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經(jīng)濟型酒店開店流程

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  經(jīng)濟型酒店又稱為有限服務(wù)酒店,是介于星級酒店和普通招待所、旅館之間的一種旅店經(jīng)營形態(tài)。其最大的特點是房價便宜,其服務(wù)模式為“b&b”(住宿+早餐)。最早出現(xiàn)在上個世紀(jì)50年代的美國,如今在歐美國家已是相當(dāng)成熟的酒店形式。中國經(jīng)濟型酒店最初的發(fā)展始于1996年,上海錦江集團旗下的“錦江之星”作為中國第一個經(jīng)濟型酒店品牌問世。經(jīng)過近20年時間的發(fā)展,已經(jīng)誕生了包括錦江之星、如家、7天、尚客優(yōu)、漢庭等一大批快捷酒店品牌。

  經(jīng)濟型酒店緊扣酒店的核心價值——住宿,以客房產(chǎn)品為靈魂,去除了其他非必需的服務(wù),從而大幅度削減了成本。一般來說,經(jīng)濟型酒店只提供客房和早餐(Bed & Breakfast),一些有限服務(wù)酒店還提供簡單的餐飲、健身和會議設(shè)施。

  經(jīng)濟型酒店的發(fā)展推動和帶動了全國旅游業(yè)發(fā)展。經(jīng)濟型酒店營業(yè)收入的增長很大程度上緣于規(guī)模的快速擴張。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,全國經(jīng)濟型酒店數(shù)量已達6047家?,F(xiàn)在小編向您介紹一下經(jīng)濟型酒店開店流程,以供參考:

  1.市場調(diào)查:

  經(jīng)濟型酒店市場調(diào)查的重點:

  一對自己要選擇經(jīng)營的酒店要有個清晰的鴻圖,定位哪一個檔次,這是要有個明白。

  二,對于選擇的區(qū)域性的酒店展開一次全面的市場信調(diào)查,看一下他們的經(jīng)營情況與消費,以及取得的利潤,同時也要看一下整個的社會風(fēng)情與習(xí)俗,商業(yè)情況。在此基礎(chǔ)之上就會知道了酒店的用品的布局,也得出了自己規(guī)劃的酒店的用品蒙圖了。

  三,對于市場調(diào)查也要有個人員安排與財務(wù)的規(guī)劃,時間性的效果檢驗,與業(yè)績的衡量,要在幾個月取得什么的結(jié)果要有步驟;在工作中出現(xiàn)的困難要隨時解決。

  四,在自己調(diào)查中還要作一個社會消費詢問調(diào)查,看各種不同層次的人消費狀況;對自己的酒店用品布局與發(fā)展也要作一個導(dǎo)向安排。

  2.籌集資金:

  想開經(jīng)濟型酒店,如何合理的籌集資金呢?

  個人存款。平時要注意節(jié)約,盡量多存一些創(chuàng)業(yè)啟動資金。

  銀行貸款。在我國,申請銀行貸款一般來說很不容易,除非你有房產(chǎn)地產(chǎn)作抵押,另當(dāng)別論。還有就是你的創(chuàng)業(yè)計劃引起某些有產(chǎn)業(yè)的公司的濃厚興趣,愿意合作,可請他們提保,向銀行申請貸款。

  親朋借款。如果你有一二個先富起來的朋友或親戚,是最理想的借錢對象了。不過,跟他們借貸時,你要向他們詳細介紹你的生意計劃,使他們對你今后還款能力有信心,還要明確講好償還借款的期限和利息,寫好借據(jù)。否則也會出現(xiàn)矛盾,損害感情。

  合作合資。應(yīng)選擇有資金實力的合適合作伙伴。在創(chuàng)業(yè)的路上單飛與合伙各有利弊,如何讓雙方優(yōu)勢互補,合作成功,選擇一個合適的合作伙們是至關(guān)重要的。合伙創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢在于優(yōu)勢互補、資源共享、智慧結(jié)晶、群策群力、降低風(fēng)險。

  融資租賃。融資租賃是一種以融資為直接目的的信用方式,表面上看是借物,而實質(zhì)上是借資,以租金的方式分期償還。該融資方式具有以下優(yōu)勢:不占用創(chuàng)業(yè)企業(yè)的銀行信用額度,創(chuàng)業(yè)者支付第一筆租金后即可使用設(shè)備,而不必在購買設(shè)備上大量投資,這樣資金就可調(diào)往最急需用錢的地方。

  員工持股等。即由員工成為合伙人,承擔(dān)部分資金壓力,分享收入。

  其它籌資方法。

  3.選址

  經(jīng)濟型酒店從控制投資成本和經(jīng)營定位考慮,建筑面積應(yīng)控制在5000~6000平方米之間,占地2000~3000平方米為宜。客房100—150問左右,餐位1 5 0個左右,停車位50個左右。

  4.確定經(jīng)營方式(加盟or自己創(chuàng)業(yè))

  經(jīng)濟型酒店加盟跟個體經(jīng)營有以下區(qū)別:

  1.從工程籌建階段來說:連鎖品牌有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),整個工程籌建非常正規(guī),從各項物資的成本、采購順序控制上來說比較有計劃性,而個人經(jīng)營基本上就是靠個人經(jīng)驗,隨意性強,物資質(zhì)量、成本難以保證;

  2.經(jīng)營模式上有區(qū)別,連鎖品牌都是統(tǒng)一管理,相對更正規(guī),而個人經(jīng)營的賓館都是依靠個人想法來操作的,沒有形成統(tǒng)一的模式;

  3.銷售渠道上有區(qū)別:連鎖品牌銷售渠道多元化,總部網(wǎng)站推廣、各中介網(wǎng)絡(luò)推廣、當(dāng)?shù)赝茝V同時進行,個人賓館渠道相對閉塞一些,主動銷售意識較弱,都是到看到生意明顯下降時才有危機感,沒有統(tǒng)一的計劃性;

  4.從住店客人的角度分析:對于客人來講住店安全性是第一位的,連鎖店相對個人賓館更值得信賴。

  國內(nèi)的知名經(jīng)濟型酒店品牌有:

  如家(如家快捷酒店、莫泰168、268)、7天連鎖酒店、漢庭(漢庭海友客棧、漢庭快捷酒店、漢庭全季酒店)、錦江之星(百時快捷、錦江之星旅館)、格林豪泰酒店、布丁酒店、易佰、99快捷...

  還有一種產(chǎn)權(quán)式酒店介紹下:

  產(chǎn)權(quán)式酒店,起源于上個世紀(jì)70年代的歐美國家,開發(fā)商將酒店的每間客房分割成獨立產(chǎn)權(quán)出售給投資者,投資者一般并不在酒店居住,而是將客房委托酒店管理公司統(tǒng)一出租經(jīng)營獲取年度客房利潤分紅,同時獲得酒店管理公司贈送的一定期限免費入住權(quán)。它是一種投資與休閑度假相結(jié)合的旅游房產(chǎn)新模式。

  國際上通行的產(chǎn)權(quán)式酒店大致有三種投資經(jīng)營類型:一是時權(quán)酒店,即有約定期的使用酒店客房的權(quán)利;二是住宅型酒店,即投資者購買后可以先委托酒店經(jīng)營,到一定期限轉(zhuǎn)為自己長期居住的客居住宅;三是投資型酒店,即作為投資行為,逐年取得約定的回報,并期待著增值回收投資。

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