京水菜栽培技術(shù)
京水菜栽培技術(shù)
京水菜又名水晶菜，全稱白莖千筋京水菜，是從日本引進(jìn)的外形介于不結(jié)球小白菜和雪里藤之間的十字花科蕓墓屬的新品種蔬菜，今天學(xué)習(xí)啦小編就給大家整理了京水菜栽培技術(shù)，希望對(duì)大家有所幫助！
京水菜栽培技術(shù)
一、栽培茬口
運(yùn)用保護(hù)地栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)供應(yīng)。
二、育苗
選擇疏松肥沃、未種過白菜類蔬菜的地塊作苗床地，撒施土雜肥，深翻細(xì)靶，作哇，透水，將種子與2~3倍細(xì)沙拌勻后均勻撒播，播后覆蓋1厘米厚過篩細(xì)土，并覆蓋地膜，3成出苗后撤去地膜，若發(fā)現(xiàn)干旱，可用噴霧器噴灑清水。冬春季育苗，應(yīng)采用日光溫室，夜溫不可長(zhǎng)時(shí)間低于loDe02~3葉期，結(jié)合間拔過密苗，進(jìn)行分苗移栽，苗距7~10厘米。7~8葉定植，栽植1畝需種量20~30克。
三、定植
每畝施入優(yōu)質(zhì)土雜肥3000~5000千克，耕翻深30厘米以上，作成寬1.2米的平哇，每哇栽3行，株距30厘米，每畝保苗4000~5000株。夏茬栽培以小苗采收，密度翻番。定植時(shí)覆土不要沒過菜心。
四、田間管理
定植后澆一遍緩苗水，結(jié)合除草，勤中耕。生長(zhǎng)適溫l8~20oe，秋冬及冬春季應(yīng)采用日光溫室，夜間加蓋草苦，晴天中午大放風(fēng)。夏在可利用舊棚架，上蓋棚膜，平時(shí)四周掀起，陰雨天放下防暴雨，應(yīng)用遮陽網(wǎng)防高溫。定植一個(gè)月后需水肥較多，可小水勤撓，追肥1~2次，每次追施10~15千克速效氮肥。植株生長(zhǎng)中后期及時(shí)割取中間一行上市出售，剩下兩行視市場(chǎng)行情陸續(xù)間拔出售。切忌生長(zhǎng)郁蔽、通風(fēng)不良。夏茬植株高15厘米時(shí)即可應(yīng)市。
五、常見病蟲害
夏秋高溫季節(jié)常見霜霉病和軟腐病，蟲害主要蜘蟲、白粉虱、潛葉蠅等。
京水菜簡(jiǎn)介
京水菜是日本最新育成的一種外型新穎、含礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜新品種，全稱白莖千筋京水菜。我國(guó)特菜產(chǎn)區(qū)稱之為"水晶菜"。為十字花科蕓薹屬白菜亞種的一個(gè)新育成品種。
京水菜特征品種
特征
京水菜為淺根性植物，主根圓錐形，須根發(fā)達(dá);再生力強(qiáng)。莖在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期為短縮莖，葉簇叢生于短縮莖上。莖基部具有極強(qiáng)的分株能力;每個(gè)葉片腋間均能發(fā)生新的植株，重重疊疊地萌發(fā)新株而擴(kuò)大植株，使植株叢生。單株重可達(dá)3—4千克。葉片齒狀缺刻深裂成羽狀，綠色或深綠色。葉柄長(zhǎng)而細(xì)圓，有淺溝，白色或淺綠色。復(fù)總狀花序，完全花，花瓣4，黃色，十字形排列。長(zhǎng)角果，內(nèi)有種子10多粒，種子近圓形，黃褐色。千粒重1.7克，發(fā)芽力3—4年。
種植的品種
【早生種】植株較直立，葉的裂片較寬，葉柄奶白色，早熟，適應(yīng)性較強(qiáng)，較耐熱，可夏季栽培。品質(zhì)柔軟，口感好。
【中生種】葉片綠色，葉緣鋸狀缺刻深裂成羽狀，葉柄白色有光澤，分株力強(qiáng)，單株重3千克，冬性較強(qiáng)，不易抽薹。耐寒力強(qiáng)，適于北方冬季保護(hù)地栽培。
【晚生種】植株開張度較大，葉片濃綠色，羽狀深裂。葉柄白色，柔軟，耐寒力強(qiáng)。不易抽薹，分株力強(qiáng)，耐寒性比中生種強(qiáng)，產(chǎn)量高，不耐熱。
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