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市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)成功案例詳細(xì)分析

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案例分析是以提高營(yíng)銷(xiāo)效益為目的,依據(jù)一定的理論原則,采用科學(xué)方法,有組織、有計(jì)劃地收集、整理和分析市場(chǎng)信息資料,提出解決問(wèn)題建議的一種科學(xué)方法。那么下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)案例分析3例,就隨小編一起去看看吧,希望能夠有所幫助。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)案例分析一

黃太吉:從“煎餅果子”到“外賣(mài)”,3年3變?yōu)槟陌?

時(shí)間定格在2012年7月。

定位白領(lǐng)一族的黃太吉,在北京建外SOHO西區(qū)12號(hào)樓一層較為偏僻的位置開(kāi)了第一家“煎餅果子”店。

挑選較差位置的原因有兩個(gè):一是房租便宜,二是線上引流。希圖借力互聯(lián)網(wǎng)工具解構(gòu)餐飲居高不下場(chǎng)景成本的黃太吉,就這樣踏上了創(chuàng)業(yè)的征程。

互聯(lián)網(wǎng)餐飲風(fēng)口,加上出身互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的黃太吉?jiǎng)?chuàng)始人赫暢出手不凡,短短數(shù)月,就令黃太吉的“煎餅果子”火爆大江南北,讓扎根餐飲行業(yè)多年的眾多傳統(tǒng)餐飲品牌在愕然之下,多的是自嘆弗如。

黃太吉的成功雖然短暫,但其在營(yíng)銷(xiāo)模式和互聯(lián)網(wǎng)上的創(chuàng)新,都對(duì)傳統(tǒng)餐飲業(yè)帶來(lái)巨大沖擊,特別是“國(guó)八條”出臺(tái)后,傳統(tǒng)餐飲業(yè)舉步維艱的這幾年。而隨后聲名遠(yuǎn)播的雕爺牛腩、西少爺們?cè)僖淮握饎?dòng)了傳統(tǒng)餐飲業(yè)。

傳統(tǒng)餐飲人從不屑一顧,到按捺不住關(guān)注、學(xué)習(xí)、應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng),甚而四處尋找“靈丹妙藥”,主動(dòng)尋找互聯(lián)網(wǎng)的入口,餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)迅速?gòu)木€下轉(zhuǎn)移到線上,并逐漸走向立體化競(jìng)爭(zhēng)。

餐飲業(yè)的主動(dòng)求變,火了大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等團(tuán)購(gòu)平臺(tái),也催熱了百度外賣(mài)、餓了么、口碑、美團(tuán)外賣(mài),在百舸爭(zhēng)流的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,逐漸沉寂的黃太吉再次出擊,豎起“外賣(mài)”大旗,攜資本青睞以求一博。

煎餅果子

從“街邊攤”到“大雅之堂”

2012年,中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)正在被新浪改寫(xiě),一個(gè)叫“微博”的自媒體平臺(tái)顛覆了中國(guó),所有人趨之若鶩。

這種點(diǎn)對(duì)面的開(kāi)放模式,極具互動(dòng)性的營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值,將微博推向高峰。

黃太吉能在微博時(shí)代迅猛崛起,第一要素在于赫暢的從業(yè)經(jīng)歷,使其對(duì)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)有著精準(zhǔn)把握,以及對(duì)廣告設(shè)計(jì)的精通,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)的熟稔,給予了他借助新媒體平臺(tái),以創(chuàng)意的手法與消費(fèi)者互動(dòng)的機(jī)會(huì)。

新奇的餐廳設(shè)計(jì),持續(xù)不斷的話題制造,當(dāng)然少不了眾多的炒作:外星人、美女豪車(chē)、特斯拉……一步步將消費(fèi)者帶入輿論的旋渦中心不能自拔。

不管是打著好玩的旗號(hào),亦或與跨界的結(jié)合,還是對(duì)熱點(diǎn)的抓取,赫暢成功引爆了各種話題,各種新奇的手法,讓粉絲們自動(dòng)在微博上轉(zhuǎn)發(fā),赫暢更是身先士卒與每一個(gè)留言的粉絲互動(dòng)……讓煎餅果子從“街邊攤”走進(jìn)“環(huán)境優(yōu)美的餐廳”成為現(xiàn)實(shí),黃太吉的品牌知名度在中國(guó)聲名鵲起。

從“產(chǎn)品矩陣”到“品牌矩陣”

