創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達到事半功倍的效果。縱觀我國餐飲企業(yè)現(xiàn)狀,多以小規(guī)模餐飲企業(yè)為首,那么對于想要開店創(chuàng)業(yè)的新人應(yīng)該怎樣寫餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書呢?
小編在此提供一份以中級格調(diào)為對象設(shè)計的餐飲企業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃書模板僅供參考,實際情況隨機變動。
(一)地點。
(二)格調(diào)裝修。
(三)容納客人人數(shù)。
(四)員工總?cè)藬?shù)。
(五)總廚、行政、樓面部、會計部管理人員組成
(六)員工訓(xùn)培
(七)服裝、桌布。
(八)客源來自那階層。
(九)資金來源,利息。
(十)股東人數(shù)名單。
(十一)供貨商選擇。
(十二)餐具選擇。
(十三)廚房爐具及用品選擇。
(十四)經(jīng)營推廣方式。
(十五)菜式系列。
(十六)防火措施。
(十七)員工(辭職,離職)應(yīng)變措施。
(十八)回本期。