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果汁營銷計劃書范文

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果汁營銷計劃書范文

  果汁市場上群雄逐鹿:康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊,實行新的促銷策略。為此學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了關(guān)于果汁營銷計劃書范文,歡迎參閱。

  果汁營銷計劃書范文(篇一)

  第一部分: 營銷現(xiàn)狀分析

  一 、飲料市場競爭激烈,運動飲料和功能飲料成為今夏的流行主角,運動飲料的銷售更為火爆。

  功能飲料—— 飲料銷售旺季即將來臨,各大飲料巨頭都意欲在功能飲料市場大顯身手:康師傅今年力推的運動飲料“勁跑X”日前在重慶上市,匯源的“他+她”營養(yǎng)素水、娃哈哈的功能型飲料“激活”也都擺上各大貨柜,農(nóng)夫山泉的功能型飲料“尖叫”預(yù)備近日全面上市。這些飲料巨頭都無一例外地宣稱,功能飲料除了解渴,還能給人體提供養(yǎng)分及活力。

  運動飲料——目前,國內(nèi)冠以"運動飲料"的產(chǎn)品不少,有"健力寶"、"紅牛"、"舒跑"等等。眼看飲料銷售旺季就要來臨,各大飲料巨頭明里暗里厲兵秣馬,意欲在功能飲料市場大顯一把身手,以強化其品牌形象。樂百氏名下的“脈動”作為運動飲料的先行者,面對這“山雨欲來風(fēng)滿樓”的景象,自然也不甘落后。 二、 飲料市場的特點清晰明朗:

  1、 打出了“活性維生素和時尚”的招牌;

  2、 概念飲料;

  3、 以時尚命名進入市場,以奇制勝;

  三、 面對如此競爭“脈動”只有以奇制奇,積極主動,加大營銷宣傳。為了能在當今以至今后長時間的飲料市場中站住腳,取得一定的市場分額,分得一塊蛋糕,我們將采取一系列的營銷活動,充分備戰(zhàn)。

  第二部分: 市場細分與目標市場

  一、 飲料市場概況:

  1、根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的規(guī)定,功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。

  2、目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、果汁飲料、茶飲料和功能飲料五大類。

  3、前四種飲料大戰(zhàn)早已輪番上演,今年功能飲料重裝上陣。

  根據(jù)新生代CMMS2003調(diào)查案數(shù)據(jù)顯示,最近三年來,一直穩(wěn)居飲料業(yè)榜的碳酸飲料開始呈現(xiàn)漸行下滑趨勢;與之緊步相隨的是,果汁飲料的地位開始上升,并于近兩年提速超越了瓶裝水飲料,奪得飲料業(yè)次席;茶飲料發(fā)展勢頭強勁,最近表現(xiàn)出強烈的上攻欲望,市場份額直逼位列行業(yè)老三的瓶裝水。另外,一直處于飲料市場邊緣的功能性飲料,現(xiàn)在也有顯著的升溫跡象,引得娃哈哈、樂百氏和匯源等飲料巨頭紛紛涉水。

  如果說去年功能飲料市場的競爭還主要集中在紅牛、佳得樂、廣州怡冠、樂百氏這幾個飲料巨頭身上,那么今年的競爭顯然已是一片混戰(zhàn)。娃哈哈“激活”、養(yǎng)生堂“尖叫”、匯源、他+她”已在年初相繼上市,深圳東鵬“三活水”、昆明港龍乳品“酷動”、唐山四通的“心動時代”等一些地方性品牌緊隨其后。但在新出現(xiàn)的部分功能飲料產(chǎn)品身上,明顯看到了模仿與跟風(fēng)的痕跡,產(chǎn)品的瓶型、口感及產(chǎn)品名稱書寫方式似乎都在刻意模仿去年銷售火爆的“脈動”。廣告、說明書、軟文也大同小異。

  二、 功能性飲料市場分析:

  目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、功能飲料、果汁飲料和茶飲料五大類。根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的新規(guī)定,功能性 飲料是指具有保健作用的軟飲料。

  2000年世界功能飲料市場銷售額達47億美元,到2007年預(yù)計將增加到120億美元。與世界發(fā)達國家相比,目前我國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間,因此可以斷定,中國的功能飲料市場前景看好。目前全球功能飲料市場格局為:運動飲料68%、營養(yǎng)素飲料25%、其他7%。面對一個如此誘人的市場,中國眾多飲料企業(yè)都開始嘗試進行產(chǎn)品研發(fā)與推廣,但是新產(chǎn)品上市,炒熱市場之前必然要先教育市場,因此,這些年的功能飲料市場不溫不火。

  至今令人記憶猶新的那場“非典”疫情,不但讓消費者發(fā)現(xiàn)了提高身體免疫力的重要性,也讓企業(yè)終于輕松找到了打開功能飲料市場的鑰匙,所有教育市場的努力在一刻都得到了回報。市場消費熱情空前高漲,許多產(chǎn)品出現(xiàn)了供不應(yīng)求的狀況,尤其是在“非典”最為緊張的2003年4月,上市不久的樂百氏“脈動”維生素水迅速脫銷,僅一個月的時間在全國銷售額已達1個億。而在這時,“脈動”若想要在功能飲料市場繼續(xù)穩(wěn)占“先行者”的一席之地,就必須在原有基礎(chǔ)上尋找差異化,尋找個性化,力爭突破原有風(fēng)格、業(yè)績,方可青春常住。

  三、 消費者分析:

  個性化的需求是在大眾日用消費品日趨高度同質(zhì)化的今天,經(jīng)常被人們強調(diào)的話題,飲料亦然。

  年齡在15—29歲之間的群體是飲料市場消費的核心主力,他們的消費特征決定著飲料市場的消費趨勢。據(jù)零點調(diào)查的一項針對青少年的產(chǎn)品測試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,青少年群體對品牌本身的敏感性并不強,在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域,他們會僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產(chǎn)品或服務(wù)的購買,這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。