黃太吉演繹了一個(gè)神話般的故事:從“煎餅果子”起步,到多元化品牌矩陣的布局,黃太吉只用了短短的兩年時(shí)間。

這當(dāng)然是一個(gè)神一樣的傳奇!我們拋開(kāi)那些玩得極為花哨并被炒爛了的營(yíng)銷(xiāo)手法,去重新審視它的品牌戰(zhàn)略。

“煎餅果子”是黃太吉的戰(zhàn)略大單品,承接的是產(chǎn)品功能和品牌功能,以此吸引資本的輸入,以創(chuàng)新的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)得以快速品牌化。

從自身發(fā)展需求,以及市場(chǎng)多元化的角度出發(fā),黃太吉開(kāi)始圍繞煎餅果子打造產(chǎn)品矩陣:五花肉卷、風(fēng)味卷餅、豆腐腦、豆?jié){、油條、自家秘制肉、涼面、鹵汁、蓮藕豬骨湯、南瓜羹、蓋世蘇泊湯、麻辣個(gè)燙等,酸甜苦辣可謂樣樣俱全,以此應(yīng)對(duì)單一產(chǎn)品的功能和利潤(rùn)局限性。

然而20平方米左右的小店難以承載如此立體的產(chǎn)品布局,消費(fèi)者的體驗(yàn)較差,相比麥當(dāng)勞員工每人每小時(shí)5單的業(yè)務(wù)量,黃太吉員工只能做到每人每小時(shí)0.7單。

巨大的差距,想必讓赫暢吃驚得閉不上嘴。

關(guān)鍵是,黃太吉快速擴(kuò)張的野心并不在此。

赫暢開(kāi)始拋掉對(duì)標(biāo)的麥當(dāng)勞,喊出百麗來(lái)?yè)鯓專(zhuān)瑸榈木褪瞧奉?lèi)多樣化下的多品牌運(yùn)作,而這較能獲得資本的青睞。

于是,黃太吉以類(lèi)百麗模式為借口,迅速多元化,想以品牌圍剿的形式,將商圈人流一網(wǎng)打盡。

2014年6月,赫暢的眾多子品牌布滿(mǎn)了商圈的各個(gè)角落:“從來(lái)”餃子館、川渝風(fēng)味的“大黃瘋”小火鍋、主打燉菜的“牛燉先生”以及“叫個(gè)鴨子”“幸福小冒菜”……黃太吉神話繼續(xù),短短一年多時(shí)間,連鎖發(fā)展40多家。

潮水退去方知誰(shuí)在裸泳,幾個(gè)月后,餐飲形式突變,投資熱逐漸降溫,黃太吉也走在了關(guān)店的道路上。

不是事與愿違,而是事物都有其自身的本質(zhì)和發(fā)展規(guī)律,餐飲也不例外。為人類(lèi)提供食物是餐飲的本質(zhì)要求,而食物的第一鐵律就是“好吃”。

以互聯(lián)網(wǎng)切入餐飲并迅速成功的黃太吉,似乎忽略了這個(gè)常識(shí),也許是無(wú)意,也許是力有不逮:打著產(chǎn)品主義旗號(hào)的黃太吉,在要錢(qián)有錢(qián)、要人有人、要名有名如日中天時(shí),卻沒(méi)有去認(rèn)真研究如何彌補(bǔ)自己在產(chǎn)品上的短板,而是繼續(xù)在自己擅于傳播的長(zhǎng)板上不斷狂飆。

長(zhǎng)板越長(zhǎng),短板越發(fā)顯短。知名度越來(lái)越高的黃太吉,使大家對(duì)其產(chǎn)品的心理期待也越來(lái)越高。然而,名不副實(shí)的結(jié)果是顧客下次不愿意再買(mǎi)單,黃太吉慢慢從高峰跌向谷底。

黃太吉公布投身“外賣(mài)”那天,宣告了它徹底走下神壇。

赫暢難解“多品牌矩陣”

下的困局

“我確實(shí)敗了?!焙諘吃_(kāi)承認(rèn)之前的黃太吉已經(jīng)成為過(guò)往。

黃太吉打著產(chǎn)品主義的旗號(hào),卻并不能將產(chǎn)品做到極致,而是更多地去塑造概念和炒作,被蓋上了過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)的大檐帽,深陷其中難以自拔。

但僅這一點(diǎn),也不足以搞垮這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)煎餅果子之王,有大量資金支撐的黃太吉,有的是時(shí)間和實(shí)力提升產(chǎn)品。

