花店的經(jīng)營(yíng)類型
近幾年，買花送花已成為一種時(shí)尚，或裝點(diǎn)居家或表情達(dá)意。于是，大大小小的花店便應(yīng)運(yùn)而生了。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家解開花店的經(jīng)營(yíng)類型，希望能幫到你。
花店的經(jīng)營(yíng)類型
如今各地的花店遍地都是，競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈了。要想從眾多的花店中脫穎而出，還真不是件容易的事兒呢!為此，花店的老板們都憋足了勁兒，使出渾身解數(shù)進(jìn)行促銷。下面，就讓我們來(lái)盤點(diǎn)一下，看看各地的花店都有哪些高招兒，沒準(zhǔn)兒對(duì)您還有些啟發(fā)呢!
1.最簡(jiǎn)便易行的招數(shù)——打折 這是許多花店都曾經(jīng)使用過的常見招數(shù)，他們針對(duì)不少顧客求便宜的心理，寧可犧牲一點(diǎn)自己的利益，以激起顧客的購(gòu)買欲望，雖然手法顯得老套了一點(diǎn)，但應(yīng)該說還是有一定效果的，而且操作起來(lái)也十分簡(jiǎn)便。值得提醒的是，一般人們總是會(huì)認(rèn)為打折的東西質(zhì)量要次一些，假如你三天兩頭兒地搞打折，很容易給顧客造成你的花店次貨很多的印象，那么你可能就會(huì)得不償失了。所以，這一招千萬(wàn)別用得太濫，最好是遇到節(jié)假日的時(shí)候使用幾次，聚聚人氣也就算達(dá)到目的了。
2.最行之有效的招數(shù)——送貨上門 如今人們的生活節(jié)奏不斷加快，大家都希望自己能從繁雜的事務(wù)中騰出更多的時(shí)間去做自己喜歡的、認(rèn)為有意義的事情。買花也是這樣，雖然不少顧客喜歡鮮花、需要鮮花，但是他們卻沒有時(shí)間或者說不太愿意為了買一個(gè)花籃而專門跑一趟花店。針對(duì)顧客的這一需要，很多花店都實(shí)行了電話預(yù)約、送貨上門的服務(wù)措施，這一措施能使花店有效地提高知名度，增加業(yè)務(wù)量。但應(yīng)該注意的是，送貨上門也是一門學(xué)問，如何讓訂購(gòu)鮮花的顧客滿意，花店也應(yīng)好好研究，否則可能會(huì)搞得費(fèi)力不討好。
3.最籠絡(luò)人心的招數(shù)——電話問候 有一些花店生意做得非常細(xì)心，當(dāng)顧客因?yàn)樾禄椤⑸?、喬遷、入學(xué)等喜事前來(lái)買花的時(shí)候，他們會(huì)認(rèn)真地將顧客的資料記錄下來(lái)(當(dāng)然，事先得征求顧客的同意)，等到來(lái)年的這個(gè)時(shí)候，花店便主動(dòng)給顧客打上一個(gè)電話，向?qū)Ψ降酪宦曎R，雖然花不了什么人力物力，卻會(huì)讓對(duì)方感到驚喜和感激，能有效地把顧客的心籠絡(luò)過來(lái)，因此總能挖掘出不少業(yè)務(wù)來(lái)。
4.最底氣十足的招數(shù)——展示花藝 如今的花店花藝水平是越來(lái)越高了，這對(duì)顧客來(lái)說，無(wú)疑是很具吸引力的，誰(shuí)不愿意自己買的花籃能插得藝術(shù)些呢?一些對(duì)自己的花藝水平頗有自信的花店就在店堂里搞起了微型的"插花展覽"，他們經(jīng)常制作一些造型優(yōu)美的花籃花束，擺放在店堂的最醒目的地方。顧客一進(jìn)店堂，瀏覽了造型各異的花藝作品后，就會(huì)對(duì)這家花店的花藝水平產(chǎn)生信賴，生意很容易就成交了。
5.最緊跟潮流的招數(shù)——開辦網(wǎng)站 隨著網(wǎng)絡(luò)的普及和電子商務(wù)的發(fā)展，不少有實(shí)力的花店都緊隨潮流在網(wǎng)上設(shè)立了自己的網(wǎng)頁(yè)(有條件的還開設(shè)了專門的網(wǎng)站)，辦起了“網(wǎng)上花店”。的確，通過網(wǎng)絡(luò)來(lái)拓展花店的業(yè)務(wù)，這無(wú)疑是符合未來(lái)的消費(fèi)趨勢(shì)的，就是現(xiàn)階段，這也算是一個(gè)不錯(cuò)的促銷手段，對(duì)提高花店的知名度，樹立良好形象都有積極的意義，而且有的花店通過網(wǎng)絡(luò)還將自己的業(yè)務(wù)做到了異地。
