杭州好吃的面店
杭州美食名揚四海,“中國休閑美食之都”稱號花落杭城。以下是學習啦小編為大家整理的關于杭州好吃的面店,一起來看看吧!
杭州好吃的面店篇1
吃一碗面是最落胃的,杭州人在吃面上也是下了許多心思?,F(xiàn)在杭州的面館遍地開花,各色各樣的面都有,總是食材放滿滿一碗,吃完便心滿意足了。
弄面
弄面是小南國的少東主新創(chuàng)的面館品牌,早在90年代,這還是家無名的面館。食客一到店里都會喊一聲,“老板,弄碗面!”,也因開在弄堂里,久而久之這家店就叫做“弄面”了。
片兒川、拌川、酥香燜蹄面、酸辣魚片面都是店里的招牌。店里的每一碗拌川,都用小鍋小火細細地炒制,每碗拌川上桌,都會透著一股濃濃的鍋氣;大排、鹵蛋、豬蹄等澆頭,都是用店內的年份老鹵湯熬制半天以上。
地址:白傅路星遠里3弄10號(凱悅大酒店北側)
三千尺面館
三千尺面館是外婆家旗下的,裝修酷似咖啡館,酷勁十足的黑色主調、洋氣的高腳凳、墻壁上布滿的個性涂鴉,讓食客大飽眼福。三千尺用的面碗是定制黑色大碗,最寬處有一尺左右、盛面時湯面位居中央,端碗時只需要輕捏大碗邊沿,避免了一般面館所使用瓷碗時可能導致的燙手,搭配使用杭州傳統(tǒng)特長天竺竹。
除了有杭州家鄉(xiāng)味的片兒川、拌川,還有牛肚、牛腱子、豬肝、火腿三絲等各種食料,還兼顧了清淡、麻辣、濃重等多口味需求。湯頭都是用了五六個鐘頭費心熬制的,就連面條里用上的酸菜,都是選用四川小壇秘制法,鮮酸味濃郁。
地址:莫干山路香園飯店1樓
軍兒面館
軍兒面館,開的年頭不小,分店也已經(jīng)有7家,食客眾多。相比于其他面館的面條種類,軍兒面館的不算多,傳統(tǒng)的各類杭幫面還是一應俱全。
肉絲拌川是人氣款。還有各種蓋澆飯,叫的人也很多的。榨菜肉絲面也不錯,特別香。還可以加荷包蛋,是經(jīng)濟實惠的午餐選擇。
地址:環(huán)城北路285號(近納德大酒店)
老金老湯面館
老金老湯面館的環(huán)境很好,有木藝、鏤空、浮雕、匾額、素墻,讓吃面這件事兒多了幾分古典文雅范兒。他家湯頭用了兩到三歲下蛋的土雞,這樣的老雞,肉緊、味足、油脂豐厚,燉出的老湯才會鮮味更濃。
蔥爆鱔絲撈面里的鱔魚是鮮活的,加工去骨,把鱔魚片揉搓洗凈,切成5厘米長的細絲,連同木耳絲、蒜片一起入鍋,倒入事先兌好的調味汁,迅速翻勻,撒胡椒粉后出鍋,味道鮮的很。
地址:機場路一巷35號(浙江省藥品檢驗所對面)
中原一大碗
門面裝修的很特色,有著濃郁的中原氣質。據(jù)說老板還是個河南人。這里不僅有各式面條,還有肉夾饃和各式中原口味的小吃。
油潑辣椒牛肉面香氣濃郁,面上清晰蓋著蒜末、辣椒、芝麻油、鹽沫、干牛肉片、寬面條,干拌面的長相配上紅白相間和有食欲的牛肉,食欲大震。胡辣湯也很有特色,27種種草藥熬制而成,湯汁濃厚,湯底濃郁,吃得出是用藥材香料熬制的。
地址:豐潭路270號(近文一西路)
一面山城重慶小面
這里的重慶小面味道正宗,佐料講究,包括有臊子的面食,如牛肉、肥腸、豌豆炸醬面等。在店里,可以任意要求制作個人定制口味,如要求店家“干熘”(拌面)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)、“少麻”等等。
一碗小面上桌,麻辣味調和不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚,越吃越香。
地址:文二路334號(文二路萬塘路口)
杭州好吃的面店篇2
常言道: 小隱隱于野,大隱隱于市。
杭州就有那么幾家小館子,
沒有豪華的門面,
隱匿在街頭巷尾,
味道卻是一級棒!
