水果是指多汁且有甜味的植物果實(shí)，不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。水果是對(duì)部分可以食用的植物果實(shí)和種子的統(tǒng)稱。那么水果創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目有哪些呢?下面小編給大家推薦水果創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。希望大家喜歡。

　　水果創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目：奶油草莓

　　一顆草莓最大能長到80克，售價(jià)達(dá)到3元，堪比500克雞蛋的價(jià)格。近日，在江蘇省興化市臨城鎮(zhèn)三王草莓種植基地，記者見到了這種名為奶油草莓的優(yōu)良品種。

　　項(xiàng)目介紹

　　奶油草莓是日本研發(fā)的新品種，三年前被引進(jìn)到了國內(nèi)。三王草莓基地負(fù)責(zé)人池建平介紹說，奶油草莓采摘期較長，從11月份可持續(xù)到來年的5月份。與普通草莓相比，這種草莓每顆可以長到30~80克，不僅個(gè)頭大，甜度也大大超過普通草莓。

　　經(jīng)濟(jì)效益

　　池建平一共種植了8個(gè)大棚約五六畝地的奶油草莓，可以一直采摘到每年5月，估計(jì)畝均產(chǎn)量達(dá)到1000多公斤，以每公斤平均售價(jià)15元計(jì)算，畝收益可達(dá)到1.5萬元，是種植普通草莓的三倍左右。

　　種植提示

　　一、池建平建議種植戶在凌晨4點(diǎn)至6點(diǎn)采摘。由于沒經(jīng)過陽光暴曬，用新方法采摘的草莓保質(zhì)期延長到了兩天。同時(shí)，池建平還要求員工戴手套采摘草莓。他說，此舉既可以防止手汗沾到草莓上，影響保質(zhì)期，而且草莓也更加衛(wèi)生。

　　二、在草莓大棚門口栽種一小片香蔥，香蔥能驅(qū)蟲和殺滅病菌。

　　三、種植戶可在采摘季時(shí)讓顧客進(jìn)棚自己采摘，打造觀光農(nóng)業(yè)，從而提高銷量。

　　水果創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目：貢山草果

　　項(xiàng)目特色

　　草果是常綠闊葉林下生長的一種重要經(jīng)濟(jì)作物，屬姜料(姜科)，多年生宿根草本植物。草果既是調(diào)味香料，又是常用的中藥材，具有燥濕溫中、除痰截瘧的功能。種植草果適應(yīng)面積廣，受益時(shí)間長，省工省時(shí)，經(jīng)濟(jì)價(jià)值又高。同時(shí)，發(fā)展草果產(chǎn)業(yè)，不僅可以充分利用資源，增加農(nóng)民收入，而且還可以保護(hù)常綠闊葉林，涵養(yǎng)水源，保持水土，為農(nóng)業(yè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。貢山草果香料含量達(dá)到0.83，是普通草果香料含量的兩倍以上。

　　經(jīng)濟(jì)效益

　　草果不但價(jià)格高，且市場(chǎng)需求量大，前景較好。云南的普拉底鄉(xiāng)其達(dá)村是一個(gè)典型的因草果而受益的行政村。全村6個(gè)村民小組，214戶農(nóng)戶，家家戶戶種植草果，最少一家也種有4到5畝，種植80畝以上的有6戶。2009年，全村人均收入2042元。每畝收益達(dá)6000元以上。

　　種植提示

　　草果是陰生植物，不耐強(qiáng)烈日光照射，適宜種植在有樹木庇蔭的環(huán)境，土壤則以山谷疏林陰濕處，腐殖質(zhì)豐富、質(zhì)地疏松的微酸性沃土為宜。種植達(dá)到一定規(guī)模后，可利用條件在草果園中建設(shè)農(nóng)家樂，利用草果園優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，增加娛樂休閑項(xiàng)目，達(dá)到增收的目的。