農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查范文
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查范文
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查是運(yùn)用科學(xué)的調(diào)查方法,對(duì)與農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)有關(guān)的供求信息、價(jià)格信息和競(jìng)爭(zhēng)信息進(jìn)行有目的、有計(jì)劃、有步驟地搜集、記錄、整理與分析,進(jìn)而為市場(chǎng)參與者(包括政府部門(mén)、生產(chǎn)者、消費(fèi)者等)制定政策,進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策,制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案提供依據(jù)的活動(dòng)與過(guò)程。下面是小編帶給大家的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查。
一、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀
(一)畜產(chǎn)品市場(chǎng)
1.營(yíng)銷(xiāo)單位。本區(qū)肉禽蛋營(yíng)銷(xiāo)單位共有兩家,分別是外貿(mào)公司榆次肉聯(lián)廠冷庫(kù)、榆次區(qū)食品公司冷庫(kù)。經(jīng)營(yíng)的品種主要有豬肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外貿(mào)糧油食品公司肉聯(lián)廠冷庫(kù)始建于1972年,占地面積2000平方米,自建廠以來(lái),畜產(chǎn)品全部出口外銷(xiāo),主要經(jīng)營(yíng)兔肉和羊肉,兔肉出口日本、美國(guó)和歐洲各國(guó),羊肉主要出口中東國(guó)家,2003年銷(xiāo)售額580萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)20萬(wàn)元,繳納各種稅費(fèi)98萬(wàn)元。榆次區(qū)食品公司冷庫(kù)始建于1963年,占地面積1500平方米,畜產(chǎn)品主要供應(yīng)本地市場(chǎng),2003年銷(xiāo)售額320萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)10萬(wàn)元,繳納各種稅費(fèi)40萬(wàn)元。
2.產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。本區(qū)畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主要有兩個(gè):榆次區(qū)匯隆市場(chǎng)和商貿(mào)城市場(chǎng),主要經(jīng)營(yíng)豬肉、禽肉、羊肉和水產(chǎn),產(chǎn)品主要供應(yīng)本地市場(chǎng)。匯隆市場(chǎng)始建于1993年,商貿(mào)城市場(chǎng)始建于2000年,經(jīng)營(yíng)方式都以個(gè)人租賃為主,年銷(xiāo)售額分別為1150萬(wàn)元、2100萬(wàn)元,分別占榆次市場(chǎng)份額的10%、15%,兩個(gè)市場(chǎng)的管理從業(yè)人員分別為2人和5人。
3.產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)。本區(qū)以零售為主的集貿(mào)市場(chǎng)主要有金貓市場(chǎng)、菜園街市場(chǎng)、路西市場(chǎng)、校園路市場(chǎng)和經(jīng)緯廠市場(chǎng)等,市場(chǎng)份額占全區(qū)市場(chǎng)的40%。
4.畜產(chǎn)品超市。本區(qū)畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)超市有田森超市一部、二部,華聯(lián)超市,普家樂(lè)超市和鐵華超市。其中田森超市和鐵華超市采取租賃的經(jīng)營(yíng)方式,華聯(lián)超市和普家樂(lè)超市采取連鎖的經(jīng)營(yíng)方式,市場(chǎng)份額占全區(qū)市場(chǎng)的20%。
(二)果品市場(chǎng)
1.果品批發(fā)市場(chǎng)。本區(qū)批發(fā)市場(chǎng)主要有北田鎮(zhèn)豆腐莊批發(fā)市場(chǎng),年交易總量500萬(wàn)公斤,全部批發(fā)到省外,年交易總額350萬(wàn)元,市場(chǎng)輻射相鄰35個(gè)村,該市場(chǎng)有管理人員1名,從業(yè)人員10名。榆次區(qū)北田鎮(zhèn)北田村果蔬批發(fā)市場(chǎng),正在建設(shè)之中,其占地面積8000平方米,現(xiàn)已投資50多萬(wàn)元,交易大棚5個(gè)共1440平方米,基礎(chǔ)設(shè)施及圍墻建設(shè)已基本完成,預(yù)計(jì)今年秋季投入使用。其他如榆次匯隆批發(fā)市場(chǎng)、晉中富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司等,也兼營(yíng)水果批發(fā)。
