黑豬的養(yǎng)殖模式
黑豬的養(yǎng)殖模式
黑豬在中國(guó)已有近五千年馴養(yǎng)史， 濟(jì)南南部山區(qū) 舜耕一帶的九重天 豢龍巖遺址和今濟(jì)陽(yáng) 徒河流域都是上古畜牧業(yè)養(yǎng)殖的重要傳承地。那么黑豬的養(yǎng)殖模式是什么樣的呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來(lái)詳細(xì)了解下吧。
小規(guī)模黑豬養(yǎng)殖模式一：小批量滾動(dòng)飼養(yǎng)，年出欄40頭
種植結(jié)構(gòu)：種9畝玉米、2畝苜蓿、3畝豆青(復(fù)種)。養(yǎng)黑豬生產(chǎn)：在1、2、3、4月初，分別購(gòu)進(jìn)7公斤以上的仔黑豬5頭，從第4個(gè)月底起，開(kāi)始每月出欄5頭，出欄后即補(bǔ)充5頭。
飼喂方式：分群分階段飼養(yǎng)，120天出欄。
生產(chǎn)效益：年出欄8批40頭,平均活重85公斤―90公斤，每出欄5頭收入2500元―3200元，獲利250元―500元，年收入20400元―25200元，利潤(rùn)2000―4000元。
小規(guī)模黑豬養(yǎng)殖模式二：隔月均等飼養(yǎng)，年出欄60頭
種植結(jié)構(gòu)：種13畝玉米、3畝苜蓿、5畝豆青(復(fù)種)。
養(yǎng)黑豬生產(chǎn)：分別在l、2、4、6、7、9月初購(gòu)進(jìn)7公斤以上仔黑豬，每批10頭，分群飼養(yǎng)。
飼喂方式：分仔黑豬、育肥黑豬階段飼養(yǎng)，110天―120天出欄。
生產(chǎn)效益：年出欄6批共60頭肉黑豬，平均活重90公斤左右，每出欄一批收入5300―6500元，獲利500―1000元;年收入31800―39000元，利潤(rùn)3000元―6000元。
小規(guī)模黑豬養(yǎng)殖模式三：季季批量飼養(yǎng)，年出欄80頭
種植結(jié)構(gòu)：種18畝玉米、4畝苜蓿、6畝豆青(復(fù)種)。養(yǎng)黑豬生產(chǎn)分別在1、3、6、9月初購(gòu)進(jìn)7公斤以上的仔黑豬，每批20頭122：，分群飼養(yǎng)。
飼喂方式：分小、中、大三個(gè)階段飼養(yǎng)，110天左右出欄。
生產(chǎn)效益：年出欄4批共80頭肉黑豬，平均體重90公斤;每季度出欄一批，收入10600―13000元，獲利1000―2000元;每出欄4批，收入42400―52000元，利潤(rùn)4000―8000元。
小規(guī)模黑豬養(yǎng)殖模式四：自繁自育飼養(yǎng)，年出欄100頭
種植結(jié)構(gòu)：種25畝玉米、7畝苜蓿、8畝豆青(復(fù)種)。
養(yǎng)黑豬生產(chǎn)：從1月起購(gòu)良種仔母黑豬5頭，6月初配種，10月初產(chǎn)仔約50頭，11月進(jìn)入育仔和母黑豬再配種期，以后保持每5個(gè)月養(yǎng)肉黑豬50頭的規(guī)模。
飼喂方式：分懷孕母黑豬、哺乳母黑豬、仔黑豬育肥黑豬階段飼養(yǎng)，從仔黑豬落地到出欄150―160天。
生產(chǎn)效益：按種母黑豬利用5年產(chǎn)仔11窩計(jì)算，育成出欄540頭肉黑豬，年平均出欄110頭左右：每5月出欄一批，收入26500―29000元，獲利2500―5000元;年出欄2.5批，收入66000―72000元，利潤(rùn)5500―11000元。
小規(guī)模黑豬養(yǎng)殖模式五：多戶聯(lián)營(yíng)飼養(yǎng)，年每戶出欄120頭
生產(chǎn)組織：一村或一鄉(xiāng)建30產(chǎn)仔黑豬繁育戶，一戶養(yǎng)12頭母黑豬。年產(chǎn)仔6000頭，供50戶育肥，每戶年出欄120頭，并帶動(dòng)建1個(gè)種公黑豬飼養(yǎng)戶、1個(gè)年加工飼料1500噸的小廠和2個(gè)肉黑豬推銷戶。
種植結(jié)構(gòu)：仔黑豬繁育戶，一戶種10畝玉米、3畝苜蓿、5畝豆青(復(fù)種);育肥黑豬戶，一戶種27畝玉米、6畝苜蓿、9畝豆青(復(fù)種);公黑豬飼養(yǎng)戶，種2畝玉米、1畝苜蓿、3畝豆青(復(fù)種)。
飼喂方式：標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、分階段飼養(yǎng)，仔黑豬30天出欄，肉黑豬110天―120天出欄。
生產(chǎn)效益：仔黑豬繁育戶，年出欄仔黑豬200―240頭，收入20000―24000元，獲利8000―12000元;育肥黑豬戶，年出欄120頭肉黑豬，收入63600元―69600元，獲利6000元―8000元;公黑豬飼養(yǎng)戶，改良900頭次，收入24000―32000元，獲利12000―16000元;飼料加工戶，加工收入7000―100000元，獲利10000―15000元;銷售肉黑豬戶，每戶獲利在10000元以上。
規(guī)?；谪i養(yǎng)殖基本要求
一、規(guī)模化黑豬養(yǎng)殖的生產(chǎn)特點(diǎn)
規(guī)模養(yǎng)黑豬經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大，專業(yè)化、規(guī)模化程度提高，黑豬群生長(zhǎng)肥育迅速，出欄周轉(zhuǎn)加快，增重耗料下降，欄舍利用率高。我國(guó)人口眾多，勞動(dòng)力資源豐富，但人均資源缺乏，規(guī)模養(yǎng)黑豬應(yīng)重視經(jīng)濟(jì)效益，社會(huì)效益與生態(tài)效益。
