方所書店的經(jīng)營理念
方所書店的經(jīng)營理念
在方所書店的玻璃門上,是詩人也斯的贈語:“但愿回到更多詩歌朗讀的年代:‘隨風合唱中隱晦了的抒情需要另外的聆聽。下面是學習啦小編為大家?guī)淼姆剿鶗甑慕?jīng)營理念,希望能幫到你。
方所書店的經(jīng)營理念
新年伊始,毛繼鴻忙慘了。
更慘的是,常居廣州的他,剛到成都就高燒不退,讓整個團隊擔心不已。
但,最令人擔心的日子,已經(jīng)過去了。
2011年11月,知名服裝設(shè)計師、“例外”品牌創(chuàng)始人毛繼鴻,在廣州挨著“愛馬仕”開起了書店,一開就是1800平方米。在實體書店的寒冬中,此舉是“破冰”還是“燒錢”,曾激起不小爭議。3年后,毛繼鴻交出了成績單——逆勢擴張。
2015年1月29日,目前成都面積最大的民營書店——成都方所正式開業(yè)。3月重慶、年底青島……方所已經(jīng)從廣州走了出來。
“一座城市,需要一個感動人的空間,一個溫暖人的空間。”毛繼鴻關(guān)注的,是構(gòu)建城市公共文化空間的可能,“我真的不只在開書店。”
大隱隱于市——
兩年實現(xiàn)盈利,為商區(qū)貢獻10%客流,人們的業(yè)余生活不會滿足于吃飯、打牌
1月29日下午,成都太古里,名店林立,卡地亞旁的入口處潮人云集。隨著“方舟”——一個重達16噸的黃銅藝術(shù)裝置的“開閘”,早在試營業(yè)期間就注冊會員的客人們,搭乘扶梯魚貫而入。“與城市誦讀詩篇”,與朱哲琴、黃永松等藝術(shù)家“探尋民藝”……成都方所開幕日的各項活動,早就火遍了成都“文青圈”。
通過狹小幽暗的入口,太古里負一層的方所,別有洞天。4000平方米的面積、最高達8米的空間挑高、100余米的廊橋書架、30多根哥特式立柱,與木質(zhì)裝飾的中式風格融為一體??粗B廊橋上也滿是人群,記者疑惑:這不可能是書店常態(tài)吧?
“成都誕生了很多詩人、作家、藝術(shù)家,這座城市文化淵源很深,這里的人們更是熱愛生活。”毛繼鴻如約現(xiàn)身開幕式,陳述成都作為方所“第二站”的理由。
但相比“為什么”,業(yè)內(nèi)人士更關(guān)心的是“會怎樣”——方所能掙錢嗎?運營總監(jiān)廖美立女士斬釘截鐵,能!
作為臺灣文化地標——誠品書店的創(chuàng)始人之一,廖美立在廣州方所開業(yè)前曾做了市場調(diào)研,當時同行告訴她,廣州要做那么大面積的書店,每月只能做到幾萬元或十幾萬元的業(yè)績。但廣州店開業(yè)后,扣除非圖書類收入,書店業(yè)績達到了每月至少150萬元。3年過去了,現(xiàn)在業(yè)績已遠超這個數(shù)字,而且兩年就實現(xiàn)了盈利。
如今,廣州方所平日人流量約三四千人次,節(jié)假日至少七八千人次。而成都方所在試運營期間,平日人流量約七八千人次,節(jié)假日最多達到2萬人次。
“大隱隱于市。”毛繼鴻的話聽來隨遇而安,背后卻是不服氣的倔勁兒。“為什么我們的業(yè)余生活總在吃飯、打牌、唱歌、逛街里打轉(zhuǎn)?”這促使毛繼鴻下定決心,方所要開就開在商業(yè)區(qū)。
3年來,一間方所,就為廣州太古里商圈貢獻了10%的客流。方所得到的不僅是優(yōu)惠的租金,也積累了未來進駐更多高檔商區(qū)的信心。
不只是書經(jīng)——
主打藝術(shù)文學、重視引進版,服飾、生活商品等多種業(yè)態(tài)格調(diào)統(tǒng)一
事實上,實體書店“混業(yè)經(jīng)營”不新鮮。而商區(qū)不菲的租金,令實體書店望而生畏。除了賣書,要想把相關(guān)產(chǎn)業(yè)“吃干榨凈”,說起來容易,做起來難。
盡管方所的設(shè)計品位備受贊譽,但過半?yún)^(qū)域的非圖書產(chǎn)品,也曾讓人質(zhì)疑方所“只能靠非圖書利潤維持運營”。對此,廖美立透露,廣州方所圖書營業(yè)額占比35%。而在成都方所,圖書已占半壁江山:2000平方米的售書面積,15萬冊的書籍被分成了港臺類、人文文學類等四大書區(qū)。