--- 1 --肉夾饃小攤
饃是現(xiàn)烙的,看起來就很好吃的樣子,一旁的肉是邊燉邊切的,老板加了些肉皮進去,切碎肉后加榨菜和生菜調味,再塞進饃里,最后加上神圣的一勺肉汁,完美!
地址:拱墅區(qū)湖州街51號浙江大學城市學院后門對面(舟山東路)
人均:7元
--- 2 -安吉桿挑面
生意很好,來店吃面的人很多,稍微要等會兒位;服務有點混亂,點單要反復確認。牛肉絲干挑面 ,牛肉絲料很足,醬油味較重。
地址:下城區(qū)百井坊巷103號(雅戈爾大廈、赫納酒店旁)
人均:23元
--- 3 --蕙心
燒賣燒出來油亮油亮的,皮很薄,卻韌!肉質新鮮,有點甜,嫩肉碰上脆燒賣,只可惜自己的胃沒有5L容量。
地址:拱墅區(qū)德苑路83-1(近一鳴真鮮奶吧)
人均:13元
--- 4 ---新安江奶酸菜魚
魚肉片的超細超嫩,配著酸辣奶香,味道超棒,而且很清爽。
地址:拱墅區(qū)舟山東路九十六畝頭18號(近舟山東路和沈半路)
人均:45元
--- 5 --胖大姐攤
怎么會有這么好吃的臭豆腐呀,嚶嚶嚶~
地址:上城區(qū)平海路118號利星購物大廈旁
人均:27元
--- 6 ---永康肉麥餅
肉麥餅超級好吃~尤其是現(xiàn)做現(xiàn)吃~外面是很實的面餅~里面是香香的肉餡~味道超級贊~每次路過都是好多人在排隊等著啊~
地址:拱墅區(qū)舟山東路九十六畝頭50號
人均:6元
--- 7 --東北虎子手工水餃
這里的餃子味道還是挺好的,手工餃子手藝不錯,皮包餡大!尤其是酸菜餃子,酸爽的口味很棒~
地址:西湖區(qū)莫干山路571號(近打索橋公交站)
人均:42元
--- 8 -阿三燒烤
阿三承載了太多人年輕時代的回憶。店內干凈整潔,比街邊燒烤吃著舒服多了。上菜很快,幾分鐘后就上齊了。
地址:西湖區(qū)文一路萬塘路路口391-1號
人均:45元
--- 9 --諸暨次塢打面館
真當是好吃啊,料很足,面筋道。
地址:下城區(qū)潮王路20號(近浙工大正門)
人均:25元
--- 10 --德明飯店
這個鹵大腸的真的非常不錯、清清爽爽,鹵汁入味,一份下肚一點油膩感都沒有。
地址:上城區(qū)鳳凰山路八卦新村3幢西側(白云路南小弄堂)
人均:93元
--- 11 --鼓樓正宗煎包店
正宗杭州早點,推薦菜肉大餛飩,生煎包。環(huán)境真的一般,地方小,中午人多的時候都要背靠背的。
地址:上城區(qū)中山南路鼓樓城門口附近(南天門城樓下)
人均:12元
--- 12 -萬人緣
老底子杭幫菜,菜燒的談不上驚艷,但幾個菜燒的很清爽,杭州味十足。多味臭豆腐巨好吃!
地址:上城區(qū)吳山路6號(老新華電影院斜對面)
人均:49元
--- 13 -三姐妹小吃店
這家名不見經(jīng)傳的小店,一般人也許都找不到,但是卻始終會有人在排隊。
地址:下城區(qū)橫長壽路29號(近移動營業(yè)廳)
人均:40元
--- 14 --開元路燒賣
是家庭作坊,就在家里頭包燒賣蒸燒賣,生活氣息很濃,還有人會坐在冰箱邊吃。燒賣味道不錯,就著牛肉粉絲湯很滿足!還可以打包帶走也可以買生的回去。
地址:上城區(qū)開元路涌金門社區(qū)口(延安路浣紗路間)
人均:21元
--- 15 -三分銀正宗貴州菜
每次吃辣味菜的時候都是在快速進行,停不下來也沒有空說話,畢竟一旦停下來可能舌頭會反抗,吃完整個人都火辣辣的感覺實在過癮,隔一段時間就會想念的味道。
地址:西湖區(qū)益樂路39號南面商鋪華星里街(近文二西路)
人均:64元
--- 16 --定一烤魚
外焦里嫩,魚皮脆脆的,很香,魚切得很有水平,順著紋路吃魚肉不容易碎!吃過的最好吃的烤魚!
