個人創(chuàng)業(yè)項目計劃書(7篇)
2023個人創(chuàng)業(yè)項目計劃書(7篇)
創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)開始前,需要寫一份關(guān)于創(chuàng)業(yè)具體實施過程的計劃書,這份計劃書就是創(chuàng)業(yè)計劃書。下面是小編為大家整理的關(guān)于個人創(chuàng)業(yè)項目計劃書,希望對您有所幫助!
個人創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇1
一、網(wǎng)店規(guī)劃
1.1商品定位。
主營商品:日用商品和體育用品。
在大學(xué)校園,本網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計劃書進(jìn)行了前期調(diào)查,主要調(diào)查大學(xué)生日常購物習(xí)慣及經(jīng)濟(jì)承受能力,根據(jù)市場調(diào)研的結(jié)果,結(jié)合實際情況,我們選擇了將日用商品和體育用品作為主營商品。在日用品中,我們選擇了__。__以其低價優(yōu)質(zhì)的特點,很快抓住了年輕人的心,和我們的目標(biāo)消費(fèi)者群體十分吻合,所以我們選擇了__。
1.2價格定位。
考慮到大學(xué)生的承受能力,我們主要中低檔商品。初期以低價格策略吸引顧客,以薄利多銷為主;中后期,企業(yè)品牌、信譽(yù)穩(wěn)定以后,根據(jù)市場、經(jīng)營成本情況適當(dāng)調(diào)整價格,但質(zhì)量水平不會下降,以保證我公司持續(xù)經(jīng)營。
根據(jù)目標(biāo)客戶的消費(fèi)能力,網(wǎng)店使用以下兩種不同的定價策略。
l低價促銷策略:為了用價格吸引客戶,店里的大部分產(chǎn)品,價格都比較低,確保在網(wǎng)上價格戰(zhàn)中確立優(yōu)勢。
l溢價定價策略:主要是針對部分高檔商品,我們會用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)引導(dǎo)高消費(fèi)。
為了積攢人氣,我們選擇了幾款商品作為秒殺和團(tuán)購商品,幾乎零利潤,促銷效果顯著。
1.3客戶定位。
網(wǎng)店初期的客戶群體主要集中在在校大學(xué)生。
在校大學(xué)生消費(fèi)行為具有結(jié)構(gòu)多樣化、追趕時尚潮流、消費(fèi)差距大和階段性強(qiáng)的特點,他們的購買行為易發(fā)生,且產(chǎn)品的價格是產(chǎn)生購買行為的決定性因素。
在網(wǎng)店營銷活動中,我們會對在校大學(xué)生和年輕上班族白領(lǐng)進(jìn)行重點關(guān)注、區(qū)別營銷,為客戶提供個性化的服務(wù)和產(chǎn)品。
1.4店鋪風(fēng)格定位。
店鋪裝修主要體現(xiàn)青春活潑氣息,符合目標(biāo)消費(fèi)群體特征,能夠引起他們的共鳴感。
1.5市場前景。
隨著計算機(jī)的普及,網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,電子商務(wù)的發(fā)展,網(wǎng)上購物以其方便快捷、跨時空、跨地域的特點吸引著越來越多的消費(fèi)者參與到網(wǎng)購的行列中。網(wǎng)上購物的這些特點非常符合現(xiàn)代年輕人的生活方式,這對網(wǎng)店的發(fā)展具有很大的鼓勵作用?,F(xiàn)在的電子商務(wù)環(huán)境已得到很大改善,不論是法律發(fā)面還是安全方面,都已經(jīng)足以讓消費(fèi)者相信電子商務(wù)。
二、市場及可行性分析
2.1客戶分析:
我們的主要客戶群體是在校大學(xué)生。
根據(jù)調(diào)查顯示,目標(biāo)對象的特點如下:
有明顯的好奇心理,在消費(fèi)方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位在中低檔的但浪漫色彩較濃的商品。
沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時尚,崇尚個性。
