店鋪選址要考慮的問(wèn)題
店鋪選址要考慮的問(wèn)題
通常商戶在店鋪選址的過(guò)程中,總希望找人流最集中的地段,認(rèn)為人流量越大,就是越好的地段。甚至有些人是看租金,認(rèn)為租金越貴的店鋪就越好。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家解開(kāi)店鋪選址要考慮的問(wèn)題，希望能幫到你。
店鋪選址要考慮的問(wèn)題
1.該地域商圈，是不是適合所想經(jīng)營(yíng)的行業(yè)。
2.如果是需要大眾消費(fèi)群市場(chǎng)，那幺可考慮交通方便人潮不斷的一級(jí)商圈，以增加來(lái)客率來(lái)增加營(yíng)業(yè)收入。但如果是需要強(qiáng)調(diào)忠誠(chéng)度小眾消費(fèi)群市場(chǎng)，那幺可考慮較次級(jí)商圈來(lái)經(jīng)營(yíng)即可，以減少租金及其它成本負(fù)擔(dān)。
3.營(yíng)業(yè)時(shí)段較長(zhǎng)行業(yè)，能夠選擇在人潮聚集的商業(yè)熱鬧地段營(yíng)業(yè)，以長(zhǎng)時(shí)間營(yíng)業(yè)來(lái)增加營(yíng)業(yè)收入。
4.如想開(kāi)社區(qū)型商店因社區(qū)消費(fèi)型態(tài)較封閉，一定考慮社區(qū)該商品市場(chǎng)飽和度及現(xiàn)有業(yè)者的占有率情形。
5.所準(zhǔn)備的創(chuàng)業(yè)周轉(zhuǎn)金，是不是足夠支付該地點(diǎn)租金負(fù)擔(dān)。
6.該地點(diǎn)店面坪數(shù)，是不是足夠未來(lái)擴(kuò)充設(shè)備或商品所需。
7.該商圈人口數(shù)及住戶，是上升下降或持平。
8.該地區(qū)主要居住人口，是老年人還是年輕人。
9.該社區(qū)是老社區(qū)還是新興社區(qū)。
10.所想經(jīng)營(yíng)的行業(yè)地點(diǎn)，是不是符合當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)
店鋪選址的注意事項(xiàng)
1、 場(chǎng)地能否經(jīng)營(yíng)餐飲，消防/衛(wèi)生/環(huán)保證件能否辦理。
現(xiàn)在的法規(guī)對(duì)餐飲的經(jīng)營(yíng)有限定，新區(qū)沒(méi)有餐飲規(guī)劃是不能開(kāi)的。大于300平米的面積就要注意大樓的消防是否通過(guò)。廚房面積和衛(wèi)生條件最好先找當(dāng)?shù)亓私庖幌隆Ｅ艧熛到y(tǒng)是環(huán)保中的重點(diǎn)。
2、 進(jìn)口電線大小，排煙、排水、衛(wèi)生間、空調(diào)位置能否解決。
進(jìn)口線大小將影響廚房設(shè)備和空調(diào)的使用，在裝修時(shí)一定要請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員算清楚。排煙風(fēng)機(jī)和凈化器盡量放在樓頂或較遠(yuǎn)處，這樣運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不會(huì)影響餐廳用餐。排水的地溝防漏一定不能偷工，如果用幾個(gè)月后漏到下一層那就麻煩了?？照{(diào)管道的長(zhǎng)度一定要與空調(diào)自身的壓力匹配好，內(nèi)部管線要布好。
3、 廣告牌的位置能否確定。
定店面之前一定要定好可用的廣告牌有多少。
4、 簽合同的房東，是不是合法身份，一定要出示原件房產(chǎn)證和土地證。如果是企業(yè)要有工商執(zhí)照和授權(quán)書(shū)。
這點(diǎn)我也怕怕的，有些別有用心的真是防不勝防，因?yàn)楫a(chǎn)權(quán)不明確或物業(yè)轉(zhuǎn)租而引發(fā)的糾紛太多了，同時(shí)一些新起的大商場(chǎng)，免租期與物業(yè)轉(zhuǎn)讓或商場(chǎng)沒(méi)經(jīng)營(yíng)起來(lái)最后的糾紛也是在簽合同時(shí)能做個(gè)預(yù)見(jiàn)。
5、 門(mén)面、樓道、樓上、樓下及附近的環(huán)境。
樓上是迪吧，樓下是小超市，旁邊是藥店或旁邊的店面一直沒(méi)開(kāi)張或重裝等等均要考慮。
6、 真正的面積是多少，公攤面積是多少，停車(chē)場(chǎng)的使用。
看點(diǎn)時(shí)物業(yè)總會(huì)夸大面積，含公攤多少，停車(chē)場(chǎng)是同什么企業(yè)一起用，用餐高峰時(shí)還有多少空位，特別是大于是大型酒樓和商業(yè)區(qū)。