6.最眼光長(zhǎng)遠(yuǎn)的招數(shù)——實(shí)行會(huì)員制 眼下，許多商場(chǎng)超市都實(shí)行了會(huì)員制，有效地吸引了一大批相對(duì)固定的消費(fèi)者，促銷效果還真不錯(cuò)。于是，那些頗有頭腦的花店老板們就把這招兒給借用了過來(lái)，他們制作了精美的會(huì)員卡，分發(fā)給那些老客戶，按照顧客的累計(jì)消費(fèi)金額，給予不同幅度的優(yōu)惠。同時(shí)，還時(shí)不時(shí)地給擁有會(huì)員卡的顧客提供一些特殊的服務(wù)，比如贈(zèng)送禮物、上門養(yǎng)護(hù)等等。
7.最一舉多得的招數(shù)——開辦培訓(xùn)班 還有一些實(shí)力較強(qiáng)的花店，熱衷于開辦花藝培訓(xùn)班。從表面上看，這與花店的促銷似乎并無(wú)直接的聯(lián)系，但實(shí)際上，這是最委婉、最一舉多得的促銷手段呢!你想，辦花藝培訓(xùn)班，是不是就得在店面上做點(diǎn)廣告，這不等于在無(wú)形中向顧客傳遞了一個(gè)信息："這是一家有實(shí)力的花店，都已經(jīng)在帶學(xué)徒了"。同時(shí)，從花藝培訓(xùn)班出去的學(xué)員將來(lái)大多都會(huì)到附近的城鎮(zhèn)去開辦花店，他們對(duì)老師在生意上的照顧也不會(huì)少。而且，花店的培訓(xùn)班一般都是辦在店堂里，顯得花店人氣很旺呢，許多顧客有從眾心理，一看這店里這么忙活，便也會(huì)走進(jìn)來(lái)買花了。
8.最有效果的招數(shù)——講求信譽(yù) 說它是招兒也不是招兒?但卻能以無(wú)招勝有招?不想開百年老店的老板不學(xué)也罷如今各地的花店遍地都是，競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈了。要想從眾多的花店中脫穎而出，還真不是件容易的事兒呢!為此，花店的老板們都憋足了勁兒，使出渾身解數(shù)進(jìn)行促銷。下面，就讓我們來(lái)盤點(diǎn)一下，看看各地的花店都有哪些高招兒，沒準(zhǔn)兒對(duì)您還有些啟發(fā)呢!
1.最簡(jiǎn)便易行的招數(shù)——打折 這是許多花店都曾經(jīng)使用過的常見招數(shù)，他們針對(duì)不少顧客求便宜的心理，寧可犧牲一點(diǎn)自己的利益，以激起顧客的購(gòu)買欲望，雖然手法顯得老套了一點(diǎn)，但應(yīng)該說還是有一定效果的，而且操作起來(lái)也十分簡(jiǎn)便。值得提醒的是，一般人們總是會(huì)認(rèn)為打折的東西質(zhì)量要次一些，假如你三天兩頭兒地搞打折，很容易給顧客造成你的花店次貨很多的印象，那么你可能就會(huì)得不償失了。所以，這一招千萬(wàn)別用得太濫，最好是遇到節(jié)假日的時(shí)候使用幾次，聚聚人氣也就算達(dá)到目的了。
2.最行之有效的招數(shù)——送貨上門 如今人們的生活節(jié)奏不斷加快，大家都希望自己能從繁雜的事務(wù)中騰出更多的時(shí)間去做自己喜歡的、認(rèn)為有意義的事情。買花也是這樣，雖然不少顧客喜歡鮮花、需要鮮花，但是他們卻沒有時(shí)間或者說不太愿意為了買一個(gè)花籃而專門跑一趟花店。針對(duì)顧客的這一需要，很多花店都實(shí)行了電話預(yù)約、送貨上門的服務(wù)措施，這一措施能使花店有效地提高知名度，增加業(yè)務(wù)量。但應(yīng)該注意的是，送貨上門也是一門學(xué)問，如何讓訂購(gòu)鮮花的顧客滿意，花店也應(yīng)好好研究，否則可能會(huì)搞得費(fèi)力不討好。