可惜的是,此時(shí)它卻又走向了多品牌運(yùn)營(yíng)之路。作為一個(gè)新崛起的餐飲品牌,選擇聚焦一個(gè)品類(lèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)破局是不錯(cuò)的戰(zhàn)略,黃太吉也得以快速實(shí)現(xiàn)品牌的成長(zhǎng)。

但消費(fèi)者對(duì)黃太吉的認(rèn)知,恰恰是建立在煎餅果子這一品類(lèi)上,而多品牌的運(yùn)營(yíng),讓消費(fèi)者無(wú)所適從,極大地稀釋了黃太吉辛苦建立起來(lái)的品牌認(rèn)知。

從黃太吉的擴(kuò)張角度看,多品牌戰(zhàn)略有著強(qiáng)大的強(qiáng)盜邏輯,這也許是黃太吉追逐資本的無(wú)奈選擇。邏輯沒(méi)錯(cuò),但選擇的時(shí)機(jī)可能錯(cuò)了。在贏利能力上,開(kāi)的店越多,邊際成本越高。然而,快速的直營(yíng)躍進(jìn),資金回籠速度緩慢,根本跟不上開(kāi)店的步伐。

赫暢一直對(duì)外念叨,“產(chǎn)品=制造+認(rèn)知”,事實(shí)是,黃太吉眼花繚亂的營(yíng)銷(xiāo)告訴我們,它一直游離在產(chǎn)品制造之外來(lái)談?wù)J知。消費(fèi)者不是傻子,短期會(huì)為你的營(yíng)銷(xiāo)概念買(mǎi)單,時(shí)間長(zhǎng)了呢?

如果將單店效率與規(guī)模發(fā)展速度進(jìn)行有效結(jié)合,或許黃太吉不會(huì)這么快倒下。打著產(chǎn)品主義的旗號(hào),卻行平臺(tái)戰(zhàn)略的構(gòu)思也沒(méi)有錯(cuò),但只是一味地玩概念,消費(fèi)者就一定會(huì)拋棄你。

平臺(tái)戰(zhàn)略:

“黃太吉外賣(mài)”要去向何方?

2015年10月,沉寂數(shù)月的黃太吉,突然對(duì)外宣布獲得B輪融資1.8億元,它再次被輿論推到風(fēng)口浪尖,但這次卻已面目全非,徹底與過(guò)往南轅北轍。

這次重生,黃太吉看到了自己的產(chǎn)品短板,選擇聯(lián)手產(chǎn)品生產(chǎn)方打造餐飲外賣(mài)平臺(tái):開(kāi)放中央廚房—吸引品牌餐飲產(chǎn)品合作—在黃太吉的中央廚房對(duì)各品牌的半成品產(chǎn)品進(jìn)行加工—集中從中央廚房工廠店進(jìn)行配送。

這種以供應(yīng)鏈為入口的模式,背后的邏輯仍然是改變餐飲業(yè)居高不下的成本結(jié)構(gòu):利用外賣(mài)送餐,解除傳統(tǒng)餐飲成本結(jié)構(gòu)中最大的一環(huán)—餐廳場(chǎng)景,以中餐品牌企業(yè)產(chǎn)品為核心,形成工廠集中生產(chǎn)模式,并以黃太吉自建的配送團(tuán)隊(duì),進(jìn)行3公里以?xún)?nèi)的30分鐘快速配送。

相比百度、美團(tuán)外賣(mài)等,黃太吉外賣(mài)在模式上有新意。百度、美團(tuán)等外賣(mài)對(duì)合作餐飲企業(yè)的品質(zhì)把控以及配送效率上都比較差,也解決不了餐飲企業(yè)場(chǎng)景成本太高的問(wèn)題,而且場(chǎng)景還在移動(dòng)化過(guò)程中。

黃太吉模式則希望擊中這一痛點(diǎn):品牌餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)解決品質(zhì)和口味問(wèn)題,黃太吉負(fù)責(zé)解決銷(xiāo)售和配送問(wèn)題。雖然都是幫助餐廳做增量,但黃太吉想做的是,真正利用餐飲的剩余產(chǎn)能,而百度外賣(mài)類(lèi)則會(huì)與在餐廳就餐的顧客搶生意。

理論上,善于發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)的赫暢又找到了一個(gè)市場(chǎng)風(fēng)口,目前已經(jīng)有不少品牌加入黃太吉的外賣(mài)平臺(tái)上,如傳統(tǒng)早晚餐品牌“凈雅”“新加坡媽媽烤包”……黃太吉外賣(mài)還與百度外賣(mài)、餓了么、美團(tuán)外賣(mài)、口碑等達(dá)成合作,借用它們的平臺(tái)資源,形成立體的入口。

然而,另一個(gè)困難又?jǐn)[在了赫暢面前,配送團(tuán)隊(duì)的高成本和效率要求,以及物流管理需要的高度系統(tǒng)、高度精密的運(yùn)營(yíng)體系,是不是擅長(zhǎng)概念思維的赫暢所能把控的?如果力有不逮,他是否找到了能與他互補(bǔ)的合作團(tuán)隊(duì)?

