲方同意并經(jīng)過甲方調(diào)出時，甲方應(yīng)按照乙方店該員工月薪資的1.5倍一次性支付給乙方店作為培訓(xùn)費(fèi)，該員工所產(chǎn)生的車旅費(fèi)由甲方或其他第三方承擔(dān);
三、乙方店不得私自聘用甲方所屬分店(直營店或加盟店)開除或除名的員工以及未經(jīng)其所屬分店
同意自動離職的員工(級別在組長級以上者)，否則甲方有權(quán)要求其立即改正并收取乙方人民幣5000元的違約金。
第十七條 店員工之雇聘
一、為協(xié)助乙方籌備開業(yè)及維護(hù)商品品質(zhì)、店面管理之統(tǒng)一形象，甲方可代為乙方店籌備員工(店
內(nèi)管理人員及廚房技術(shù)人員)，但甲方需保證其所派往人員的技術(shù)與其職位相符合，否則乙方有權(quán)要求甲方調(diào)換或拒絕接收。
二、為強(qiáng)化連鎖體系的管理，在維持乙方正常經(jīng)營前提下，甲方有權(quán)對在乙方店工作滿六個月以上
的人員進(jìn)行調(diào)配，乙方不得拒絕。輪調(diào)人員具體調(diào)動時間以甲方人事部所發(fā)《輪調(diào)人員調(diào)動通知書》為準(zhǔn)。
三、乙方店就其所雇傭職員之篩選、聘雇、工作時間調(diào)配、管理、輪休、請假、辭退、撫恤、薪資、
稅捐扣繳、員工福利、資遣、退休，均由乙方自理，不得要求甲方補(bǔ)償。且須符合政府頒布相關(guān)勞工法令，但人力工時應(yīng)依甲方之專業(yè)建議，以維護(hù)良好之服務(wù)品質(zhì)與餐廳形象。
第十八條 商品之售價
一、乙方必須按甲方規(guī)定價格銷售商品。
二、乙方若不予按前項(xiàng)售價銷售商品時，須于十五天前提出書面申請通知甲方，甲方將視乙方店面
具體情況及為維護(hù)店面整體形象，商品品牌形象及市場交易秩序有權(quán)決定是否同意其申請。
第十九條 供貨、退貨及付款條件
一、乙方所需貨品，可由甲方或其他方提供。但為維護(hù)商品質(zhì)量，甲方指定專屬廠商供應(yīng)之商品不
得向他方采購。
二、 開業(yè)前，乙方委托甲方代為訂購貨品時，應(yīng)填妥定貨單所需之物料、規(guī)格、數(shù)量及預(yù)定出貨日
等，簽章后傳給甲方，并先將貨款以匯款方式自動匯入甲方指定之賬戶。
三、乙方在正常經(jīng)營過程中，應(yīng)該按照甲方要求提前訂貨并保證累計訂貨金額(未付款部分)不超
過三萬元，如乙方由于該因素導(dǎo)致其訂購貨品無法及時到達(dá)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
四、貨品寄發(fā)后，非經(jīng)甲方同意，乙方不得拒收或退回。貨品配送時，如為甲方員工自行配送，乙
方驗(yàn)收人員當(dāng)面驗(yàn)收貨品數(shù)量、質(zhì)量、價格及發(fā)貨單據(jù)，核實(shí)無誤后收貨，貨品一經(jīng)交付即視為乙方驗(yàn)收合格，乙方不得以任何理由再要求甲方退貨。甲方委托貨運(yùn)公司配送，則乙方驗(yàn)收人員在驗(yàn)收完畢后，如發(fā)現(xiàn)發(fā)貨單據(jù)及貨品存在數(shù)量、質(zhì)量或價格等方面的問題，應(yīng)須于貨品送達(dá)兩日內(nèi)以傳真或其他方式告之甲方相關(guān)部門人員，否則由乙方自行承擔(dān)損失。
第二十條 公司商標(biāo)、經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)及其使用的限制
一、乙方承認(rèn)公司經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)是屬于甲方的具有特定價值的經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)，受法律保護(hù)。
二、在本手冊履行期間，乙方可在其加盟店內(nèi)正常使用甲方商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及表示這些標(biāo)志、記號
的標(biāo)簽、招牌。
三、乙方不得在其店面以外使用本手冊中甲方同意乙方店使用的甲方商標(biāo)，更不得允許第三方使用
或印制該公司商標(biāo)，同時也不得超出“公司商標(biāo)”所注冊的范圍使用“公司商標(biāo)”。
四、未經(jīng)甲方同意，乙方不得以公司商標(biāo)或與其近似的字樣作為其商號或商號的一部分注冊其店面
之工商登記名稱，不得出售或提供給未經(jīng)甲方同意的第三方使用印有與公司商標(biāo)相同或近似標(biāo)志的服裝、容器、包裝及活動媒體等用品，亦不得將其店內(nèi)的廚具、菜臺設(shè)備提供給其他第三方使用。否則，甲方有權(quán)追究乙方的侵權(quán)責(zé)任并要求其賠償損失，并視情況可解除手冊。
五、乙方在其店內(nèi)使用公司商標(biāo)及經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)時，必須以公司經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)為基礎(chǔ)，按統(tǒng)一形象
經(jīng)營店鋪，不得有以下行為：
1、降低公司形象，損害公司商標(biāo)和經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)的行為;
2、除為乙方店鋪經(jīng)營而向其員工傳授公司經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)及甲方有特別指示外，向第三者
泄露、傳遞公司經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)。
