奶茶店選址因素
奶茶店選址因素
說(shuō)起珍珠奶茶,現(xiàn)在的年輕人一定不陌生。它是一種起源于我國(guó)臺(tái)灣,并且盛行多年的茶類(lèi)飲料,在泡好的奶茶中加入煮透的粉圓,就成了芳香可口的珍珠奶茶。接下來(lái)請(qǐng)欣賞學(xué)習(xí)啦小編給大家網(wǎng)絡(luò)收集整理的奶茶店選址因素。
奶茶店選址因素
一、奶茶店選址廣開(kāi)渠道找店面
現(xiàn)在有許多創(chuàng)業(yè)者喜歡通過(guò)報(bào)紙廣告、房屋中介、房地產(chǎn)交易會(huì)、互聯(lián)網(wǎng)等了解店面信息。其實(shí),奶茶加盟店面市場(chǎng)有個(gè)2:8法則,即公開(kāi)出租信息的店面只占總數(shù)的20%,而以私下轉(zhuǎn)讓等方式進(jìn)行隱蔽交易的卻占80%。
二、奶茶店選址要考慮到整體的區(qū)域規(guī)劃,有前瞻性
并不是所有的黃金市口都一定賺錢(qián),有時(shí)遇到市政規(guī)劃變動(dòng),熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地。因此,創(chuàng)業(yè)者在選址時(shí)要眼光放遠(yuǎn)些,多了解該地區(qū)將來(lái)的發(fā)展情況。除了市政規(guī)劃外,還要注意該地區(qū)未來(lái)同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的情況。小商鋪受歡迎。目前,十幾平方米的小商鋪很搶手,租金因此水漲船高,而一二百平方米的大商鋪卻因滯租而身價(jià)下跌。在這種情況下,建議幾個(gè)創(chuàng)業(yè)者以團(tuán)體租賃的方式低價(jià)吃下大商鋪,然后再進(jìn)行分割,細(xì)算下來(lái)能節(jié)省不少費(fèi)用。 根據(jù)產(chǎn)品的差異化進(jìn)行分?jǐn)?,奶茶加盟店周?chē)詈枚际桥b,小飾品,電玩城,以及電影院等。
奶茶店選址的技巧
第一,不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過(guò)岔路口。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出校門(mén),還沒(méi)想到要去買(mǎi)東西吃,或想買(mǎi),人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢(qián)的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長(zhǎng)接上車(chē)一溜煙的回家啦。而五十米左右的方面,人最多,車(chē)子很難走,學(xué)生沒(méi)事坐在車(chē)上,就會(huì)想買(mǎi)好吃的,而家長(zhǎng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買(mǎi)杯奶茶喝著,或買(mǎi)點(diǎn)零食吃著也挺好。
第二,衛(wèi)生是第一位的。你的東西能夠不好吃(當(dāng)然,口味也很首要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。如墻壁,我花啦不多的錢(qián)(詳細(xì)價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),把墻壁貼上啦墻紙,看起來(lái)就很不錯(cuò)
第三,奶茶的制作進(jìn)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),或不能完全看見(jiàn),一定要保持一定的神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的愛(ài)好。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟M(jìn)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問(wèn)你相關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等地方的問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答。
第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,因此你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,好些是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的,他們?cè)谫I(mǎi)的進(jìn)程中,就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀:“小明,我要買(mǎi)奶茶喝,你不買(mǎi)嗎?”。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣(mài)得很快。等后來(lái)我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題啦,我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到啦估計(jì)五十分鐘,賣(mài)得反而比以前多啦