  青少年消費行為及心理的調(diào)查結(jié)果也證明,青少年群體有著顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺,沖動性購買色彩強烈。一旦直覺感覺良好,他們就會產(chǎn)生積極的購買情緒,從而迅速的做出購買決策。

  諸如此類的種種調(diào)查都超乎一致的說明了一點:感性消費是飲料消費的主流。 究竟有多少人認識功能飲料?又有多少人接受這種產(chǎn)品?業(yè)內(nèi)人士表示,功能飲料對于消費者來說,還需要一定的時間才能逐步被接受。另外,今年功能飲料市場將是混戰(zhàn)和洗牌的一年,長則一年短則半年就能看出結(jié)果。大學(xué)生通常是飲料企業(yè)推廣新產(chǎn)品的最初選擇目標。隨機調(diào)查了20位在校大學(xué)生,其中有9人能清晰地給出功能飲料的定義,1人對功能飲料的定義不清晰,其余10人均稱完全不了解功能飲料。因此,廠家和商家要做的宣傳工作還很多。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大學(xué)生的飲用習(xí)慣還集中在果汁飲料和純凈水上,這表明功能飲料市場目前還十分有限,消費者的飲用習(xí)慣還很難在短時間內(nèi)被影響。另外,畢竟是對人體有直接保健作用的成分,因此,消費者不會像購買純凈水或果汁飲料那樣不計較品牌大小。嘗新試奇的思想只能在初期發(fā)生,以后會在適應(yīng)哪個品牌的功能飲料后就可能成為其忠實消費者。“脈動”在今后的發(fā)展中,只有靠品牌及品質(zhì)雙重保障才能長遠立足。

  第三部分: 營銷策略

  一、產(chǎn)品定位

  1、定位依據(jù):

  功能性飲料按照細分標準可以分為下面幾類:

  (1)多糖飲料

  功能:調(diào)節(jié)腸胃降低食欲

  適宜人群:便秘患者、減肥人群。

  (2)維生素飲料、礦物質(zhì)飲料

  功能:補充多種營養(yǎng)成分

  適宜人群:維生素飲料適合所有人;礦物質(zhì)飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。

  (3)運動平衡飲料

  功能:降低消耗恢復(fù)活力

  適宜人群:體力消耗后的各類人群,兒童不宜,血壓高病人慎用。

  (4)低能、益生飲料

  功能:幫助美容養(yǎng)顏有方

  適宜人群:益生菌飲料適合消化不良的人,尤其是老人;低能量飲料適合身體比較肥胖的人。

  2、產(chǎn)品功能定位:

  “脈動”飲料定位在維生素功能性飲料,口味清淡爽口。“脈動”有青檸和橘子兩種口味,尤其是青檸口味的產(chǎn)品格外受到歡迎。經(jīng)銷商告訴我們,消費者喜歡脈動,是因為它既解渴,擁有水飲料的特質(zhì),又比水更有味,更爽口,更健康。經(jīng)銷商分析,“脈動”之所以賣得好是因為“目前沒有比這更好的水了”。

  3、產(chǎn)品入市:

  “脈動”2003年3月底在廣州面市,4月份,“非典”影響即開始在全國蔓延,5月中旬在華北、東北等地更是達到了高峰。消費者迫切地需要一種能增強免疫力的產(chǎn)品,“脈動”首舉提出了活性纖維素的概念。“非典”時期樂百氏在央視及地方電視臺做的廣告及營業(yè)推廣活動很及時地將“脈動”富含活性維生素群,能補充人體流失的水分和營養(yǎng)物質(zhì)這一信息傳播了出去,迎合了這種消費需求。

  “脈動”秉承達能產(chǎn)品高品質(zhì)的貴族血統(tǒng),本意是在今年刮起新一代功能型飲料的旋風(fēng),一向不善炒作的樂百氏這次卻意外地邂逅了“非典”這一千載難逢的入市良機,可以說,“脈動”直接受益于“非典”,生逢其時,十分幸運。

  4、產(chǎn)品包裝:

  “脈動”飲料可謂包裝獨樹一幟。瓶形呈圓潤廣口型,瓶標采用深藍色,在夏季給人以涼爽、沉靜的感覺。目前市面上流行的純凈水、礦泉水的瓶子都是以白、紅色為基調(diào),瓶子很軟,從色調(diào)、材質(zhì)上都不能和“脈動”的包裝相媲美的。在超市陳列架上,一片素淡中深藍色的“脈動”格外引人注目。此外,“脈動”瓶子的材質(zhì)非常好,600ml的大瓶硬度很高。有一個經(jīng)銷商戲說他喝完后坐都沒坐壞,不禁感嘆到名牌就是不一樣,樂百氏品牌高貴品質(zhì)的含金量也許就在這里體現(xiàn)了吧。

  二、價格定位

  定位準確。目前樂百氏瓶裝純凈水在市場上的2批價都已降到13元/件(1*15瓶),各地大賣場里各大品牌純凈水的價格大多也降到了1元以下,甚至0.6元,礦泉水大多在1.1元,即使農(nóng)夫山泉的運動裝也超不過1.4元,“脈動”維生素水飲料在商超里高達2.9元的價位確實使它顯得卓爾不群。“脈動”的消費群鎖定在18~35歲的都市年輕族,其“讓自己充滿活力、從容自信地享受生活、迎接挑戰(zhàn),展現(xiàn)自己最好的一面”的品牌內(nèi)涵通過高高在上的價位,與眾不同的包裝充分迎合了這類消費者具有年輕、自信、喜歡挑戰(zhàn)的偏好。此外,“脈動”也吸引了一些消費能力較高的人群,同樣喝一瓶水,零售3.5元的價格滿足了一部分有錢族上檔次的消費心理。

  三 、促銷方案

  第一期:廣告宣傳、校園推廣、(免費試喝、征文比賽)