3、乙方為第三者模仿、拷貝、復(fù)制或協(xié)助第三者模仿、拷貝、復(fù)制公司商標(biāo)和經(jīng)營技術(shù)
資產(chǎn)。
六、甲方必須適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)形式變化，對現(xiàn)有經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)不斷進(jìn)行研究、完善和改進(jìn)，乙方不得
異議，但改進(jìn)必須是善意的。
第二十一條 法令遵行及法律責(zé)任
一、乙方店開業(yè)前須辦理好政府規(guī)定的各類證件;店面營業(yè)后，應(yīng)依法如實(shí)繳納政府要求的各項(xiàng)
規(guī)費(fèi)、稅金(乙方店為獨(dú)立核算的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，獨(dú)立納稅)，若有違反國家有關(guān)法律及行政法規(guī)之行為，由乙方自行承擔(dān)，與甲方無關(guān)。
二、乙方店因違反政府法令受到相關(guān)政府機(jī)關(guān)處罰所發(fā)生一切經(jīng)濟(jì)上的損失與甲方無關(guān)，由乙方
自行承擔(dān)，若乙方該行為影響到甲方及其他分店的正常營業(yè)狀況的，甲方可視情況給予乙方一至五萬元的罰款或直接解除手冊，并可要求乙方賠償因此給甲方造成的一切損失。
第二十二條 獨(dú)立的當(dāng)事者
一、本手冊當(dāng)事雙方為各自獨(dú)立的當(dāng)事者，雙方之間不存在任何共同投資、代理、雇傭、承包關(guān)
系。乙方不具有代表甲方或?yàn)榧追蕉l(fā)生任何權(quán)力的行為，乙方店員工(包括乙方店開業(yè)時由甲方代為其配置的員工)不是甲方的員工，也不是甲方的代理人，甲方不對乙方勞資糾紛承擔(dān)任何責(zé)任。
二、乙方店面的經(jīng)營由乙方在甲方技術(shù)指導(dǎo)下自主經(jīng)營，獨(dú)立對外承擔(dān)一切責(zé)任。
三、若因乙方行為致甲方涉訟或向第三方承擔(dān)賠償責(zé)任，乙方承諾將全額支付甲方為此支出的訴訟
費(fèi)、律師費(fèi)、賠償金以及其他所有合理的支出。
第二十三條 關(guān)于教育訓(xùn)練
一、乙方店開業(yè)前，必須按照本手冊的規(guī)定派人員參加甲方安排的職前訓(xùn)練。
乙方店開業(yè)后，必須按照本手冊的規(guī)定，自行定期安排各種培訓(xùn)會議及其他店務(wù)會議。
二、乙方店開業(yè)后，在不影響該店正常營業(yè)的情況下，應(yīng)積極配合甲方安排其他分店人員在該店內(nèi)
進(jìn)行現(xiàn)場受訓(xùn)場實(shí)習(xí)，乙方不得拒絕，但甲方或委訓(xùn)分店應(yīng)參照本手冊第十五條第三款第十二項(xiàng)的規(guī)定支付乙方費(fèi)用。
第二十四條 保密責(zé)任及競業(yè)禁止
一、乙方無權(quán)向第三方轉(zhuǎn)讓甲方技術(shù)或擅自復(fù)印經(jīng)營甲方KNOW--HOW技術(shù)資料予第三人，不得
以任何方式泄露甲方之營業(yè)秘密、資料、文件、公司經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)予他人，否則甲方可要求乙方支付懲罰性違約金人民幣三十萬元整，并要求其甲方賠償其因此受到的損失。
二、在本手冊存續(xù)期間或手冊終止、解除后三年內(nèi)，乙方不得參與、教導(dǎo)、提供咨詢服務(wù)或受雇、
從事、合作經(jīng)營類似型態(tài)餐飲業(yè)。否則甲方有權(quán)對其提起訴訟，且乙方(含負(fù)責(zé)人、股東、受雇人)須將其因之所得之利益，給付或歸入甲方所有，并賠償甲方懲罰性違約金人民幣三十萬元整，且甲方有權(quán)解除手冊(如果該行為發(fā)生在本手冊執(zhí)行期內(nèi))。
三、甲方按照本手冊規(guī)定提供給乙方的經(jīng)營技術(shù)手冊和其他文件資料歸甲方所有，出借給乙方，乙
方必須負(fù)責(zé)保管，手冊終止后及時歸還甲方。
四、乙方應(yīng)與其受雇人、使用人、履行輔助人為相同之競業(yè)禁止及保密之規(guī)定，并對甲方負(fù)擔(dān)保密
義務(wù)。
五、乙方之受雇人、使用人、履行輔助人如有違反該條款規(guī)定之義務(wù)的，乙方應(yīng)將其對該受雇人、
使用人、履行輔助人之賠償請求權(quán)轉(zhuǎn)讓予甲方行使，其因此所產(chǎn)生費(fèi)用(律師費(fèi)、訴訟費(fèi))由乙方負(fù)擔(dān)。
六、本手冊終止或解除，本保密責(zé)任及競業(yè)禁止條款仍繼續(xù)有效。
第二十五條 物品的保養(yǎng)維修
一、乙方店應(yīng)確實(shí)保養(yǎng)好店鋪建筑、設(shè)備及其他供營業(yè)使用的一切物品，維護(hù)公司形象。特別對廚
房內(nèi)物品必須經(jīng)常清洗以確保安全營業(yè)，應(yīng)經(jīng)常檢點(diǎn)店鋪外觀，養(yǎng)護(hù)店內(nèi)外裝修和其他物品，使之保持清潔和完好狀態(tài)。
二、 乙方店如不能充分做好前項(xiàng)規(guī)定的保養(yǎng)工作，受到甲方相關(guān)通告后五日內(nèi)仍沒有改善的，甲方
可委托其他第三方代為乙方做保養(yǎng)工作，費(fèi)用由乙方店承擔(dān)。
第二十六條 甲方義務(wù)
一、按照本手冊的規(guī)定協(xié)助乙方完成開店籌備工作。
二、 在乙方店面開業(yè)后至手冊期滿期間，甲方根據(jù)乙方店的實(shí)際經(jīng)營狀況安排技術(shù)及管理人員對該