一切都有待時(shí)間檢驗(yàn)……但不管未來(lái)如何,赫暢與黃太吉的創(chuàng)新精神,仍然值得餐飲人學(xué)習(xí)。

在不確定的時(shí)代,我們需要讓改變發(fā)生。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)案例分析二

二線城市生鮮電商養(yǎng)成記

菜籃網(wǎng)于2014年8月上線,經(jīng)過(guò)一年的發(fā)展,注冊(cè)用戶(hù)達(dá)到8萬(wàn)人。2015年7月24日,菜籃網(wǎng)宣布完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資,刷高了河南生鮮電商的顏值!

菜籃網(wǎng)并不是姜曉宇的第一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。事實(shí)上,早在2009年,他就成立九合科技,專(zhuān)注于互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目,先后建立服裝、電子產(chǎn)品等電商平臺(tái),后來(lái)轉(zhuǎn)戰(zhàn)團(tuán)購(gòu),與騰訊QQ團(tuán)購(gòu)合作,經(jīng)歷“百團(tuán)大戰(zhàn)”的硝煙。在電商界幾年的摸爬滾打之后,他瞄準(zhǔn)了被號(hào)稱(chēng)電商的最后一片藍(lán)海的生鮮。

與一線城市主打高端附加值的有機(jī)菜、半成品凈菜不同,菜籃網(wǎng)從一開(kāi)始瞄準(zhǔn)的就是普通大眾的餐桌,每天都會(huì)推出一款特價(jià)爆品,比如,一元錢(qián)一個(gè)冬瓜,一元錢(qián)一盒豆芽,一元錢(qián)一塊豆腐??再加上最具誘惑的不限定消費(fèi)金額的免費(fèi)包郵,很容易吸引家庭主婦去嘗試購(gòu)買(mǎi)。

贏利點(diǎn)不在于生鮮

近兩年,生鮮的萬(wàn)億市場(chǎng)規(guī)模和不到1%的電商滲透率,吸引各路資本不斷涌入,助推生鮮電商爆發(fā)式增長(zhǎng)。但與此同時(shí),一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)卻是:全國(guó)3萬(wàn)家涉農(nóng)電子商務(wù)平臺(tái)贏利者寥寥無(wú)幾。

“我們的贏利點(diǎn)并不在于生鮮!”姜曉宇直接說(shuō)。

菜籃網(wǎng)所售賣(mài)的都是餐桌上的日常時(shí)令果蔬,其中70%從鄭州周邊的蔬菜基地采摘。根據(jù)當(dāng)天C2B的訂單,以及利用大數(shù)據(jù)計(jì)算出來(lái)的歷史平均值,下午采摘,晚上進(jìn)行分揀、包裝、入庫(kù),第二天早上送到消費(fèi)者手里,整個(gè)流程不會(huì)超過(guò)24小時(shí),以保證果蔬的新鮮度和口感。

“我們的果蔬定價(jià)方法,是參考河南一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)的菜價(jià),再上浮15%—20%,而按照傳統(tǒng)果蔬銷(xiāo)售模式,到達(dá)消費(fèi)者手里的果蔬價(jià)格通常是翻了兩三倍的?!?/p>

在讓消費(fèi)者吃到新鮮實(shí)惠的果蔬外,菜籃網(wǎng)還致力于幫助農(nóng)民解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)問(wèn)題。姜曉宇向我們講述了菜籃網(wǎng)一次次第一時(shí)間解決河南尉氏葡萄,受災(zāi)青蘋(píng)果、中牟油桃等滯銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品的事例,讓勞動(dòng)者勞有所得是他們的目標(biāo)。

菜籃網(wǎng)這種基地直供,一站送達(dá)的方法確實(shí)解決了傳統(tǒng)商貿(mào)模式農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多、損耗大的弊端,徹底解決了菜農(nóng)和消費(fèi)者兩頭叫苦的問(wèn)題。

