我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)取得一定的成就,在此種背景之下,我國居民的收入水平也不斷增加,對(duì)食品的安全問題也越來越關(guān)注,傳統(tǒng)養(yǎng)雞模式產(chǎn)出的肉雞已經(jīng)難以滿足公眾對(duì)于食品安全與健康的追求。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于茶花雞的市場(chǎng)銷售如何，一起來看看吧!

　　茶花雞的市場(chǎng)銷售如何篇1

　　隨著人們生活水平的提高和旅游業(yè)的發(fā)展，作為優(yōu)質(zhì)雞種且有較大經(jīng)濟(jì)效益的版納茶花雞的飼養(yǎng)量正逐年得到發(fā)展，特別是近些年市場(chǎng)上的小型草雞逐漸熱銷，而美名在外的茶花雞更是搶手。因此，適時(shí)發(fā)展茶花雞的養(yǎng)殖將給養(yǎng)殖者帶來較大的經(jīng)濟(jì)效益。

　　盛夏的玉屏自治縣茶花泉園區(qū),綠波起伏的油茶林滿目蔥蘢。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一幢幢紅瓦白墻“小別墅”點(diǎn)綴其間。讓人意想不到的是,“小別墅”住戶是一群身份“高貴”的雞。

　　“這種方式養(yǎng)出來的雞,品質(zhì)好,所以價(jià)格也好。”養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人田毅說,目前市場(chǎng)批發(fā)價(jià)23元一斤,上個(gè)月銷售了3000多只,收入10多萬元。

　　田毅今年27歲,思南縣人,大學(xué)畢業(yè)后在外打工。2012年,他坐火車回家途經(jīng)玉屏,被油茶園良好的生態(tài)所吸引,萌生了“發(fā)展林下養(yǎng)雞”念頭。

　　說干就干。2013年,田毅邀約玉屏的同學(xué)共同創(chuàng)業(yè),最初養(yǎng)殖場(chǎng)建在玉屏朱家場(chǎng)鎮(zhèn),方式是大棚圈養(yǎng)。

　　今年,在地方政府支持下,他將養(yǎng)殖場(chǎng)搬到茶花泉園區(qū),建起“小別墅”,采取分散放養(yǎng)。

　　玉屏茶花泉園區(qū)以油茶產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)發(fā)展興起,既是全省“5個(gè)100工程”中的農(nóng)業(yè)園區(qū),又是旅游景區(qū)。是銅仁市農(nóng)業(yè)園區(qū)景區(qū)化,農(nóng)旅結(jié)合的典范。

　　“一期建了雞棚65個(gè),每個(gè)能容納200多只,基本夠用。”田毅一邊帶記者參觀養(yǎng)雞“別墅”一邊介紹。

　　建一個(gè)“雞別墅”要花7000多元,和之前建大雞棚相比,無疑增加了成本。但田毅說:“分散建雞棚,雞群減少了病害傳播,還為景區(qū)增添了一道景色。雖然投入大了,但品質(zhì)起來了;產(chǎn)量少了,產(chǎn)值還在。”

　　田毅扳起手指頭算了一筆賬:相同的投入,以前可以養(yǎng)1000只,現(xiàn)在只能養(yǎng)500只,但林下散養(yǎng)更生態(tài),品質(zhì)更優(yōu),每只能賣100元,而之前只能賣到50元,所以產(chǎn)量雖減半,產(chǎn)值還相同。

　　此外,油茶林下養(yǎng)雞,一方面既能除蟲,另一方面雞糞又能施肥,實(shí)現(xiàn)種植養(yǎng)殖多贏。

　　“沒特色便沒市場(chǎng),沒品質(zhì)便不能成品牌。生態(tài)便是最大的品質(zhì)。”田毅告訴記者,很多來茶花泉景區(qū)游玩的游客,都會(huì)被“別墅”吸引過來,無形中給他帶來收益。

