2017農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)致富項目有哪些
農(nóng)村是農(nóng)業(yè)的大本營,適合農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。那么,2017年農(nóng)村適合養(yǎng)殖哪些項目走向致富道路?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)磙r(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)致富項目,希望對你有幫助。
農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)致富項目一:豪豬
豪豬高蛋白、低脂肪、無污染、無公害的絕色肉食,富含鈣磷礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成份,素有動物人參之美稱,無論蒸、煮、炸、燉、炒醇香無腥,風(fēng)味獨特?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),豪豬肉、胃、膽、刺、油均可入藥,肉可潤腸通便,養(yǎng)陰除熱,健胃益肺的功效;膽可明目提神健腦;油可解毒排膿,生肌止痛;胃有清熱利濕,健胃和中,主治胃病、黃膽、水腫、腳氣等癥;刺可以行氣,主治心氣痛,皮膚過敏,由于豪豬是草食動物,被稱為綠色肉食,綠色藥物。隨著人物生活水平的提高,講究食物營養(yǎng)成份的合理性,野菜、野果、野獸已成為追求新品新時尚的新潮流。
農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)致富項目二:藏香豬
藏香豬,又名“人參豬”,是西藏特有的一種古老畜種資源,主要原產(chǎn)地西藏林芝地區(qū)。其主要特性為:體小,嘴筒長、直呈錐形,額面窄,額部皺紋少,耳小直立、或向前平伸,體軀較短,胸較狹,背腰平直或微彎,腹線較平,后軀較前軀高,臀部傾斜,四肢緊湊結(jié)實,蹄質(zhì)堅實直立,鬃毛長而密。
藏香豬適宜在野外放養(yǎng),其生長緩慢,成年母豬體重4lkg,公豬體重36kg。藏香豬的體格健壯,蹄細(xì)骨硬,善于奔跑,心肺功能特別發(fā)達(dá),具有較強的抗病力和抗寒力。
藏香豬受氣候、地理環(huán)境及放牧飼養(yǎng)等因素影響,具有獨特的生物學(xué)價值,以其肉質(zhì)細(xì)嫩、香味獨特、營養(yǎng)豐富而著稱,其豬肉內(nèi)蘊含19種可測氨基酸和很多種人體必需的微量元素,而且19種可測氨基酸中有18種高于其他豬肉。藏香豬的品質(zhì)上有“六個最”,即:肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,豬腸最長,豬皮最薄,鬃毛最長。尤其是豬皮,緊致有彈性,遠(yuǎn)易于一般生豬。其肉質(zhì)特點是:皮薄、肉細(xì)、酮體瘦肉多,肌肉鮮紅,肌肉纖維細(xì)嫩,脂肪潔白。其肉味特點是:清香甘甜,烹調(diào)時不添加任何佐料也香味撲鼻。
農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)致富項目三:竹鼠
竹鼠,又名竹根鼠、竹根豬、竹貍、芒貍、冬芒貍、竹鼬,在動物分類學(xué)上屬于脊椎動物亞門、哺乳綱、嚙齒目、竹鼠科,是一種體形較大的嚙齒動物。
竹鼠是我國南方省區(qū)分布較廣的珍貴野生動物,具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值。竹鼠肉質(zhì)細(xì)膩精瘦,屬于低脂高蛋白肉類,是具有保健美容功能的高級食品。我國考古學(xué)家在漢代馬王堆古墓中出土了許多罐封鼠類干,說明在當(dāng)時鼠肉已成為帝王階層喜愛的珍肴。如今隨著人民生活水平的提高和旅游業(yè)和迅速發(fā)展,作為宮廷佳肴的竹鼠類食品日益受到消費者的青睞。
竹鼠食性潔凈,肉質(zhì)細(xì)膩精瘦,肥而不膩,味極鮮美,為野味上品,是一種營養(yǎng)價值高,低脂肪、低膽固醇、高蛋白的肉類食品。竹鼠肉富含鈣、磷、維生素e和b及多種氨基酸,尤其是人體必需的賴氨酸含量豐富。據(jù)測定,它含粗蛋白質(zhì)57.78%、粗脂肪2.54%、粗灰分17.36%、粗纖維0.84%、膽固醇0.05%。還富含磷、鐵、鈣、維生素e及氨基酸,甾類。其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、豬牛羊、魚蝦蟹有過之而無不及。
農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)致富項目四:飼養(yǎng)肉食狗
狗肉不僅味道鮮美,營養(yǎng)豐富,而且具有補腎、壯陽等藥用價值,隨著人們生活水平的提高,肉狗養(yǎng)殖的前景更為廣闊。
飼養(yǎng)肉食狗是成本低的養(yǎng)殖項目,其經(jīng)濟效益主要取決于肉狗的生長速度、肉狗市場價格、飼料成本等因素。近年來各地肉狗需求量大增,而且價格有增無減。廣東、廣西等地活拘價格均高達(dá)8-10元/斤,冬季價格略高,且供不應(yīng)求。按每只肉狗80斤,最低8元/斤計算,80×8=640元,每只肉狗的凈利潤為640元-230元=410元。如市場價格高于8元/斤,利潤空間則更大。飼養(yǎng)一組肉狗一年可繁殖60余只幼狗,每只幼狗飼養(yǎng)160-180天可獲利400多元,一個周期從幼犬到出欄可獲利60只×400元=24000元,如有場地可繼續(xù)規(guī)模化發(fā)展,利潤更加可觀。
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