成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)屬于高起點(diǎn)定位市場(chǎng)，高水平規(guī)劃建設(shè)。那么成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告是什么呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告相關(guān)內(nèi)容，希望大家喜歡。
成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇一
聚和國(guó)際
A、資料法內(nèi)容整理
成都聚合國(guó)際的區(qū)位優(yōu)勢(shì)
成都聚和國(guó)際位于龍泉驛區(qū)同安鎮(zhèn)
(1) 交通方面：公路四通八達(dá)———聚和國(guó)際的交易主要都是靠公路運(yùn)輸來(lái)完成的。緊靠成渝高速，廈蓉高速等高速公路，而且附近有通往成都市區(qū)的繞城高速，為蔬菜運(yùn)往川內(nèi)，城區(qū)等都提供了便利的交通條件，輻射面廣。
(2) 經(jīng)濟(jì)方面：以龍泉為經(jīng)濟(jì)腹地——龍泉農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)。土壤肥沃，地勢(shì)平坦，有廣闊的農(nóng)田、果林。為聚合蔬菜瓜果的提供穩(wěn)定的供應(yīng)。
(3) 政策的支持
聚和是成都市重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，成都市政府對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的幫扶政策，為農(nóng)產(chǎn)品提供更多的便利，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品銷售、供應(yīng)提供政策上的便利。聚和是成都市重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。
(4) 資金的支持
聚和成為成都市在農(nóng)產(chǎn)品銷售方面的重點(diǎn)幫扶政策，政府為其提供了資金上的有力支持。
B、觀察法分享
走進(jìn)聚和就能感受到忙碌的氣息，大型的貨車進(jìn)進(jìn)出出，往來(lái)不息。行走路線：大門—辦公樓—倉(cāng)庫(kù)—配送中心—交易中心
成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇二
1、交易平臺(tái)
聚和國(guó)際是成都乃至四川省的一級(jí)蔬果交易市場(chǎng)，現(xiàn)在的是主要業(yè)務(wù)是為蔬菜交易提供交易市場(chǎng)。
交易流程：來(lái)至全國(guó)各地的蔬菜來(lái)到交易中心，在聚和進(jìn)行配貨，將配好的貨物送到各個(gè)地區(qū)。聚和實(shí)際就是提供一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的銷售交易的平臺(tái)，在聚和中有700多個(gè)攤位，攤位主利用自己的人脈以及信息，吸引來(lái)至全國(guó)各地的菜源。在聚和攤位上來(lái)，至各地的買家在攤位上進(jìn)行交易。
2、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)
a、普通倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)。提供農(nóng)產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù);
b、冷庫(kù)業(yè)務(wù)。為那些需要保鮮的農(nóng)產(chǎn)品提供冷藏倉(cāng)庫(kù)的服務(wù)。
C、倉(cāng)庫(kù)信息化管理系統(tǒng)的支持。 2、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)
a、普通倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)。提供農(nóng)產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù);
b、冷庫(kù)業(yè)務(wù)。為那些需要保鮮的農(nóng)產(chǎn)品提供冷藏倉(cāng)庫(kù)的服務(wù)。
C、倉(cāng)庫(kù)信息化管理系統(tǒng)的支持。
二、重點(diǎn)介紹——聚合個(gè)別功能區(qū)概述
(1)、倉(cāng)庫(kù)：提供給需要存放的或保鮮的農(nóng)產(chǎn)品，擁有空調(diào)倉(cāng)庫(kù)，農(nóng)產(chǎn)品需要什么樣的溫度就可以給予怎樣的溫度。倉(cāng)庫(kù)的管理是由第三方物流的廣州夏暉物流有限公司來(lái)負(fù)責(zé)管理，倉(cāng)庫(kù)的管理實(shí)現(xiàn)了管理信息化，更具專業(yè)化。
(2)、配送中心：聚和的配送中心仍然是一個(gè)中介機(jī)構(gòu)，只是為從各地來(lái)的車輛提供一個(gè)集散的區(qū)域，在這里雇傭聚和自身的摩托車，將菜品從交易中心運(yùn)往配送中心，然后裝車，運(yùn)往各個(gè)地區(qū)。這里并沒(méi)有信息化的管理，而仍然還是人工的搬運(yùn)。
(3)、交易中心：聚和有700多個(gè)攤位，每個(gè)攤位都有卡車到位，運(yùn)來(lái)蔬菜的銷售者在這將蔬菜銷售掉，一般蔬菜都是單一的蔬菜品種，批量的銷售給各種消費(fèi)者。攤主將這個(gè)攤位租給銷售者，從中收取租金，而聚和則每年收取攤主的管理費(fèi)用。
(4)信息發(fā)布中心：聚和還充當(dāng)一個(gè)信息發(fā)布的角色，菜品的價(jià)格、菜品的銷售情況、以及攤位的使用情況。聚和的信息部和市場(chǎng)部是發(fā)布信息的主要部門。在網(wǎng)站上并沒(méi)有聚和發(fā)布的信息，他信息主要是通過(guò)攤位主的散發(fā)到各個(gè)銷售者和購(gòu)買者的。