2.果品集貿(mào)市場(chǎng)。城區(qū)果品集貿(mào)市場(chǎng),年銷(xiāo)售量在1000萬(wàn)公斤,年交易額500萬(wàn)元,市場(chǎng)輻射到平遙等鄰近縣區(qū),該市場(chǎng)屬于自發(fā)的果品集貿(mào)市場(chǎng),無(wú)專(zhuān)人組織,沒(méi)有形成正常的管理體系。
3.營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)。本區(qū)銷(xiāo)售大戶(hù)有北田鎮(zhèn)豆腐莊村陳二棉,異地批發(fā)紅星和新紅星,年銷(xiāo)售量500萬(wàn)公斤,年銷(xiāo)售額300萬(wàn)元;莊子鄉(xiāng)下黃彩趙石愛(ài),異地批發(fā)紅星、新紅星,年銷(xiāo)售量300萬(wàn)公斤,年銷(xiāo)售額600萬(wàn)元;莊子鄉(xiāng)義井村王承林,異地批發(fā)紅星、紅富士,年銷(xiāo)售量60萬(wàn)公斤,年銷(xiāo)售額130萬(wàn)元;東趙鄉(xiāng)訓(xùn)峪的閻貴虎異地批發(fā)梨、蘋(píng)果,年銷(xiāo)售量300萬(wàn)公斤,年銷(xiāo)售額500萬(wàn)元。本區(qū)紅棗營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)處于起步階段,沒(méi)有出現(xiàn)較大的營(yíng)銷(xiāo)企業(yè),紅棗銷(xiāo)售以大戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)為主,紅棗銷(xiāo)售大戶(hù)有10多戶(hù),較大的營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)有王連貴、王大躍等,產(chǎn)品主要銷(xiāo)往東北、北京、廣東等地,銷(xiāo)量約100萬(wàn)公斤。
4.營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。本區(qū)的富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司、晉中納特福果業(yè)有限公司、莊子鄉(xiāng)榆城坪新順果脯廠,都是正在興起的果品種植、加工、銷(xiāo)售的新型企業(yè)。新順果脯廠占地1.5畝,年果品加工量20萬(wàn)斤,年銷(xiāo)售產(chǎn)值52萬(wàn)元。晉中納特福果業(yè)有限公司年消化果品10.8萬(wàn)斤,年產(chǎn)量7.2萬(wàn)斤,年產(chǎn)值64萬(wàn)元。
5.營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)。榆次棗業(yè)協(xié)會(huì),主營(yíng)棗類(lèi)產(chǎn)品的儲(chǔ)藏加工,有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地800平方米,2003年9月開(kāi)業(yè),年銷(xiāo)售量250萬(wàn)斤,年銷(xiāo)售額250萬(wàn)元,年利潤(rùn)額110萬(wàn)元。晉中市果業(yè)協(xié)會(huì)也吸納了不少本區(qū)的果品銷(xiāo)售經(jīng)紀(jì)人,帶動(dòng)了全區(qū)果品銷(xiāo)售。
6.果品超市。榆次金虎便利超市,主營(yíng)棗類(lèi)品種,年銷(xiāo)售量2噸,年銷(xiāo)售額1.5萬(wàn)元,年利潤(rùn)額0.6萬(wàn)元。
全區(qū)果品年銷(xiāo)售量6000萬(wàn)公斤,年銷(xiāo)售額7200萬(wàn)元,其中批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售1500萬(wàn)公斤,銷(xiāo)售大戶(hù)銷(xiāo)售1170萬(wàn)公斤,占銷(xiāo)售總量的45%,剩余55%的果品均是零散批發(fā)。
(三)糧食市場(chǎng)
1.加工營(yíng)銷(xiāo)單位
(1)糧食加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。本區(qū)有生力面粉廠、東陽(yáng)、魏岳、郭村、修文、源渦等20多家規(guī)模型股份或私營(yíng)面粉加工企業(yè),年加工能力達(dá)5000萬(wàn)公斤,超過(guò)全區(qū)小麥總產(chǎn)量。
(2)油脂加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。晉北油脂廠、誠(chéng)信油脂廠等,年加工銷(xiāo)售油料15萬(wàn)噸。
(3)釀造營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。以懷仁四眼井釀造集團(tuán)公司和南六堡曲醋廠為重點(diǎn)的釀造群體,食醋年產(chǎn)銷(xiāo)量6萬(wàn)余噸,轉(zhuǎn)化糧食1000萬(wàn)公斤。