店面營運(yùn)狀況進(jìn)行不定期的稽核輔導(dǎo)，并對該店內(nèi)存在的問題及時進(jìn)行更正。但乙方須為甲方到店輔導(dǎo)人員提供食宿，車資由甲方自己承擔(dān)。
三、將每年所安排的對于分店所作的培訓(xùn)計劃告知乙方，并如實(shí)執(zhí)行，以便及時對乙方店人員進(jìn)行
再培訓(xùn)。
三、 不斷對其技術(shù)及經(jīng)營管理體系進(jìn)行改進(jìn)，并不斷的推出新的產(chǎn)品，以適應(yīng)市場變化及更新的需求。同時甲方應(yīng)不定期召開廚務(wù)會議或到乙方店對其廚師進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，使得乙方店人員技術(shù)不斷得到更新。
四、 特別指導(dǎo)：乙方另有請托，甲方須派專人至門市服務(wù)，解決問題，所發(fā)生費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)(收
費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)祥見附件四)。
五、 當(dāng)乙方店與甲方其他分店發(fā)生沖突時，甲方有義務(wù)進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。
六、 乙方在經(jīng)營過程中有人員需求時，甲方在收到乙方申請后，應(yīng)及時幫助甲方調(diào)配人員，由此產(chǎn)
生的費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。
第二十七條 乙方義務(wù)
一、在本手冊履行期間，乙方應(yīng)為甲方到其店進(jìn)行稽核輔導(dǎo)人員提供食宿(在該店內(nèi)用員工餐，住
宿條件不得低于附件五之標(biāo)準(zhǔn))
二、維護(hù)、鞏固和提升公司形象，積極組織、參與和配合甲方的各項(xiàng)品牌宣傳活動。
三、應(yīng)及時向甲方如實(shí)通報其在經(jīng)營就過程中發(fā)生的任何訴訟事件及任何可能影響到公司形象或
信譽(yù)之事件。
四、應(yīng)如實(shí)將其上月經(jīng)營狀況及財務(wù)報表傳真至甲方處，接受并配合甲方財務(wù)稽核。
五、應(yīng)及時向甲方交納各項(xiàng)應(yīng)付款項(xiàng)，不得拖欠。
六、在經(jīng)營過程中應(yīng)按照本手冊的約定如實(shí)履行自己的義務(wù)，并積極配合甲方的工作，以達(dá)到雙贏
目的。
第二十八條 違約責(zé)任
一、手冊雙方應(yīng)嚴(yán)格按照本手冊的規(guī)定，以誠信原則如實(shí)履行自己的義務(wù)，否則，即為違約。
二、任何一方違約行為給對方造成的損失包括直接損失和間接損失，其中包括但不限于訴訟費(fèi)及為
進(jìn)行訴訟而支付的調(diào)查取證費(fèi)、律師費(fèi)、公證費(fèi)、差旅費(fèi)等。
三、對于乙方違反本手冊規(guī)定的行為，或未按附件承諾支付款項(xiàng)的行為，甲方有權(quán)責(zé)令其限時更正，
并根據(jù)違約行為的情節(jié)，向乙方收取5,000——10,000元的違約金。如乙方在甲方規(guī)定的時間內(nèi)未改進(jìn)的，視為新的違約行為，甲方有權(quán)給予加倍收取違約金。
乙方的違約行為如在本手冊其他條款中已經(jīng)有明確的處罰辦法的，按照該條款的規(guī)定處理，對于乙方的違約行為，甲方可以根據(jù)乙方的悔改程度及補(bǔ)救措施等，減輕或免除處罰。
第二十九條 手冊變更、終止及解除
一、手冊的變更
經(jīng)手冊雙方當(dāng)事人協(xié)商一致，可以變更本手冊。
二、手冊的正常解除
1、雙方經(jīng)協(xié)商，同意解除手冊的。
2、手冊到期，雙方無意續(xù)約的。
3、因不可抗力而導(dǎo)致任何一方無力繼續(xù)經(jīng)營的(本條所說不可抗力是指不能預(yù)見、不能避
免并不能克服的客觀情況，如地震、臺風(fēng)、洪水、火災(zāi)及戰(zhàn)爭等情況)。
4、乙方因正常經(jīng)營困難，無法繼續(xù)履行本手冊的，應(yīng)在3個月前提出解約申請并經(jīng)甲方書
面確認(rèn)批準(zhǔn)的。
5、本手冊的正常解除，雙方應(yīng)充分協(xié)商，各不承擔(dān)對方的任何損失。
6、 手冊的正常解除如果是由以上四種因素引起，甲方應(yīng)在手冊正常解除后無息退還乙方所
交納的履約保證金。
三、 乙方無權(quán)將本手冊中的權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)讓給其他第三方，否則甲方有權(quán)沒收乙方履約保證金并有
按要求乙方賠償甲方懲罰性違約金人民幣三十萬元。
四、手冊的單方解除
1、乙方如發(fā)生下列各項(xiàng)任何一行為，甲方可書面通知其限期更正或停止其行為，超過指定期限
仍無改善者，甲方可單方解除本手冊，同時甲方有權(quán)沒收乙方履約保證金并要求乙方賠償甲方懲罰性違約金人民幣三十萬元。
1) 乙方?jīng)]有忠實(shí)地實(shí)施甲方為改善營業(yè)而提出的勸告指導(dǎo)。
2) 乙方按照本手冊的規(guī)定向甲方遞交的財務(wù)報表等資料不真實(shí)。
3) 乙方的其他違約行為或不履行本手冊規(guī)定的義務(wù)。
2、乙方若有下列情況發(fā)生，可視為重大違約，甲方可直接通知乙方單方解除本手冊，并不退還
乙方所交履約保證金。同時甲方有按要求乙方賠償甲方懲罰性違約金人民幣三十萬元。
1) 拖欠甲方各種應(yīng)付款項(xiàng)金額達(dá)人民幣五萬元以上的。
2) 假冒甲方的商品或其他侵害甲方權(quán)益并造成嚴(yán)重影響的。
