零食屋店面裝修風(fēng)格圖片
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人們的印象中零食是孩子的專利,可如今擠在零售柜臺前的“童心未泯”的成年人越來越多了。以下是學(xué)習(xí)啦小編精心推薦的一些零食屋店面裝修風(fēng)格圖片，希望你能有所感觸!
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零食的安全隱患
一、色素過量
一些食品生產(chǎn)單位為了追求零食的"相貌"好看，往往過量使用人工合成色素，比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素對人體的風(fēng)險高于天然色素，消費者如果長期或一次性大量食用色素含量超標的食品，可能會造成腹瀉等癥狀，尤其對兒童的健康發(fā)育危害很大。天然色素安全但成本高，很多企業(yè)舍不得用。
二、防腐劑超標
食品防腐劑是保證食品在運輸、儲存時的防腐需要而加入食品中的天然或化學(xué)合成物質(zhì)。如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等，攝入過多會在一定程度上抑制骨骼生長，危害腎臟、肝臟的健康。
三、糖精過量
為了提高甜度，在蜜餞、雪糕、糕點以及餅干等食品中可能加入過量糖精，帶來腸胃不適，也會引起肝臟代謝問題，糖精鈉經(jīng)水解后還會形成有致癌威脅的環(huán)乙胺。
四、高鹽、高糖
話梅、豆腐干等零食中含有大量的鹽或糖，會增加腎臟負擔(dān)，并對心血管系統(tǒng)造成威脅。在歐美市場上，注明"不含糖"、"不含鹽"的食物會更受歡迎。
五、大量反式脂肪酸
市場上大部分糕點、冰淇淋、餅干配料表中都含有"植物奶油"和"植物黃油"，這其中就含大量反式脂肪酸，過多攝入會損害少年兒童的智力、危害心臟，還會導(dǎo)致不孕。
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