7、 簽定合同的年限，政府的近期及長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。
現(xiàn)在的餐飲利均較少，回收較慢，年限的多少和遞增狀況對(duì)餐廳的長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)和今后的轉(zhuǎn)讓均有影響。同時(shí)單行、禁行，道路改造、拆遷等政府的規(guī)劃不可不考慮啊。
8、 租金的算法，物業(yè)費(fèi)、水電費(fèi)、電梯費(fèi)的公攤。
前業(yè)主是否有欠水電費(fèi)，入駐后的物業(yè)費(fèi)、水電費(fèi)、電梯費(fèi)多少在定之前一定要確認(rèn)清楚。
最后，選點(diǎn)是關(guān)鍵，細(xì)點(diǎn)要看足，租者藏缺點(diǎn)，合同看清楚，千萬(wàn)別沖動(dòng)，沖動(dòng)是魔鬼。
店鋪選址的黃金法則
取鬧避靜選商圈
所謂“取鬧避靜”就是在確定店址時(shí)，根據(jù)店鋪的定位，選擇人流密集、商業(yè)活動(dòng)頻繁的商圈，避免偏僻的環(huán)境。“商圈”即以店鋪?zhàn)潼c(diǎn)為圓心，向外延伸某一距離，以此距離為半徑構(gòu)成的一個(gè)圓形消費(fèi)圈。交通條件、地形和地域風(fēng)光、顧客各層的活動(dòng)特點(diǎn)和顧客的收入狀況都是決定商圈好壞的因素。
商圈一般分為三類(lèi)：成熟的中央商務(wù)圈、成型的商圈和社區(qū)型商圈。第一類(lèi)是城市的核心商業(yè)區(qū)域，無(wú)論是本市人還是外地人都會(huì)去;成型的商圈一般是區(qū)域性的商務(wù)辦公樓或開(kāi)發(fā)區(qū)，來(lái)購(gòu)物的一般是生活節(jié)奏較快、追逐時(shí)尚潮流的年輕人;社區(qū)型商圈的主要消費(fèi)人群則是社區(qū)周邊居住的消費(fèi)者。
商圈受各種影響的制約，其形態(tài)往往呈不規(guī)則形狀，但從理論上說(shuō)，商圈結(jié)構(gòu)的三個(gè)層次可以用三個(gè)大小不等的同心圓來(lái)表示。其關(guān)鍵在于確定各層次的半徑距離。以位于居民小區(qū)的店鋪為例，一般以半徑500米為主商圈，半徑1000米為次商圈，半徑1500米為第三商圈，步行所需時(shí)間分別為8、15、20分鐘左右(參見(jiàn)表)。此外也有來(lái)自商圈之外的購(gòu)買(mǎi)力，如流動(dòng)購(gòu)買(mǎi)力、特殊關(guān)系購(gòu)買(mǎi)力等，但所占比重很小。
當(dāng)然，上述數(shù)字是經(jīng)驗(yàn)數(shù)字，具體落實(shí)到每一間店鋪，則需要第一手的居民調(diào)查數(shù)據(jù)作為修正依據(jù)。因?yàn)榈赇伣?jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)業(yè)種不同，店鋪規(guī)模大小不一，其商圈半徑也會(huì)有很大的差別，并不是一成不變的。
成行成市
相關(guān)店鋪的聚集有助于提高相同目標(biāo)消費(fèi)群的關(guān)注，人們一想到購(gòu)買(mǎi)某商品就會(huì)自然而然想起這條街，比如北京的西單、王府井等。因此，選擇同類(lèi)服裝中知名度較高的品牌比較集中的商業(yè)區(qū)，消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)目標(biāo)很明確，既能夠提升店鋪的形象，又有助于提高店鋪人氣。
根據(jù)城市中環(huán)境、商圈、街道要素的不同，客層定位不同，在店鋪選址時(shí)，要根據(jù)客層的定位和品牌的定位確定店鋪地址。選址地點(diǎn)要和品牌定位相協(xié)調(diào)，應(yīng)該不怕跟著對(duì)手一起走，甚至要和對(duì)手聯(lián)合起來(lái)。共同合作，創(chuàng)造市場(chǎng)，這在當(dāng)前“租金太貴”的條件下，不失為一劑變通的良方。
小城市開(kāi)大店，搶占第一原則
人們往往容易記住世界上最高的山，很少有人會(huì)對(duì)第二高的山記憶深刻。“第一原則”在營(yíng)銷(xiāo)中無(wú)處不在，如購(gòu)買(mǎi)去屑洗發(fā)水會(huì)立刻想到“海飛絲”，這是因?yàn)楹ｏw絲在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)，第一個(gè)推出去屑的概念。又如談到“九牧王”，就會(huì)想到“專(zhuān)業(yè)西褲”，這都是“第一原則”與品牌定位緊密結(jié)合的成功案例。
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4.店面選址的重要性