成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇三
一、 我縣農(nóng)產(chǎn)品及交易現(xiàn)狀
(一)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及交易情況
城區(qū)現(xiàn)有固定交易場(chǎng)所的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主要有中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、仙華農(nóng)貿(mào)城、中山路菜市場(chǎng)、水果批發(fā)市場(chǎng)、江南菜市場(chǎng)，另外還有白林菜市場(chǎng)、太白路菜市場(chǎng)、老干局菜市場(chǎng)等臨時(shí)性市場(chǎng)。城區(qū)還自發(fā)形成的一些社區(qū)馬路菜市，主要有匯泉路、東山路、太白路、金獅嶺、工業(yè)區(qū)、水晶路、溪下、南江路、民主北路等地。其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)模大小不一，規(guī)模較大的相對(duì)集中在交通便利、工業(yè)企業(yè)較多的平原地區(qū)，如黃宅、白馬、鄭宅、鄭家塢等地。全縣目前沒(méi)有綜合的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，蔬菜、水產(chǎn)批發(fā)主要在中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及文宣西路與和平路交叉口以早市的形式交易，時(shí)間集中在凌晨3：00—7：00。水果批發(fā)主要在浦江縣水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行。
中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)現(xiàn)有蔬菜批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶14家，月均交易各類蔬菜910噸左右，貨源主要來(lái)自義烏;在蔬菜批發(fā)早市中其他自產(chǎn)自銷及外地販運(yùn)戶約130人，月均交易量為560噸左右;另外還存在一批流動(dòng)在各個(gè)小區(qū)的直接販運(yùn)戶(貨源來(lái)自蘭溪、義烏)，其月均銷售量為150噸左右。中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)現(xiàn)有水產(chǎn)批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶6戶，主要品種有鯽魚(yú)、鱸魚(yú)、海鮮、蝦等，月均交易各類水產(chǎn)500噸左右，貨源主要來(lái)自杭州。全縣豬肉月供應(yīng)量約為800噸，貨源來(lái)自三家專營(yíng)企業(yè)(外地占兩家)。黃宅、白馬、鄭家塢等地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大多直接從義烏、諸暨等地進(jìn)貨，主要是本地缺乏一個(gè)價(jià)格低、品種全的規(guī)模交易平臺(tái)。
水果批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)有固定經(jīng)營(yíng)戶27戶，臨時(shí)經(jīng)營(yíng)6-12戶，市場(chǎng)面積5000，月均交易各類水果580噸左右，春節(jié)等旺季交易量達(dá)1000噸左右。市場(chǎng)內(nèi)現(xiàn)有冰庫(kù)3個(gè)(用于存儲(chǔ)高檔水果)。月均交易量在30噸以上的品種有：蘋果、香
蕉、西瓜、桔子、胡柚。蘋果來(lái)自陜西、山東等地;香蕉主要來(lái)自云南、海南;西瓜以溫嶺麒麟瓜為主，占80%左右，本地西瓜進(jìn)場(chǎng)交易量較少;桔子以黃巖桔為主，本地桔只占六分之一左右;胡柚主要來(lái)自常山。由于市場(chǎng)規(guī)模相對(duì)較小，價(jià)格沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，花色品種少，因此很多水果零售店(攤)經(jīng)常直接去義烏進(jìn)貨。
(二)縣內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖現(xiàn)狀
我縣農(nóng)產(chǎn)品主要有蔬菜、豆腐皮、茶葉、水果、畜牧、水產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)，其中特色農(nóng)產(chǎn)品有高山蔬菜、真空包裝豆腐皮、有機(jī)茶、蜜梨等。
蔬菜：全縣蔬菜年產(chǎn)量12000噸左右，種植面積40000余畝，面積逐年在擴(kuò)大，涌現(xiàn)了一批集種植、加工、保鮮于一體的示范性蔬菜專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作社。浦陽(yáng)、浦南、仙華、巖頭、黃宅、鄭宅等鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道蔬菜種植面積較大。文溪、平安、蔣塘、曹村、后郎、石馬、同樂(lè)等城郊結(jié)合部自產(chǎn)自銷菜農(nóng)比較集中，單戶種植面積都較大，其中很大一部分為山區(qū)農(nóng)民在城郊結(jié)合部租地種菜，主要面向城區(qū)居民，在中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及文宣路的批發(fā)早市上進(jìn)行銷售。杭坪、虞宅、花橋、前吳等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要發(fā)展高山蔬菜，種植面積達(dá)18000畝，品種有茄子、長(zhǎng)瓜、四季豆、黃瓜、番茄等，主要銷往上海、杭州、江蘇、義烏等大中城市。根據(jù)《浦江縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》，到2010年，高山蔬菜種植面積將達(dá)到28000畝。