但在我們對(duì)這種打破傳統(tǒng)商貿(mào)模式,剝?nèi)シN種環(huán)節(jié)鏈條的變革歡呼雀躍之余,冷靜思考一下消費(fèi)者的習(xí)慣就會(huì)發(fā)現(xiàn):消費(fèi)者特別是年輕人做飯具有隨機(jī)性,在生活設(shè)施比較完善的區(qū)域,例如鄭州市金水區(qū),就有很多大型的菜市場(chǎng)、社區(qū)菜店,甚至有些菜農(nóng)、果農(nóng)會(huì)直接拉著蔬菜瓜果來(lái)這些成熟的生活區(qū)域售賣(mài),價(jià)格也相當(dāng)便宜。顯然,在這種替代性、選擇性比較強(qiáng)的小區(qū),這樣的消費(fèi)環(huán)境就不利于培養(yǎng)消費(fèi)者網(wǎng)上預(yù)購(gòu)果蔬的習(xí)慣,自然購(gòu)買(mǎi)頻次也不會(huì)太高。

“生鮮只是菜籃網(wǎng)的一個(gè)流量切入口。未來(lái)生鮮與其他品類(lèi)的銷(xiāo)售比例將是1∶2?!苯獣杂钜徽Z(yǔ)道破天機(jī),他看重的是生鮮用戶(hù)很強(qiáng)的黏性。在姜曉宇的辦公室里,陳列著一排貨架,上面擺滿(mǎn)了菜籃網(wǎng)上架的糧油副食、酒水飲品、休閑食品等商品,原來(lái)醉翁之意不在酒。

如何實(shí)現(xiàn)用戶(hù)增長(zhǎng)

以生鮮帶動(dòng)其他品類(lèi)銷(xiāo)售看似是個(gè)不錯(cuò)的主意,但由于菜籃網(wǎng)的低價(jià)策略,就需要靠規(guī)模、靠走量來(lái)贏得利潤(rùn)。菜籃網(wǎng)的目標(biāo)是占到鄭州生鮮市場(chǎng)消費(fèi)額的10%,期望達(dá)到100億元以上的規(guī)模,平均日單量達(dá)到20萬(wàn)單。

如何實(shí)現(xiàn)用戶(hù)規(guī)模的增長(zhǎng)?畢竟,菜籃網(wǎng)現(xiàn)在的知名度并不高。

菜籃網(wǎng)的重磅拳就是反向O2O模式,希望通過(guò)線下完成對(duì)線上的導(dǎo)流。目前,菜籃網(wǎng)有200家加盟店,計(jì)劃到2016年年中,要在鄭州開(kāi)到2000家加盟店,覆蓋整個(gè)鄭州區(qū)域。這些加盟店多是社區(qū)的果蔬店。姜曉宇把聚劃算的模式引入這些加盟店里,要求加盟店開(kāi)辟出兩三平方米的地方,菜籃網(wǎng)每天提供低價(jià)爆品來(lái)吸引人氣,宣傳菜籃網(wǎng)的品牌。同時(shí),每個(gè)加盟店會(huì)有一個(gè)二維碼,店鋪可以從通過(guò)掃描二維碼關(guān)注菜籃網(wǎng)的客戶(hù)消費(fèi)額來(lái)獲得分成。

這種通過(guò)天天打爆品的方式來(lái)為線下加盟店引流的方式無(wú)可厚非,對(duì)于菜籃網(wǎng),最大的作用就是品牌宣傳。但有個(gè)現(xiàn)象不得不考慮:為了省幾毛錢(qián),排隊(duì)買(mǎi)爆品菜的基本都是老年人,年輕人少有時(shí)間、精力和熱情去參與這種活動(dòng),而老年人顯然不是菜籃網(wǎng)的目標(biāo)客戶(hù),能否帶來(lái)線上的引流等待考驗(yàn)。

菜籃網(wǎng)的另一個(gè)動(dòng)作就是:每個(gè)配送員每日只送60單,目的是將他們打造成顧客的家庭私人助手。

姜曉宇說(shuō),經(jīng)過(guò)反復(fù)測(cè)試,60單是一個(gè)家庭私人助手最合適的配送單數(shù),即使以后用戶(hù)大量增加,配送單數(shù)再多,他也不會(huì)增加每個(gè)私人助手的工作量,只會(huì)增加私人助手的人數(shù)。

