辣椒什么時(shí)候播種好
辣椒什么時(shí)候播種好
辣椒大家都吃過，辣椒適宜的播種期和我們種植時(shí)候的氣候是分不開的。以下是學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砝苯凡シN最適宜的時(shí)間，以供參閱。
辣椒播種最適宜的時(shí)間
辣椒種植時(shí)間應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件來定，因?yàn)槔苯肪哂邢矡岬牧?xí)性，春播和初夏播種最合適，最佳播期在3月至7月份，適當(dāng)早播會(huì)讓辣椒更加充分地生長，多結(jié)幾茬辣椒。
在廣東地區(qū)，辣椒一年四季都可種植，但最適生長時(shí)期是春植和秋植，春植播種期在1月下旬至2月上旬，定植期為3月中旬至4月上旬，采收期為5～7月，秋植的播種期在8月上旬，定植期為9月，采收期為10～12月。
注意：辣椒生育初為發(fā)芽期，催芽播種后一般5～8天左右出土，15天左右出現(xiàn)第一片真葉，到花蕾顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。坐果后到拔秧為結(jié)果期。辣椒適宜的溫度在15～34度之間。種子發(fā)芽適宜溫度25～30度，發(fā)芽需要5～7天，低于15度或高于35度時(shí)種子不發(fā)芽。苗期要求溫度較高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低溫，要注意防寒。辣椒如果在35度時(shí)會(huì)造成落花落果。
辣椒種植方法
1、播種
辣椒在播種的時(shí)候，可以不用催芽，直接播種，將種子全埋，澆透水，平時(shí)小水漫灌，保持土潤，等待發(fā)芽就行了;若催芽，也就是種子催出白根后再種，會(huì)提高出苗的整齊度，正常情況下，播種后，7~14天之間就會(huì)出齊苗。當(dāng)幼苗長至17~20厘米，具有6~8片真葉可移栽定植。
2、澆水
播種后或者覆蓋后，再用細(xì)霧噴頭噴一次水，澆透，讓種子與基質(zhì)和覆蓋材料充分接觸。
3、覆膜
在播種盆上蓋上玻璃、地膜或塑料膜，可以保持空氣濕度，冬季還可以保溫增溫。夏季可不蓋膜，蓋膜也不能密封，兩側(cè)必須通風(fēng)。
4、遮蔭
若夏季播種，一定要遮蔭，否則光照太強(qiáng)，水分蒸發(fā)旺盛，會(huì)影響種子萌發(fā)。陽光充足，供水充足，適當(dāng)摘心，辣椒就多，基本沒施肥，淘米水偶爾灌溉，也算是綠色蔬菜了吧。
5、施肥
施肥一般結(jié)合澆水進(jìn)行根外追肥，每隔7～10天用0.1%的尿素加0.3%的磷酸二氫鉀和0.1%的硫酸鋅混合后均勻噴施，肥液隨配隨用。
在夏季高溫季節(jié)，澆水量可適當(dāng)加大。盆栽的小辣椒由于受生存環(huán)境的制約，肥力水平大都偏低，容易發(fā)生落花落果的現(xiàn)象，因此在加強(qiáng)肥水管理的同時(shí)，還要用0.0025%～0.003%的對(duì)氯苯氧乙酸(PCPA)在花期噴施，防止植株落花落果。
辣椒種植種類
菜椒(變種)燈籠椒var. grossum(L.) Sendt.
植物體粗壯而高大。葉矩圓形或卵形，長10-13厘米。果梗直立或俯垂，果實(shí)大型，近球狀、圓柱狀或扁球狀，多縱溝，頂端截形或稍內(nèi)陷，基部截形且常稍向內(nèi)凹入，味不辣而略帶甜或稍帶椒味。
中國南北均有栽培，市場上通常出售的菜椒即為此變種。
朝天椒(變種)var. conoides(Mill.) Irish
植物體多二歧分枝。葉長4-7厘米，卵形?；ǔ紊诙植骈g，花梗直立，花稍俯垂，花冠白色或帶紫色。果梗及果實(shí)均直立，果實(shí)較小，圓錐狀，長約1.5 (-3)厘米，成熟后紅色或紫色，味極辣。
中國南北均栽培，群眾中常作為盆景栽培。
簇生椒var. fasciculatum(Sturt.) Irish
植物體高可達(dá)1米。葉卵狀披針形，葉柄細(xì)長?；ㄔ谥ο虏砍紊?，在枝頂端由于節(jié)間極短縮而數(shù)朵花(可達(dá)8-10朵和數(shù)個(gè)葉一起呈簇生狀)，花梗細(xì)瘦，直立或斜升，花稍俯垂。果梗粗壯，直立，漿果指狀或圓錐狀，長4-10厘米，微弓曲，在梗上直立生，成熟后成紅色，味很辣。
中國南北均有栽培，通常作盆景或有少量種植作為菜蔬或調(diào)味品。
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