3) 未按本手冊的規(guī)定，私自增設(shè)分店、更換店內(nèi)設(shè)備或違反競業(yè)禁止的。
4) 未按手冊的規(guī)定，擅自將公司經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)、設(shè)備等移往他處營業(yè)或使用的。
5) 擅自以甲方代理人或代表人名義與第三者訂約、從事法律行為或從事私人行為而導(dǎo)致甲
方權(quán)益受損的。
6) 利用其營業(yè)場所進(jìn)行非法活動或有其他違法行為，損害社會公共利益，給甲方造成一定
不良社會影響。
7) 私自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)移經(jīng)營權(quán)或店內(nèi)設(shè)備予他人，或?qū)⒃摰暝O(shè)立任何形式的擔(dān)保，進(jìn)行出租、
典當(dāng)以及其他不利于甲方行使本手冊權(quán)利的一切行為。
8) 因其服務(wù)質(zhì)量或其他原因引起大量投訴或被媒體曝光批評，在社會上引起嚴(yán)重不良影響
的。
9) 故意損害甲方或其他加分店的形象、商譽(yù)的。
10) 一年內(nèi)受過甲方處罰超過三次的。
11) 其他違背本手冊之約定，經(jīng)甲方認(rèn)定為重大違約行為，經(jīng)甲方通告其期限改正但乙方拒
不理會或雖有改正但達(dá)不到甲方要求的。
3、乙方的單方解約
發(fā)生下列各項(xiàng)中的任何一項(xiàng)，乙方有權(quán)單方解除手冊，有權(quán)要求甲方退還履約保證金并要求甲方賠償損失。
1)甲方對乙方店面營運(yùn)狀況或店內(nèi)員工連續(xù)三個月未進(jìn)行技術(shù)輔導(dǎo)或培訓(xùn)的，但乙方未按時交納特許權(quán)使用費(fèi)的除外。
2)甲方被法院宣布破產(chǎn)的。
3)甲方有其他嚴(yán)重?fù)p害乙方利益或聲譽(yù)的行為的。
第三十條 移交及結(jié)束處理
一、本手冊期滿乙方不再續(xù)約或提前解除手冊時，乙方應(yīng)立即：
1.如歸責(zé)于乙方原因致使手冊提前終止或解除，乙方應(yīng)賠償甲方所受之損失。
2.不論是手冊期滿還是提前解除手冊，乙方就喪失了公司商標(biāo)和經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)的使用權(quán)，乙方應(yīng)遵從甲方指示，無條件將店鋪內(nèi)外之所標(biāo)示之商標(biāo)、名稱拆除，如乙方不主動拆除，甲方或其委托的第三人可自行進(jìn)行拆除作業(yè)，并要求乙方承擔(dān)為此產(chǎn)生的一切費(fèi)用。
3.遵從甲方指示，無條件將各類營運(yùn)使用規(guī)章報表、經(jīng)營Know—how的相關(guān)文件資料及物品歸還甲方，不得復(fù)制使用。
4.營運(yùn)使用之電腦軟件及各VIP會員資料，均應(yīng)歸還，并不得拷貝或備存使用。
5.自解約當(dāng)月最后一天起15日內(nèi)，乙方須交付甲方雙方往來賬務(wù)之結(jié)算明細(xì)表，逾期則按本手冊第十三條違約罰則處理。
6.在交付結(jié)算明細(xì)表予乙方核算后，欠款方應(yīng)于10日內(nèi)一次性以現(xiàn)金結(jié)清，逾期則按本手冊第十三條違約罰則處理。
7.乙方應(yīng)登報聲明，及時清理對外所欠的各種款項(xiàng)。
二、本條之約定，雖雙方手冊關(guān)系結(jié)束，仍具有拘束雙方之效力，不因手冊終止或解除而受影響。
第三十一條 通知條款
一、一方當(dāng)事者通知另一方時，依下列通知地址通知：
甲方：
乙方：____省_____市______區(qū)__________路_____號(以____________餐飲店地址為通知地址)。
二、如一方對他方為書面通知，而對方拒收者，視為已送達(dá)。
第三十二條 合意管轄
手冊雙方若在履行本手冊過程中發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成，任何一方起訴，管轄法院為甲方所在地法院。
第三十三條 股權(quán)約定及專職經(jīng)營
一、乙方同意本手冊簽訂后，其內(nèi)部股權(quán)應(yīng)維持不變，如在手冊期間，乙方內(nèi)部股權(quán)(股份)變動
或轉(zhuǎn)讓，與本手冊簽訂時之股權(quán)狀況相比，差別在三分之一以上時，甲方有權(quán)隨時終止本手冊。
二、乙方須自行或委派一人擔(dān)任該店負(fù)責(zé)人，駐店專職經(jīng)營。委派任負(fù)責(zé)人之人員應(yīng)在
餐飲店占有百分之十以上的股份，該人員必須經(jīng)甲方審核通過。專職經(jīng)營之定義如下：
1、不得于其他公司任職(含專任、兼差)，不論擔(dān)任職務(wù)為何。
2、不得擔(dān)任其他公司執(zhí)行業(yè)務(wù)股東、董監(jiān)事。
3、不得經(jīng)營其他公司或?qū)ζ渌咎峁┳稍儭㈩檰柗?wù)。
第三十四條 確認(rèn)事項(xiàng)
1、乙方聲明;乙方在簽署本手冊前已經(jīng)詳細(xì)閱讀并充分理解本手冊及附件所有條款的含義，同意
簽署本手冊，受本手冊約束。
2、在簽訂本手冊前，甲方已經(jīng)如實(shí)告知乙方，雙方的關(guān)系為特許人與被特許人的關(guān)系，雙方簽訂
手冊后，甲方利用自己的品牌及開發(fā)成型且逐步完善的經(jīng)營技術(shù)以協(xié)助乙方經(jīng)營，使其盡可能的成功，但甲方并不能保證乙方在經(jīng)營過程中一定能達(dá)到某個程度，亦不能保證乙方一定贏利。乙方在店開設(shè)后為一個獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，有自己獨(dú)立的商號和店名，完全自負(fù)盈虧，自己獨(dú)立納稅與甲方無關(guān)，乙方在簽訂本手冊前已經(jīng)對此做了足夠詳盡的了解。
