開店前市場(chǎng)調(diào)查
商店或企業(yè)成敗,受市場(chǎng)狀況的影響很大。所有開飯店要做好市場(chǎng)調(diào)查,為此學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了開店前的市場(chǎng)調(diào)查,歡迎參閱。
開店前的市場(chǎng)調(diào)查篇一
當(dāng)企業(yè)從事生產(chǎn)或商店在銷售商品之前,都必須先搜集相關(guān)產(chǎn)業(yè)的資訊、消費(fèi)者動(dòng)態(tài),以便充分了解市場(chǎng)狀況并能隨時(shí)應(yīng)變。但因市場(chǎng)情報(bào)不容易取得,即使偶然獲得某些情報(bào),也往往是不完全,甚至是有偏差的。所以,情報(bào)必須以有組織的方式去取得較好。
美國(guó)管理學(xué)會(huì)將市場(chǎng)調(diào)查定義為:“有組織地搜集、分析與產(chǎn)品服務(wù)行銷有關(guān)的各種問題資料。這種調(diào)查可由企業(yè)本身、或其代理店,或由第三者進(jìn)行,以解決行銷的問題。”
市場(chǎng)調(diào)查的方法有好幾種,依情報(bào)形式區(qū)分如下:
?、偈抢矛F(xiàn)有資料,也就是“資料分析法”。而資料可分為企業(yè)內(nèi)部資料和外界資料。近來電腦技術(shù)發(fā)達(dá),通過它可以很容易得到我們所需要的資料,外界資料則可從政府機(jī)關(guān)所發(fā)布的統(tǒng)計(jì)資料取得。
②是直接從市場(chǎng)上搜集情報(bào),也就是“實(shí)地調(diào)查法”。商店在設(shè)立時(shí),一般多采行此種方法,這種方法最直接也最有效,但成本較高。
?、?ldquo;試銷法”,即先安排商品在市場(chǎng)上預(yù)先銷售一段時(shí)間,然后觀察市場(chǎng)反應(yīng)。開店前的市場(chǎng)調(diào)查多采用第一、第二種方法,下面分別加以介紹。
(2)實(shí)地調(diào)查
當(dāng)我們所需要的資料無法從內(nèi)部資料和外界資料取得時(shí),就要從事市場(chǎng)實(shí)地調(diào)查工作。市場(chǎng)實(shí)地調(diào)查法大致可分為下列三種。
?、賳柧碚{(diào)查法:此法常為企業(yè)界所采用。即采用問卷方式,讓受訪者回答問題,如蓋洛普民意調(diào)查、空氣品質(zhì)調(diào)查等
,它可說是最直接、準(zhǔn)確度也最高的方法。
當(dāng)企業(yè)從事生產(chǎn)或商店在銷售商品之前,都必須先搜集相關(guān)產(chǎn)業(yè)的資訊、消費(fèi)者動(dòng)態(tài),以便充分了解市場(chǎng)狀況并能隨時(shí)應(yīng)變。但因市場(chǎng)情報(bào)不容易取得,即使偶然獲得某些情報(bào),也往往是不完全,甚至是有偏差的。所以,情報(bào)必須以有組織的方式去取得較好。
市場(chǎng)變化很快,二十一世紀(jì)由于大眾傳播、交通、通訊的發(fā)達(dá),這種變化更有加速的傾向。所以,曾經(jīng)搜集過的資料并不能作為長(zhǎng)期判斷市場(chǎng)的根據(jù),必須隨時(shí)不斷地搜集最新的情報(bào),以察覺市場(chǎng)變化的方向。商店或企業(yè)成敗,受市場(chǎng)狀況的影響很大。但市場(chǎng)狀況并不是企業(yè)單方面可一意加以控制的,必須采取隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)變的態(tài)勢(shì)。因此,市場(chǎng)變化狀況的掌握和企業(yè)的行動(dòng)及其成果有非常密切的關(guān)連。
美國(guó)管理學(xué)會(huì)將市場(chǎng)調(diào)查定義為:“有組織地搜集、分析與產(chǎn)品服務(wù)行銷有關(guān)的各種問題資料。這種調(diào)查可由企業(yè)本身、或其代理店,或由第三者進(jìn)行,以解決行銷的問題。”
開店前的市場(chǎng)調(diào)查篇二
市場(chǎng)調(diào)查的方法有好幾種,依情報(bào)形式區(qū)分如下:
①是利用現(xiàn)有資料,也就是“資料分析法”。而資料可分為企業(yè)內(nèi)部資料和外界資料。近來電腦技術(shù)發(fā)達(dá),通過它可以很容易得到我們所需要的資料,外界資料則可從政府機(jī)關(guān)所發(fā)布的統(tǒng)計(jì)資料取得。
?、谑侵苯訌氖袌?chǎng)上搜集情報(bào),也就是“實(shí)地調(diào)查法”。商店在設(shè)立時(shí),一般多采行此種方法,這種方法最直接也最有效,但成本較高。
?、?ldquo;試銷法”,即先安排商品在市場(chǎng)上預(yù)先銷售一段時(shí)間,然后觀察市場(chǎng)反應(yīng)。開店前的市場(chǎng)調(diào)查多采用第一、第二種方法,下面分別加以介紹。
(1)資料分析
將市場(chǎng)調(diào)查的資料加以搜集分析、處理,使其成為我們所需要的“資訊”。
?、賰?nèi)部資料分析:通過內(nèi)部資料的分析可獲得多種情報(bào),如銷售資料;而從過去的資料可以得知哪些商品最受消費(fèi)者歡迎,做為未來產(chǎn)品開發(fā)路線的參考。所以,內(nèi)部資料可說是最有效的資料。
?、谕獠抠Y料分析:外界資料種類眾多,但以政府機(jī)關(guān)的統(tǒng)計(jì)資料、業(yè)界和團(tuán)體資料及從新聞、雜志上所取得的即時(shí)資料最為有用。
外界資料由于相當(dāng)龐大,必須經(jīng)過仔細(xì)整理、分類,才能得到我們所需要的資料。也就是說如果我們能善加選擇有效的資訊,同時(shí)配合內(nèi)部資料和實(shí)際調(diào)查所得結(jié)果,將可提高情報(bào)的正確性。
(2)實(shí)地調(diào)查
當(dāng)我們所需要的資料無法從內(nèi)部資料和外界資料取得時(shí),就要從事市場(chǎng)實(shí)地調(diào)查工作。市場(chǎng)實(shí)地調(diào)查法大致可分為下列三種。
?、賳柧碚{(diào)查法:此法常為企業(yè)界所采用。即采用問卷方式,讓受訪者回
答問題,如蓋洛普民意調(diào)查、空氣品質(zhì)調(diào)查等,它可說是最直接、準(zhǔn)確度也最高的方法。
當(dāng)企業(yè)從事生產(chǎn)或商店在銷售商品之前,都必須先搜集相關(guān)產(chǎn)業(yè)的資訊、消費(fèi)者動(dòng)態(tài),以便充分了解市場(chǎng)狀況并能隨時(shí)應(yīng)變。但因市場(chǎng)情報(bào)不容易取得,即使偶然獲得某些情報(bào),也往往是不完全,甚至是有偏差的。所以,情報(bào)必須以有組織的方式去取得較好。
市場(chǎng)變化很快,二十一世紀(jì)由于大眾傳播、交通、通訊的發(fā)達(dá),這種變化更有加速的傾向。所以,曾經(jīng)搜集過的資料并不能作為長(zhǎng)期判斷市場(chǎng)的根據(jù),必須隨時(shí)不斷地搜集最新的情報(bào),以察覺市場(chǎng)變化的方向。商店或企業(yè)成敗,受市場(chǎng)狀況的影響很大。但市場(chǎng)狀況并不是企業(yè)單方面可一意加以控制的,必須采取隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)變的態(tài)勢(shì)。因此,市場(chǎng)變化狀況的掌握和企業(yè)的行動(dòng)及其成果有非常密切的關(guān)連。
美國(guó)管理學(xué)會(huì)將市場(chǎng)調(diào)查定義為:“有組織地搜集、分析與產(chǎn)品服務(wù)行銷有關(guān)的各種問題資料。這種調(diào)查可由企業(yè)本身、或其代理店,或由第三者進(jìn)行,以解決行銷的問題。”
市場(chǎng)調(diào)查的方法有好幾種,依情報(bào)形式區(qū)分如下:
?、偈抢矛F(xiàn)有資料,也就是“資料分析法”。而資料可分為企業(yè)內(nèi)部資料和外界資料。近來電腦技術(shù)發(fā)達(dá),通過它可以很容易得到我們所需要的資料,外界資料則可從政府機(jī)關(guān)所發(fā)布的統(tǒng)計(jì)資料取得。