(4)飼料加工銷(xiāo)售企業(yè)。鯤鵬飼料集團(tuán)、亨通飼料公司和強(qiáng)大飼料公司,三大飼料企業(yè)年產(chǎn)銷(xiāo)飼料達(dá)lo萬(wàn)噸,轉(zhuǎn)化糧食1億多公斤。
2.糧食批發(fā)市場(chǎng)。什貼鎮(zhèn)葵花子交易市場(chǎng)是發(fā)展本區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重點(diǎn)工程,該市場(chǎng)占地8000平方米,總投資80萬(wàn)元,現(xiàn)已建成農(nóng)副產(chǎn)品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)2400平方米,交易貨場(chǎng)2000平方米,此工程主要依托什貼、郭家堡、張慶等供銷(xiāo)社,重點(diǎn)解決本區(qū)農(nóng)民農(nóng)副產(chǎn)品的賣(mài)難問(wèn)題,建成山西最大、可輻射全國(guó)近二十個(gè)省市的農(nóng)副產(chǎn)品集散中心,預(yù)計(jì)全年可收購(gòu)葵花子1500萬(wàn)公斤,小雜糧、豆類(lèi)、玉米等200萬(wàn)公斤,可推銷(xiāo)各種農(nóng)副產(chǎn)品4000萬(wàn)元。
3.糧食營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)。雷貴友,1998年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)糧食業(yè)務(wù),有場(chǎng)地300平方米,年糧食銷(xiāo)售量1400萬(wàn)公斤,年利潤(rùn)額10萬(wàn)元。
(四)蔬菜市場(chǎng)
1.蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。
(1)東陽(yáng)鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng),占地42畝,建筑面積6250平方米,其中交易大棚面積5250平方米,2001年6月開(kāi)業(yè),年交易量2.5萬(wàn)噸,年交易額4.5億元,建有無(wú)公害蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)站,開(kāi)通了蔬菜國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)站,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)河北、河南、山東、北京、天津、武漢等大中城市。
(2)榆次匯隆批發(fā)市場(chǎng),屬綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),兼營(yíng)蔬菜、水果、肉類(lèi)等,年交易量為一億余元,蔬菜產(chǎn)品主要銷(xiāo)往本區(qū)。2.蔬菜集貿(mào)市場(chǎng)。主要有金貓市場(chǎng)、路西市場(chǎng)、菜園街市場(chǎng)、校園路市場(chǎng)和經(jīng)緯廠市場(chǎng)。屬綜合性農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng),兼營(yíng)蔬菜、水果、肉類(lèi)等。蔬菜產(chǎn)品主要銷(xiāo)往本區(qū)。
3.蔬菜儲(chǔ)藏營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。晉中富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)公司的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),占地285畝,設(shè)有業(yè)務(wù)洽談室、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)室、產(chǎn)品包裝室及產(chǎn)品裝卸車(chē)間,交易品種以反季節(jié)蔬菜為主,產(chǎn)品銷(xiāo)往武漢、上海等大城市,年交易量達(dá)1500噸,交易額達(dá)300萬(wàn)元。
4.蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)。主要有蔬菜貯藏協(xié)會(huì)、貯藏研究會(huì)、蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)等。蔬菜貯藏協(xié)會(huì),發(fā)展土窯洞、地下窖j機(jī)械恒溫庫(kù),引進(jìn)最新保鮮袋貯藏法、氣調(diào)保鮮法、空氣電離子保鮮法等對(duì)蔬菜進(jìn)行貯藏,年貯量8000萬(wàn)公斤,增值3200萬(wàn)元以上。蔬菜流通協(xié)會(huì),有會(huì)員113人。蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì),有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地1667平方米,1998年開(kāi)業(yè),年銷(xiāo)售量500萬(wàn)斤,年銷(xiāo)售額200萬(wàn)元,年利潤(rùn)額4萬(wàn)元。東陽(yáng)鎮(zhèn)貯藏協(xié)會(huì)帶頭人、東陽(yáng)鎮(zhèn)支部書(shū)記杜玉富于1998年10月破土興建大型恒溫庫(kù),已投資200萬(wàn)元,建成了25座,一次性保鮮1000噸蔬菜,年純利潤(rùn)20萬(wàn)元。