影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格、品種、包裝、服務(wù)等。
購買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)及朋友生日前后。
我們會針對他們的各自特點進(jìn)行有區(qū)別的營銷活動和提供產(chǎn)品服務(wù)。
2.2競爭分析。
根據(jù)剛從__上和__網(wǎng)上調(diào)查所得的資料顯示,目前__網(wǎng)上共有賣體育用品的網(wǎng)店209家,賣__化妝品的網(wǎng)店有587家,__網(wǎng)上賣體育用品的網(wǎng)店有1500家,而賣__化妝品的有90家。__網(wǎng)上的各家店鋪信譽(yù)度情況如下表所示:
其中皇冠級的化妝品店鋪主要情況如下表:
化妝品店鋪信譽(yù)度主要銷售產(chǎn)品價位(元)特點:
__四個皇冠__20-100對化妝知識非常了解,有專門的美容顧問。
__三個皇冠__0-200裝修復(fù)雜,能給人很專業(yè)的第一印象。
__三個皇冠自__0-400產(chǎn)品多,價位寬松,消費(fèi)者選擇性較大。
__兩個皇冠__0-200就__品牌,有男士系列,產(chǎn)品較全。
2.3SWOT分析。
(一)優(yōu)勢。
1.學(xué)校的大力扶植。
本校積極響應(yīng)“國家鼓勵學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)”的政策,為了給電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生提供一個實網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)大賽中,在人力、物力、財力等方面給予了很大的支持?!癬_”網(wǎng)上商城得到了學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)老師的大力支持。
2.優(yōu)福網(wǎng)的鼎力支持。
優(yōu)福網(wǎng)創(chuàng)業(yè)平臺,不僅能夠提供良好的網(wǎng)絡(luò)展示平臺,而且在全國范圍內(nèi)尋找優(yōu)質(zhì)的貨源,完善的物流和支付系統(tǒng)也讓網(wǎng)上購物沒了后顧之憂。可以說,優(yōu)福網(wǎng)將我們創(chuàng)業(yè)的成本和風(fēng)險降到了最低
3.良好的校內(nèi)市場環(huán)境。
我們的目標(biāo)消費(fèi)者是大學(xué)生,首先就要立足當(dāng)?shù)?。__地區(qū)共有八所高校,在校生9.8萬余人。在日常生活、學(xué)習(xí)用品方面消費(fèi)較大,同時他們喜歡上網(wǎng),有一定的上網(wǎng)時間和條件,這給“__”帶來了商機(jī),因此“__”網(wǎng)上商城很有必要打開并搶占高校這塊市場。
(二)劣勢。
1.經(jīng)驗不足,管理水平不高。
由于商城創(chuàng)辦時間較短,在商城的運(yùn)營和管理等方面經(jīng)驗不足,對商城出現(xiàn)的一些問題處理的不夠恰當(dāng),同時由于商城建設(shè)方面的人才技術(shù)力量有限,直接影響到商城的建設(shè)和管理。
2.信譽(yù)度不高,市場開發(fā)力度不夠。
“__”網(wǎng)上商城成立于__年下半年,創(chuàng)辦和經(jīng)營時間較短,同時網(wǎng)站的廣告宣傳力度不夠,促銷活動以及信息不對稱,導(dǎo)致其知名度不高,市場開發(fā)力度不足。所以,提高網(wǎng)店信譽(yù)度是當(dāng)務(wù)之急。
(三)機(jī)會。
1.國家鼓勵高校學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。