3、乙方在本手冊執(zhí)行期間使用公司的商標(biāo)，因自己的經(jīng)營而損害了第三者的利益時，由乙方承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。甲方因乙方的該行為而被索賠時，可要求乙方承擔(dān)該被索賠的賠償金。
第三十五條 手冊權(quán)利的轉(zhuǎn)讓
一、乙方未取得甲方書面同意，不得將本手冊規(guī)定的任何權(quán)利、義務(wù)及店鋪營業(yè)的全部或部分轉(zhuǎn)讓
給第三者，亦不得將此用作擔(dān)?；蚱渌幹?。
二、乙方要求轉(zhuǎn)讓本手冊時，應(yīng)當(dāng)將轉(zhuǎn)讓的理由、轉(zhuǎn)讓條件、受讓人人情況等書面告知甲方，并由
甲方?jīng)Q定是否同意乙方轉(zhuǎn)讓。
三、無論根據(jù)何種情形進(jìn)行的轉(zhuǎn)讓，在同等條件下，甲方或甲方指定的第三方有優(yōu)先受讓的權(quán)利。 在甲方向乙方發(fā)出優(yōu)先受讓的通知后，乙方不得撤消轉(zhuǎn)讓或變更轉(zhuǎn)讓價格與轉(zhuǎn)讓條件，否則，乙方在兩年內(nèi)不得進(jìn)行轉(zhuǎn)讓。
乙方轉(zhuǎn)讓本手冊，受讓人應(yīng)當(dāng)與甲方重新簽訂特許經(jīng)營手冊，特許經(jīng)營手冊使用手冊轉(zhuǎn)讓時甲方制定的新手冊文本，受讓人按照手冊的規(guī)定向甲方交納各項(xiàng)費(fèi)用后，甲方將無息退還乙方履約保證金，但加盟金不予退還。
四、在本手冊有效期間，乙方需獨(dú)立自主地經(jīng)營加盟店業(yè)務(wù)，禁止以承包、租賃、合作、委托或其
他任何形式將加盟店業(yè)務(wù)全部或部分轉(zhuǎn)移給其他第三人經(jīng)營。
五、甲方在手冊存續(xù)期間，有權(quán)將其在本手冊中的權(quán)利義務(wù)一并轉(zhuǎn)讓與他方，或與其他公司合并，
或另設(shè)立公司承受本手冊之權(quán)利義務(wù)，乙方不得異議。但甲方應(yīng)保證手冊承受方履行手冊義務(wù)時須符合本手冊之規(guī)定。
第三十六條 其他
一、本手冊自雙方簽字時生效，手冊期限為五年，自_____年___月___日起至_____年___月___日止。
經(jīng)雙方同意可續(xù)簽手冊。續(xù)約時，加盟金、特許權(quán)使用費(fèi)按當(dāng)時收取標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整之，但甲方會給
予乙方比較優(yōu)惠的價格，甲方所交納的履約保證金則自動轉(zhuǎn)為新簽訂手冊的保證金。
二、乙方未按本手冊規(guī)定向甲方支付各項(xiàng)費(fèi)用前或雙方終止手冊后，乙方不得用同公司商標(biāo)或相
同、近似的商標(biāo)裝飾門面或開展業(yè)務(wù)，否則甲方將依法追究其侵權(quán)行為。
三、手冊雙方任一方有意終止手冊，應(yīng)提前三個月告知他方，雙方在無債權(quán)債務(wù)情況下可終止本合
同。
四、乙方追加建店時，須通過甲方之審核，并另行簽署特許經(jīng)營手冊，繳交相應(yīng)費(fèi)用后方可開設(shè)，
否則視同違約。
五、本手冊未盡事宜，經(jīng)雙方協(xié)商解決另立補(bǔ)充文件，并經(jīng)過雙方簽章后，作為本手冊之附件，與
本手冊具同等法律效力。
六、手冊到期前，乙方如有意續(xù)約，應(yīng)提前三個月提出書面申請，逾期將視為乙方自動放棄，手冊
期滿自行終止。
七、本手冊某條款的無效或失效，不影響本手冊其他條款的效力。
八、乙方店開業(yè)后，其工商營業(yè)執(zhí)照上的店負(fù)責(zé)人(店法人代表、店長)與雙方簽約時的乙方不一致
的，乙方應(yīng)立即無條件通知甲方，經(jīng)甲方認(rèn)可后，該負(fù)責(zé)人須在該店工商執(zhí)照頒發(fā)一周內(nèi)在本手冊上簽字，并自愿作為乙方擔(dān)保人與乙方一起連帶承擔(dān)本手冊內(nèi)的一切法律責(zé)任，若乙方店
負(fù)責(zé)人拒絕在本手冊上簽字，甲方有權(quán)解除本手冊并要求該店負(fù)責(zé)人賠償一切損失及賠償違約
金。
九、本手冊一式四份，手冊雙方各執(zhí)兩份，具同等法律效力。
甲方：廣州市某餐飲公司餐飲有限公司 乙方：
地址： 地址(住所)：
代表人：
身份證號：
年 月 日 年 月 日
店負(fù)責(zé)人聲明：
本人愿意承擔(dān)乙方在該手冊中所有義務(wù)及由此產(chǎn)生的一切法律責(zé)任。
簽章：
餐飲招商加盟手冊范本二：
甲方：南昌嘉樂時代餐飲文化發(fā)展有限公司
乙方：
甲乙雙方本著平等互利的原則，根據(jù)《中華人民共和國手冊法》及中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部頒布的《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法(試行)》等有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，為促進(jìn)雙方共同發(fā)展，甲乙雙方經(jīng)認(rèn)真協(xié)商，現(xiàn)就甲方“嘉樂漢堡連鎖餐廳”特許經(jīng)營權(quán)授權(quán)乙方一事達(dá)成如下一致協(xié)議，以供雙方共同遵守。
第一條：本手冊文本名詞釋義
1、 知識產(chǎn)權(quán)：特指“嘉樂漢堡”品牌、商標(biāo)、標(biāo)志、商號及“嘉樂漢堡”全套VI視覺系統(tǒng)、“嘉樂漢堡”經(jīng)營管理模式、方案等。上述知識產(chǎn)權(quán)乙方在簽訂手冊且經(jīng)許可有權(quán)全部使用;