5.蔬菜營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)紀(jì)人、大戶(hù)。全區(qū)常年從事蔬菜營(yíng)銷(xiāo)的經(jīng)紀(jì)人達(dá)到1000多人,其中銷(xiāo)菜量200萬(wàn)斤以上的大戶(hù)達(dá)34人,并涌現(xiàn)出了像王二只、孫校、鄭責(zé)、王四守、張新衛(wèi)、趙四清、許月喜等一批年銷(xiāo)菜量達(dá)千萬(wàn)公斤以上的大戶(hù),年銷(xiāo)菜量5億公斤。
二、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)存在的問(wèn)題
(一)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)滯后。本區(qū)緊鄰省城太原,又地處晉中市區(qū),各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品有較大的市場(chǎng)需求,80%的農(nóng)產(chǎn)品需要外銷(xiāo)和供應(yīng)本地市場(chǎng)。本區(qū)目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)只有東陽(yáng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、什貼葵花批發(fā)市場(chǎng)、匯隆批發(fā)市場(chǎng)、榆次商貿(mào)城市場(chǎng)等,集貿(mào)市場(chǎng)主要有金貓市場(chǎng)、路西市場(chǎng)、菜園街市場(chǎng)、校園路市場(chǎng)、經(jīng)緯廠市場(chǎng)等,設(shè)施簡(jiǎn)陋,多屬于馬路市場(chǎng)。這些市場(chǎng)除具備集中交易功能外,儲(chǔ)藏保鮮、物流配送、農(nóng)藥殘留檢測(cè)和現(xiàn)代化市場(chǎng)信息等各項(xiàng)服務(wù)功能大多數(shù)市場(chǎng)不具備。
(二)農(nóng)產(chǎn)品商品化程度低。本區(qū)龍頭企業(yè)少,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,規(guī)模效益體現(xiàn)不出來(lái),對(duì)本區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的拉動(dòng)作用不明顯。如本區(qū)的紅棗種植面積30萬(wàn)畝,其中掛果面積10萬(wàn)畝,年產(chǎn)量500萬(wàn)公斤,產(chǎn)值2000萬(wàn)元。但全區(qū)紅棗加工、營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)剛剛處于起步階段,數(shù)量少、檔次低、加工能力小,現(xiàn)在加工企業(yè)只有5家,以粗加工為主,銷(xiāo)售企業(yè)沒(méi)有出現(xiàn),銷(xiāo)售大戶(hù)也只有10多戶(hù)。
(三)品牌少,無(wú)特色。2001年以來(lái),本區(qū)農(nóng)業(yè)開(kāi)始了新一輪的戰(zhàn)略機(jī)構(gòu)調(diào)整,以’蔬菜、紅棗、畜牧業(yè)為三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),以建設(shè)蔬菜、紅棗、畜牧、加工四大基地為目標(biāo),堅(jiān)定不移地走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。蔬菜、紅棗、畜牧產(chǎn)業(yè)獲得迅猛發(fā)展。2003年,全區(qū)蔬菜播種面積已達(dá)34萬(wàn)畝,蔬菜總產(chǎn)量11.63億公斤,全年蔬菜銷(xiāo)售總收入5.47億元。紅棗從2001年前的4萬(wàn)畝猛增至30萬(wàn)畝,紅棗產(chǎn)量500萬(wàn)公斤,產(chǎn)值2000萬(wàn)元。畜牧業(yè)按照“穩(wěn)豬雞、上牛羊、突出發(fā)展奶牛業(yè)”的發(fā)展思路,肉蛋奶產(chǎn)量分別達(dá)到15343噸、9770噸、8117噸,奶牛存欄4288頭,畜牧業(yè)總產(chǎn)值3.05億元??梢?jiàn),本區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模,但品牌少、無(wú)特色的情況仍很?chē)?yán)重。如本區(qū)紅棗種植面積與太谷縣不相上下,但“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”的牌子卻被太谷縣拿走了。本區(qū)的蔬菜,2001年就申報(bào)注冊(cè)了“魏榆”牌,但至今牌子叫不響,運(yùn)作不起來(lái)。