近幾年高校不斷擴(kuò)招,畢業(yè)生數(shù)量大幅度增長,由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,造成了畢業(yè)生供過于求,大學(xué)生就業(yè)成為國家關(guān)注的問題。為此,國家出臺了通過一系列優(yōu)惠政策和措施支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),“__”網(wǎng)上商城正是為我校電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生提供的一個創(chuàng)業(yè)平臺,為以后就業(yè)或創(chuàng)業(yè)打下扎實的基礎(chǔ)。
2.學(xué)校的大力倡導(dǎo)。
學(xué)校本著“以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為本位”的理念,為了提高電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生的實踐操作能力,使他們更加清楚地認(rèn)識和了解電子商務(wù)的市場運(yùn)作,出資創(chuàng)辦了“__”網(wǎng)上商城。學(xué)校的支持使“__”網(wǎng)上商城如虎添翼。
3.大學(xué)生熱衷網(wǎng)上購物日益成熟。
隨著電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展以及大學(xué)生熱衷網(wǎng)上購物熱情遞增,網(wǎng)上購物市場進(jìn)一步擴(kuò)大,這為我們創(chuàng)辦“__”網(wǎng)上商城提供了契機(jī)。
(四)威脅。
1.同類網(wǎng)站的競爭。
目前國內(nèi)大型的網(wǎng)絡(luò)購物平臺主要有__等,他們以其產(chǎn)品種類豐富、規(guī)模大、管理水平高等優(yōu)勢,占據(jù)了網(wǎng)絡(luò)購物很大的市場。通過調(diào)查分析,在喜歡網(wǎng)購的人群中,95%及以上人群會選擇__網(wǎng)之類的大型網(wǎng)站。同時,一些私人網(wǎng)店的跟進(jìn),更是掀起了網(wǎng)絡(luò)購物競爭的熱潮,這些都給“__”網(wǎng)上商城帶來了巨大的壓力和挑戰(zhàn)。
2.傳統(tǒng)商鋪的競爭。
__八大高校中遍布大大小小的校園超市和商店,同時一些大型超市__跟進(jìn),也都渴望從高校學(xué)生市場上分得一份羹。這也給“__”加重了競爭壓力。
2.4可行性分析。
投資必要性。
根據(jù)以上的客戶分析、行業(yè)分析、競爭力分析,結(jié)合我國電子商務(wù)發(fā)展趨勢、國家對在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的支持,網(wǎng)店投資環(huán)境良好,適合進(jìn)行投資。
技術(shù)可行性。
依托__網(wǎng)提供的技術(shù)平臺、__學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系老師的技術(shù)支持,__網(wǎng)的店鋪已經(jīng)建立,網(wǎng)店建立完全由我們自主完成。
組織可行性。
創(chuàng)業(yè)計劃書已經(jīng)完成、組織機(jī)構(gòu)已經(jīng)建立、我們五人都具有豐富的網(wǎng)店經(jīng)營經(jīng)驗、培訓(xùn)計劃已經(jīng)制定、__學(xué)院大力支持確保網(wǎng)店順利執(zhí)行。
經(jīng)濟(jì)可行性。
網(wǎng)店位于__城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)雙核之一的__市高校園區(qū),該區(qū)經(jīng)濟(jì)活力強(qiáng)、電子商務(wù)發(fā)展迅速、市場容量大、科技水平高。網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)既能提高我們自身綜合能力,又能減輕就業(yè)壓力,為其他人樹立榜樣;網(wǎng)店的經(jīng)營既可以提高就業(yè)崗位,也可以作為在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實習(xí)的基地,具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