2、 同所涉及的所有商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及其相關(guān)權(quán)利的所有權(quán)均歸屬于甲方;
3、 嘉樂漢堡餐廳產(chǎn)品：含甲方自行設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)的“嘉樂漢堡”系列產(chǎn)品及甲方取得全國連鎖銷售代理 的其它相關(guān)產(chǎn)品。
第二條：連鎖專賣特許授權(quán)
2.1、 甲方特許乙方在 省 市 (縣)區(qū)，開設(shè)“嘉樂漢堡” 連鎖餐廳。
2.2、 在手冊執(zhí)行期間，連鎖加盟店經(jīng)許可后可使用甲方商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及表達(dá)這些標(biāo)志、記號、樣式的標(biāo)簽和招牌，乙方須按本手冊的規(guī)定，遵循甲方統(tǒng)一的營銷模式，服從甲方統(tǒng)一的規(guī)范管理。
2.3、 乙方未經(jīng)甲方許可，不得擅自將甲方授予的連鎖特許權(quán)以任何形式轉(zhuǎn)讓給第三方。
2.4、 本手冊雙方之間不存在任何共同投資、雇傭、承包關(guān)系;加盟店員工由乙方自行招聘，甲方對其勞動關(guān)系，及員工行為不承提任何民事法律責(zé)任。
第三條：連鎖專賣經(jīng)營方式
3.1、 乙方必須在本手冊簽訂之日起30個工作日內(nèi)，在當(dāng)?shù)毓ど?、稅?wù)部門辦理合法的登記手續(xù)，開辦獨(dú)立的專賣店，或在商場、超市中以店中的形式經(jīng)營。乙方自籌資金，自負(fù)盈虧，自主經(jīng)營，承擔(dān)一切經(jīng)營債務(wù)。
3.2、 連鎖店應(yīng)配備有相應(yīng)的通訊聯(lián)絡(luò)設(shè)施，如電話、傳真或計算機(jī)，以便快捷收發(fā)相應(yīng)的商務(wù)文件資料。
3.3、 乙方連鎖店在未經(jīng)甲方同意的情況下，不得擅自銷售非甲方的產(chǎn)品和更改甲方制定的全國統(tǒng)一零售價格。銷售過程中，部分產(chǎn)品零售價根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鰻顩r需要下調(diào)的，可報甲方總部，批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。
第四條：甲方的權(quán)利和義務(wù)
4.1、 甲方權(quán)利
?、?、甲方有權(quán)根據(jù)全國各地市場發(fā)展變化情況對乙方的貨物品種配備方案提供建設(shè)性、參考性意見; ②、甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營狀況、貨品銷售、庫存、執(zhí)行價格等情況隨時進(jìn)行檢查核對;
?、?、乙方如果違反手冊規(guī)定的自身權(quán)利與義務(wù)，造成甲方企業(yè)形象嚴(yán)重受損，甲方有權(quán)單方面提前終止手冊，并有權(quán)要求乙方賠償相關(guān)經(jīng)濟(jì)及名譽(yù)損失;
④、乙方不交納后期服務(wù)、宣傳、咨詢等費(fèi)用的，甲方有權(quán)從乙方保證金中扣除;且乙方需在30日內(nèi)補(bǔ)交完畢，否則視同違約，甲方有權(quán)單方面提前終止手冊;并取消乙方在本手冊規(guī)定區(qū)域內(nèi)的特許專賣權(quán)。
4.2、 甲方的義務(wù)
?、?、嚴(yán)格執(zhí)行“區(qū)域限制發(fā)展加盟店”的總原則。乙方加盟 所在一定區(qū)域范圍內(nèi)，(2公里范圍內(nèi),校區(qū)范
圍除外)，未經(jīng)乙方同意甲方不得再授權(quán)于第二者同樣的經(jīng)營權(quán);甲方必須保證貨源充足，提供乙方辦店所需相應(yīng)的文件、資料等;
?、?、負(fù)責(zé)隨時提供系列產(chǎn)品供給乙方，并不斷設(shè)計開發(fā)系列新產(chǎn)品;
?、邸⑷滔蛞曳教峁┒ㄆ诨虿欢ㄆ诘膶I(yè)培訓(xùn)，包括加盟店實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理;
④、甲方負(fù)責(zé)向乙方提供統(tǒng)一的加盟店裝修方案(以電子光盤和彩稿)形式，并在乙方加盟店開業(yè)前提統(tǒng)一宣傳用品;
?、荨⑻峁┮曳健都用伺嘤?xùn)手冊》并指導(dǎo)協(xié)助乙方全方位開發(fā)和占領(lǐng)當(dāng)?shù)厥袌觥?/p>
?、蕖⒓追截?fù)責(zé)向乙方提供新品促銷海報、燈箱片。
?、?、甲方免費(fèi)提供宣傳單的制作和設(shè)計，印刷費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。
第五條：乙方的權(quán)利和義務(wù)
5.1、 乙方的權(quán)利
?、佟⒂袡?quán)依手冊之規(guī)定經(jīng)營專賣甲方嘉樂漢堡系列產(chǎn)品，并在手冊約定之地開展系列經(jīng)營業(yè)務(wù);
②、有權(quán)擁有加盟店對外經(jīng)營過程中所產(chǎn)生的一切合法權(quán)益;
?、?、負(fù)責(zé)加盟店的人員招聘、業(yè)務(wù)管理及對外銷售、促銷等;
④、有權(quán)享有參加甲方舉辦的全國性或區(qū)域性的培訓(xùn)、交流等活動，其車旅，住宿、就餐等費(fèi)用由乙方自行承擔(dān);
?、荨⒂袡?quán)依手冊之規(guī)定維護(hù)自己的合法權(quán)益。
5.2 、 乙方的義務(wù)
