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個(gè)體創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書模板

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個(gè)體經(jīng)營(yíng)是生產(chǎn)資料歸個(gè)人所有,以個(gè)人勞動(dòng)為基礎(chǔ),勞動(dòng)所得歸勞動(dòng)者個(gè)人所有的一種經(jīng)營(yíng)形式。個(gè)體經(jīng)營(yíng)有個(gè)體工商戶和個(gè)人合伙兩種形式。社會(huì)上一般認(rèn)同的個(gè)體工商戶則指廣義上的個(gè)體工商戶,其中包括個(gè)人合伙。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于個(gè)體創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書模板,給大家作為參考,歡迎閱讀!

個(gè)體創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書模板篇1

項(xiàng)目名稱:魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖

項(xiàng)目地點(diǎn):xxx村

項(xiàng)目總投資:10萬元

一、項(xiàng)目建設(shè)背景

在盂縣委組織部對(duì)大學(xué)生村官扎根基層,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下,在上社鎮(zhèn)黨委和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下,充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢(shì),結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情,引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,創(chuàng)建魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖中心。

二、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)及社會(huì)必要性評(píng)價(jià)

秋林村是個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,富余勞動(dòng)力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限,導(dǎo)致大量勞動(dòng)力外出務(wù)工,如何在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時(shí)期,解除這一瓶頸,增加農(nóng)民收入,成為擺在當(dāng)前的一道難題。

秋林村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣,養(yǎng)殖積極性高,但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后,且防疫工作不到位,導(dǎo)致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益,因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收,解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)問題,是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。

三、市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè)

水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費(fèi)品,市場(chǎng)需求空間巨大。千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚、鴨、雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機(jī),隨著人民生活水平不斷提高,消費(fèi)需求量將會(huì)逐年直線上升,后市一路看好。

立足現(xiàn)實(shí),著力于盂縣區(qū)域位置及市場(chǎng)特點(diǎn)。本地現(xiàn)今市場(chǎng)上的魚、鴨、雞大多數(shù)是由外地養(yǎng)殖戶供應(yīng),運(yùn)輸費(fèi)用占產(chǎn)品成本的一大部分,造成產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的大大提高,而且消費(fèi)者普遍反應(yīng)產(chǎn)品品質(zhì)低,廣大消費(fèi)者更愿意購(gòu)買本地土特養(yǎng)殖品。因此,高品質(zhì)的土特養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>

四、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

1、規(guī)模

養(yǎng)殖場(chǎng)共有水域面積約23畝,山地面積約40畝,養(yǎng)殖場(chǎng)地結(jié)構(gòu)分布合理,適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,整體規(guī)劃混合養(yǎng)殖四大家魚四萬尾,肉鴨1000只,土雞1000只。

2、具體建設(shè)內(nèi)容

(1)養(yǎng)殖場(chǎng)改建

河汊修整及排水分流建設(shè),初步規(guī)劃建設(shè)成四大塊主要水面養(yǎng)殖區(qū),預(yù)計(jì)投資1萬元。

(2)養(yǎng)殖棚舍建設(shè)

初步建設(shè)鴨舍6棟,雞舍4棟,雛苗舍4棟,第一期投資1、5萬元。

(3)其它費(fèi)用

飼草種植費(fèi)2000元,購(gòu)買雞、鴨、魚苗費(fèi)用6000元,飼料費(fèi)4萬元,防疫費(fèi)6000元,河汊承包費(fèi)8000元/年,租賃看護(hù)場(chǎng)所費(fèi)3000元/年,日常開支元1萬元,合計(jì):7、5萬元

前期投資總計(jì):10萬元

五、項(xiàng)目投資效益分析

每只鴨收益5元,按成活率85%計(jì)算,預(yù)計(jì)每批鴨收益4200元,一年出欄5批,收益2、1萬元

每只雞收益7、5元,按成活率85%計(jì)算,預(yù)計(jì)每批雞收益6200元,一年出欄2批,收益1、24萬元

預(yù)計(jì)養(yǎng)魚收益3萬元

預(yù)計(jì)收益總計(jì):5、3萬元

六、資金來源

養(yǎng)殖場(chǎng)和村民合資,個(gè)人投資4萬元,為使養(yǎng)殖場(chǎng)盡早走上正規(guī),更好更快的發(fā)展?,F(xiàn)急需資金6萬元,希望上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)予以政策和資金上的支持。

