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創(chuàng)業(yè)方案策劃書

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創(chuàng)業(yè)方案策劃書

  有志不在年高,成才不問(wèn)出處,創(chuàng)業(yè)的路徑又豈有高低貴賤之別?今天學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了關(guān)于創(chuàng)業(yè)方案策劃書的相關(guān)文章,希望對(duì)讀者有所啟發(fā)。

  創(chuàng)業(yè)方案策劃書1:最佳創(chuàng)業(yè)策劃書模板

  一、內(nèi)容

  (一) 背景

  (二) 目標(biāo)

  (三) 市場(chǎng)分析

  (四) 地點(diǎn)

  (五) 顧客

  (六) 營(yíng)業(yè)時(shí)間

  (七) 特色產(chǎn)品

  (八) 銷售方法

  (九) 裝修與設(shè)施

  (十) 物料供應(yīng)

  (十一) 招聘員工

  (十二) 宣傳

  (十三) 牌照及公用事務(wù)申請(qǐng)

  (十四) 預(yù)期遇到的困難和解決方法

  一、內(nèi)容

  (一) 背景

  上海小吃在南宋時(shí)即有記載,明初上海成為東南名邑,制作漸趨精美,在清時(shí)隨著上海商業(yè)日益繁榮,應(yīng)時(shí)適令的各類米、面類小吃品種更為豐富。

  清末,上海列為對(duì)外通商口岸后,相繼吸取了各地風(fēng)味小吃精華,幾乎包括了全國(guó)各主要地方的特色,并加以發(fā)展和提高,形成自己的特色。

  上海小吃特點(diǎn)是品種繁多,兼具南北風(fēng)味;選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細(xì);應(yīng)節(jié)適令,因時(shí)更變;供應(yīng)方便靈活。它的口味,既不同于粵港地區(qū)的純甜味,也有別于四川、重慶的麻辣味,而是以清淡、鮮美、可口著稱。上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品種很多,最為消費(fèi)者喜愛(ài)的,莫過(guò)于是:湯包、百葉、油面筋。這是人們最青睞的“三主件”。

  (二) 目標(biāo)

  上海小吃店除希望宣揚(yáng)上海小吃的獨(dú)特風(fēng)味,我們更希望從中獲利。計(jì)劃小吃店將在兩年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈(據(jù)調(diào)查一般小型餐飲業(yè)前期投資較大,資金回本耗時(shí)較長(zhǎng),一般在兩年左右)。預(yù)計(jì)在一年后每月除稅純利達(dá)到2萬(wàn)元。

  (三) 市場(chǎng)分析

  人的口味一旦養(yǎng)成,確實(shí)是比較難改變的,就像湖南人、四川人喜歡吃辣的,江浙的喜歡吃甜的,這些人往往再走到哪里,都是覺(jué)得家鄉(xiāng)菜是最好吃的,而且,這些人一般都有一個(gè)固定的圈子,只要做的好,輿論的力量是巨大的,所以呢,只要正宗,小吃吸引在外地的本鄉(xiāng)人,不是一個(gè)很難的問(wèn)題。

  (四) 地點(diǎn)

  小吃店計(jì)劃定在深圳南山蛇口,具體原因如下:

  要在外鄉(xiāng)開(kāi)這樣的小吃店,一定要注意,本鄉(xiāng)人在這個(gè)地方最好要多,而據(jù)調(diào)查蛇口一帶江浙人士居多。

  在蛇口衣食住行都很便利,附近有至少3個(gè)大型商業(yè)圈,花園城沃爾瑪、海雅百貨和南山書城、海岸城。因購(gòu)物非常方便,人流量較高。另當(dāng)?shù)氐娜巳合M(fèi)能力較強(qiáng),因上海小吃制作成本較高,需要具有較強(qiáng)消費(fèi)能力的顧客。

  交通便利,方便距離較遠(yuǎn)的顧客。另外臨近香港,有兩個(gè)過(guò)關(guān)通道,一個(gè)是深圳灣口岸,一個(gè)是蛇口港。不少港人喜歡上海風(fēng)味,店面定在此處可吸引不少香港顧客前來(lái)光顧,并且香港消費(fèi)較高,故港人周末還是很喜歡來(lái)深消費(fèi),為小吃店周末帶來(lái)不錯(cuò)的客流。