第五,小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡,不是錢(qián)多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。如六一兒童節(jié)前,我寫(xiě)出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢(qián)的小東西,但好些同學(xué)會(huì)為啦得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長(zhǎng)們即使明
白喝奶茶的這些錢(qián)不明白能買(mǎi)多少小禮物,也不會(huì)惹得孩子不高興。
總之,在學(xué)校周?chē)u(mài)東西,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心,東西不首要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。
奶茶店選址的禁忌
1、取繁華避偏僻
在市鎮(zhèn)上,人流穿往密集的地方就是繁華的地段。
按照風(fēng)水的說(shuō)法,有人就有生氣,人愈多生氣就愈旺,乘生氣就能帶來(lái)生意的興隆。
2、取開(kāi)闊避狹窄
風(fēng)水在選擇宅址時(shí),講求屋前開(kāi)闊,接納八方生氣,這與經(jīng)商講究廣納四方來(lái)客契合。按照這一原則,選擇店鋪的地址時(shí),也應(yīng)考慮店鋪正前方的開(kāi)闊,要求不能有任何遮擋物,比如圍墻,電線桿,廣告牌和過(guò)大遮眼的樹(shù)木等等。
3、取南向避東北
風(fēng)水在選擇陽(yáng)宅的基址時(shí),立求座北朝南,其目的是為了避免夏季的暴曬和冬季的寒風(fēng)。經(jīng)商地址的選擇,也同樣需要考慮避日曬和寒風(fēng)。那么,最好的也還是坐北朝南,即取南向。
4、店鋪外觀造型
從奶茶營(yíng)銷(xiāo)的角度說(shuō),注重奶茶店的外觀造型達(dá)到樹(shù)立商業(yè)形象的目的,就必須使這個(gè)外觀造型具有鮮明的獨(dú)特性,即要注重造就奶茶店外觀的特色,通過(guò)運(yùn)用奶茶店外觀造型的獨(dú)特性,宣傳自己,招引顧客。
5、外觀造型與區(qū)域景致諧調(diào)
在設(shè)計(jì)奶茶店外觀的造型時(shí),除了考慮建筑本身結(jié)構(gòu)比例的協(xié)調(diào)性之外,還要注意使奶茶店的外觀造型與所處的區(qū)域的自然景致相協(xié)調(diào)。
6、店鋪宜寬敞
奶茶店的門(mén)是奶茶店的咽喉,是顧客與奶茶出入與流通的通道。奶茶店的門(mén)每日迎送顧客的多少,決定著奶茶店的興衰。因而,為了使奶茶店能提高對(duì)顧客的接待量,門(mén)不宜做得太小。
奶茶店的朝向是商家所十分慎重的事情,往往將之看成是經(jīng)商成敗的關(guān)鍵。因而,在強(qiáng)烈的求吉避兇心情的趨使下,就常有人去請(qǐng)風(fēng)水師來(lái)占卜定奪。風(fēng)水師就常用一個(gè)表作為指南,這個(gè)表是按五行相克相生的原理編制的。實(shí)際上,奶茶店的興衰取決于顧客,顧客是奶茶店的財(cái)源所在。顧客盈門(mén),奶茶店就會(huì)興旺發(fā)達(dá),反之,奶茶店就要倒閉。所以,奶茶店門(mén)的朝向,應(yīng)取決于顧客,應(yīng)該是顧客在哪里,奶茶店的門(mén)就開(kāi)向哪里,做到門(mén)迎顧客。
奶茶店的門(mén)向還跟奶茶店的選址有很大的關(guān)系,如若奶茶店的選址為座南朝北,或是座西朝東,而且顧客的聚集點(diǎn)也就在房屋所座朝的方向,那么奶茶店的門(mén)就只有朝北、朝東無(wú)疑了。如果是這樣,奶茶店又犯了門(mén)不宜朝北,不宜朝東的忌諱,在夏季奶茶店就要受到烈日的直曬,在冬季奶茶店就要受到北風(fēng)的侵襲。在這種情況下,不妨可運(yùn)用陰陽(yáng)五行相生相克的定律處理。如果是經(jīng)營(yíng)旅館業(yè)的,在夏季里除了在旅館門(mén)前搭遮陽(yáng)篷外,還可以在旅館的前廳擺置一個(gè)大的金魚(yú)缸,擺上若干盆景。金魚(yú)缸屬水,盆景屬木,都可以起到室內(nèi)的熱氣減弱的作用。而且,人在暑天里看到一缸清涼之水,其中又有生氣勃勃的金魚(yú),就會(huì)獲得清新之感。
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