有機(jī)蔬菜怎么種
有機(jī)蔬菜怎么種
有機(jī)蔬菜，實(shí)際上是指商品菜中不含有某種規(guī)定的有毒或有害物質(zhì)，而一些不可避免的有害物質(zhì)則控制在允許的范圍內(nèi)，保證人們食用安全的蔬菜。那么有機(jī)蔬菜要怎么種?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來詳細(xì)了解下吧。
有機(jī)蔬菜種植時的注意事項(xiàng)
1、選擇適宜栽培地點(diǎn)
種植有機(jī)蔬菜宜選擇遠(yuǎn)離城市及工礦區(qū)、無大氣、水源及土壤污染、土壤肥沃、質(zhì)地沙粘適中、排灌方便、交通便利、有機(jī)肥料來源充足的地方。
2、選擇適宜作物和品種
種植有機(jī)蔬菜宜選擇病蟲害發(fā)生較輕、生長期較短的作物，如：菠菜、胡蘿卜、蘿卜、蒜薹、毛豆、牛蒡、芋等。同時還要選用優(yōu)質(zhì)、抗病、生長勢強(qiáng)的品種。
3、科學(xué)安排種植茬口
應(yīng)根據(jù)作物特點(diǎn)及病蟲害發(fā)生規(guī)律，將作物主要生長期安排在病蟲危害較輕的季節(jié)，躲避病蟲的危害。
4、合理施用有機(jī)肥
施用充分腐熟的各種無污染的有機(jī)肥料，如人畜糞便、植物莖葉、豆科綠肥、草木灰、豆餅、蓖麻餅等。經(jīng)發(fā)酵腐熟，作基肥或追肥。
5、科學(xué)的田間管理
加強(qiáng)病蟲害防治加強(qiáng)田間管理，促使蔬菜生長健壯，增強(qiáng)抗病性，采用滴灌降低空氣濕度，高畦栽培，加強(qiáng)中耕除草，夏季雨后及時排水并用井水沖涼，適當(dāng)降低種植密度，增強(qiáng)通風(fēng)透光性能，注意輪作換茬。利用害蟲天敵赤眼蜂防治蔬菜害蟲，桔黃色板誘殺粉虱，黑光燈誘殺夜蛾及螻蛄、金龜子，懸掛銀灰膜驅(qū)避蚜蟲及防蟲網(wǎng)隔離等。此外，應(yīng)用糖醋誘殺地老虎，可使斷苗率降低到1~3%。
有機(jī)蔬菜品種的選擇
有機(jī)蔬菜的種子和種苗必須符合3個基本要求:
1、不具有基因工程生成的轉(zhuǎn)基因成分
2、不采用禁用的物質(zhì)進(jìn)行處理
3、具有較強(qiáng)的抗病蟲性
在有機(jī)蔬菜生產(chǎn)中，應(yīng)選擇未經(jīng)禁用物質(zhì)處理過的常規(guī)種子。此外，還應(yīng)選擇抗病蟲性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)，且適宜當(dāng)?shù)赝寥篮图竟?jié)種植的蔬菜種類及優(yōu)良品種。
有機(jī)蔬菜種植基地實(shí)施方案
有機(jī)生產(chǎn)基地應(yīng)是完整的地塊，其間不能夾有常規(guī)生產(chǎn)的地塊，但允許存在有機(jī)轉(zhuǎn)換地塊，有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地與常規(guī)地塊交界處必須有明顯標(biāo)記，如河流、山丘、人為設(shè)置的隔離帶等。由常規(guī)生產(chǎn)向有機(jī)生產(chǎn)通常需經(jīng)過2年的轉(zhuǎn)換時間，其后播種的蔬菜收獲后才可作為有機(jī)產(chǎn)品;轉(zhuǎn)換期的開始時間從向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申請認(rèn)證之日起計算，生產(chǎn)者在轉(zhuǎn)換期間必須完全按有機(jī)生產(chǎn)要求操作。
第一、先對當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、土壤狀況、水分、雨水等情況做一個分析。盡量選擇在景色比較優(yōu)美、交通比較方便、距離市中心不太遠(yuǎn)的地方，這樣前來參觀的人們就會多起來，自然而然的可以帶來更多的經(jīng)濟(jì)價值。
第二、對當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境有了考察，選好基地所在地方之后，接下來就要考慮種植什么蔬菜比較好。如何能在有限的范圍內(nèi)創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟(jì)效益，同時也可以避免同一種農(nóng)作物引起病蟲害問題，這個問題的解決需要請教相關(guān)的專家。另外，種植有機(jī)蔬菜的時候，盡量不要選擇種植反季節(jié)蔬菜，這種反季節(jié)蔬菜不太種植成本高，而且也需要很高的種植技術(shù)。
第三、確定好種植的蔬菜品種之后，接下來就要面臨著土壤的處理的問題。這是一個非常棘手的問題，有的種植基地已經(jīng)連續(xù)種植很多年了，這樣的土壤里面的某些病蟲害可能非常的嚴(yán)重，碰見這樣的問題就需要專門的進(jìn)行處理，大家可以選擇把土壤長期浸水或者進(jìn)行深耕。
第四、土壤問題解決之后，接下來我們就談?wù)勅绾问┓?。肥料對于有機(jī)蔬菜的培植有著很重要的作用，根據(jù)土壤的物理、化學(xué)性質(zhì)的不同，肥料可以分為追肥和基肥這兩種，大家在選擇肥料的時候要根據(jù)不同的情況進(jìn)行分析和選擇。
第五、最后一個問題是關(guān)于雜草的防治和處理。在處理這個問題上面，大家可以選擇最為原始的人工除草的方法或者種植生長速度比較快的綠肥作物，從而限制雜草的生長。
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