　　目前,田毅計(jì)劃以“茶花雞”為名打造品牌,積極拓展廣州、重慶的市場(chǎng)。

　　“我們成立了合作社,有25個(gè)社員,同時(shí)還發(fā)動(dòng)村民一起養(yǎng)殖。”田毅說,今年養(yǎng)殖計(jì)劃是出欄3萬只,最終目標(biāo)是年出欄20萬只。

　　茶花雞的市場(chǎng)銷售如何篇2

　　茶花雞聞名于我國西南地區(qū)，產(chǎn)于西雙版納周邊地區(qū)的深山老林。由野生紅色原雞經(jīng)長期馴化選育而成，是國內(nèi)不可多得的原始雞種。因其啼聲似兩朵茶花，故名茶花雞，它具有適應(yīng)性強(qiáng)、飼養(yǎng)粗放、采食量少及成活率高等特點(diǎn)。

　　茶花雞屬鳥綱雉科，因其啼聲似“兩朵茶花”，故名茶花雞，是我國特有的珍禽品種。茶花雞是由紅色野雞馴養(yǎng)，并采用“等量留種法”歷經(jīng)十余年繁育而成，現(xiàn)開始推廣飼養(yǎng)。

　　一、外貌特征

　　茶花雞體型矮小，羽毛緊貼，軀體勻稱，近似船形。頭部清秀，其冠多呈紅色單冠，少數(shù)呈豆冠或羽冠。啄黑色，眼大有神。色彩以黃色居多，也有褐色和灰色。肉垂紅色。腿腳黑色，少數(shù)黑色帶黃色。公雞羽毛除翼羽、主尾羽、鐮羽為黑色或黑色鑲邊外，其余為紅色。母雞除翼羽、尾羽多數(shù)是黑色外，其余羽毛為麻褐色。

　　茶花雞成年公雞體重l～1.5公斤，5月齡開啼;母雞體重1～1.1公斤，6月齡開產(chǎn)，年產(chǎn)蛋l(fā)30～150枚，蛋重約38克，蛋殼呈深褐色。

　　二、經(jīng)濟(jì)價(jià)值

　　茶花雞肉質(zhì)結(jié)實(shí)，清香，肉細(xì)嫩，品質(zhì)純正，營養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)、肽類、氨基酸和維生素A、C、E、K及核黃素、硫胺素等多種維生素。具有補(bǔ)肝益腎、強(qiáng)筋壯骨、清虛熱的功效。婦女產(chǎn)期多吃未開產(chǎn)的仔茶花雞，并連骨剁碎吃，能夠滋補(bǔ)強(qiáng)壯，增加奶汁。目前在全國各地市場(chǎng)上難覓茶花雞，因此適時(shí)開發(fā)和發(fā)展茶花雞養(yǎng)殖業(yè)有著廣闊的市場(chǎng)前景。

　　三、飼養(yǎng)特點(diǎn)

　　1、適應(yīng)性強(qiáng)：

　　茶花雞不僅適應(yīng)于熱帶、亞熱帶地區(qū)飼養(yǎng)繁衍，而且對(duì)高寒地區(qū)惡劣多變的氣候環(huán)境具有良好的適應(yīng)能力。

　　2、生長快：

　　茶花雞早期生長迅速，雛雞出殼后10天主翼即長齊。雛雞出殼時(shí)體重約為23克，1月齡時(shí)體重為初生重的6倍多，達(dá)180克。以后生長增重稍緩慢，屬快羽型。

　　3、粗養(yǎng)粗放：

　　采食量小：茶花雞從初生到2月齡，平均每只日采食量不足30克。以飼喂稻谷、竹筍、樹葉、萊葉、嫩芽為主，也可飼喂全價(jià)混合飼料，肉料比為1:2.5。

　　4、成活率高：

　　茶花雞飼養(yǎng)方法與普通家雞一樣，可放養(yǎng)或圈養(yǎng)。茶花雞性情活潑，有較強(qiáng)的結(jié)群性，可規(guī)模飼養(yǎng)。只要做好雛雞免疫程序和保持飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生，茶花雞一般極少生病。茶花雞種蛋受精率為89%～95%，受精蛋孵化率為90%，種蛋孵化期21天，育雛成活率在90%左右，就巢性較弱。