社會可行性。
目前,國家在政策、資金方面給予在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大量支持;__省各相關(guān)部門制定了許多優(yōu)惠政策,支持__大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè);__市正在申請創(chuàng)建國家級創(chuàng)新城市,大力鼓勵在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè);__學(xué)院對在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)給予一定的支持和幫助。
三、人員與組織結(jié)構(gòu)
高效的管理和執(zhí)行團(tuán)隊是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵,我們團(tuán)隊共有五人,根據(jù)每個人的特點和能力,我們進(jìn)行了如下分工:
總經(jīng)理/人力資源部__:負(fù)責(zé)網(wǎng)店全面工作。主管人力資源部,負(fù)責(zé)完善網(wǎng)店的人事制度、培訓(xùn)新員工、招募人力資源、制定薪酬制度。
市場部__:負(fù)責(zé)網(wǎng)店的對外廣告宣傳,形象策劃,提高網(wǎng)店知名度,負(fù)責(zé)網(wǎng)店與其他公司的所有業(yè)務(wù),拓展新市場。
客服部__:負(fù)責(zé)掌握供貨商存貨信息,管理普通客服人員接班的準(zhǔn)點情況、服務(wù)態(tài)度、監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)交易操作,提供網(wǎng)上咨詢服務(wù)。
財務(wù)部__:負(fù)責(zé)網(wǎng)店的財政支出、收入業(yè)務(wù)等賬目的記錄,每月匯報流動資金狀況及網(wǎng)店盈虧。并解決在業(yè)務(wù)操作中的支付問題。
技術(shù)部__:負(fù)責(zé)網(wǎng)站初期的技術(shù)開發(fā)以及中后期的維護(hù)、網(wǎng)頁內(nèi)容的更新等工作。并解決網(wǎng)站運(yùn)行中出現(xiàn)的意外問題,如:黑客攻擊等。
四、營銷策略與實施規(guī)劃
4.1營銷渠道。
根據(jù)調(diào)查分析,營銷渠道主要有為:
生產(chǎn)商/供應(yīng)商直接銷售(網(wǎng)絡(luò)上)。
就目前來看,網(wǎng)店主要采用這種營銷渠道,即節(jié)省了網(wǎng)店的倉儲成本和物流成本,也提高了貿(mào)易效率??蛻粢话惚容^相信生產(chǎn)商和大型供應(yīng)商,發(fā)生問題處理及時,且信譽(yù)有保障。
個人創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇2
一、環(huán)境分析(swot分析)
1、優(yōu)勢
:①打破了傳統(tǒng)銷售的時間和空間限制,可以實現(xiàn)24小時不間斷營業(yè),隨時為顧客提供服務(wù);
②價格低廉、款式豐富、翻新速度快迎合眾多的中低收入群體消費(fèi)需求;
③配合線下配送服務(wù),將銷售范圍無限延伸;
④通過網(wǎng)絡(luò)平臺與消費(fèi)者直接交流互動,快速有效的滿足市場需求;
⑤省略了中間渠道環(huán)節(jié),可以獲取較高的盈利;
⑥利用網(wǎng)絡(luò)直接管理庫存,有利于實時控制產(chǎn)品庫存:
⑦與銀行或者支付工具合作,實現(xiàn)購物的快捷支付,省去繁瑣的、不安全的支付,令消費(fèi)者滿意購物,愉快購物;
⑧廠家直銷,減少了采購成本的同時也增強(qiáng)了售后服務(wù)的聯(lián)系;
⑨網(wǎng)絡(luò)營銷,減少了人員管理成本和實體店店面租賃成本;
2、劣勢:
①缺乏相關(guān)的規(guī)章制度進(jìn)行有效控制管理;
