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餐飲店鋪設(shè)計圖片素材

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餐飲店鋪設(shè)計圖片4

  

餐飲店鋪設(shè)計圖片5

  餐飲店鋪設(shè)計的原則

  第一,無論餐飲店起什么店名(應(yīng)符合《企業(yè)名稱登記管理規(guī)定》)以漢字表示。以易讀、易記,念上去發(fā)音朗朗上口為宜,使顧客一聽到店名便能聽得明白不發(fā)生歧義為準(zhǔn)。如“新興烤鴨店”,聽后很容易被理解為“興興烤鴨店”或“星星烤鴨店”。再有“百百萬酒樓”很容易聽成“白百萬酒樓”。

  給店起名時字?jǐn)?shù)不宜過多,否則顧客在讀出和記憶方面都會產(chǎn)生疑難,效果必然不好。比如“富蘭永福樓烤鴨家常菜館”,聽起來和叫起來都不順口,而且難記。時間一長不但印象不深,反而削弱了自家的知名度。

  第二,起店名用字筆畫不易過多,或讀音生僻。這樣會給一般的顧客增添不必要的麻煩,像“ 酒家”、“冉冉家常菜館”。也就是說在給餐館起名時用詞應(yīng)簡潔并使用正規(guī)的簡化字。

  第三,餐飲店起名切忌太俗氣。有些名字不但聽起來叫人不那么舒服,而且也缺乏文化修養(yǎng),甚至有些店名會讓顧客產(chǎn)生誤解。如“吃著看餐館”、“實心餃子店”“吃不了兜著走餐廳”及“威虎山土匪雞店”等,對于那些不能產(chǎn)生良好效果的店名,應(yīng)盡量不予起用。

  第四,給餐飲店起名一定要名實相符,不要把本來規(guī)模不大檔次一般的餐飲店,起名為XX飯店、XX大廈。還有些店面在起名時費盡了心思,總想與名牌餐館混淆,采用移花接木以及音同字不同的手法起店名,如“譚佳菜”與譚家菜,“全聚得烤鴨店”與全聚德烤鴨店,“大糖梨烤鴨”、“大全梨烤鴨”與大鴨梨烤鴨等。要防止發(fā)生侵權(quán)嫌疑。

  第五,給餐飲店名切記注意有關(guān)法律禁忌的規(guī)定。起政治意識影響不好的店名會使顧客產(chǎn)生誤解,如“東洋飯店”、“民國火鍋城”、“大日本餐廳”這些店名會對社會造成不良的影響,都應(yīng)禁用。

  
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