  時間:2007年10月——11月

  第二期:廣告宣傳、社會推廣、公關(guān)活動

  時間:2007年 11月中旬——2007年12月

  具體安排如下:

  第一期:

  (一)廣告宣傳策略

  “脈動”現(xiàn)在的電視廣告的代言人是國內(nèi)著名影星李連杰。他健康、青春、活力的形象很好地向消費者傳達了脈動飲料地功能形象。明星效應(yīng)有一定地影響力。為了更好地在市場上占有一席之地,我們策劃了打破常規(guī)的新廣告。不起用明星。選擇一群年齡在18——25歲的年輕人(均為大學(xué)生)來擔(dān)當廣告的主角。

  1、廣告訴求點:更好的反映“脈動”是維生素功能型運動飲料,它的功能在運功后迅速解渴并且補充運動后體內(nèi)流失的礦物質(zhì)和維生素,迅速幫助運功后的人們恢復(fù)體力和活力。

  2 、廣告語:(脈)邁向亞運,動感激情——脈動,為你行動!

  3、 廣告畫面:

  畫面一:激烈的籃球賽場上,一群英姿颯爽、激情澎湃的運動員(均為大學(xué)生)正信心百倍的投入“戰(zhàn)斗”,場上歡呼聲、喝彩聲此起彼伏。

  畫面二:圍觀的群眾中,一位美麗純潔的少女手持“脈動”正用一種深情款款的眼神注視著男主角。

  畫面三:男主角一前所未有的速度和力量沖向這位少女,將她手中的飲料取下,瞬間轉(zhuǎn)身,以一個優(yōu)美的扣籃動作將球投進籃筐,掌聲、歡呼聲更響。

  畫面四:比賽結(jié)束,男主角走向少女,兩人雙手兩兩相握,中間是脈動飲料,剎吶間眼神交匯于一點,微笑洋溢于臉上,男主角對少女說:“我的賽場,為你心動;我的人生,只為你行動!”

  畫面五:奧運會大學(xué)生志愿者隊伍中,男生、女生一起微笑著、行動著,幸福的眼神寫在臉上。

  畫外音:我的天空,一切為你行動!

  4、廣告播出時間:每天體育頻道體育新聞后播出,一天兩次。

  (二)校園推廣活動

  1、 背景介紹:10月到11月正是各大高校大學(xué)生國慶假期結(jié)束的返校時間,而且即將開始新一輪的學(xué)習(xí)生活。我們和山西省的山西大學(xué)、山西財經(jīng)大學(xué),太原理工大學(xué)文學(xué)院聯(lián)系,策劃一次“脈動”杯大學(xué)生征文比賽,讓遠離家庭的學(xué)生重溫和家人一起國慶假期游玩的經(jīng)歷。為他們在大學(xué)生活增添一場美好的回憶。

  2 、活動宣傳口號:珍惜瞬間、感動心田,把回憶灑入文字,用文字記載美好——“脈動”杯大學(xué)生校園征文大賽。

  3 、針對的對象:以上各高校在校大學(xué)生,各年級同學(xué)組隊報名參加。

  4 、活動內(nèi)容:

  1) 報名時間:2007年10月13、14號

  2) 報名地點:三大高校的文學(xué)院,試喝點。

  3) 比賽規(guī)則:進行淘汰賽,最后兩支隊伍進行冠亞軍爭奪賽。脈動為勝利的隊伍贈送一箱“脈動”飲料,贊助租場費。

  5 、輔助宣傳:在報名比賽期間,激活飲料同時在三大高校進行促銷活動,主要時在校園設(shè)立試喝點。在高校的主要食堂里設(shè)有試喝點,每個試喝點配有兩箱激活飲料和兩名促銷小姐。試喝點掛上宣傳橫幅,宣傳語——“脈動”杯征文大賽期待與你一同分享,并且在試喝點附有活動的具體安排表和報名表,方便學(xué)生取閱。

  第二期:

  (一)廣告宣傳策略

  在前一期的廣告宣傳中,廣大消費者已經(jīng)對“脈動”飲料有了一定的認識和了解了,對脈動這個牌子的飲料已經(jīng)不再陌生,此時的廣告應(yīng)該側(cè)重向消費者傳遞產(chǎn)品的情感性利益,功能性的廣告宣傳次要宣傳。

  1、 廣告訴求點:脈動是維生素功能型運動飲料,它所要表達底青春、活力、追逐時尚的情感,是年輕一代的最新的選擇。此廣告的策劃圍繞著友誼,挑戰(zhàn),成功等要素來創(chuàng)作。

  2、 廣告語:脈動,心動?行動!

  3、 廣告畫面:

  畫面一:整個畫面為“脈動”瓶裝的藍色,中心偏上方一條琉璃曲線型似的水珠相互環(huán)繞,繞成一個運動著的抽象小人模樣,畫面下方出現(xiàn)一行字:脈動,心動?行動!

  畫面二:切換成純白底上的特寫“脈動”飲料包裝,右側(cè)五種不同風(fēng)格的人依次并排走出,他們分別代表五大洲的人民,一同高呼:“脈動,我動。我們與您一同為奧運加油!”