3.最籠絡(luò)人心的招數(shù)——電話問候 有一些花店生意做得非常細(xì)心，當(dāng)顧客因?yàn)樾禄?、生日、喬遷、入學(xué)等喜事前來(lái)買花的時(shí)候，他們會(huì)認(rèn)真地將顧客的資料記錄下來(lái)(當(dāng)然，事先得征求顧客的同意)，等到來(lái)年的這個(gè)時(shí)候，花店便主動(dòng)給顧客打上一個(gè)電話，向?qū)Ψ降酪宦曎R，雖然花不了什么人力物力，卻會(huì)讓對(duì)方感到驚喜和感激，能有效地把顧客的心籠絡(luò)過來(lái)，因此總能挖掘出不少業(yè)務(wù)來(lái)。
4.最底氣十足的招數(shù)——展示花藝 如今的花店花藝水平是越來(lái)越高了，這對(duì)顧客來(lái)說，無(wú)疑是很具吸引力的，誰(shuí)不愿意自己買的花籃能插得藝術(shù)些呢?一些對(duì)自己的花藝水平頗有自信的花店就在店堂里搞起了微型的"插花展覽"，他們經(jīng)常制作一些造型優(yōu)美的花籃花束，擺放在店堂的最醒目的地方。顧客一進(jìn)店堂，瀏覽了造型各異的花藝作品后，就會(huì)對(duì)這家花店的花藝水平產(chǎn)生信賴，生意很容易就成交了。
5.最緊跟潮流的招數(shù)——開辦網(wǎng)站 隨著網(wǎng)絡(luò)的普及和電子商務(wù)的發(fā)展，不少有實(shí)力的花店都緊隨潮流在網(wǎng)上設(shè)立了自己的網(wǎng)頁(yè)(有條件的還開設(shè)了專門的網(wǎng)站)，辦起了“網(wǎng)上花店”。的確，通過網(wǎng)絡(luò)來(lái)拓展花店的業(yè)務(wù)，這無(wú)疑是符合未來(lái)的消費(fèi)趨勢(shì)的，就是現(xiàn)階段，這也算是一個(gè)不錯(cuò)的促銷手段，對(duì)提高花店的知名度，樹立良好形象都有積極的意義，而且有的花店通過網(wǎng)絡(luò)還將自己的業(yè)務(wù)做到了異地。
6.最眼光長(zhǎng)遠(yuǎn)的招數(shù)——實(shí)行會(huì)員制 眼下，許多商場(chǎng)超市都實(shí)行了會(huì)員制，有效地吸引了一大批相對(duì)固定的消費(fèi)者，促銷效果還真不錯(cuò)。于是，那些頗有頭腦的花店老板們就把這招兒給借用了過來(lái)，他們制作了精美的會(huì)員卡，分發(fā)給那些老客戶，按照顧客的累計(jì)消費(fèi)金額，給予不同幅度的優(yōu)惠。同時(shí)，還時(shí)不時(shí)地給擁有會(huì)員卡的顧客提供一些特殊的服務(wù)，比如贈(zèng)送禮物、上門養(yǎng)護(hù)等等。
7.最一舉多得的招數(shù)——開辦培訓(xùn)班 還有一些實(shí)力較強(qiáng)的花店，熱衷于開辦花藝培訓(xùn)班。從表面上看，這與花店的促銷似乎并無(wú)直接的聯(lián)系，但實(shí)際上，這是最委婉、最一舉多得的促銷手段呢!你想，辦花藝培訓(xùn)班，是不是就得在店面上做點(diǎn)廣告，這不等于在無(wú)形中向顧客傳遞了一個(gè)信息："這是一家有實(shí)力的花店，都已經(jīng)在帶學(xué)徒了"。同時(shí)，從花藝培訓(xùn)班出去的學(xué)員將來(lái)大多都會(huì)到附近的城鎮(zhèn)去開辦花店，他們對(duì)老師在生意上的照顧也不會(huì)少。而且，花店的培訓(xùn)班一般都是辦在店堂里，顯得花店人氣很旺呢，許多顧客有從眾心理，一看這店里這么忙活，便也會(huì)走進(jìn)來(lái)買花了。
8.最有效果的招數(shù)——講求信譽(yù) 說它是招兒也不是招兒?但卻能以無(wú)招勝有招?不想開百年老店的老板不學(xué)也罷。
花店的前景
中國(guó)一個(gè)世界大國(guó)，人口眾多的國(guó)家，在花卉的發(fā)展上卻是個(gè)初級(jí)水平的國(guó)家，花店的管理，技術(shù)，人員，客戶，都有許多的不足。中國(guó)的花店經(jīng)營(yíng)者有許多人都認(rèn)為花店的發(fā)展越來(lái)越不好做了，為什么呢?
