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櫻桃蘿卜的種植方法

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櫻桃蘿卜的種植方法

  櫻桃蘿卜為2年生植物,秋栽后第1年為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期,第2年進(jìn)入生殖生長(zhǎng)階段。如果春季提早播種,一年內(nèi)也能完成其整個(gè)生育周期。今天學(xué)習(xí)啦小編就給大家整理了櫻桃蘿卜的種植方法,希望對(duì)大家有所幫助!

  櫻桃蘿卜的種植方法

  一、栽培形式和茬口安排

  (一)春季露地栽培一般在3月上中旬至5月上中旬可陸續(xù)播種,分期采收。

  (二)秋季露地栽培一般在7月上旬至9月上旬可陸續(xù)播種,分期采收。

  (三)保護(hù)地栽培從10月上中旬至第2年2月下旬,可在塑料大棚、改良陽(yáng)睡內(nèi)陸續(xù)播種,分期采收。

  二、栽培技術(shù)

  (一)選擇適宜品種生產(chǎn)上常用的品種有:二十日大根、荷蘭小天使櫻桃蘿卜南京揚(yáng)花蘿蘿卜、上海小紅蘿卜等。

  (二)選擇種植地決應(yīng)選擇土層深厚、質(zhì)地疏松、肥沃、保水和排水良好、排灌方便的沙壤土或壤土種植。

  (三)整地施肥基肥一定要施足,每畝施腐熟服肥3000~4000千克、氮磷餌復(fù)合肥25千克。施肥后翻耕土地,把平整細(xì)做成平哇。

  (四)播種每畝需用種1千克以上。適宜條播或撒播,條播時(shí)行距8~10厘米,開(kāi)淺溝澆水,水滲后播種,播種深度在1.2~1.5厘米。撒播時(shí),先將旺面澆透水,播種后覆土1厘米。

  (五)田間管理播種后溫度達(dá)到22~25癈,3~4天幼苗出土。當(dāng)?shù)?片真葉展開(kāi)時(shí)進(jìn)行第1次間苗,留下子葉很正常的幼苗。當(dāng)真葉長(zhǎng)到3~4片葉之前要及時(shí)進(jìn)行定苗,做到定苗時(shí)苗間距6~8厘米,每平方米種植200株左右。生長(zhǎng)期間保持田間持水量在80%左右,及時(shí)中耕除草。生長(zhǎng)期內(nèi)視情況進(jìn)行一次根外追肥,噴施濃度為2%的過(guò)磷酸鈣與0.2%的磷酸二氫擁混合液。冬季保護(hù)地栽培生長(zhǎng)期溫度應(yīng)控制在18~25癈,超過(guò)25℃時(shí)要及時(shí)放風(fēng),低于12癈時(shí),則生長(zhǎng)緩慢。

  (六)適時(shí)采收一般生長(zhǎng)期為25~30天,當(dāng)肉質(zhì)根橫徑2~3厘米時(shí)即可陸續(xù)采收。收獲前先澆水,使土壤松軟潮濕,收獲時(shí)莖葉連同肉質(zhì)根一同拔起即可。

  櫻桃蘿卜簡(jiǎn)介

  櫻桃蘿卜是一種小型蘿卜,為中國(guó)的四季蘿卜中的一種,因其外貌與櫻桃相似,故取名為櫻桃蘿卜。學(xué)名 Raphanus sativus L. var.radculus pers,十字花科蘿卜屬,一二年生草本。櫻桃蘿卜具有品質(zhì)細(xì)嫩,生長(zhǎng)迅速,外形、色澤美觀等特點(diǎn),適于生吃。蘿卜起源于歐洲、亞洲溫暖海岸,是世界上古老的栽培作物之一。早在4500年前,古埃及已食用蘿卜。中國(guó)2200年前也已有蘿卜的文字記載。

  櫻桃蘿卜的特點(diǎn)介紹

  營(yíng)養(yǎng)成分

  每100g鮮蘿卜含糖類5.7g,蛋白質(zhì)1.0g,粗纖維0.5g,VA0.02mg,VB10.01mg,VB20.03mg,VC34mg,鈣44mg,磷45mg,鐵0.5mg.淀粉酶含量很高,一般為200-600個(gè)活性單位.

  保健功能

  蘿卜性甘、涼,味辛,有通氣寬胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。種子中所含的芥子油具有特殊的辛辣味,對(duì)大腸桿菌等有抑制作用。有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲、幫助消化的作用。其含有的菜服腦、葫蘆巴堿、膽堿等都有藥用價(jià)值,蘿卜醇提取物有抗菌作用。蘿卜汁液可防止膽結(jié)石形成。所含的粗纖維和木質(zhì)素化合物有抗癌作用。

  食用方法

  櫻桃蘿卜根、葉均可食用??缮痴禾鹈驷u,脆嫩爽口,具有解油膩、解酒的最佳效果。也可葷素炒食。還可做湯、腌漬,做中西餐配菜。櫻桃蘿卜的葉片不僅鮮嫩爽口,而且營(yíng)養(yǎng)成分比其他蘿卜高,可涼拌,清香爽口,風(fēng)味獨(dú)特。


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