  4 、傳播媒體:體育頻道,站臺,公交車車身,超市POP

  (二)社會活動(社會推廣)

  1 、活動背景:隨著廣告的播出。我們將在2007年11月組織一次登山活動。

  此時正值天寒低凍,適宜戶外運動時期。

  2 、活動宣傳時間:2004年11月中旬開始宣傳,接受參賽者的報名,登山活動時間在11月下旬

  3、 活動安排:11月中旬開始底整理報名人員底名單并且將他們分組,組織他們進行比賽最先到達山頂?shù)?5名參賽者可以免費獲得一張獎券,憑獎券可以到指定商場免費獲得一箱激“脈動”飲料,并且還能獲得一張月底在太原影都上映的大片的電影票。

  (三)娛樂活動(公關(guān)活動):邀請“脈動”飲料電視廣告的代言人李連杰來太原舉行簽名售最新影碟活動,并進行大型的簽名活動,此次活動由“脈動”飲料贊助。

  附注:經(jīng)費預(yù)算:

  第一期廣告費用: 60000元

  贊助大學(xué)生校園征文大賽 :2000元

  橫幅: 10支 100元

  宣傳單 :200份 100元

  報名表: 100張 50元

  第二期廣告費用: 80000元

  登山活動: 3000元

  電影票:15張 300元

  共計: 145500元

  果汁營銷計劃書范文(篇二)

  一、前言

  啤酒做為軟飲料,在飲料市場占有著很大的份額,近日我國啤酒業(yè)行家表示,為繁榮我國啤酒市場,滿足消費者需要,我國啤酒工業(yè)應(yīng)以產(chǎn)品的多樣化,適應(yīng)不同消費層次,不同消費人群、不同消費口感對各種啤酒的需求。除消費者喜歡喝的普通啤酒、黃啤、黑啤、干啤和鮮啤外, 還應(yīng)增加一些特色啤酒。隨著經(jīng)濟增長和社會形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高,享受品的消費需要也大大的有所改善,本公司對A牌啤酒的營銷策劃書。并且銷售在市場上也有很強烈的反映,適合大眾口味,讓人回味無窮,獨特之處,青島口味太濃了,有些人不適應(yīng),純生口味淡了一些.當然不同的顧客所需求的是不同的。A牌啤酒但在飽和期來臨之前,啤酒依然是最容易接受。愛喝“青島”和“純生”啤酒之間,A牌啤酒要怎樣才傾入啤酒市場并占有一席之地。隨著消費者對啤酒的青睞,相信A牌功能啤酒肯定可以打入武漢的市場,并走向全國.特此為“黑麥啤酒”做的營銷策劃。

  二、概要提示

  近幾年,中國啤酒業(yè)取得很大的發(fā)展,XX年總產(chǎn)量達208萬t,穩(wěn)居世界啤酒產(chǎn)量第二位,但市場出現(xiàn)的啤酒絕大多數(shù)為普通淡色啤酒,啤酒品種單一、功能啤酒(保健啤)的品種少,且占市場的額很小。結(jié)合中國國情及中國啤酒業(yè)的現(xiàn)狀,討論有健作用的功性啤酒定義市場開發(fā)前景和開發(fā)思路。目前純生功能啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受,青島啤酒問市得到許多朋友的喜愛、說明它是純生啤酒的不足之處及市場規(guī)模才上市的,啤酒“A牌啤酒”的上市相信會是每為朋友的最愛。

  三、環(huán)境分析

  市場背景:(1)據(jù)統(tǒng)計現(xiàn)大約有80%—90%的青年朋友喜歡喝啤酒。(2)調(diào)查發(fā)現(xiàn)啤酒確實是何必內(nèi)有營養(yǎng)。(3) 從酒類看,自古就有"南黃北白"之說.而啤酒為大眾化。北方人性格,粗放,豪爽,寬厚,重感情,談有請,講豪情。

  宏觀環(huán)境分析: 隨著我國入世成功,外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟前途一片大好.我省居民收入較快增長,在武漢市內(nèi),城市正在"北擴南移",投資在不斷的加大. 努力減少啤酒企業(yè)的新建. 相關(guān)政策,法律背景 國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對于使用b2瓶會使產(chǎn)品成本增高,不利于開擴農(nóng)村和遠銷啤酒.

  商業(yè)機會:(1)XX年開入始進消費者市場,消費規(guī)模受挫甚(2)XX年表面看上有些復(fù)蘇的假相,但相信8月價值營業(yè)會使這現(xiàn)象得到恢復(fù),受到復(fù)蘇的假象只是暫時,并不是長久的。

  市場成長:(1)純生啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受(2)青島啤酒問市得到許多朋友的喜愛、說明它是純生啤酒的不足之處及市場規(guī)模才上市的(3)黑麥啤酒的上市相信會是每為朋友的最愛。

  消費者分析:(1)消費者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太濃太淡消費都不喜歡(3)導(dǎo)入期以青少年朋友目標群必定事倍功半倍因而,啤酒應(yīng)以酒制品姿態(tài)的定位才能得到消費者的接受。(4)現(xiàn)有消費者消費本產(chǎn)品的目的是宴會上制造氣氛和交際等的需要.(5)消費者一般在朋友聚會和生意宴會上購買比較多。

  競爭對手分析競爭對手為:青啤,雪花,百威,金士百,燕京

  1)燕京上講,燕京品牌07年價值為55.29億元,燕京啤酒具有很強的地區(qū)性,對北京一帶市場占有率很高,它的總體戰(zhàn)略為做強,做大.

  2)青啤是全國啤酒第一品牌,從總體看,青啤優(yōu)勢為它有強大的品牌,但是它所到之處,收購的全是倒閉的小廠,質(zhì)量肯定會下降。從它總體戰(zhàn)略上講是做強。

  3)華潤則依托香港總部的大力支持,不斷的收購,兼并啤酒企業(yè),對萬一構(gòu)成威脅的,是在湖北省內(nèi)和兼并了得新三星啤酒集團。華潤戰(zhàn)略也是做大做強,華潤核心競爭力為是它有強大的資本優(yōu)勢。

  四.SWOT分析

  優(yōu)勢

  1)產(chǎn)品水源優(yōu)勢,有潛力可挖;以“綠色、環(huán)保、健康”為概念,有一定的市場吸引力。

  2)A牌啤酒品牌名稱在當?shù)仄【剖袌鼍哂信潘浴?/p>

  3)部分市場形成了一定的品牌知名度和一定的固定消費群。

  4)司決策層對產(chǎn)品推廣決心大,做強做大企業(yè)欲望強烈,投資意識強。

  劣勢

  1)企業(yè)整體規(guī)模相對較小。

  2)專業(yè)資深的市場拓展、營銷策劃型人才缺乏;內(nèi)部管理須進一步完善;