豆腐皮：浦江豆腐皮年產(chǎn)量約為2400噸，有吳大路、沙仁頭、鐘村、魏村等豆腐皮專業(yè)村，年產(chǎn)值3600萬(wàn)元。產(chǎn)品銷往北京、上海、南京、杭州等大中城市，并出口美國(guó)、加拿大、法國(guó)、日本、香港等國(guó)家和地區(qū)。
茶葉：全縣茶葉面積4萬(wàn)余畝，產(chǎn)茶2360噸，產(chǎn)值3000萬(wàn)元，居金華市第二。其中無(wú)性系良種茶8600畝，有機(jī)茶5416畝，國(guó)際有機(jī)茶876畝，無(wú)公害茶園面積3萬(wàn)畝，品質(zhì)位居浙江省第二。浦江春毫茶1989年榮獲省名茶證書(shū)，同年被評(píng)為中國(guó)名茶，擁有“仙華山牌”注冊(cè)商標(biāo)。
二、 建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的必要性和緊迫性
籌建我縣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主要存在兩方面需求：社會(huì)需求和管理需求。
(一)社會(huì)需求方面
1、根據(jù)本地農(nóng)產(chǎn)品供需現(xiàn)狀，需要一個(gè)具有集散功能的交易平臺(tái)。
隨著浦江城市人口的增長(zhǎng)，工業(yè)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，吸引了大量的外來(lái)人口，農(nóng)副產(chǎn)品需求量不斷增加，工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)、團(tuán)體等食堂、飯店大宗采購(gòu)量也在相應(yīng)增長(zhǎng)。據(jù)調(diào)查估算，我縣農(nóng)副產(chǎn)品月均縣外調(diào)入量分別為：蔬菜1300噸，水果480噸，水產(chǎn)420噸，豬肉272噸。外購(gòu)比例分別為：蔬菜65%，水果81%，水產(chǎn)83%，豬肉34%。因而迫切需要建立一個(gè)專業(yè)性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，以滿足我縣人們?nèi)找嬖鰪?qiáng)的菜籃子需求。通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)這一交易平臺(tái)，還可將本地種養(yǎng)基地生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品推介銷售出去，保障農(nóng)民收益。批發(fā)市場(chǎng)在促使農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中發(fā)揮著重要作用。
2、新市場(chǎng)建設(shè)是經(jīng)營(yíng)戶與消費(fèi)者的迫切要求。
目前沒(méi)有專門蔬菜批發(fā)交易場(chǎng)所，缺乏基礎(chǔ)設(shè)施，而社會(huì)又存在需求，出現(xiàn)了“有市無(wú)場(chǎng)”的局面，主要集中在中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及市場(chǎng)邊文宣路上，經(jīng)營(yíng)條件艱苦，主要表現(xiàn)在：(1)、由于露天經(jīng)營(yíng)，廣大種植戶、販運(yùn)戶以及采購(gòu)者常年在風(fēng)吹雨淋環(huán)境下進(jìn)行交易，每日還需搶位置，經(jīng)營(yíng)秩序基本處于無(wú)人管理，食品安全無(wú)人監(jiān)管;(2)、由于無(wú)人管理，運(yùn)貨與采購(gòu)的車輛通行困難，又無(wú)處停放。同時(shí)，僅靠早市幾個(gè)小時(shí)，是無(wú)法滿足菜農(nóng)的需求，批發(fā)早市散市后余列入了《浙江省水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃》，我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖目標(biāo)規(guī)劃總面積為22000余畝，
下的蔬菜銷售困難。批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶也只能做部分生意，希望有一固定的場(chǎng)所可為消費(fèi)者帶來(lái)實(shí)惠的農(nóng)產(chǎn)品。如果建有專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，菜農(nóng)可以隨時(shí)在攤位上安心售賣，既能提高銷售量，又利于消費(fèi)者采購(gòu)，也利于監(jiān)督食品安全。
(二)管理需求方面
1、“有市無(wú)場(chǎng)”直接影響到創(chuàng)衛(wèi)工作。
批發(fā)早市占道交易，使過(guò)往車輛通行困難，道路堵塞相當(dāng)嚴(yán)重;交易時(shí)間一直延續(xù)到上午7點(diǎn)鐘，交易的吵雜聲嚴(yán)重影響了周邊居民的生活和休息，群眾意見(jiàn)大;早市交易以地?cái)傂问?，貨物的堆放混亂，菜皮菜葉亂扔一地，又經(jīng)人踩車壓，垃圾清掃起來(lái)較困難，環(huán)衛(wèi)工人與經(jīng)營(yíng)戶或市場(chǎng)管理人員的沖突時(shí)有發(fā)生，造成管理難度大。硬件設(shè)施建設(shè)滯后，直接影響到市場(chǎng)創(chuàng)衛(wèi)工作，整改困難，必須建設(shè)專業(yè)批發(fā)固定交易場(chǎng)所，“市有其場(chǎng)”才能從根本上解決問(wèn)題。批發(fā)早市的存在，對(duì)中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理影響很大，使地面衛(wèi)生和經(jīng)營(yíng)秩序不能規(guī)范，使市場(chǎng)硬件、軟件不能提升改造，無(wú)法改善購(gòu)物環(huán)境，影響窗口形象。