　　茶花雞不僅適應(yīng)于熱帶、亞熱帶地區(qū)飼養(yǎng)繁衍，而且對(duì)高寒地區(qū)也具有良好的適應(yīng)能力，全年各個(gè)季節(jié)全國各地均可飼養(yǎng)。茶花雞作為一個(gè)優(yōu)質(zhì)雞種，尤其是版納茶花雞飼養(yǎng)量正逐年得到發(fā)展，特別是近些年市場(chǎng)上小型草雞逐漸熱銷，而美名在外的茶花雞更是搶手。

　　一，雛雞的飼養(yǎng) 雛雞出殼后應(yīng)采用保溫棚育雛，材料可因地制宜，飼養(yǎng)方法可

　　采用平地養(yǎng)殖。 育雛應(yīng)重點(diǎn)做好以下幾點(diǎn)：

　　(1)溫度：第1～3天育雛室溫度為33～34 ℃，以后逐日下降，每周下降1～2℃，以雛雞均勻分布不堆疊為宜。溫度過低，雞則堆疊于熱源邊，造成壓死;溫度太高，雞則遠(yuǎn)離熱源，張口呼吸、出汗。保溫?zé)嵩纯捎眉t

　　外線燈、 電熱管等。

　　(2)飼喂：開食前先用萬分之一的高錳酸鉀飲水。2～3小時(shí)再投喂全價(jià)小雞料， 敞開投料，供足清水，讓其自由采食飲水。

　　(3)密度：按每平方米60只， 隨著日齡的增加逐步降低。如墊料潮濕，則要及時(shí)更換。

　　(4)防病：主要預(yù)防白痢和球蟲， 可用千分之二的土霉素拌料或每只2000單位的青霉素和鏈霉素飲水，3天一交換。 二，中成雞的飼養(yǎng) 脫溫后的雞可采用常規(guī)圈養(yǎng)和野外散養(yǎng)兩種方法，圈養(yǎng)即用雞舍配以運(yùn)動(dòng)場(chǎng)飼養(yǎng)，喂以飼料并配以青綠植物。因茶花雞仍保留野生原雞喜歡上樹的習(xí)慣，故應(yīng)在雞舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上搭建一些棲架供雞只跳躍棲息。另一種方法是野外散養(yǎng),據(jù)上海奉賢莊行新興珍禽養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)實(shí)踐表明，利用果園、樹林地將雞放養(yǎng)其中，適當(dāng)搭建一些簡(jiǎn)易棚，供雞只避風(fēng)擋雨，遮蔭避寒。采用這種方法，雞只除適當(dāng)補(bǔ)飼外，讓其在內(nèi)覓食昆蟲、野草，將大大提高商品雞的品質(zhì)和銷售價(jià)，同時(shí)可大大減少果林地的病蟲病，雞糞又成了林地很好的有機(jī)肥料.三，種雞的飼養(yǎng) 種雞必須選擇個(gè)體健康、品種特征突出、體形強(qiáng)健的雞只，并在百日齡后限量飼喂， 每天用粗蛋白含量13%的雞料只喂一次，至5月齡進(jìn)入產(chǎn)蛋期時(shí)逐步改用種雞料投喂，讓其自由采食，每隔3天添加適量的蛋雞多維，服用3天，另添加氯化膽堿、 礦物質(zhì)等，多喂青飼料。調(diào)整密度為5～7只/平方米，公母比例1∶6～8，并逐步補(bǔ)充人工光照，每周增加半小時(shí)，直到光照時(shí)數(shù)為16～18小時(shí)。