  3)未深入了解消費者需求,為消費者提供增值服務(wù)能力弱,自然無法吸引并留住更多顧客。

  4)和對手比,不如青啤強大的品牌優(yōu)勢,不如華潤的資本優(yōu)勢. 產(chǎn)品賣點未充分挖掘。

  機會

  1)國內(nèi)啤酒行業(yè)經(jīng)過長達6、7年的行業(yè)整合以后,行業(yè)競爭格局已經(jīng)基本確立,過度競爭有得到遏制的跡象。啤酒企業(yè)從800多家陡減至500多家。

  2)消費升級推動企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級,推動企業(yè)利潤增長。收入水平的提高奠定了消費增長的基礎(chǔ),也為A牌啤酒消費增長提供了客觀基礎(chǔ)。

  3)國家產(chǎn)業(yè)政策支持。大力支持產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、鼓勵技術(shù)創(chuàng)新、加大財稅政策改革力度、開辟融資渠道、建立信用擔(dān)保體系、完善社會服務(wù)體系、創(chuàng)造公平市場環(huán)境。

  4)武漢市的發(fā)展“北擴南移”,就業(yè)機會的增加。都會給A牌啤酒帶來消費上的增長。

  威脅

  1)目前啤酒行業(yè)仍處在整合競爭的第二階段,這種競合不僅表現(xiàn)在國際品牌的大舉入侵上,而且還表現(xiàn)在國內(nèi)企業(yè)的“大魚吃小魚”的并購

  2)原輔材料價格持續(xù)上漲給啤酒行業(yè)帶來巨大的成本壓力。

  3)不斷有品牌進入武漢市啤酒市場,所運用的促銷策略,會帶動整個市場利潤下劃。

  縱上所述,對于啤酒市場做到三個轉(zhuǎn)化 1)從做業(yè)務(wù)到做市場:企業(yè)不僅要把產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到客戶的倉庫,還要幫助客戶分銷,強化客戶與下游渠道的關(guān)系,讓終端有很好的銷售。

  2)從粗放式的市場擴張運作轉(zhuǎn)變到提高單產(chǎn)為目標:粗放式的市場操作,原來只管理到代理商或者經(jīng)銷商,現(xiàn)在的目標是要提高下游每一個客戶的單產(chǎn),進行精耕細作,從粗放到精細、精益化。

  3)從單槍匹馬的獵手轉(zhuǎn)化為種田的行家里手:原來是單個人單兵作戰(zhàn),現(xiàn)在變成職業(yè)化的團隊,不是一個人在運作市場,而是整個團隊在運作市場、運作客戶,這是深度分銷的三個轉(zhuǎn)化。

  五、營銷目標

  1、目標市場:武漢市

  2、市場占有率:X%

  3、焦點覆蓋率 :大賣場 100% ;連鎖超市 80%以上 ;連鎖便利店 80%以上 ;百貨商場 60%以上 ;各大酒店。 50%以上 。

  4、廣告宣傳目標 :產(chǎn)品嘗試率30% ;品牌知名度40% 。

  5、短期銷售行為 :至XX年11月產(chǎn)品銷售X萬箱。

  六、營銷組合策略

  1.產(chǎn)品策略

  產(chǎn)品特點:飲時,酒質(zhì)柔和,有明顯的酒花香和麥芽香,具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。有開脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度,酒度為3.5~4度。

  目標市場:針對有文化的白領(lǐng),及大學(xué)生,收入在2000以及以上的消費群體。

  產(chǎn)品定位:中高端產(chǎn)品定位。

  產(chǎn)品包裝:①可回收塑料包裝箱向瓦楞紙箱發(fā)起挑戰(zhàn). ②塑料膜熱收縮包裝。③采用最薄阻隔材料的塑料瓶。④新型包裝紙質(zhì)罐將替代鋁制易拉罐(五)傳統(tǒng)包裝.

  2.價格策略:

  價格零售價定位:300之零售進價:2.80元、中盤價2.50元廠價2.30元

  3.分銷策略

  1)逐步建立分銷聯(lián)合體,固化下游客戶。

  2)強化分銷管理,提升渠道競爭力

  3)強化分銷人員管理,提高對分銷網(wǎng)絡(luò)的掌控

  4)強化分銷創(chuàng)新管理,提高產(chǎn)品核心競爭力

  堅持五大原則:

  集中原則:人財物資源要聚焦,對選定的區(qū)域市場進行集中出擊。

  攻擊薄弱環(huán)節(jié)的原則:啤酒企業(yè)要善于抓住對手的薄弱環(huán)節(jié)來展開營銷攻勢。

  鞏固要塞強化地盤原則:在操作市場過程中,很多啤酒企業(yè)喜歡廣種薄收,開拓了很多疆域,卻收效甚微,其實這對于一個市場是非常不利的,對于品牌也是一種傷害。

  掌握大客戶的原則:深度分銷要掌控核心分銷商,掌握核心終端,企業(yè)要把資源和精力時間更多地分配給企業(yè)的大戶。

  未訪問客戶為零原則:既然是深度分銷,就不應(yīng)該存在一些訪問的盲點,企業(yè)要建立健全客戶檔案與資料管理。

  4.促銷策略

  (一)廣告定位

  (1)市場定位:以武漢市為主,以漢口、漢陽、武昌等。逐漸向河南,江西等地區(qū)推廣。各種活動的開展重點為武漢市。

  (2)產(chǎn)品預(yù)期定位:中檔,適合已成功或向往成功的人士。

  (3)廣告定位(分,電視、pop和報紙)以求塑造自強、自信、追求成功,永不言敗的男性人格特性。此為電視廣告。在報紙廣告多以軟文形式出現(xiàn)。pop則體現(xiàn)身份的象征和品味的象征。