廖美立深知,講專業(yè)也要講策略。首先,要避開最易被網(wǎng)絡(luò)沖擊的圖書。由于“成都的音樂、詩歌、藝術(shù)相當活躍”,結(jié)合書店定位與本土文化特色,成都方所的圖書結(jié)構(gòu)以藝術(shù)、文學為核心。同時,針對西南內(nèi)陸的地理特點,書店引進版圖書高達40%。“文青范兒”、小眾化的路線,讓方所的書籍與眾不同,差異化、特色化的書籍又發(fā)揮了“長尾效應(yīng)”,保證了銷售業(yè)績。
而在廖美立看來,圖書可以跟飲食結(jié)合,可以跟服裝結(jié)合,“延展性非常大,正是圖書產(chǎn)業(yè)最迷人的地方。”
三四朵玫瑰,錯落綻放在立體玻璃罩中,永不凋零,一如小王子精心澆灌的花朵;歐洲的原版筆記本、日本的錫制茶具、設(shè)計師品牌的棉麻服飾……無一不體現(xiàn)店家的用心。
即便是多種業(yè)態(tài),最終都歸于毛繼鴻統(tǒng)一的“東方審美”——有美感、有創(chuàng)意,能滿足生活需求,能創(chuàng)造生活樂趣,這既是貫穿混業(yè)經(jīng)營的核心理念,也是他所堅信的,客戶的核心需求。
做城市的暖燈——
成為公共文化空間,讓人與人在實體中交往、邂逅
“爸爸,你看這個是什么?”4歲的洋洋指著書架旁的益智玩具,興奮地揮著小手。在成都方所最里側(cè),廊橋綿延而下,內(nèi)里是環(huán)形的“兒童世界”——小方所。圖書與商品按年齡分區(qū),環(huán)形幕墻上正播著少兒電影。毛繼鴻說,“文學和藝術(shù)的品位需要耳濡目染,我希望很多年后成都人會記得小時候在方所的記憶,就像小時候村頭的老槐樹,是人們共同的記憶。”
“時間在遠方虛幻地流著,你在我掌中,你在我瞳中……”從事互聯(lián)網(wǎng)工作的錢先生不小心讀出了聲,店員姑娘笑笑,指著工作服上印著的詩句,“這是余光中的《?!?。”
毛繼鴻推崇詩意與人文,將方所打造成文化藝術(shù)公共空間的體驗場,高質(zhì)量的文化活動必不可少。3年,廣州方所近300場文化活動,30到40場展覽,每次簽售、講座,觀眾得提前半天占座。
做城市公共文化空間,公眾體驗是關(guān)鍵。在方所人的眼里,對細節(jié)之苛責,正是他們態(tài)度的體現(xiàn)。方所西南區(qū)總監(jiān)李駿介紹,成都方所以“傳奇”為設(shè)計理念??臻g平面圖改了100多版;現(xiàn)場不同區(qū)域燈光的明暗,都有嚴苛規(guī)定;而淺灰色的地面上,星體運行軌跡,不仔細看難以察覺。“為了選出‘溫暖的灰’作地板,毛繼鴻蹲在樣品間,挑了一下午。”
對細節(jié)的挑剔,能提升大眾的體驗。但方所面臨的一個現(xiàn)實因素是,對選址的高要求讓開店步伐注定只能慢中求穩(wěn)。李駿解釋說,“譬如我們可能會要求物業(yè),挖一個符合方所未來設(shè)計需要的基坑,業(yè)主很難滿足。”
經(jīng)常有人將方所與誠品相對比,毛繼鴻不諱言,希望方所也能成為一座城市的文化地標。“在互聯(lián)網(wǎng)時代,我希望人與人能夠交往、邂逅、相遇,這件事情已經(jīng)變得非常重要、非常珍貴。我希望能把這個東西,留在實體空間當中。”
方所書店的信息簡介
2011年11月25日,國內(nèi)原創(chuàng)設(shè)計師品牌“例外”灣行人文化實驗室聯(lián)合打造的方所書店,在廣州太古匯商場愛馬仕店的旁邊開業(yè)了。方所占地1800平米,集書店、美學生活、咖啡、展覽空間與服飾時尚等混業(yè)經(jīng)營為一體。在方所書店的玻璃門上,是詩人也斯的贈語:“但愿回到更多詩歌朗讀的年代:‘隨風合唱中隱晦了的抒情需要另外的聆聽。’”這句話很好的概括了書店的經(jīng)營范圍:主營人文、藝術(shù)、設(shè)計、建筑類書籍,其中有4萬種港臺書刊和近萬種外文書,也有部分內(nèi)地出版物。店內(nèi)專門設(shè)有“方所推薦”、“媒體推薦”、“網(wǎng)絡(luò)意見領(lǐng)袖推薦”等特色書架。