地址:濱江區(qū)楊家墩92號(戴家里,濱江職業(yè)高中南面)
人均:35元
--- 17 陳生記過橋米線
來吃陳生記,全是小時候的回憶。
地址:下城區(qū)中山北路440號(近體育場路)
人均:25元
--- 18 -涼都黃牛肉館
一家在老余杭深處的黃牛肉火鍋,在朋友圈里口口相傳。超級接地氣的火鍋!
地址:余杭區(qū)聯(lián)興路(近鳳凰山路)
人均:62元
--- 19 -朝鮮冷面
天熱了來碗冷面,巨爽,不過要早點去哦,去遲了可就沒位子了。
地址:西湖區(qū)翠柏路9號(近學院路)
人均:21元
--- 20 -老桂樹
完美的家常小菜。
地址:西湖區(qū)下滿覺隴路70號
人均:40元
--- 21 -福緣居
老底子的味道, 招牌的油淋雞真的好吃, 皮很脆 ,雞肉很嫩且入味 ,不肥膩 。
地址:上城區(qū)惠民路5-9號(定安路口)
人均:35元
--- 22 -建德魚鍋
超級下飯神器。
地址:下城區(qū)紹興路400弄珠埠里54號
人均:30元
--- 23 -漁火
環(huán)境很棒,服務也贊,店面小,人也不多,是個能讓人慢下來的地方。
地址:西湖區(qū)文三西路28號-1(近古蕩新村公交站)
人均:38元
--- 24 -新疆帕米爾餐廳
很地道的新疆菜。
地址:江干區(qū)秋濤北路9-5號(近采荷路)
人均:88元
--- 25 --老譚一罐
量很大的骨頭不錯,鍋底的料非常足。
地址:西湖區(qū)西斗門路豐潭路交叉口
人均:54元
--- 26 --雙魚面屋
夫妻小店感覺不錯。面一大碗分量很足,不過有些淡,和朋友點了兩份,味道還可以吧,應該是比較正宗的溫州風味,
地址:西湖區(qū)教工路37號
人均:19元
--- 27 -26載
味道很有家的感覺,菜的種類也非常多,各地菜基本都具備了,而且價格也便宜親民,所以他們家經(jīng)常要排隊才能吃滴,不過也能點外賣。
地址:西湖區(qū)紫荊花北路望月公寓櫻花苑2幢
人均:17元
--- 28 --陜西味兒
店雖然小,但是經(jīng)常人滿為患,跟北方的面食味基本符合。
地址:西湖區(qū)西斗門路156號
人均:17元
--- 29 ---嵊州小吃
學生特別多,量足,實惠。
地址:西湖區(qū)紫荊花北路浙大望月公寓門口(近浙江大學紫金港)
人均:10元
--- 30 --粉之味
粉很有嚼勁的,配合整個有點辣又不太辣的湯汁,吃著覺得很得勁,不過鹵爪有點柴。
地址:下城區(qū)建國北路451號(樂購超市旁)
人均:19元
--- 31 --梅記老鴨粉絲館
吃的時候首先喝湯,一口香濃,夾一筷粉絲,一口爽滑,然后搭配的鴨腸鴨珍都是口感剛好,回味十足。每次都是一碗吃完,見底的。
地址:西湖區(qū)望月公寓1幢3單元
人均:12元
--- 32 --重慶小面
面館不大,環(huán)境一般,吃的人很多。價格不貴,味道還不錯,很重慶的味道,夠辣。
地址:下城區(qū)鳳起路393號
人均:18元
--- 33 -大川先生
地道的川菜之選,價格實惠。
地址:拱墅區(qū)莫干山路763號(教工路與莫干山路交口假日之星酒店旁)
人均:62元
--- 34 --翠筠白茶餐廳
在四眼井的文藝范兒青年旅舍里,在古井二路最頂上。味道不錯,賣相也有文藝腔調。
地址:西湖區(qū)虎跑路四眼井16號翠筠青年旅舍內
人均:47元
--- 35 --衢記三寶
正宗的衢州口味,火辣辣。
地址:西湖區(qū)教工路250號(文一路教工路口東北角)
人均:41元
--- 36 --金媽媽957街坊菜
典型的農(nóng)家菜,生意也比較好。菜品很豐富,量也很大。
地址:下城區(qū)北景園東新路957號101-104室
人均:51元
--- 37 --留下來金華砂鍋
性價比超高。
地址:下城區(qū)再行路靈德里131號
人均:60元
--- 38 -馬丫東北風味
東北菜的正確打開方式。
地址:下城區(qū)紹興路400弄珠埠里46-47號(近再行路)
人均:50元