中小旅店經營現(xiàn)狀和改進方法
中小旅店經營現(xiàn)狀和改進方法
在旅店定價上,常規(guī)旅店投資人在對旅店核價的時候通常會根據(jù)自己的投資和喜好來定,卻忘記了市場的合理性,在旅店設計前期做旅店設計定位的時候就必須要考慮到旅店定價,除了考慮旅店客戶的承受能力以外,還要結合旅店本身能夠提供給客戶的附加服務,不能單一考慮來輕率決定,不合理的房價設置只會拒絕部分旅店客戶,讓旅店無法利益最大化。下面學習啦小編就列舉一下中小旅店經營上的現(xiàn)狀和改進方法。
中小旅店經營現(xiàn)狀和改進方法
1、 價格虛高
旅店標牌價和執(zhí)行價格相應差距較大,配套設施設備也跟不上,現(xiàn)狀是有很多中小型旅店都存在,使得一些到店客戶被價格嚇死,讓客戶感覺不誠信,而房價牌也會變成一種擺設。
2、 房間數(shù)過多
很多旅店為了追求更多的房間,犧牲了很多旅店應該有的配置,讓旅店客戶除了入住得不到其他的體驗,就會造成旅店的入住率不夠,讓旅店空置率變高。
3、 不合理的房價梯隊
房價梯隊不合理會無法形成有效的價格保護,讓旅店客戶的觀感變差,不同的房型設置和功能配套的區(qū)分合理價格,這是旅店設計公司應該協(xié)助旅店投資人完成的。
而合理的改進方法需要從設計上面做改進,有效果的設計感可以提升客戶的用戶體驗,讓其有物超所值的感覺,而旅店的硬件投入決定旅店的定價,當然,硬件投入也是需要參考以下幾個指標的。
1、 城市數(shù)據(jù)
大數(shù)據(jù)決定了旅店的層次和價格,無論是城市的人均消費水平,還是城市分類,相同硬件、配套設施的旅店價格也可能會完全不同。
2、 旅店所處商圈
旅店所處商圈的調查和分析,旅店的附近的配套成熟度,競爭對手的價格定位,設施設備的配套,旅店數(shù)量,房間數(shù),均價,入住率、鐘點房價格等。
3、 周邊客戶群體及喜好
結合旅店所處位置的交通及商業(yè)資源情況來鎖定客戶群組,再結合他們的需求和喜好進行針對型的設計。