二、規(guī)?；谪i養(yǎng)殖的經(jīng)營(yíng)規(guī)模
自80年代以來(lái)由于養(yǎng)黑豬相繼發(fā)展，養(yǎng)黑豬規(guī)模越來(lái)越大，年產(chǎn)肉黑豬1萬(wàn)、2萬(wàn)，商品黑豬場(chǎng)迅速發(fā)展。假定一個(gè)年產(chǎn)肥黑豬1萬(wàn)頭的養(yǎng)黑豬場(chǎng)，按每頭出欄重100千克，屠宰率75%計(jì)算，則年產(chǎn)黑豬肉可達(dá)75萬(wàn)千克左右，平均每月可出欄肥黑豬800頭以上。經(jīng)營(yíng)規(guī)模在一定時(shí)期和范圍內(nèi)，與自然、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、社會(huì)等因素有著密切聯(lián)系。特別是飼料資源的多少，質(zhì)量的好壞對(duì)經(jīng)營(yíng)規(guī)模有著相當(dāng)重要的作用。
決定黑豬養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模的主要因素：
(1)生產(chǎn)力水平這是決定養(yǎng)黑豬規(guī)模的重要因素。當(dāng)養(yǎng)黑豬生產(chǎn)水平較低(包括文化、科技素質(zhì))、社會(huì)分工不發(fā)達(dá)、服務(wù)體系不健全、流通渠道不暢通等情況下，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模不宜過(guò)大。
(2)市場(chǎng)狀況市場(chǎng)對(duì)黑豬肉品質(zhì)的要求，是確定飼養(yǎng)品種的主要依據(jù);市場(chǎng)需求量和銷售渠道是影響黑豬場(chǎng)效益和規(guī)模的主要因素。
(3)管理人員水平和技術(shù)人員素質(zhì)規(guī)模化黑豬場(chǎng)成敗的關(guān)鍵是管理水平，管理人員的素質(zhì)、技術(shù)人員和飼養(yǎng)人員對(duì)養(yǎng)黑豬技術(shù)掌握的熟練程度，是關(guān)系到黑豬場(chǎng)生產(chǎn)性能能否得到充分發(fā)揮、黑豬群生長(zhǎng)發(fā)育和成活率的根本保證。
(4)自然資源條件自然資源的豐富與否成為影響經(jīng)營(yíng)規(guī)模的制約因素;生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和改善，對(duì)經(jīng)營(yíng)規(guī)模也有很大影響。
(5)資金數(shù)量規(guī)模養(yǎng)黑豬生產(chǎn)，在征地、設(shè)施、飼料、糞污處理等方面需要大量資金投入，經(jīng)營(yíng)規(guī)模應(yīng)量力而行。
三、規(guī)?；谪i養(yǎng)殖的飼料加工
規(guī)模養(yǎng)黑豬單位必須根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模與遠(yuǎn)景任務(wù)，建設(shè)相應(yīng)規(guī)模的飼料加工廠。假設(shè)一個(gè)年產(chǎn)肥黑豬1萬(wàn)頭的養(yǎng)黑豬場(chǎng)，出欄頭重100千克，每增重1千克需料3千克，則每頭肥黑豬共需料300千克，總計(jì)300萬(wàn)千克。全場(chǎng)要飼養(yǎng)種母黑豬500頭，每頭年產(chǎn)2胎，成活仔黑豬20頭，在人工授精條件下，公母比例按1：100計(jì)算，需養(yǎng)公黑豬5頭，每頭種黑豬每年約需消耗料0.1萬(wàn)千克，全年共需51萬(wàn)千克。所以，全場(chǎng)共需料350萬(wàn)千克左右。
四、規(guī)模化黑豬養(yǎng)殖的科學(xué)管理
規(guī)模養(yǎng)黑豬生產(chǎn)中的科學(xué)管理，是合理組織生產(chǎn)、提高工效、多出產(chǎn)品、降低成本的中心紐帶。科學(xué)管理首先要制定好年度生產(chǎn)計(jì)劃，安排好各部門之間的分工負(fù)責(zé)，協(xié)調(diào)配合，制定工作定額與崗位責(zé)任制。要求做到品種標(biāo)準(zhǔn)化、日糧標(biāo)準(zhǔn)化、飼養(yǎng)科學(xué)化。每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，必須銜接協(xié)調(diào)。定期公布各組生產(chǎn)進(jìn)度、完成任務(wù)、產(chǎn)值與成本等情況，以便人人心中有數(shù)。
五、規(guī)?；谪i養(yǎng)殖的防疫制度
規(guī)模養(yǎng)黑豬是黑豬群高度密集的場(chǎng)所，必須十分重視衛(wèi)生防疫制度。主要包括：徹底消毒制度(凈化環(huán)境，防止病原入侵);定期防疫制度(疫苗種類、防疫時(shí)間);定期驅(qū)蟲(chóng)制度(驅(qū)蟲(chóng)藥物、時(shí)間);緊急防疫制度(隔離封鎖、病原確診、采取措施)等。貫徹“以防為主，綜合防治”的方針，做到嚴(yán)格檢疫、嚴(yán)格消毒、定期免疫。
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