②采購渠道單一,依賴廠家?guī)齑嫖藏?,缺乏重要品牌的加入,對消費(fèi)者的吸引力不夠;
③缺乏對授權(quán)的品牌形象維護(hù),同質(zhì)化嚴(yán)重;
④B 2C模式,中國企業(yè)目前還處在規(guī)模積累效益階段,尚未完全適應(yīng);
⑤發(fā)展初期,信譽(yù)很低甚至沒有信譽(yù),對銷售有著致命的影響,銷售達(dá)不到規(guī)模加重管理成本和采購成本的負(fù)擔(dān);
⑥網(wǎng)絡(luò)直接管理成本,導(dǎo)致了庫存風(fēng)險的增大;
⑦由于企業(yè)處于剛起步階段,采購時廠家會故意加壓采購成本,而我們沒有討價還價的余地;
3、機(jī)遇:
①網(wǎng)絡(luò)覆蓋范圍擴(kuò)大到了農(nóng)村,農(nóng)民等低收入人群也接觸了網(wǎng)絡(luò),
潛移默化中潛在顧客逐漸增加;
②由于價格優(yōu)廉,城市中大量的低收入人群、農(nóng)民工群體成為我們潛在的巨大消費(fèi)群體;
③世界經(jīng)濟(jì)下滑,迫使國內(nèi)眾多的成衣出口企業(yè)由外銷轉(zhuǎn)內(nèi)銷,為我們網(wǎng)上商城提供了豐富的貨源;
4、挑戰(zhàn):
①很多服裝制造企業(yè)自己生產(chǎn)銷售,在商品價格、款式、品牌形象以及服務(wù)上都對品牌折扣店形成了不小的沖擊。
② 網(wǎng)絡(luò)銷售無法實現(xiàn)服裝試穿,顧客無法體驗穿著效果;
③海外品牌擁有成熟的網(wǎng)絡(luò)營銷模式和相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈,不斷沖擊著國內(nèi)品牌的網(wǎng)絡(luò)發(fā)展;
④缺乏與網(wǎng)絡(luò)營銷相配套的設(shè)計、生產(chǎn)、供應(yīng)鏈管理,造成競爭力極低;
二、目標(biāo)市場描述
Xum女裝網(wǎng)上商城是針對現(xiàn)如今網(wǎng)上購物飛速發(fā)展的B2C模式而設(shè)計的專為女性的網(wǎng)上購物服務(wù)的一家網(wǎng)上銷售店面,我們的目標(biāo)消費(fèi)群體是廣大的女性,細(xì)分目標(biāo)市場,我們主要經(jīng)營女童裝、少女裝、學(xué)生裝、職業(yè)女性裝、中年女性裝、老年女裝、護(hù)士裝等等生活各類職業(yè)裝、年齡裝。
三、網(wǎng)站內(nèi)容
(1)首頁
①最上方有“會員登錄”、“會員注冊”、“購物車”,網(wǎng)上商城logo,搜索索引;
②導(dǎo)航欄;
③促銷活動欄;
④部分促銷優(yōu)惠商品展示;
⑤網(wǎng)站論壇展示區(qū);
⑥購物、投訴、退換貨客服區(qū);
⑦最新團(tuán)購信息;
⑧配送方式、付款退款方式、售后服務(wù)指南。
(2)導(dǎo)航欄
①上衣:T恤,襯衫,polo衫,衛(wèi)衣,運(yùn)動服,針織衫,夾克,外套,孕婦裝,家居服,日韓女裝,吊帶衫,牛仔。
②下裝:褲子,裙子,打底褲,短褲分褲
③內(nèi)衣:內(nèi)褲,文胸,吊帶/背心,隱形文胸,孕婦內(nèi)衣,泳裝,絲襪,棉襪。
四、網(wǎng)站推廣
(1)、線上
①與一些知名的網(wǎng)站合作,在其網(wǎng)站上做廣告,包括圖片的、文字的、視屏的等方式宣傳;
②社交網(wǎng)站、論壇上發(fā)帖,比如在西祠胡同、人人、51社區(qū)、QQ空間等等,發(fā)帖發(fā)狀態(tài);
③利用聊天工具發(fā)布,如QQ、人人桌面、旺旺等等,可以充分的利用他們的功能比如群發(fā)發(fā)布網(wǎng)站地址,促銷信息等等;
④利用免費(fèi)郵箱、收費(fèi)郵箱向好友或者不認(rèn)識的人推廣網(wǎng)站;
⑤在網(wǎng)站導(dǎo)航上提交網(wǎng)址,如360導(dǎo)航等等,顧客可以在導(dǎo)航網(wǎng)站上很輕松的訪問;
⑥搜索引擎營銷,對于大部分網(wǎng)友來說,門戶網(wǎng)站的搜索引擎仍是大家想要找尋網(wǎng)絡(luò)上某種信息時,第一個會考慮的方法。因此主動到這些搜索引擎登記公司網(wǎng)站資料,讓有需求的用戶可以快速地搜尋到自己的網(wǎng)站。
(2)、線下