綜上所述,該項(xiàng)目投資少,見效快,抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng),具有極強(qiáng)的科學(xué)合理性和可行性。在項(xiàng)目實(shí)施第三年即能收回投資,更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用,指引一條致富路,激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,展現(xiàn)我縣大學(xué)生村官扎根基層,服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實(shí)精神。

個(gè)體創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書模板篇2

(一)項(xiàng)目策劃的背景

牙膏品牌背景介紹

(二)項(xiàng)目概念與獨(dú)特優(yōu)勢(shì)

**牙膏的獨(dú)特之處,包括主要成分及作用;與其它同類產(chǎn)品區(qū)別;包裝等。

(三)項(xiàng)目成功的關(guān)鍵要素

**牙膏要推廣成功,其關(guān)鍵的問題是:

強(qiáng)化口感的獨(dú)特性,并努力為消費(fèi)者所認(rèn)可;

引導(dǎo)一種新型的牙齒保健觀念,提升產(chǎn)品的附加值;

銷售網(wǎng)絡(luò)是否有足夠的輻射力。

(四)項(xiàng)目成功的保證條件

**企業(yè)關(guān)心大眾健康,對(duì)牙齒保健有豐富的經(jīng)驗(yàn),對(duì)消費(fèi)者無疑具有較強(qiáng)的誘惑力。

隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平的提高,以及牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,許多牙膏廠也紛紛進(jìn)行技術(shù)改造,開拓新產(chǎn)品,增進(jìn)牙膏的更新?lián)Q代。在這種情況下,**牙膏首選北京、上海、廣州等市場(chǎng)為突破點(diǎn),確定了**是促進(jìn)社交生活的高品質(zhì)牙膏的觀念,以“健康自信,讓牙齒為您增色”作為推廣口號(hào),展開全面的市場(chǎng)推廣策劃。

(五)項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)

首先要增強(qiáng)**牙膏的知名度。作為一種新產(chǎn)品發(fā)售,先在北京、上海、廣州市場(chǎng)上取得經(jīng)驗(yàn),然后再推廣全國(guó)。

近期目標(biāo):投入北京、上海、廣州市場(chǎng),獲得80%認(rèn)識(shí)率(3--6個(gè)月)

中期目標(biāo):取得北京、上海、廣州市場(chǎng)20%以上的份額,并逐步向東部大中城市推廣(1—2年)

長(zhǎng)期目標(biāo):取得全國(guó)市場(chǎng)20%以上的份額。

市場(chǎng)分析

市場(chǎng)環(huán)境分析

(一)綜合環(huán)境分析

中國(guó)是牙膏生產(chǎn)和消費(fèi)的大國(guó),2005年全國(guó)牙膏總產(chǎn)量達(dá)50億多支,人均消費(fèi)量5支,是世界上最龐大的牙膏市場(chǎng)。隨著人民物質(zhì)文化生活水平的提高,人們將越來越重視牙齒健康和個(gè)人清潔衛(wèi)生,因此牙膏的市場(chǎng)容量還將擴(kuò)大。

雖然目前牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,但是仍然存在著相當(dāng)巨大的潛在市場(chǎng)?,F(xiàn)在中國(guó)人均牙膏年消費(fèi)量為5支,200克左右,北京市為6支,但都與發(fā)達(dá)國(guó)家人均500克的消費(fèi)水平相距甚遠(yuǎn)。

其原因主要是刷牙率不高。中國(guó)政府提出刷牙率在2000年達(dá)到城市85%,農(nóng)村50%的目標(biāo),說明現(xiàn)有的刷牙率比這個(gè)目標(biāo)還低得多,所以這其中有一個(gè)很大的潛在市場(chǎng);另一面,北京市有24.4%的人每天只刷一次牙,其刷牙的頻率還有待提高。