?、?、遵循甲方制定的全國統(tǒng)一營運(yùn)操作規(guī)程，努力做好加盟店銷售與服務(wù)工作。
?、凇榫S護(hù)加盟店售出商品質(zhì)量和服務(wù)的均一性，提高公司形象，加盟店的營業(yè)方法必須遵守甲方提供的培訓(xùn)手冊及培訓(xùn)規(guī)定的要求和標(biāo)準(zhǔn);
?、邸磿r向甲方提供營業(yè)報告書及財務(wù)、貨品庫存報表等，與甲方保持經(jīng)常性的商務(wù)溝通聯(lián)系;否則視為乙方自動放棄權(quán)益。
④、乙方按“嘉樂漢堡餐廳”的統(tǒng)一形象要求，按甲方提供的統(tǒng)一裝修設(shè)計方案施工，自行承擔(dān)裝修費(fèi)用。 ⑤、乙方自行辦理相關(guān)經(jīng)營手續(xù)，合法經(jīng)營，自主承擔(dān)期間的一切民事法律責(zé)任;
?、?、乙方對顧客的投訴應(yīng)當(dāng)正確和勤勉對待，對于全國連鎖店所售出的商品，如有質(zhì)量問題，但并非在乙方店內(nèi)購買，乙方有義務(wù)做好解釋及協(xié)調(diào)上報工作;
?、?、積極參與甲方安排的全國統(tǒng)一促銷及其他活動。
?、唷楸ＷC產(chǎn)品質(zhì)量，乙方必須在公司統(tǒng)一采購原材料，甲方有權(quán)定期檢查;對損害品牌形象、違反進(jìn)貨規(guī)定的行為，將扣除乙方手冊保證金。
第六條：連鎖加盟合作方式
6.1 、甲方實(shí)行低門檻加盟政策，加盟費(fèi)整 (￥ 元)，后期服務(wù)咨詢與宣傳費(fèi)用每年需提前1個月交納，如15天內(nèi)未提前交納后期服務(wù)咨詢 與宣傳費(fèi)用，甲方有權(quán)對乙方的“區(qū)域限制發(fā)展加盟店”的原則取消區(qū)域保護(hù)。
6.2 、乙方在本手冊簽訂時，一次性向甲方支付手冊權(quán)益保證金(￥ 元)。此保證金主要是為了保護(hù)總部的知識產(chǎn)權(quán)不被濫用，同時避免加盟店之間產(chǎn)生惡性競爭，以規(guī)范完善整個連鎖體系，達(dá)成全國所有加盟店共同發(fā)展之目的。保證金在乙方手冊期滿無息退還。
6.3、 零風(fēng)險退出機(jī)制：甲方全程指導(dǎo)服務(wù)乙方的經(jīng)營活動，對于確實(shí)難于改善經(jīng)營的加盟店有確保加盟商切身利益的前提下，甲方總部可根據(jù)乙方申請，制定完善的退出方案。或關(guān)閉或轉(zhuǎn)讓。其庫存貨品在不影響第二次銷售的前提下，可全部退還甲方貨品在驗(yàn)收后7個工作日內(nèi)將全部貨款退還給乙方。
第七條：供貨、換貨、退貨
7.1、 甲方保證提供貨物的品質(zhì)全部為合格品，甲方應(yīng)收到乙方的1-2個工作日內(nèi)負(fù)責(zé)將貨發(fā)出。
7.2、 乙方每次進(jìn)貨必須以匯款形式匯入甲方財務(wù)部指定的帳戶或以現(xiàn)金支付給甲方財務(wù)，款到甲方發(fā)貨，運(yùn)費(fèi)乙方承付。
7.3、 為保證貨物品種全面性，首批貨物品種配備方案由甲乙雙方共同協(xié)定，后期購貨由乙方自主選擇。
7.4、 乙方經(jīng)營期間在貨品不影響第二次銷售的前提下，隨時可等值調(diào)換其他品種，換貨運(yùn)輸費(fèi)由乙方自付;產(chǎn)品如因質(zhì)量問題退換，其發(fā)生的費(fèi)用全總由甲方承擔(dān)。
第八條：手冊違約責(zé)任
8.1、 為維護(hù)“嘉樂漢堡”的全國統(tǒng)一形象，保證售出商品質(zhì)量，乙方不得擅自銷售其它產(chǎn)品;手冊簽訂日起，乙方必須到甲方處進(jìn)貨(注：部分冷凍貨除外)，否則視為違約，甲方有權(quán)單方面提前終止手冊，并取消乙方許專賣權(quán)。解約后，甲方可在該區(qū)域重新設(shè)立加盟店。
8.2、 乙方店址及代表人變更須書面通知甲方，獲準(zhǔn)甲方同意;如私自出讓經(jīng)營權(quán)則視為乙方違約。
8.3、 手冊執(zhí)行期間，甲方須嚴(yán)格按手冊條款履行義務(wù);否則視為違約，乙方有權(quán)要求賠償相應(yīng)經(jīng)濟(jì)損失。
8.4、 甲乙雙方任何一方因不可抗拒的非人為因素影響手冊的執(zhí)行，須在12小時內(nèi)通知對方，并在事件發(fā)生的3日內(nèi)，向另一方提交手冊無法履行的書面報告。此情形不視為違約，相關(guān)事宜雙方可協(xié)商解決。
第九條：手冊期限、終止、爭議解決
9.1、 本手冊期限為 年，從 年 月 日起至年月 日止;手冊期滿，乙方在該區(qū)域擁有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。
9.2、 手冊期滿，如乙方不再繼續(xù)經(jīng)營，則應(yīng)全部歸還甲方各種操作手冊及所有商務(wù)機(jī)密文件等資料，并負(fù)責(zé)銷毀、歸還所有帶有甲方商標(biāo)、標(biāo)識等商業(yè)標(biāo)志的招牌和材料。
9.3、 本手冊雙方代表簽字即可生效，如有爭議可協(xié)商解決，無法協(xié)商解決的情況下，任何一方可向甲方所在地法院提起訴訟。
9.4、 本手冊一式兩份，雙方各執(zhí)一份。此手冊的附件與手冊具有同等法律效力。
第十條：補(bǔ)充協(xié)議
甲 方：嘉樂時代餐飲文化發(fā)展有限公司 乙 方：
簽約代表： 簽約代表：
聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話：
公司地址： 身份證號：
年 月 日 年 月 日
餐飲招商加盟手冊范本三：
加盟方(以下稱甲方)：吉林省齊先生餐飲管理有限公司
(對外統(tǒng)稱齊先生風(fēng)味砂鍋居)
地址：長春市朝陽區(qū)工農(nóng)大路1258號405室
被授權(quán)方(以下稱乙方)： 身份證號：