  治安很好,畢竟大學(xué)生開(kāi)家小店不容易,本身手握的資金就不多,經(jīng)不起黑道的打壓(收保護(hù)費(fèi)、故意燙傷收取高額賠償金等)。

  (五) 顧客

  因?yàn)樯虾1編筒舜蠖贾v究濃油赤醬,較符合江浙、港臺(tái)、日本地區(qū)的顧客。

  本店菜品定價(jià)會(huì)比市場(chǎng)價(jià)較高,一來(lái)因小吃師傅人工貴;二來(lái)原料從上??者\(yùn)過(guò)來(lái)成本略高。故價(jià)格方面會(huì)面向大學(xué)生、白領(lǐng)階層等以上有一定消費(fèi)能力人士。

  (六) 營(yíng)業(yè)時(shí)間

  上午六點(diǎn)至兩點(diǎn)整;下午五點(diǎn)半至十點(diǎn)半,周末及公眾假期晚上延長(zhǎng)兩小時(shí)營(yíng)業(yè)時(shí)間。

  (七) 特色產(chǎn)品

  1.生煎饅頭

  生煎饅頭可以說(shuō)是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心,據(jù)說(shuō)已有上百年的歷史。生煎用的是半發(fā)酵的面粉報(bào)上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過(guò)程中還要淋幾次涼水,最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。

  生煎饅頭底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級(jí)。在我們店里生煎如今也有了一定的“美味”發(fā)展,蟹肉生煎、雞肉生煎包的口味也都是一級(jí)棒的,屬我們店里夠傳統(tǒng)也有新意的小吃。

  2.小籠包

  小籠包馳名中外,已有百年歷史。小籠包選用精白面粉搟成薄皮;又以精肉為餡,不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入,以取其鮮,灑入少量研細(xì)的芝麻,以取其香;還將根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,一兩面粉制作十只,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏。上桌后,戳破皮子,汁滿一碟,皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐。當(dāng)屬本店主打產(chǎn)品。

  3.三鮮小餛飩

  上海人對(duì)餛飩的大小分的特別清楚,一般小混沌只有在早餐時(shí)分方可見(jiàn)著。上海的三鮮餛飩有別于無(wú)錫的三鮮餛飩。餛飩餡并不是鮮肉、開(kāi)洋、榨菜制成的餡心,而是純?nèi)獾?。所謂三鮮名堂皆在湯里,蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調(diào)出薄皮包裹著的鮮肉,口感咸香爽滑。計(jì)劃只在早餐、夜宵時(shí)間供應(yīng),取物以稀為貴之意。

  4.油豆腐粉絲湯

  干點(diǎn)配濕點(diǎn),這是平常上海人習(xí)慣的飲食方法。而濕點(diǎn)中油豆腐粉絲湯則是保留節(jié)目。雖然它看上去有點(diǎn)清湯寡水,但配生煎等油膩的點(diǎn)心,則是絕配。計(jì)劃搭配銷售,以增銷量。

  5.開(kāi)洋蔥油拌面

  以熬香的蔥油和燒透的海米(上海人稱開(kāi)洋),和面條一起伴著吃。

  6.條頭糕薄荷糕

  南南北北,糕點(diǎn)是中國(guó)人拿手的點(diǎn)心。論起上海的糕點(diǎn),恐怕掰上腳趾,你都數(shù)不過(guò)來(lái)。但被上海人廣為喜愛(ài)的,要數(shù)條頭糕和薄荷糕,還有雙釀團(tuán)之類的。薄荷糕,糯米粉里拌著些許的薄荷粉,點(diǎn)綴著紅綠絲。條頭糕,糯米粉糅合細(xì)沙(不是裹著細(xì)沙,而是兩者揉在一起)做成長(zhǎng)條狀,油炸了之后更好吃。計(jì)劃分時(shí)段交叉推出,一來(lái)避免成品積壓,二來(lái)讓顧客保持新鮮感。

  7.蟹殼黃

  發(fā)酵面加油酥制成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,吃起來(lái)酥、松、香。因蟹殼黃不易保存,故計(jì)劃限時(shí)銷售,時(shí)間定在下午人們下班放學(xué)時(shí)段。