?、谑侵苯訌氖袌?chǎng)上搜集情報(bào),也就是“實(shí)地調(diào)查法”。商店在設(shè)立時(shí),一般多采行此種方法,這種方法最直接也最有效,但成本較高。
?、?ldquo;試銷法”,即先安排商品在市場(chǎng)上預(yù)先銷售一段時(shí)間,然后觀察市場(chǎng)反應(yīng)。開店前的市場(chǎng)調(diào)查多采用第一、第二種方法,。
開店前的市場(chǎng)調(diào)查篇三
將市場(chǎng)調(diào)查的資料加以搜集分析、處理,使其成為我們所需要的“資訊”。
①內(nèi)部資料分析:通過內(nèi)部資料的分析可獲得多種情報(bào),如銷售資料;而從過去的資料可以得知哪些商品最受消費(fèi)者歡迎,做為未來產(chǎn)品開發(fā)路線的參考。所以,內(nèi)部資料可說是最有效的資料。
②外部資料分析:外界資料種類眾多,但以政府機(jī)關(guān)的統(tǒng)計(jì)資料、業(yè)界和團(tuán)體資料及從新聞、雜志上所取得的即時(shí)資料最為有用。
外界資料由于相當(dāng)龐大,必須經(jīng)過仔細(xì)整理、分類,才能得到我們所需要的資料。也就是說如果我們能善加選擇有效的資訊,同時(shí)配合內(nèi)部資料和實(shí)際調(diào)查所得結(jié)果,將可提高情報(bào)的正確性。
實(shí)地調(diào)查
當(dāng)我們所需要的資料無法從內(nèi)部資料和外界資料取得時(shí),就要從事市場(chǎng)實(shí)地調(diào)查工作。市場(chǎng)實(shí)地調(diào)查法大致
可分為下列形式。
問卷調(diào)查法:此法常為企業(yè)界所采用。即采用問卷方式,讓受訪者回答問題,如蓋洛普民意調(diào)查、空氣品質(zhì)調(diào)查等,它可說是最直接、準(zhǔn)確度也最高的方法。
當(dāng)企業(yè)從事生產(chǎn)或商店在銷售商品之前,都必須先搜集相關(guān)產(chǎn)業(yè)的資訊、消費(fèi)者動(dòng)態(tài),以便充分了解市場(chǎng)狀況并能隨時(shí)應(yīng)變。但因市場(chǎng)情報(bào)不容易取得,即使偶然獲得某些情報(bào),也往往是不完全,甚至是有偏差的。所以,情報(bào)必須以有組織的方式去取得較好。
市場(chǎng)變化很快,二十一世紀(jì)由于大眾傳播、交通、通訊的發(fā)達(dá),這種變化更有加速的傾向。所以,曾經(jīng)搜集過的資料并不能作為長(zhǎng)期判斷市場(chǎng)的根據(jù),必須隨時(shí)不斷地搜集最新的情報(bào),以察覺市場(chǎng)變化的方向。商店或企業(yè)成敗,受市場(chǎng)狀況的影響很大。但市場(chǎng)狀況并不是企業(yè)單方面可一意加以控制的,必須采取隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)變的態(tài)勢(shì)。因此,市場(chǎng)變化狀況的掌握和企業(yè)的行動(dòng)及其成果有非常密切的關(guān)連。
美國(guó)管理學(xué)會(huì)將市場(chǎng)調(diào)查定義為:“有組織地搜集、分析與產(chǎn)品服務(wù)行銷有關(guān)的各種問題資料。這種調(diào)查可由企業(yè)本身、或其代理店,或由第三者進(jìn)行,以解決行銷的問題。”
市場(chǎng)調(diào)查的方法有好幾種,依情報(bào)形式區(qū)分如下:
?、偈抢矛F(xiàn)有資料,也就是“資料分析法”。而資料可分為企業(yè)內(nèi)部資料和外界資料。近來電腦技術(shù)發(fā)達(dá),通過它可以很容易得到我們所需要的資料,外界資料則可從政府機(jī)關(guān)所發(fā)布的統(tǒng)計(jì)資料取得。
?、谑侵苯訌氖袌?chǎng)上搜集情報(bào),也就是“實(shí)地調(diào)查法”。商店在設(shè)立時(shí),一般多采行此種方法,這種方法最直接也最有效,但成本較高。
?、?ldquo;試銷法”,即先安排商品在市場(chǎng)上預(yù)先銷售一段時(shí)間,然后觀察市場(chǎng)反應(yīng)。開店前的市場(chǎng)調(diào)查多采用第一、第二種方法,下面分別加以介紹。