  (二) 廣告計劃

  (1)廣告目標:年齡在25-45歲的公司白領(lǐng)。經(jīng)過四大媒體的廣告,力爭在半年的時間內(nèi),在湖北省消費者心目中,初步建立起小麥王的知名度與美譽度。提升知名度為45%,力爭美譽度為13%。

  (2)廣告手段:在電視、報紙、pop、公關(guān)促銷等多種手段。與此同時注重“臨門一腳”的短期就能見效的終端pop促銷、針對經(jīng)銷商,以專業(yè)雜志廣告、新聞報道支持,銷售激勵為主要手段。

  (3)小麥王市場推廣方案(戰(zhàn)略規(guī)劃)

  結(jié)合市場淡旺變化,我做出市場推廣方案

  第一階段:市場預(yù)熱期 XX年12月-XX年1月

  第二階段:市場升溫期 XX年1-3月

  第三階段:市場熾熱期 XX年3-4月

  第四階段:市場降溫期 XX年4-6月

  廣播附推廣計劃中媒體的選擇

  第一階段:主要宣傳載體為:武漢晚報、晨報、長江日報、楚天都市報.

  第二階段:主要宣傳載體為:武漢晚報、晨報、長江日報、楚天都市報.

  第三階段:主要宣傳載體為:武漢晚報、晨報、長江日報、楚天都市報.

  廣告推廣分期說明

  1)市場預(yù)熱期(XX年12月-XX年1月),主要是吸引對它的注意,初步樹立產(chǎn)品形象,引導(dǎo)消費者了解白皮小麥制成的啤酒。

  2)市場升溫期(XX年1-3月),主要是依*春節(jié)的東風(fēng),深度引導(dǎo)消費者,塑造對產(chǎn)品的信賴感與好感。

  3)市場熾熱期(XX年3-4月),主要針對春節(jié)過后,各公司開業(yè),加強白領(lǐng)的宣傳,以各種軟性活動,在淡季維持產(chǎn)品熱度,為夏季的再次銷售高潮作準備,樹立完整的產(chǎn)品形象。

  行銷建議:為了配合消費者的消費習(xí)慣,對造勢所以必行有以下工作開展:

  1)為了進一步激勵酒吧,推廣小麥王,除在酒吧,安放pop外還開展“好酒喝到口,背投拿到手”的公關(guān)促銷活動。凡在1-4月間銷出5000瓶小麥王的酒吧,可以得到一臺東芝9990元背投彩電一臺。

  2)在過年前,各公司一年結(jié)算之即。舉行〈策劃大師討論會〉,把一些國內(nèi)知名商界人士如張瑞敏,來講他的oec管理,請史玉柱講他從頭再來的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,請柳傳志來講,他是如何把一個幾個人研究所發(fā)展成今天的聯(lián)想。從中吸引東三省知名企業(yè)家和公司主管人員,使他們對其有一定了解。在該次,活動中也能塑造成功人=a啤酒的品牌形象。

  3)在一些報紙上登出征集小麥王廣告語,如前10位,可以每人得5000元,這樣可用最底廉的方式,非信息傳播給消費者。

  4)在春節(jié)期間舉辦“小麥王迎新春放煙火”活動。在春節(jié)期間都是和家團圓。在江北施放煙火感謝武漢市市民對萬一的支持。

  5)在武漢晚報報紙上刊登小麥王有獎問卷,以便更多的市民了解它6)對武漢各大酒店,進行渠道戰(zhàn)。如分銷商銷量達1000箱獎勵摩托車一臺。600箱獎dvd一臺,400箱獎“印有小麥王羽絨服”10份。進行對各酒店的激勵。

  七.行動方案

  首先對目標市場進行調(diào)查、分析,要進行區(qū)域環(huán)境的分析,消費價格的彈性,主要競品的價格,分銷成本的費用,渠道環(huán)節(jié)的利潤,價格調(diào)整的影響,根據(jù)競爭對手的價格、分攤成本的費用、渠道環(huán)節(jié)的利潤、價格調(diào)整對市場的影響等,確定具體的定價策略。

  第一步:選擇切入市場。切入市場選擇要參考以下三個方面的要素:競爭的角度;市場的角度,有較好的市場潛力和前景;企業(yè)的角度,市場有沒有輻射作用。

  第二步:市場調(diào)查與分析。調(diào)查市場的宏觀面,進行人口特征的了解,市場的容量有多大,產(chǎn)品檔次的構(gòu)成,消費層次的構(gòu)成,未來的變化趨勢等。同時,還要了解競爭情況、分銷商情況、終端情況等。

  第三步:方案制定。通過對競爭格局的分析,對消費者的需求特征分析、主要競爭產(chǎn)品的分析、現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、渠道結(jié)構(gòu)分析等,然后來進行產(chǎn)品組合,同時還要通過消費者購買特征分析,終端的形態(tài)、分銷的效能、管理的力度等,來確定你的渠道策略。

  第四步:管理平臺的搭建。深度分銷能否很好地執(zhí)行,就看營銷系統(tǒng)的組織功能是否完善,是否能夠真正地有效執(zhí)行。

  第四是協(xié)同職能,作為企業(yè)的營銷部門,還要強化協(xié)調(diào)的職能。市場部做市場調(diào)研,做策略規(guī)劃,策略制定;銷售部做產(chǎn)品的推廣,終端的執(zhí)行;行政部做好行政管理,做好后勤服務(wù),協(xié)調(diào)產(chǎn)品的配送,做好銷售計劃的制定等。

  第五步:深度分銷區(qū)域市場的啟動、發(fā)展和鞏固。啟動市場有一個流程圖,首先你要做好市場準備,選擇好合適的分銷商,調(diào)研好每個分銷商下游有多少零售商,然后繪制地圖,進一步掌握終端網(wǎng)絡(luò)。在市場啟動階段,終端的鋪貨銷售,渠道的促銷激勵,促銷的宣傳攻勢是不可缺少的,所以深度分銷一定要提高鋪貨率,要逢店必進,逢店必鋪,還要在鋪貨途中巧妙地設(shè)置促銷策略,以及其他形式的激勵。通過鋪貨、促銷、終端的宣傳造勢來啟動深度分銷模式。