2、市場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)是積極發(fā)揮政府職能的需要。
關(guān)注民生，解決群眾現(xiàn)實(shí)難題，改善居民生活條件，是政府為民辦實(shí)事的重要職能。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)面向廣大種植養(yǎng)殖戶，因此，該市場(chǎng)的建設(shè)是具體落實(shí)中央三農(nóng)政策的一條有效途徑。同時(shí)，現(xiàn)市場(chǎng)交易設(shè)施建設(shè)滯后，與縣政府提出的“優(yōu)一產(chǎn)、強(qiáng)二產(chǎn)、大力發(fā)展三產(chǎn)”發(fā)展措施不一致，對(duì)實(shí)現(xiàn)“沖刺全國(guó)百?gòu)?qiáng)、打造和諧浦江”的奮斗目標(biāo)帶來(lái)一定負(fù)面影響。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系的核心，我縣必須建立起以批發(fā)市場(chǎng)為中心，以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)為基礎(chǔ)，以各種零售網(wǎng)點(diǎn)為補(bǔ)充的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，為我縣開(kāi)發(fā)建設(shè)提供堅(jiān)實(shí)的后勤保障。
三、 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃
高起點(diǎn)設(shè)計(jì)，按星級(jí)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)建造，要將農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)為我縣的一家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，達(dá)到兩個(gè)預(yù)期目標(biāo)：一方面可以帶動(dòng)浦江整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)更上新臺(tái)階，在保障本地居民菜籃子需求的同時(shí)，為推廣我縣特色農(nóng)產(chǎn)品、優(yōu)勢(shì)行業(yè)發(fā)揮積極作用;另一方面，把農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)自身建設(shè)為規(guī)模企業(yè)，培育為我縣農(nóng)產(chǎn)品的交易中心、信息中心、展示中心。有了基礎(chǔ)設(shè)施的支持，可以申請(qǐng)?jiān)谖铱h舉辦省、市農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)，還可以每年舉辦高山蔬菜推介會(huì)，邀請(qǐng)
上海、杭州等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、經(jīng)銷公司和超市的老總到浦江實(shí)地參觀考察、洽談定購(gòu)，改變以往背著蔬菜挨家挨地吆喝的推介方式。信息中心可發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品的供求狀況、價(jià)格行情以及新產(chǎn)品的信息。我縣已出臺(tái)了積極扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的政策措施，而農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)交易中心尚是我縣的一個(gè)行業(yè)空白點(diǎn)，因此該市場(chǎng)的項(xiàng)目建設(shè)發(fā)展具有良好的政策環(huán)境，體現(xiàn)了政府功能。通過(guò)運(yùn)作模式的創(chuàng)新，把農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)為一個(gè)聯(lián)系縣內(nèi)外的綜合平臺(tái)，努力打響市場(chǎng)品牌，成為浦江名片。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的逐步健全完善，必須緊緊地把握市場(chǎng)培育發(fā)展的趨勢(shì)，確立市場(chǎng)培育和發(fā)展的基本方向，才能引導(dǎo)和促進(jìn)我縣的市場(chǎng)格局不斷向多元化的較高層次持續(xù)邁進(jìn)。根據(jù)我縣實(shí)際情況，并著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，不斷擴(kuò)張的農(nóng)產(chǎn)品交易，依托現(xiàn)有豐富的特色農(nóng)產(chǎn)品資源，建設(shè)一個(gè)具備交易功能、加工功能、倉(cāng)儲(chǔ)功能、配套功能，強(qiáng)化信息、展示等服務(wù)功能，具有龍頭帶動(dòng)效應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。結(jié)合浦江城市總體規(guī)劃，同時(shí)參照周邊地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，規(guī)劃用地100畝，其中蔬菜交易區(qū)30畝、水產(chǎn)交易區(qū)15畝、水果交易區(qū)25畝、道路停車場(chǎng)10畝、倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)展綜合區(qū)10畝、糧油副食品10畝。