三、建議與規(guī)劃
(一)打造開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的“聯(lián)合艦隊(duì)”。本區(qū)農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品如何進(jìn)入國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng),是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)面臨的一個(gè)難點(diǎn)。而解決問(wèn)題的出路在于完善農(nóng)村市場(chǎng)機(jī)制,健全農(nóng)村市場(chǎng)體系。實(shí)踐證明,各種類(lèi)型的專(zhuān)業(yè)合作社,既增強(qiáng)了統(tǒng)一服務(wù)的功能,又發(fā)揮了家庭經(jīng)營(yíng)的潛力,是一種更加適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的雙層經(jīng)營(yíng)體制。以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,把生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售聯(lián)為一體,使各具特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品形成區(qū)域性的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。此舉能夠在農(nóng)村與市場(chǎng)間架設(shè)橋梁,突破區(qū)域界限,擴(kuò)大農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)群。健全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系,發(fā)展現(xiàn)代化流通方式,形成一批開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的“聯(lián)合艦隊(duì)”。采用電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代交易手段和流通方式的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)拍賣(mài)市場(chǎng),形成全國(guó)統(tǒng)一、開(kāi)放、競(jìng)爭(zhēng)有序的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系。在“農(nóng)戶(hù)一合作經(jīng)濟(jì)組織一一生產(chǎn)基地一批發(fā)市場(chǎng)一一配送中心——連鎖超市”守整通暢鏈條的引導(dǎo)帶動(dòng)下,建立一批大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)合,打造開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的“聯(lián)合艦隊(duì)”。
(二)多方籌措資金支持農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)。本區(qū)財(cái)政經(jīng)費(fèi)比較緊張,無(wú)能力為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)投入大量的資金。在這種情況下,應(yīng)積極爭(zhēng)取國(guó)家資金支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)。與此同時(shí),重視帶動(dòng)、吸引社會(huì)資金和銀行貸款參與到農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)中來(lái),加快農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)步伐。如本區(qū)的山西普家樂(lè)商貿(mào)有限公司,圍繞建設(shè)現(xiàn)代物流中心的目標(biāo),努力營(yíng)造大流通、大商貿(mào)、大市場(chǎng)的格局,從2001年7月開(kāi)始實(shí)施普家樂(lè)農(nóng)村連鎖經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目,計(jì)劃在農(nóng)村發(fā)展和建設(shè)49個(gè)連鎖超市,同時(shí)建設(shè)一個(gè)占地60畝大型物流配送中心。2003年經(jīng)發(fā)展與改莩委員會(huì)批準(zhǔn)立項(xiàng),是本區(qū)“五大中心”建設(shè)重點(diǎn)工程,晉中市“雙百”項(xiàng)目重點(diǎn)工程。目前,配送中心建設(shè)已完成工程量60%,本區(qū)農(nóng)村連鎖已建成東陽(yáng)、張慶、永康三個(gè)連鎖店。三店試營(yíng)以來(lái),深受農(nóng)民歡迎,已有跨區(qū)3鄉(xiāng)10村村民來(lái)超市購(gòu)物,甚至永康店已有太原南郊村民光臨,給農(nóng)民帶來(lái)極大的方便。從根本上解決了農(nóng)民的買(mǎi)難賣(mài)難問(wèn)題,在真正意義上實(shí)現(xiàn)了為三農(nóng)服務(wù)。