  第六步:推廣復(fù)制。企業(yè)通過市場調(diào)查,選擇了合適的區(qū)域和市場,選擇了核心分銷商和合適的終端商,通過這一套深度分銷模式導(dǎo)入,市場效果顯著。對于啤酒企業(yè)來說,后續(xù)的工作就是把這套模式總結(jié)出來,然后進行推廣、復(fù)制。

  八.營銷預(yù)算

  項目

  時間

  金額(萬元)

  廣告

  電視廣告

  XX.4—XX.9

  250

  電臺廣告

  XX.4—XX.9

  150

  報紙廣告

  XX.4—XX.9

  30

  雜志廣告

  XX.4—XX.9

  20

  街頭廣告派

  XX.4—XX.9

  80

  店堂廣告

  XX.4—XX.9

  10

  營業(yè)推廣

  禮品

  5月初

  10

  郵寄

  4月底

  5

  其他

  4月末

  2

  人員推銷

  推銷人員工資

  月底

  350

  推銷人員培訓(xùn)

  月底

  60

  推銷人員獎勵

  月底

  20

  以上是最近的營銷預(yù)算的明細表。

  統(tǒng)計分析進銷存數(shù)據(jù),協(xié)調(diào)各環(huán)節(jié)貨物流向計劃功能。監(jiān)控目標管理過程,控制現(xiàn)(文章來源:華夏酒報·中國酒業(yè)新聞網(wǎng))金流量與費用,不能讓費用超標,超標了要有預(yù)警機制。

  九.風(fēng)險控制

  本身的經(jīng)營風(fēng)險性都造成啤酒經(jīng)營存在較高的風(fēng)險。為此必須加強風(fēng)險控制,提高經(jīng)營效益。

  1、營銷人員管理。營銷的復(fù)雜性和風(fēng)險性要求營銷人員必須有過硬的專業(yè)素質(zhì),啤酒企業(yè)應(yīng)該建立專門負責(zé)開發(fā)的營銷部門,選拔有極強溝通、協(xié)調(diào)能力,膽大心細,能夠應(yīng)付突發(fā)事件的營銷人員專門開發(fā)市場。促銷員要是企業(yè)促銷員隊伍中素質(zhì)最好,待遇最高的,并進行專門培訓(xùn),專職做

  2、貨款賬齡管理。全部現(xiàn)金交易在營銷中是極不可能的,或多或少都會存在賒銷,應(yīng)收賬款的存在造成了許多潛在的經(jīng)營風(fēng)險。企業(yè)要加強經(jīng)銷商的賬齡管理,經(jīng)銷商要加強終端的賬齡管理,采取月結(jié)、上打下等方式要盡量減少賒欠數(shù)額,縮短賒欠期限,要勤于拜訪及時發(fā)現(xiàn)并預(yù)防風(fēng)險。

  3、終端庫存管理。要對經(jīng)銷商和夜場終端倉庫條件嚴格監(jiān)督,做到防潮、防雨、防塵,做好庫齡管理工作,要少送勤送,降低庫存,發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品及時更換,防止產(chǎn)品口味新鮮度和包裝質(zhì)量下降。

  4、渠道穩(wěn)定性管理。要加強價格管理,要求經(jīng)銷商和嚴格按照公司的指導(dǎo)價格進行銷售,嚴防倒酒竄貨和私自提高或降低價格銷售,一方面保證公司市場價格體系的穩(wěn)定,一方面保證經(jīng)銷商和利潤的穩(wěn)定。要加強經(jīng)銷商和終端的溝通認真聽取他們的合理建議和意見,及時發(fā)現(xiàn)并解決問題,不斷改進工作質(zhì)量,及時兌現(xiàn)服務(wù)員的提成,建立良好的關(guān)系。

  5、社會關(guān)系利用。經(jīng)營者大多都有相當?shù)纳鐣尘?,啤酒企業(yè)和經(jīng)銷商要充分利用社會關(guān)系達產(chǎn)品能夠進得去、賣得好,貨款能夠結(jié)得快,收得回。

  十.結(jié)束語

  天下大事,必做于細,天下細事,必做于巧。由于時間緊促,本策劃書難免有很多不足之處,在編寫過程中,有些數(shù)據(jù)為報刊、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)。啤酒消費旺季又已來臨,啤酒界,在啤酒重地——武漢,各大啤酒的生死之戰(zhàn)已經(jīng)開序幕,鹿死誰手,大家不妨拭目以待,A牌啤酒帶一定可以成功。

  果汁營銷計劃書范文(篇三)

  在金融危機的大前提下,企業(yè)的生存變的愈發(fā)的困難了,很多中小企業(yè)甚至大企業(yè)都倒閉關(guān)門了,很多公司在茍延殘喘!飲料市場的競爭一直非常的激烈,雖然飲料市場的消費群體極大,但是競爭的企業(yè)實在是非常的多,所以我們公司必須要根據(jù)自己的實際情況,分析一下自身的條件,做出一份更好的市場影響策劃書,在市場中占有一定的份額,實現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展。

  一、策劃書的格式

  (一)市場狀況分析

  要了解整個市場規(guī)模的大小以及敵我對比的情況,市場狀況分析必須包含下列12項內(nèi)容:

  (1)整個產(chǎn)品市場的規(guī)模。

  (2)各競爭品牌的銷售量與銷售額的比較分析。

  (3)各競爭品牌市場占有率的比較分析。

  (4)消費者年齡、性別、職業(yè)、學(xué)歷、收入、家庭結(jié)構(gòu)之分析。

  (5)各競爭品牌產(chǎn)品優(yōu)缺點的比較分析。

  (6)各競爭品牌市場區(qū)域與產(chǎn)品定位的比較分析。

  (7)各競爭品牌廣告費用與廣告表現(xiàn)的比較分析。

  (8)各競爭品牌促銷活動的比較分析。

  (9)各競爭品牌公關(guān)活動的比較分析。

  (10)各競爭品牌訂價策略的比較分析。

  (11)各競爭品牌銷售渠道的比較分析。

  (12)公司過去5年的損益分析。

  (二)策劃正文

  策劃書正文由6大項構(gòu)成,現(xiàn)分別說明如下:

  (1)公司的主要政策

  策劃者在擬定企劃案之前,必須與公司的最高領(lǐng)導(dǎo)層就公司未來的經(jīng)營方針與策略,做深入細致的溝通,以確定公司的主要方針政策。雙方要研討下面的細節(jié);

  確定目標市場與產(chǎn)品定位。

  銷售目標是擴大市場占有率還是追求利潤。

  制定價格政策。

  確定銷售方式。

  廣告表現(xiàn)與廣告預(yù)算。

  促銷活動的重點與原則。

  公關(guān)活動的重點與原則。

  (2)銷售目標

  所謂銷售目標,就是指公司的各種產(chǎn)品在一定期間內(nèi)(通常為一年)必須實現(xiàn)的營業(yè)目標。

  銷售目標量化有下列優(yōu)點:

  為檢驗整個營銷企劃案的成敗提供依據(jù)。

  為評估工作績效目標提供依據(jù)。

  為擬定下一次銷售目標提供基礎(chǔ)。

  (3)推廣計劃

  策劃者擬定推廣計劃的目的,就是要協(xié)助實現(xiàn)銷售目標。推廣計劃包括目標、策略、細部計劃等三大部分。

  ①目標

  企劃書必須明確地表示,為了實現(xiàn)整個策劃案的銷售目標,所希望達到的推廣活動的目標。

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  決定推廣計劃的目標之后,接下來要擬定實現(xiàn)該目標的策略。推廣計劃的策略包括廣告表現(xiàn)策略、媒體運用策略、促銷活動策略、公關(guān)活動策略等四大項。

  廣告表現(xiàn)策略:針對產(chǎn)品定位與目標消費群,決定方針表現(xiàn)的主題。

  媒體運用策略:媒體的種類很多,包括報紙、雜志、電視、廣播、傳單、戶外廣告等。要選擇何種媒體?各占多少比率?廣告的視聽率與接觸率有多少?

  促銷活動策略:促銷的對象,促銷活動的種種方式,以及采取各種促銷活動所希望達成的效果是什么。

  公關(guān)活動策略:公關(guān)的對象,公關(guān)活動的種種方式,以及舉辦各種公關(guān)活動所希望達到目的是什么。

  ③細部計劃

  詳細說明實施每一種策略所進行的細節(jié)。

  廣告表現(xiàn)計劃:報紙與雜志廣告稿的設(shè)計(標題、文字、圖案),電視廣告的創(chuàng)意腳本、廣播稿等。

  媒體運用計劃:選擇大眾化還是專業(yè)化的報紙與雜志,還有刊登日期與版面大小等;電視與廣播廣告選擇的節(jié)目時段與次數(shù)。另外,也要考慮crp(總視聽率)與cpm(廣告信息傳達到每千人平均之成本)

  促銷活動計劃:包括商品購買陳列、展覽、示范、抽獎、贈送樣品、品嘗會、折扣等。

  公關(guān)活動計劃:包括股東會、發(fā)布公司消息稿、公司內(nèi)部刊物、員工聯(lián)誼會、愛心活動、同傳播媒體的聯(lián)系等。

  (4)市場調(diào)查計劃

  市場調(diào)查在策劃案中是非常重要的內(nèi)容。因為從市場調(diào)查所獲得的市場資料與情報,是擬定營銷企劃案的重要依據(jù)。此外,前述第一部分市場狀況分析中的12項資料,大都可通過市場調(diào)查獲得,由此也顯示出市場調(diào)查的重要。

  然而,市場調(diào)查常被高層領(lǐng)導(dǎo)人與策劃書人員所忽視。許多企業(yè)每年投入大筆廣告費,而不注意市場調(diào)查,這種錯誤的觀念必須盡快轉(zhuǎn)變。

  市場調(diào)查與推廣計劃一樣,也包含了目標,策略以及細部計劃三大項。

  (5)銷售管理計劃

  假如把策劃案看成是一種陸??章?lián)合作戰(zhàn)的話,銷售目標便是登陸的目的。市場調(diào)查計劃是負責(zé)提供情報,推廣計劃是??哲娧谧o,而銷售管理計劃是陸軍行動了,在情報的有效支援與強大海空軍的掩護下,仍須領(lǐng)先陸軍的攻城掠地,才能獲得決定性的勝利。因此,銷售管理計劃的重要性不言而喻。銷售管理計劃包括銷售主管和職員、銷售計劃、推銷員的挑選與訓(xùn)練、激勵推銷員、推銷員的薪酬制度(工資與獎金)等。

  (6)損益預(yù)估

  任何策劃案所希望實現(xiàn)的銷售目標,實際上就是要實現(xiàn)利潤,而損益預(yù)估就是要在事前預(yù)估該產(chǎn)品的稅前利潤。只要把該產(chǎn)品的預(yù)期銷售總額減去銷售成本、營銷費用(經(jīng)銷費用加管理費用)、推廣費用后,即可獲得該產(chǎn)品的稅前利潤。

  制定出一份好的策劃書并不難,難的是在執(zhí)行策劃書的時候,我們的執(zhí)行人能否按照策劃書的要求來做到這一切,相信我們一直以來都在努力,但是企業(yè)的生存并不是一直按照我們的努力來實現(xiàn)市場份額的,只有不斷的努力加成功的營銷,才能在市場競爭中取得勝利!

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