花卉業(yè)的發(fā)展
1984年我國(guó)對(duì)花卉業(yè)進(jìn)行正式的發(fā)展，已經(jīng)過了21個(gè)年頭從最初的生產(chǎn)面積2萬(wàn)公頃年銷售7億到現(xiàn)在發(fā)展到45.3萬(wàn)公頃年銷售382.3億元，北京的花店數(shù)量已經(jīng)超過了1000家以上這就是北京的發(fā)展速度，而全國(guó)面積的花店業(yè)，也是在迅速的發(fā)展者。
現(xiàn)今挑戰(zhàn)
花店不掙錢是怎么回事呢?由于花店初期的時(shí)候，人們對(duì)花的銷售不是很明朗，而且經(jīng)營(yíng)者對(duì)商品的盲目銷售促使出現(xiàn)了暴利現(xiàn)象，巨大的利潤(rùn)，廉價(jià)的投資，吸引了許許多多的投資者，而投資者的盲目，和市場(chǎng)顧客的消費(fèi)意識(shí)提高，對(duì)商品的價(jià)格有了一定的評(píng)估，促使很多花店在經(jīng)營(yíng)上為了求生存而開展價(jià)格戰(zhàn)，在低價(jià)位的銷售中，生產(chǎn)方為了促使產(chǎn)量大，而對(duì)商品的質(zhì)量沒有關(guān)注，造成低質(zhì)量的商品流入市場(chǎng)使消費(fèi)者對(duì)商品失去了購(gòu)買欲望，價(jià)格戰(zhàn)的惡性循環(huán)造成了，對(duì)市場(chǎng)的沖擊，當(dāng)然也對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了一定的清理
隨著大家在消費(fèi)者身上看到了自己的弊端，為了讓自己的店能更好的經(jīng)營(yíng)下去，部分經(jīng)營(yíng)者對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)開始了從新的定位，然而在目前來(lái)說，全國(guó)范圍內(nèi)的花店經(jīng)營(yíng)者還無(wú)法滿足市場(chǎng)的需求，世界花店業(yè)的要求，國(guó)內(nèi)花店大多數(shù)店存在的問題。
一， 花店開在市場(chǎng)內(nèi)，投資相對(duì)較少，幾個(gè)簡(jiǎn)單的花筒，一張桌子幾乎是花店的全部固定資產(chǎn)了，優(yōu)點(diǎn)在于消費(fèi)比較集中，顧客可選擇面大，商品的流通比較快，缺點(diǎn)在于商品數(shù)量多宜損耗，商品的質(zhì)量沒法保證
二， 花店開商業(yè)區(qū)，或醫(yī)院，學(xué)校的地方，獨(dú)立的門面，客源相對(duì)穩(wěn)定，但商品宜損耗。
三， 花店開在寫字樓或小區(qū)內(nèi)，特色的經(jīng)營(yíng)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，是他們生存的特點(diǎn)
四， 花店開在地下室，寫字樓層內(nèi)或一些比較特殊的地點(diǎn)，成立花藝工作室，憑借出色的花藝水平，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，全面的商品，也通過設(shè)計(jì)師本身的特色生存著，也有些同時(shí)開設(shè)花藝教室
五， 花店開在交通便利的繁華街道，客流量大，借助自己創(chuàng)意的門面設(shè)計(jì)，全套的工具設(shè)備，品種豐富的商品，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，高檔次的裝修，特色的管理模式屬于花店里的高檔花店。
六， 一種不需要門面和裝修的花店，通過網(wǎng)絡(luò)的平臺(tái)建立的網(wǎng)絡(luò)花店，更廣闊的服務(wù)區(qū)域，更豐富的商品選擇，便捷的購(gòu)物。滿足了一定的顧客需要。
七， 開設(shè)在超市或商場(chǎng)內(nèi)的花店，一般分成兩種，1，有自己的導(dǎo)購(gòu)和花藝師按一般花店的經(jīng)營(yíng)模式銷售，2，通過服務(wù)員將商品分成小份，按平均的價(jià)位銷售給顧客，顧客可自選。
花店的形式有很多中，它可以按各種方式存活，可是目前國(guó)內(nèi)的花店卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足顧客的需求，2004年國(guó)內(nèi)花店的年銷售量有3億枝，臺(tái)灣的花店年銷售量12億枝，日本花店年銷售量35億枝，中國(guó)這樣大的國(guó)家，這么多人口又怎么能在銷售上輸給日本呢!
隨著買花意識(shí)的提高，年輕人越來(lái)越多，中國(guó)入世后國(guó)內(nèi)投資建設(shè)的加速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，花店的生意會(huì)越來(lái)越好。
有很多人都知道，做貿(mào)易生意是非常賺錢的，可很多人都不知道貿(mào)易的銷售利潤(rùn)卻只有10%不到，而鮮花的銷售利潤(rùn)卻往往在200%以上，由此可見中國(guó)的市場(chǎng)被國(guó)外的商人看成是塊肥肉是真的，"中國(guó)的土地上，在你的腳下遍地是黃金"的確花店的發(fā)展，專情花店，我個(gè)人認(rèn)為它會(huì)是IT之后世界上最有發(fā)展的行業(yè)之一。
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