從1991年開始,中國(guó)政府規(guī)定每年9月1日為“全國(guó)刷牙日”,倡導(dǎo)普及刷牙和增進(jìn)牙齒衛(wèi)生,并在中小學(xué)生中推廣普及刷牙教育,特別是提倡兒童從3歲起開始刷牙,這必然會(huì)增加牙膏的需求量。它立足于未來,對(duì)未來的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)有很大影響。所以中國(guó)牙膏的潛在市場(chǎng)是廣泛而全面的,即使按政府的保守估計(jì)以每年7%的速度增長(zhǎng),也將形成一個(gè)巨大的市場(chǎng)。

(二)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析

國(guó)內(nèi)主要牙膏品牌的市場(chǎng)占有率

品牌產(chǎn)地類型價(jià)格包裝占有率%

中華上海香型0.90/63g、2.10/128g鋁管11.4

黑妹廣州香型1.00/638、3.00/150g鋁管8.9

目前,中國(guó)一共有二十幾個(gè)品牌的牙膏,主要有中華,藍(lán)天,黑妹,潔銀,兩面針,冷酸靈,美加凈,小白兔等。另外市場(chǎng)上還有少量進(jìn)口牙膏,如黑人,高露潔等。上海是我國(guó)最大也是歷史最悠久的牙膏生產(chǎn)基地,上海產(chǎn)中華,白玉等老牌號(hào)產(chǎn)品已經(jīng)擁有了相當(dāng)巨大而穩(wěn)定的消費(fèi)者。但是,近年來廣州、柳州、杭州、青島等城市的牙膏業(yè)異軍突起,奮起直追,開創(chuàng)了自己的名牌,形成同上海牙膏共享市場(chǎng)的局面。

牙膏品類的劃分

隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平的提高以及牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,中國(guó)的牙膏越來越走向?qū)iT化,細(xì)分化。牙膏生產(chǎn)已初步形成格局,可大致劃分為三大塊:一類是各種潔齒爽口型的香型牙膏(如中華,黑妹);一類是與防治牙病相結(jié)合的各類藥物牙膏,特別是發(fā)揮古代醫(yī)學(xué)知識(shí)的各類中藥牙膏。由于牙病在我國(guó)的普遍性,人們對(duì)藥物牙膏的心理接受力越來越強(qiáng).這類牙膏主要有兩面針,上海防酸等;—類專供兒童使用的牙膏,如小白兔兒童牙膏。

個(gè)體創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書模板篇3

隨著人們生活水平的提高,越來越多的人加入到養(yǎng)生的行列中來,尤其是現(xiàn)在的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài),因此,如果能在寫字樓旁邊開一家養(yǎng)生餐廳且還吃不貴,那么就一定能獲得大家的喜歡與認(rèn)可。

目錄:

一、制定<養(yǎng)生食府>策劃書

二、承辦養(yǎng)生餐館中的巨大商機(jī)

三、市場(chǎng)調(diào)查及研究

四、面對(duì)的消費(fèi)渠道和人群

五、3餐品類

六、店鋪選址

七、粥店優(yōu)勢(shì):

八、人員配備

九、財(cái)務(wù)預(yù)算

十、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算

十一、結(jié)束語(yǔ)

前言

民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿意。另則,北京流動(dòng)人口大,白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì)。每個(gè)人都想用健康的身體來?yè)肀碌囊惶?,這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來,至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。

一、制定<養(yǎng)生食府>策劃書

1、1早餐:

忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養(yǎng),無營(yíng)養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人,早晨的第一餐也是營(yíng)養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,經(jīng)常忙或是沒時(shí)間往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運(yùn)作遲緩,對(duì)腸胃也會(huì)受影響,因而,也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨(dú)特的水溶性纖維beta葡聚糖延長(zhǎng)碳水化合物的消化時(shí)間,不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力