①利用親朋好友、同學(xué)、老師等宣傳,不僅可以達(dá)到不錯的宣傳效果而且宣傳成本也很低;
②印制傳單、海報,自己或者親朋好友或者雇傭兼職人員分發(fā)、粘貼;
③制作個人名片,分發(fā)給好友、親戚、同學(xué)、生意上來往的人等等??梢栽诿蠈懮暇W(wǎng)站的地址,網(wǎng)站的主營業(yè)務(wù)以及網(wǎng)站名稱;
④在公交站臺張貼海報。聯(lián)系公交廣告?zhèn)髅焦荆≈坪蟛堎N,海報上要突出網(wǎng)站的主營業(yè)務(wù)、網(wǎng)站的網(wǎng)址以及公司聯(lián)系電話。
⑤在公交車的座椅上,扶手上,車壁上張貼醒目的宣傳標(biāo)語或者圖片;
⑥在電視、廣播、書刊等傳播媒介上登廣告。公司剛起步,本人認(rèn)為這一方法不太合適,需要的成本太大,對于新興公司來說承受不了這樣的宣傳成本。
⑦在產(chǎn)品的包裝袋、包裝盒上印上公司的網(wǎng)址、名稱、logo以及聯(lián)系方式等等。
個人創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇3
一、經(jīng)營定位
經(jīng)營方式:邊學(xué)習(xí),邊創(chuàng)業(yè),邊就業(yè),邊培訓(xùn),邊交流
經(jīng)營文化:綠色與生態(tài)結(jié)合、餐飲與健康為伴、資源整合與落地。具體講就是創(chuàng)建“三個平臺”。
綠色生態(tài):傳統(tǒng)的飲食與文化離我們越來越遠(yuǎn)、創(chuàng)造綠色生態(tài)、生態(tài)空間、生態(tài)環(huán)境、生態(tài)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)生活、生態(tài)制度、生態(tài)文化這些是我們的追求,通過綠色生態(tài)文化品牌,成為創(chuàng)業(yè)者文化交流前沿陣地。我們策劃的主題活動是未來商業(yè)領(lǐng)袖創(chuàng)業(yè)。
一個創(chuàng)業(yè)平臺:產(chǎn)品的體驗與項目的發(fā)布,職場交流互助、高端求職招聘、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)策劃、行業(yè)專題咨詢。比如建立人事制度、策劃制度,融資制度,財務(wù)制度等,如有股東有問題需要我們幫忙解決,可以為其專門開一個現(xiàn)場會,請專家和行業(yè)內(nèi)人士現(xiàn)場提出對策。如有創(chuàng)業(yè)者需要資金,項目,需要找到志同道合的人,需要人脈,能力提升等,我們將為其專門開一個資源整合的交流會,協(xié)助股東內(nèi)人員實現(xiàn)創(chuàng)意或項目落地
一個社交平臺:剩男剩女聚會、小資休閑交際、行業(yè)人脈拓展、人才資源整合。
經(jīng)營理念: “追逐夢想,順便賺錢,合作共贏,兼顧公益”。
為什么要參與餐飲業(yè)?
如果你是股東你參加的原因如下:
1:模式:這個餐飲是眾籌模式,就是很多人一起開餐飲,這個模式會教會股東們學(xué)會合作抱團(tuán)的思想,我們要學(xué)會弱勢群體抱團(tuán)去做事,這樣才能實現(xiàn)大家的夢想。
2:人脈:如果一個餐館有300個股東,這300個人就是一個圈子和資源,如果每個人會影響10個志同道合的人通過餐館做事情。直接就是3000個人脈資源,按照20__元的投資算,花20__元請300或3000個志同道合的人一起吃飯交朋友,我想每個人都會愿意吧
3:就業(yè)或創(chuàng)業(yè)的層面,本平臺剛啟動就會三個模式同時進(jìn)行,產(chǎn)品展示與體驗、項目交流與分享、資源整合與落地,如果一位朋友參與了一個這樣的資源整合的平臺,不管對自己以后的就業(yè),創(chuàng)業(yè),資源整合很有幫助
4:能力提升層面:我們這個平臺本來就有經(jīng)營管理者的人才和理念,所有參與的人員與朋友,都可以申請參加這個平臺的眾籌與發(fā)展。
5:賺錢層面:通過以上的資源整合,會有很多的第一手資源產(chǎn)品或者項目。所有的股東擁有平臺所有的資源,讓自己賺到錢,實現(xiàn)自己的夢想
