賣澳洲牛肉的便利店創(chuàng)業(yè)項目
賣澳洲牛肉的便利店創(chuàng)業(yè)項目
消費者的需求亙古不變:同樣的商品,誰給我更低的價格,我就買誰家的。便利店進貨的邏輯也一樣:誰讓我進貨更便宜、更方便、更齊全,我就跟誰在一起。以下是小編為您整理的賣澳洲牛肉的便利店創(chuàng)業(yè)項目,希望對您有幫助。
賣澳洲牛肉的便利店創(chuàng)業(yè)項目如下
電商崛起之后,不光是經濟學家,我們這些普通人都在觀察并思考。經濟學家不見得比我們懂得多很多,對這樣的新生事物,過往的專業(yè)知識其實幫不了多少。
我一直在思考這樣的問題:電商真的能最終取代所有實體店?圣誕打折的時候,倫敦、巴黎的著名百貨那么多人排隊沖搶,他們?yōu)槭裁床辉诋數鼐W購?快遞小哥的摩托車,較之傳統(tǒng)的金杯、依維柯廂式車,究竟誰的運輸效率更高?實體店與網店的競爭,會不會因商業(yè)地產的下跌,而達到一個相對的平衡……
互聯網電商未來會發(fā)展到什么程度,誰也說不準,但“天下熙熙皆為利來”,古老的商業(yè)邏輯永遠都不會變:我有啥搞頭?
消費者的需求亙古不變:同樣的商品,誰給我更低的價格,我就買誰家的。便利店進貨的邏輯也一樣:誰讓我進貨更便宜、更方便、更齊全,我就跟誰在一起。
周二的報道已經講過易生活B2B平臺同城同價,幫助便利店主實現了進價更低、送貨更方便、貨品更齊,成功地讓重慶11000家便利店加入易生活平臺。本文今天則要重點介紹,借助最新的互聯網技術,易生活如何幫他們提高工作效率。
“進銷存”(ERP),千古“痛點”一朝治愈
講真,這是一個千古難題——“進銷存”。親自開過便利店,或者有親戚開店的人都知道,所謂“進銷存”——進貨、銷貨、存貨的盤點,真是一件苦差事。
舊時代貨品不多,問題還不突出,現在一個便利店動輒2000種貨品,加之空間狹窄,這項工作既是技術活,也是體力活,進貨那一天,店家通常要熬夜點貨。別看那些老板常年瞪著一雙精明強干的眼睛,但誰做誰知道,很多小店的進銷存都是一筆糊涂賬。
針對這個千古痛點,易生活設計了一套“進銷存”軟件(ERP),便利店在通過電腦或手機訂貨的同時,進貨的數據就產生,收貨時無需掃描,只在賣貨的時候用掃描槍掃一下,“進銷存”統(tǒng)計就即時完成。也即是說,易生活這套系統(tǒng)隨時在為客戶制作“財務報表”,據了解,這套系統(tǒng)正在做最后的測試,上線之后供客戶免費使用。
這套軟件并不能為店主產生直接的經濟效益,但卻能顯著增強易生活的客戶粘性。這些小店主每日起早摸黑,除了春節(jié)那幾天,平時也沒什么休息,他們從來不會把自己的辛苦計入成本,但這并不意味著他們不需要關懷。
少整點花花綠綠、妖五妖六的,互聯網就該干這樣的實事。
什么貨最好銷,大數據告訴你
這一套ERP系統(tǒng)還連帶解決了另一個痛點,就是“缺貨”的這個痛點,雖不及第一個那么痛,但也困擾了店家很多年。比方說這個小店賣著好幾種口味的薯片,有牛肉味的,有咖喱味的,有番茄味的,有可能牛肉味的最好賣,但牛肉味賣完之后,因為貨架太擠,店主下意識就會讓其他味型的占滿空間,缺貨而不自知。最后的結果就是,最好賣的零食,不能得到及時補貨,總是讓顧客掃興而歸,不但讓店家少賺錢,也讓顧客的忠誠度、粘連度大打折扣,這是一個雙輸。
這套ERP系統(tǒng)就具有“缺貨”提醒的功能,缺什么貨,它就能及時提醒你補貨。你只需點擊“購物籃”,系統(tǒng)自動替你完成訂貨功能。
全重慶11000個便利店的加入,讓易生活掌握大數據。在易生活的首頁,你點開“銷量排行”,就能看到,眼下最暢銷的食品飲料、日化用品的品牌排行,不用動腦筋,照這個排行的前列訂貨,一定錯不了。這樣一來,即便是新手開店,也一定不會進錯貨品。
能不能在便利店賣澳洲牛肉?
同樣的一個問題,在有的地方是問題,在有的地方就不是問題,這其實不是商業(yè)問題,而是社會問題。
就拿享有全球聲譽的澳洲牛肉來說,在小型便利店賣澳洲牛肉,在原產地澳洲不是問題,在銷售地歐洲也不是問題,歐洲有大量人口生活在小鎮(zhèn),這些小村鎮(zhèn)根本養(yǎng)不活大品牌旗下的大型超市。
但眼下要在咱們這兒的社區(qū)便利店賣澳洲牛肉,就存在很大的問題,理由毋庸贅述。
但是這塊牛肉實在誘惑,今天易生活準備來咬上一大口。據易生活運營總監(jiān)孫永亮透露,目前澳洲牛肉的供應商已經選好,冷鏈運輸成本均已核算,就等時機成熟邁出第一步了。
孫永亮描繪了易生活正籌劃中的未來交易場景:小區(qū)業(yè)主到易生活特許店下載APP,二維碼一掃,就能從易生活平臺,向總經銷訂購進口澳洲牛肉,易生活國內首創(chuàng)的“云倉”在第一時間啟動周轉調配,供應鏈全程實現質量監(jiān)控,并由易生活品牌背書……
不只有澳洲牛肉,更多的進口優(yōu)質農產品,更多的進口優(yōu)質產品,現在海淘上的、微商上的進口商品,都可以通過總經銷商—易生活平臺—社區(qū)便利店的B2B2C的方式進行銷售。
眼下大型連鎖超市的經營出現下滑態(tài)勢,很多消費被分流去了沒有實體店的B2C電商。而成千上萬、星羅棋布的社區(qū)便利店,特別是其中的信譽卓著者,能背靠易生活平臺有怎樣作為,確實有很大想象空間。這事很難,很有挑戰(zhàn)性,但正因為這個難度,才更加有趣。
未來的零售商業(yè)格局會有怎樣的大變局,咱們拭目以待易生活的下一步走向。
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