  8.擂沙圓

  擂沙圓是上海的風(fēng)味名點(diǎn)之一,已有70多年的歷史。相傳在清代末年,上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太,以設(shè)攤賣湯團(tuán)為生。為多做些生意,她想方設(shè)法彌補(bǔ)湯團(tuán)存放和攜帶不便的缺陷。開(kāi)始,她把湯團(tuán)表面滾了一層糯米干粉,后又試制了各類干粉,結(jié)果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客歡迎。后人為了紀(jì)念她,就把這種湯團(tuán)取名擂沙圓。擂沙圓品種的品種有許多:鮮肉、豆沙、芝麻等。其色粉紅,豆香濃郁,軟糯爽口。

  可使用喬家柵點(diǎn)心店制作好的半成品回來(lái)簡(jiǎn)易加工,減少人力十分方便。

  9.排骨年糕

  排骨年糕是上海一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、獨(dú)具風(fēng)味的主吃,適合作為工作餐銷售。

  (八) 銷售方法

  為了衛(wèi)生起見(jiàn)本店以快餐店形式經(jīng)營(yíng)。顧客首先需在收銀處購(gòu)買食物券,然后自由選擇座位,等待服務(wù)員上菜。

  (九) 裝修與設(shè)施

  1. 店鋪裝修:裝修風(fēng)格將仿八十年代老上海的樣式,同時(shí)加入一些現(xiàn)代的流行元素。

  2. 座位擺放:為了容納更多的顧客,我們購(gòu)入了的圓桌子,相信這比方形桌子較為節(jié)省空間。另外,我們更購(gòu)買多張靠背椅,希望顧客能在一個(gè)舒適的環(huán)境下享受我們的美食。

  3. 廚房設(shè)置:一個(gè)炒菜的內(nèi)部廚房;一個(gè)臨街的面點(diǎn)間(讓路人看到店里熱氣騰騰,廚師來(lái)來(lái)往往,制造出熱鬧、繁榮的景象,也方便與過(guò)路的客人提取外賣。)

  4. 收銀處:我們將購(gòu)入一臺(tái)收款機(jī),此收款機(jī)可以打印食物券和儲(chǔ)錢。

  5. 洗手間:店內(nèi)設(shè)有男、女洗手間各一。

  (十) 物料供應(yīng)

  與某家物流公司定下長(zhǎng)期合約,原料每天空運(yùn)到貨,保證新鮮。

  (十一) 招聘員工

  計(jì)劃在開(kāi)業(yè)前一個(gè)半月于報(bào)刊登招聘啟事(請(qǐng)參閱附件:招聘啟事),招聘廚房員工三名及店務(wù)員三名,并于開(kāi)業(yè)前兩星期向員工提供培訓(xùn)。

  (十二) 宣傳

  1. 刊登雜志專欄;

  2. 派發(fā)宣傳單張;

  3. 開(kāi)業(yè)期間宣傳優(yōu)惠,例如參加團(tuán)購(gòu)活動(dòng),吸引人群;

  4. 提供學(xué)生優(yōu)惠。

  (十三) 牌照及公用事務(wù)申請(qǐng)

  1. 商業(yè)登記;

  2. 執(zhí)照;

  3. 衛(wèi)生消防;

  4. 水、電申請(qǐng);

  5. 電話申請(qǐng)。

  (十四) 預(yù)期遇到的困難和解決方法

  1. 招工困難,近年,我市餐飲業(yè)得到很大發(fā)展,各個(gè)餐館的用工規(guī)模不斷擴(kuò)大,這在客觀上加劇了用工短缺現(xiàn)象。即使招到員工也是短期工居多,長(zhǎng)期工幾乎沒(méi)有。

  解決辦法:為員工交納社保,使其感覺(jué)生活有所保障;通過(guò)培訓(xùn)和日常管理培養(yǎng)員工的忠誠(chéng)度。

  2. 不熟悉市場(chǎng),備料過(guò)剩導(dǎo)致食材過(guò)期霉變,造成資源浪費(fèi)。

  解決方法:做足市場(chǎng)調(diào)查,冷門菜品備料需較其他菜品要少;時(shí)時(shí)關(guān)心,不讓廚房隨意浪費(fèi)資源;當(dāng)某種菜品出現(xiàn)積壓時(shí),盡快推銷出去或以活動(dòng)形式贈(zèng)送出去。