如果你是自由職業(yè)或創(chuàng)業(yè)者或老板參與餐飲的原因如下:
1:除了以上的原因外,還有以下幾個理由
2:如果我們有優(yōu)勢的資源或者產(chǎn)品或項目,可以讓我們節(jié)省更多的時間去做有結(jié)果的事情
3:花自己該花出去的公關(guān)成本,把自己的消費(fèi)成本當(dāng)做投資,吃自己的餐館,做自己的事業(yè)
4:餐館開業(yè)后,每個人都會有機(jī)會開展綠色食品種植,對于餐館招募的員工,可以在投資者中錄取,會起到很好的作用
5:我們擁有更前端的招募眾籌模式,優(yōu)勢的平臺或者企業(yè),可以給我們更緊密的合作
6:餐館會擁有自己的培訓(xùn)會場和行政辦公室,邊辦公,邊培訓(xùn),不出餐館就可以把所有的事情都解決了,這樣解決了創(chuàng)業(yè)者沒有辦公室,沒有資金的問題
參與餐館的方式如下:
1:合作層面,采用眾籌模式推動餐館的發(fā)展,整和平臺的資源
針對戰(zhàn)略合作的企業(yè):除了不占有平臺的股份外,可以實現(xiàn)資源共享
2:股東層面,針對股東,20__元/股。目前屬于第一輪招募,名額只有200-300股。
為了給到股東最大的價值提升和餐館開業(yè)宣傳的理念
所有的股東投資后,還有以下選擇
每個股東------即送餐飲優(yōu)惠卷
針對董事1-5萬元起步認(rèn)購,第一輪只招募《待定》個人,董事會成員必須5萬起步投資。
即1-5萬元--====-體現(xiàn)董事的
餐館采用公司化運(yùn)營,公司結(jié)構(gòu)如下
一, 公司實行股份制,由董事會、監(jiān)事會和職業(yè)經(jīng)理人(即店長)構(gòu)成;
二、員工必須參股。股東如有意成為正式全職員工,需具備招聘啟示上要求的條件(相等條件下優(yōu)先)。
三、董事會負(fù)責(zé)戰(zhàn)略決策,經(jīng)理負(fù)責(zé)日常管理和運(yùn)營,董事會、店員不得兼任監(jiān)事會。
四、員工參股后離職的,可以保留股份,也可以轉(zhuǎn)讓他人。被動離職的店員不想保留股份的,由公司負(fù)責(zé)原價回購并轉(zhuǎn)讓新老股東。無法轉(zhuǎn)讓的,作消股處理。
股東會:公司最高權(quán)力機(jī)構(gòu)為全體股東大會,股東會由全體股東組成,表決時按照股權(quán)數(shù)計算票數(shù)。股東大會有權(quán)選舉董事會、否決董事會決議、改選董事會。
董事會:董事會成員將主要考慮入股數(shù)參考股東資源確定。進(jìn)行人事行政、網(wǎng)絡(luò)推廣、日常運(yùn)營、技術(shù)監(jiān)管等崗位分工(財務(wù)實行請會計師代管的辦法),崗位權(quán)責(zé)及分工界線另行起草。店址簽約之日起半個月內(nèi)召開股東大會。
董事會職責(zé)主要包括:
1.召集股東會;執(zhí)行股東會決議并向股東會報告工作;
2.決定公司經(jīng)營計劃和投資方案;
3.決定公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置;
4.批準(zhǔn)公司基本管理制度;
5.聽取店長的工作報告并作出決議;
6.制訂公司年度財務(wù)預(yù)、決算方案和利潤分配方案、彌補(bǔ)虧損方案;
7.對公司增加或減少注冊資本、分立、合并、終止和清算等重大事項提出方案;
8.聘任或解聘公司店長、職員,并決定其獎懲。
董事會的職權(quán)也受到三個方面的限制:
1.董事會作為公司的法定代表 , 不得以公司名義從事與公司業(yè)務(wù)無關(guān)的活動;
2.董事會不得超出股東大會授于他們的權(quán)限范圍行事;
3.股東大會的決議如果與董事會的決議發(fā)生沖突,應(yīng)以股東大會的決議為準(zhǔn)。
監(jiān)事會:監(jiān)事會職責(zé):
1.檢查公司的業(yè)務(wù)、財務(wù)狀況,查閱賬簿和其它會計資料,并有權(quán)要求執(zhí)行公司業(yè)務(wù)的董事和店長報告公司的業(yè)務(wù)情況;
2.對董事、店長執(zhí)行公司職務(wù)和執(zhí)行法規(guī)、公司章程的行為進(jìn)行監(jiān)督;