被授權(quán)方地址(店址)：
被授權(quán)方店名及編號：
經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商一致就乙方在 內(nèi)經(jīng)營甲方齊先生風(fēng)味砂鍋居一事，達(dá)成如下協(xié)議：
一、 手冊起止日期及費(fèi)用
1、甲方自 年 月 日起至 年 月 日止授權(quán)乙方，手冊期限為一年，加盟費(fèi)為_______元整。此款乙方應(yīng)在手冊簽訂前一次性交付完畢。
2、管理費(fèi)為每年，此款乙方應(yīng)在本手冊簽訂并履行一年后( 年 月 日前)一次性足額繳納完畢。
二、甲方乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方特此授權(quán)乙方為齊先生風(fēng)味砂鍋居的加盟業(yè)主，對外統(tǒng)稱《齊先生風(fēng)味砂鍋居》，店名后加乙方自定店址名。
2、乙方自選營業(yè)地址獨(dú)立辦理經(jīng)營手續(xù)，對外獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任，獨(dú)立核算自負(fù)盈虧。
3、簽訂本加盟手冊并授權(quán)后，甲乙雙方不得在其授權(quán)的一公里范圍內(nèi)進(jìn)行該項(xiàng)目的經(jīng)營和授權(quán)經(jīng)營。
4、在正式營業(yè)、試營業(yè)之前以及本手冊履行期間，甲方應(yīng)向乙方傳授實(shí)質(zhì)性的本風(fēng)味砂鍋居的制作技術(shù)和方法，負(fù)責(zé)對乙方進(jìn)行全方面的技術(shù)培訓(xùn)，達(dá)到甲方標(biāo)準(zhǔn)為止，否則乙方不得營業(yè)。
5、甲方提供加盟店內(nèi)的裝修設(shè)計圖紙、牌匾、餐具、應(yīng)季服裝以及調(diào)料，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
6、為保證乙方加工、制作和銷售的風(fēng)味砂鍋居口味以及服務(wù)風(fēng)格一致，甲方向乙方收取保證金貳仟元整。
7、如乙方轉(zhuǎn)讓或出租加盟店須經(jīng)甲方同意并辦理手冊變更事宜，否則手冊自動終止，保證金不退。
8、在手冊履行期間甲方有權(quán)對乙方使用本授權(quán)的技術(shù)和方法進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。
9、如手冊期限已經(jīng)屆滿，甲方與乙方未以書面形式明確表示解除手冊的，本手冊自動延續(xù)。
10、甲方有權(quán)按物價指數(shù)統(tǒng)一變更管理費(fèi)和所有調(diào)料價格。
三、甲方與乙方其他約定
1、為使乙方加工制作、銷售的風(fēng)味砂鍋居口味統(tǒng)一和所使用的調(diào)料與甲方所提供的調(diào)料一致，甲方按照乙方使用量提供(味素、辣椒、麻椒、雞精、麻醬和內(nèi)部調(diào)料)，提供調(diào)料的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。禁止乙方自行采購和向他方銷售以上調(diào)味材料。甲方有權(quán)調(diào)整調(diào)料配方，乙方不得自行調(diào)整。
2、應(yīng)在調(diào)料儲備量不足提前向甲方申請配送調(diào)料，如果甲方?jīng)]有按時配送調(diào)料，甲方承擔(dān)違約責(zé)任(但不可抗力除外)。
3、如出現(xiàn)以下情形之一，甲方有權(quán)利單方解除加盟手冊，保證金不予返還：
乙方未使用甲方提供的內(nèi)部調(diào)料和味素、辣椒、麻椒、雞精、麻醬的; 乙方不使用甲方提供的餐具、服裝、牌匾的;
四、乙方如按照約定使用調(diào)料的，待本加盟手冊終止時甲方100%返還保證金。
五、乙方應(yīng)在甲方共同協(xié)商的地點(diǎn)進(jìn)行經(jīng)營，不得擅自更改地點(diǎn)或擴(kuò)大地點(diǎn)。
六、如乙方未按加盟手冊約定使用甲方的技術(shù)和方法，造成口味和服務(wù)不統(tǒng)一，甲方有權(quán)單方解除加盟手冊，保證金不返還。
七、本加盟手冊所使用的調(diào)料和餐具款項(xiàng)當(dāng)次結(jié)清，不得賒欠。
八、本加盟手冊的付款方式為現(xiàn)金結(jié)算，以甲方出具的收款憑證為準(zhǔn)，追訴期為兩年。
九、本加盟手冊履行過程中，出現(xiàn)的任何爭議雙方調(diào)解不能達(dá)成一致的，甲乙雙方均應(yīng)向甲方住所地的人名法院提起訴訟。
十、由于雙方任何一方發(fā)生自然災(zāi)害，火災(zāi)、拆遷、交通事故、政府命令等不可抗力和其他無法繼續(xù)經(jīng)營的情況發(fā)生，雙方均免責(zé)。
十一、關(guān)于加盟費(fèi)的優(yōu)惠待遇：
乙方有意再一次在超過一公里的范圍得到授權(quán)技術(shù)和方法，另行開店的，加盟費(fèi)按1/3收取，其他條款按照本手冊履行。乙方被授權(quán)一公里范圍內(nèi)另行開店的，甲方只收取管理費(fèi)和保證金，不再收取加盟費(fèi)，其他條款按本手冊履行。
十二、本手冊甲方與乙方單方解除手冊的(未嚴(yán)格按本手冊執(zhí)行的)后果自負(fù)。
十三、本風(fēng)味砂鍋居餐飲加盟手冊一式兩份，甲方與乙方各執(zhí)一份，如有未盡事宜，雙方可訂立補(bǔ)充協(xié)議。
十四、本手冊最終解釋權(quán)歸吉林省齊先生餐飲管理有限公司所有。
甲方簽字(蓋章)： 乙方簽字(蓋章)
年 月 日
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