菜籃網(wǎng)的每個(gè)家庭私人助手都會(huì)有固定的配送小區(qū),甚至當(dāng)客戶(hù)密度足夠高的時(shí)候,一個(gè)私人助手只負(fù)責(zé)某小區(qū)里的某棟樓。60單的配送量,如果都集中在一棟樓里,其實(shí)在兩三個(gè)小時(shí)內(nèi)就可以完成。其余時(shí)間姜曉宇讓配送員跟顧客交朋友、聊天,甚至可以幫顧客個(gè)小忙,倒垃圾、換個(gè)燈泡啥的,以求通過(guò)這種高頻次的見(jiàn)面來(lái)建立和顧客的黏性。刷臉頻次高了,和顧客成為朋友了,那辦儲(chǔ)值卡、介紹新客戶(hù)就成了順理成章的事情。聽(tīng)著有點(diǎn)像海底撈的服務(wù)味道,真正地把顧客看作上帝。

這事兒真能成嗎?

首先,這在一定程度上需要考驗(yàn)私人助手的積極性和熱情,同時(shí)也是對(duì)菜籃網(wǎng)員工管理的考驗(yàn)。除了需要適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)激勵(lì),更需要精神鼓勵(lì)。顯然,菜籃網(wǎng)也意識(shí)到了這一點(diǎn),私人助手從剛入職,就會(huì)受到相關(guān)的企業(yè)文化培訓(xùn)。

其次,還有一點(diǎn)不容忽視。順豐嘿客砸了十億元的失敗教訓(xùn)告訴我們,不要為顧客著想,要站在顧客的角度思考問(wèn)題,一切為顧客著想的畫(huà)蛇添足都是搬起石頭砸自己的腳?,F(xiàn)在城市里住著的都是來(lái)自四面八方不同背景的人,現(xiàn)在社會(huì)人的戒備心理都很強(qiáng),特別是年輕人,都有很強(qiáng)的個(gè)人空間意識(shí),所以才涌現(xiàn)出大批的宅男宅女,住在對(duì)面的鄰居幾年可能都不曾打過(guò)一次招呼,這些顧客憑什么要去和一個(gè)來(lái)歷不明的配送員聊天,更別說(shuō)闖入私人空間換個(gè)燈泡這種事情了!

菜籃網(wǎng)所推崇的私人助手式配送的確是本著為顧客著想的好意,但你為顧客著想,他未必就會(huì)買(mǎi)你的賬。這種方式同樣需要考驗(yàn)。

挑戰(zhàn)也許不止一面

“我們馬上要啟動(dòng)A+輪的融資?!敝驹诒氐玫纳袂閷?xiě)在了姜曉宇的臉上。

在談到目前遇到的最大挑戰(zhàn)時(shí),他略微沉思了一下說(shuō):“最大的挑戰(zhàn)來(lái)自人工,倉(cāng)儲(chǔ)還有配送這塊都不太容易招人?!?/p>

也許除了人工,姜曉宇還面臨著更大的挑戰(zhàn)!

2015年8月7日,京東宣布43億元入股永輝超市,強(qiáng)力看好永輝超市在O2O和生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域的發(fā)展。3天后,也就是8月10日,阿里和蘇寧宣布互為參股?!拔磥?lái)30年,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的機(jī)會(huì)一定在線下,傳統(tǒng)企業(yè)的希望一定在線上?!瘪R云在雙方合作的發(fā)布會(huì)上表示。

這傳遞出什么?大佬們已經(jīng)開(kāi)始在行動(dòng)了。他們已經(jīng)意識(shí)到:未來(lái),不是誰(shuí)顛覆誰(shuí)的問(wèn)題,而是線上與線下企業(yè)融合,才能一起創(chuàng)造未來(lái)!

其實(shí),菜籃網(wǎng)的模式并不難模仿,而且據(jù)菜籃網(wǎng)透露,已經(jīng)有顧客在體驗(yàn)了十幾次后,開(kāi)始搭建相同模式的平臺(tái),只是做生鮮電商前期需要的是砸錢(qián),這位模仿者未必就能像姜曉宇那么有魅力能夠融到錢(qián)!

但是對(duì)于那些不差錢(qián)的主兒呢?

一切也只存在于假設(shè)!目前還沒(méi)有一位大佬模仿這種模式,姜曉宇還有時(shí)間去完成自己的版圖,爭(zhēng)分奪秒地去提高市場(chǎng)份額和滲透率。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,一切拼的都是速度和資本!

生鮮這場(chǎng)大戰(zhàn),遠(yuǎn)未結(jié)束!

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