  創(chuàng)業(yè)方案策劃書2:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)站策劃書

  一、市場(chǎng)前景分析

  旅游市場(chǎng)分析

  餐飲市場(chǎng)分析

  二、 網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)分析

  網(wǎng)絡(luò)覆蓋了全球,縮短了人們之間的距離,帶來(lái)了許多方便,但是很多網(wǎng)站都沒(méi)有能存活下來(lái),很快被網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)所淘汰,被淹沒(méi)在網(wǎng)絡(luò)浪潮之中。

  1. 許多站點(diǎn)不注重盈利點(diǎn)和盈利周期,只想著賺錢,不善于選擇經(jīng)營(yíng)模式和盈利模式;

  2. 站點(diǎn)的信息更新速度慢,信息有吸引力不強(qiáng);

  3. 沒(méi)有自己的特點(diǎn),定信不明確,缺少一定的氣氛和感覺(jué);

  4. 服務(wù)水平不高,功能不全;

  5. 沒(méi)有抓住顧客的心理。

  三、 網(wǎng)站的戰(zhàn)略分析

  (一) 提供什么

  1.要獲得更大的發(fā)展,必須吸引大量網(wǎng)民、旅游景點(diǎn)、旅行社和賓館飯店,為想來(lái)蘇旅游的游客提供便利。

  2. 提供蘇州旅游景點(diǎn)和賓館飯店的分布圖;

  3. 提供最新的旅游線路;

  4. 市場(chǎng)分析;

  5. 介紹各類優(yōu)惠信息。 (二)成功的因素

  1.較好的商業(yè)動(dòng)作模式及盈利模式;

  2.有價(jià)值的咨詢信息,有價(jià)值的市場(chǎng)分析;

  3.公平合理;

  4.網(wǎng)上訂購(gòu);

  5.網(wǎng)站人員廣泛,便于操作管理;

  6. 充分利用網(wǎng)民的參與、商家參與及互動(dòng)全作;

  7. 網(wǎng)站立足于人們感興趣的旅游和飲食;

  8. 網(wǎng)民可直接從本站訂餐、組團(tuán)旅游

  (三)憑什么盈利

  下江南旅游網(wǎng)是集咨詢、娛樂(lè)、體閑、商務(wù)于一體的旅游網(wǎng)站,

  集顧客商家為一點(diǎn)的區(qū)域,是人們茶余飯后的體閑區(qū),是現(xiàn)代生活的首選,人員潛力大,它給旅行社、賓館飯店帶來(lái)如下利益:

  1、 獲取巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  2、知名度迅速提升。

  3、為經(jīng)銷商帶來(lái)更多的顧客。

  4、協(xié)助商家進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷行業(yè),使個(gè)商家的服務(wù)更加的全面。

  5、同時(shí),也給顧客帶來(lái)各種優(yōu)惠和利益及方便?! 〉诙糠?/p>

  四、 網(wǎng)站欄目架構(gòu)

  1. 吳地文化

  2. 蘇州景點(diǎn)

  3. 預(yù)訂服務(wù)

  4. 天堂論壇

  5. 旅游常識(shí)

  6. 飲食文化

  7. 咨詢廣場(chǎng)

  8. 會(huì)員注冊(cè):個(gè)人注冊(cè)和商家注冊(cè)

  9. 服務(wù)區(qū)

  五、 網(wǎng)站設(shè)計(jì)

  網(wǎng)頁(yè)的版面設(shè)計(jì)直接影響到網(wǎng)站的效率。避免與其他網(wǎng)站的雷同,以致于被埋沒(méi)在網(wǎng)絡(luò)的大海之中,故本網(wǎng)站將全方們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)令人回味的界面。

  1. 優(yōu)化視圖設(shè)計(jì),插入動(dòng)畫,但數(shù)量不能太多

  2. 圖文并茂,色彩圖片、文字合理搭配,在保持網(wǎng)頁(yè)整體一致性的情況下追求屬于本網(wǎng)站獨(dú)特品味,造出一些亮點(diǎn)。

  3. 網(wǎng)讓導(dǎo)航欄的設(shè)計(jì),使整個(gè)網(wǎng)站的組織形式清晰,并保證頁(yè)面不單調(diào)

  4. 網(wǎng)站設(shè)計(jì)真正做到以服務(wù)顧客為核心。

  5. 及時(shí)和定期與每日更新信息。

  六、 風(fēng)店的特點(diǎn)