(三)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)要高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)。今年6月,商務(wù)部會(huì)同國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委組織有關(guān)單位起草了《農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)業(yè)技術(shù)條件》和《農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等級(jí)劃分及評(píng)定》兩個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),目前正向社會(huì)公布并征求社會(huì)意見(jiàn),在年內(nèi)一旦修改完成后,將按場(chǎng)地環(huán)境條件、設(shè)施設(shè)備條件、綜合管理能力和信用管理四個(gè)方面,把全國(guó)的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)按照四個(gè)等級(jí)劃分,從高到低依次分為:四A級(jí)(AAAA)、三A級(jí)(AAA)、雙A級(jí)(AA)、A級(jí)(A)。主要對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、經(jīng)營(yíng)設(shè)施設(shè)備和經(jīng)營(yíng)管理提出了技術(shù)柢準(zhǔn),比如要求市場(chǎng)“應(yīng)設(shè)在交通方便之地,應(yīng)考慮與周?chē)倘Ψ?wù)的協(xié)調(diào)性”;交易大廳。“宜建單層結(jié)構(gòu)”;市場(chǎng)“以生鮮肉類(lèi)交易為主的應(yīng)與國(guó)家認(rèn)定的定點(diǎn)屠宰點(diǎn)場(chǎng)廠掛鉤”等。本區(qū)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)也應(yīng)參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),高起點(diǎn)地建設(shè)。
(四)新建一個(gè)綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。目前,本區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),主要集中在匯隆市場(chǎng)和窯新街及大同街的馬路市場(chǎng)。這些市場(chǎng)擔(dān)負(fù)著本區(qū)85%以上的蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)。這些市場(chǎng)多為馬路市場(chǎng)、露天市場(chǎng),已不能適應(yīng)本區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求。鑒于此,本區(qū)擬在榆次東南城市邊緣興建一農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng),該市場(chǎng)具有獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和交通優(yōu)勢(shì),北托消費(fèi)市場(chǎng),南依生產(chǎn)基地,輻射華北,通向全國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品中心市場(chǎng)。該市場(chǎng)為本區(qū)現(xiàn)有市場(chǎng)的升級(jí)版,除具備集中交易功能外,還具有儲(chǔ)藏保鮮、加工、物流配送以及農(nóng)藥殘留檢測(cè)和現(xiàn)代化市場(chǎng)信息等各項(xiàng)服務(wù)功能。并積極做好實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度的準(zhǔn)備工作。在軟件上,要建立完善的規(guī)章制度,先進(jìn)的交易方式,規(guī)范的交易行為,不斷提高組織管理水平。實(shí)現(xiàn)“建一個(gè)市場(chǎng),創(chuàng)一流品牌,帶一片經(jīng)濟(jì),富一方百姓”的局面。該市場(chǎng)建成后可容納經(jīng)營(yíng)戶(hù)300余戶(hù),面積為90畝。這項(xiàng)工程正在緊張籌備中。