2016年蔬菜水果店的經(jīng)營方法

　　水果價(jià)格和蔬菜價(jià)格每天價(jià)格寫上這種方式非常吸引和招攔顧客如果有和旁邊店重復(fù)的下面讓學(xué)習(xí)啦小編來帶大家了解一下2016年蔬菜水果店的經(jīng)營方法，希望能幫到你。

　　2016年蔬菜水果店的經(jīng)營方法

　　1.潛規(guī)則什么的基本沒有. 所謂經(jīng)營水果店嘛。最重要的就是水果新鮮和種類齊全. 至于經(jīng)營方法就比較靈活了，不過一定要注意的是，水果是應(yīng)季商品，并且是消耗品，一次不要進(jìn)貨太多，還要保存得當(dāng)，可以用冰箱用于冷藏水果..既然附近有一長排住宅樓，那么那些都是以后的潛在客戶.這是好事

　　2.這個(gè)不好說，具體要看附近的環(huán)境，如果附近有醫(yī)院什么的就比較好了..有住宅樓也很好，會(huì)帶來許多客戶，但在入住前的生意應(yīng)該不會(huì)有入住后那么紅火.畢竟人流量在那里擺著呢。

　　3.水果店就是水果店.不要搭配什么其他的產(chǎn)品比較好，但要注意的是，一定要有包果籃這一項(xiàng)服務(wù)。很多人是為了送人才買的水果。包果籃很人性化.差不多每個(gè)果籃加十塊錢。一個(gè)人就足夠了，水果店對裝修什么的要求不高。但是要整潔整齊。這點(diǎn)很重要?？梢栽趬ι习惭b幾塊鏡子，這樣顯得店面比較寬敞明亮。

　　4.對于這個(gè)問題得具體參考你的地方了，是南方還是北方，本地人比較喜歡什么水果，這點(diǎn)需要自己摸索，但是日常的水果絕對不能少，像蘋果，梨，桃子，香蕉，芒果，西瓜，橘子，橙子等等。。。 像有些不受歡迎的水果就可以適當(dāng)少進(jìn)或者干脆不進(jìn)貨了，省得積壓下來造成虧損。 需要注意的幾點(diǎn)就是:

　　1店鋪不用做到很干凈，但必須整潔，這樣才會(huì)留下好印象。

　　2一定要保證水果的新鮮，口碑是需要積攢的，一次不注意就可能毀了很久的努力，誰不愿意去自己熟悉的店買東西呢。

　　3不能太摳，算賬時(shí)，一毛兩毛的小錢最好主動(dòng)抹去，這樣會(huì)給顧客留下非常好的印象。記住，印象很重要。

　　經(jīng)營蔬菜水果店的注意事項(xiàng)

　　要點(diǎn)一：認(rèn)識(shí)深綠色葉菜 2 要點(diǎn)二：認(rèn)識(shí)食品標(biāo)簽 3 要點(diǎn)三：冷柜賣菜更放心

　　越來越多的人在超市購買蔬菜了。按我國營養(yǎng)學(xué)家的推薦，每天要吃400-500克蔬菜，其中200克以上是深綠色葉菜。

　　要點(diǎn)一：認(rèn)識(shí)深綠色葉菜

　　深綠色葉菜，是以莖葉為主要食用部分，葉子顏色深綠的蔬菜，在蔬菜中營養(yǎng)價(jià)值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蘭等等。大白菜和圓白菜都不算，因?yàn)樗鼈內(nèi)~子顏色太淺，意味著營養(yǎng)素含量達(dá)不到深綠色葉菜的標(biāo)準(zhǔn)。一些營養(yǎng)價(jià)值高、顏色深綠的花苔類蔬菜也屬于深綠色葉菜，如綠菜花、油菜苔等。

　　如何能更好的經(jīng)營蔬菜水果店

　　經(jīng)營水果店，店面衛(wèi)生以及水果質(zhì)量是最重要的，要想讓更多的顧客來光顧生意就一定要定期打掃店面衛(wèi)生，進(jìn)貨時(shí)一定要購買新鮮的水果。這樣能讓顧客產(chǎn)生信任感，久而久之回頭客也會(huì)增多。

　　在保證衛(wèi)生質(zhì)量的前提下，價(jià)格是顧客關(guān)心的又一大問題。要秉承著薄利多銷的生意理念，在出售水果時(shí)，不要一味的貪圖眼前的利潤。合適的價(jià)格也會(huì)吸引越來越多的顧客光顧生意。

　　做生意時(shí)態(tài)度也是很重要的，要時(shí)刻保持耐心，面帶笑容，第一時(shí)間對顧客的問題做出回答。這樣，生意就會(huì)越做越好的。