  個(gè)性化,應(yīng)用靈活,功能強(qiáng)大,可擴(kuò)展性、實(shí)用性強(qiáng)。宣傳效果佳,成本低廉,服務(wù)優(yōu),維護(hù)有保障,便于操作,立足于服務(wù),立足于提高人們的生活水平。

  七、 網(wǎng)站的維護(hù)

  1. 時(shí)時(shí)監(jiān)控,若軟硬件出現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行評(píng)估并在24小進(jìn)內(nèi)解決。

  2. 備份數(shù)據(jù),優(yōu)化數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)

  八、 運(yùn)營(yíng)事宜

  1.宣傳工作與各大網(wǎng)站建立鏈接,注重搜索引擎

  2.與商家保持聯(lián)系,取得他們的支持,獲取網(wǎng)頁(yè)素材和市場(chǎng)信息

  3.通過(guò)制作成功的風(fēng)站掃提供的信息提高網(wǎng)站人氣,配合商家的有關(guān)活動(dòng),增加網(wǎng)站的可信度。豐富網(wǎng)站內(nèi)容,加大推廣力度,吸引蘇州人和來(lái)蘇州旅游的人的眼球。使網(wǎng)站在短期內(nèi)能運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),以便為將來(lái)網(wǎng)站盈利作準(zhǔn)備。

  九、 財(cái)務(wù)分析

  (一)、支出

  1. 維護(hù)費(fèi)用

  2. 設(shè)備費(fèi)用

  3. 人員工資

  4. 推廣費(fèi)用

  (二)、收入

  1. 廣告收入

  2. 注冊(cè)收費(fèi)VIP

  3. 出售旅游用品

  4. 代理業(yè)務(wù)

  創(chuàng)業(yè)方案策劃書3:服裝店創(chuàng)業(yè)策劃書

  一、項(xiàng)目介紹

  由于資金有限只有5萬(wàn)元,所以我想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感所以暫就來(lái)個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。

  我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝店。

  在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。因?yàn)?,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。

  選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。

  二、店面的選址

  地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯(cuò),閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個(gè)公交車站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且一百米開(kāi)外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價(jià)格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因?yàn)檫@里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費(fèi)品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費(fèi)能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒(méi)有沖突,差異性存在。

  店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)椋坏┡c房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點(diǎn),誰(shuí)讓咱只有5萬(wàn)元起步金呢。

  三、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)?,裝潢廠商如果沒(méi)有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)?! ∷?,我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。

  我要求的裝潢效果如下:

  1、 門口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買欲!當(dāng)然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。

  2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的!

  店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就5萬(wàn)省著點(diǎn)吧。

  四、選貨及進(jìn)貨的渠道

  萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路?,怎么進(jìn)貨選貨

  一、 選貨及進(jìn)貨

  1、 選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量

  選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少?價(jià)格漲勢(shì)如何?購(gòu)買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。

  品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。

  進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨  少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大?! ∵M(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!  象“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!

  2、 進(jìn)貨渠道:

  上海七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)或杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。

  五、人力規(guī)劃

  我計(jì)劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮MM(不要罵我色,愛(ài)美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧),主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的)。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問(wèn)題它要負(fù)責(zé)。

  六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析

  1, 房租:5000/月,付三壓一,20000元

  2, 裝修費(fèi)5000

  3, 第一次衣服貨款20000元

  4, 其他費(fèi)用1000元

  5, 員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬(wàn)內(nèi)

  6, 余下4000做流動(dòng)資金使用

  七、營(yíng)銷策略

  一、開(kāi)幕促銷

  當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

  二、衣服的陳列

  做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!

  三,長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略

  1、 原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)

  2、 方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制

  3、 服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

  4、 方法:

  (1) 初次來(lái)店的驚喜

  ① 免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))

  (2) 增加其下次來(lái)店的可能性

  ① 傳達(dá)每周都有新貨上架的信息

 ?、?利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等

 ?、?購(gòu)適量女士手袋告知顧客一次購(gòu)物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來(lái),進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)

  (3) 滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買家來(lái)店購(gòu)買

  ① 告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次購(gòu)滿500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡

 ?、?介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。

  (4)不定期打折

 ?、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過(guò)季貨為輔)  這些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做幾次短期促銷,售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理!如五一, 十一,三八等最佳時(shí)間

  八,總結(jié)  綜上所述我用5萬(wàn)元開(kāi)一個(gè)女式服裝店,是不是能夠成功當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)

  
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