1、2、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。象豆?jié){,豆腦。大米。小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來講也遜色了很多。

攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。

當(dāng)下,有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對(duì)老年的三高,還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病,調(diào)理疾病,效果都很不錯(cuò)。養(yǎng)生早餐粥,無疑符合人們這種需求。這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開啟了巨大商機(jī)

2、1、午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來源的三分之一。

現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病,同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。

二、承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)

當(dāng)然“賣”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。

比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報(bào)穩(wěn)定。

近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城。經(jīng)營(yíng)養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此,用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)

三、市場(chǎng)調(diào)查及研究

1、目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次,一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類。

2、如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。

3、承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:

1、大眾消費(fèi)得起;2、營(yíng)養(yǎng)豐富,易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí)。同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。

2、至于經(jīng)營(yíng)特色,反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品,其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。

四、面向消費(fèi)渠道和人群

這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)

1、一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。

2、主要益處:營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健。是非常中國(guó)化的快餐形式

3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:居民區(qū),醫(yī)院旁。療養(yǎng)院,老年公寓。公園和商業(yè)周圍等等都可以??梢孕纬稍绮?,午餐,夜餐:配合營(yíng)養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,

4、重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng),功效多。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。

5同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí),也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí),也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。

五、3餐品類

1、1、早餐粥類品種

主要的以(1)谷類粥類(2)豆類粥類(3)。谷豆混合粥類(4)。肉類粥類(5)?;愔囝?6)。蔬菜粥類(7)。魚類粥類(8)。果品類粥類(9)。藥膳粥類

配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的

(1)糕類(2)餅類(3)其他類

優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購(gòu),工藝流程短,無需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。

缺點(diǎn):因配料眾多,采購(gòu)略繁瑣了一些,但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中。

1、2、早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜

1、3同時(shí)。根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:

向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃。南瓜餅等,……

各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,會(huì)更有吸引力。

2、午餐品類

為了迎合人們?cè)絹碓街匾曪嬍辰】档挠^念和快速午餐以保健健康飲食

例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐……和上百種營(yíng)養(yǎng)合理搭配的炒菜等等;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受

3、晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類

湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。

充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效。

六、店鋪選址

<養(yǎng)生食府>的落成

1、地點(diǎn)以人口密集。流動(dòng)量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。裝修。簡(jiǎn)單樸素。以后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大。

2、外送服務(wù):早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,行動(dòng)不便的老人。學(xué)校,家庭。上門贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介),接受電話 定貨。

3、建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道。

七、養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì):

一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉(cāng)促害怕費(fèi)事,費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)

再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得,采購(gòu)起來確很無奈。不購(gòu)量少,不易采購(gòu),易浪費(fèi),不專業(yè)等

1、聘用醫(yī)學(xué),營(yíng)養(yǎng)專家的支持

2、大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng)。省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康。美容,延年益壽的效果。

3、專業(yè),采購(gòu)易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi)。

八、人員配備

(單店)店長(zhǎng)一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富,責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。

九、財(cái)務(wù)預(yù)算

假設(shè):<早點(diǎn)粥>

1、場(chǎng)地:30-50平米租金2000-2500元/月。同時(shí)要看選擇的地段,但為了保證經(jīng)營(yíng)地持久性一般在初開業(yè)預(yù)付三個(gè)月的店租后:在看到發(fā)展趨勢(shì)可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下,應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪租賃合同手續(xù)

2、必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi):包括,基礎(chǔ)設(shè)備,周轉(zhuǎn)資金。證、照、費(fèi)、稅等:營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等,可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。

十、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算

例如:

1、30-50平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬,三個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番。

2、100平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22、8萬/年做得好的話可以翻番。

3、從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。

十一、結(jié)束語(yǔ)

民以食為天。足見食之重要。

近年來,保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆。開店可大可小。開一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。

養(yǎng)生食府+音樂餐廳,講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長(zhǎng)流,不急功近利的人來開比較合適。

如今,人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”,正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。

人人都在渴望健康,抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道,完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品。

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