3.當(dāng)董事和店長行為損害公司利益時,要求董事和店長予以糾正;
4.核對董事會擬提交股東大會的會計報告、營業(yè)報告和利潤分配方案等財務(wù)資料,發(fā)現(xiàn)疑問可以以公司名義委托注冊會計師、執(zhí)行審計師幫助復(fù)審;
5.提議召開臨時股東大會;
6.代表公司與董事交涉或?qū)Χ缕鹪V;
7.公司章程規(guī)定的其他職權(quán);
8.監(jiān)事會主席或監(jiān)事代表列席董事會會議;
8.監(jiān)事不得兼任董事、店長及其他管理職務(wù);
9.負(fù)責(zé)對公司重大事項及方案的檢查、監(jiān)督。
店長職責(zé):
1.根據(jù)股東會提出的戰(zhàn)略目標(biāo),制定公司戰(zhàn)略,提出公司的業(yè)務(wù)規(guī)劃,經(jīng)營方針和經(jīng)營形式,經(jīng)股東會確定后組織實施。在股東會領(lǐng)導(dǎo)下實行店長負(fù)責(zé)制,對咖啡館的日常經(jīng)營、管理和維護(hù)負(fù)責(zé)。主持咖啡館的日常經(jīng)營管理工作,實現(xiàn)經(jīng)營管理目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo)。
2.主持餐館基本團(tuán)隊建設(shè),規(guī)范內(nèi)部管理,擬訂內(nèi)部管理方案和基本管理制度。
3.制定餐館具體規(guī)章,獎罰條例、工資獎金分配方案、經(jīng)濟(jì)責(zé)任掛鉤辦法并組織實施。
4.建立健全經(jīng)營目標(biāo)保證體系,定期主持召開例會,親自處理餐館內(nèi)重大問題。
5.責(zé)成店員落實各項管理規(guī)定,每月進(jìn)行一次安全環(huán)衛(wèi)檢查,發(fā)現(xiàn)問題督促及時整改、并經(jīng)常對職工進(jìn)行素質(zhì)教育及組織行業(yè)知識的培訓(xùn)。
6.重視人才培養(yǎng),加強(qiáng)管理,對店員有聘任使用和處置罷免權(quán),對員工工資標(biāo)準(zhǔn)制定和獎金有建議權(quán)。
7.向股東會提出企業(yè)的更新改造發(fā)展規(guī)劃方案,預(yù)算外開支計劃;處理公司重大突發(fā)事件;推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作。
8.列席董事會會議,向董事會匯報經(jīng)營情況并提出合理化建議。
根據(jù)本公司實際,由發(fā)起人全職負(fù)責(zé)公司董事長兼總經(jīng)理職責(zé)(工資每月《待定》元,在月收支平衡之前實行計賬(第一次分紅之日一并計發(fā)),之后按月發(fā)放。餐館店長、廚師、服務(wù)人員(兼?zhèn)鞑恕⑹浙y員)三類職務(wù)。股東做義工按小時領(lǐng)取優(yōu)惠券。
三、股權(quán)設(shè)置
參股計劃及規(guī)則:
董事規(guī)模:總董事數(shù)為11-21股,最終股數(shù)從正式營業(yè)日確認(rèn)。募集完成后,資金實行封閉式運(yùn)作。經(jīng)營正常的情況下可以進(jìn)行增資擴(kuò)股。如要擴(kuò)大規(guī)模和影響,可通過開分店的方式實施。分店屬獨立法人。
參股限制:一、每股人民幣20__元,每個股東最低持股數(shù)為1股,一股一票,單個股東最高持股數(shù)為《待定》股,發(fā)起人可增至《待定》股,代人持股總數(shù)不得超過《待定》股,并需與公司簽署三方協(xié)議。二、股東可同時在分店參股,規(guī)則與此相同,。
股權(quán)轉(zhuǎn)讓:一、股權(quán)只能轉(zhuǎn)讓,不能退股。如放棄股權(quán),則該股權(quán)收益列入公益活動捐獻(xiàn)。二、股權(quán)可以溢價轉(zhuǎn)讓,為保證新股東的“贏利”系數(shù),每股轉(zhuǎn)讓溢價不得超過25%。應(yīng)以股東、候選參股者、其他人員的順序轉(zhuǎn)讓。
股權(quán)收益:
一、在收回固定投資之前公司不進(jìn)行股東分紅。
二、股東在本店消費(fèi)享受《待定》折(不記名認(rèn)證、可轉(zhuǎn)借)、董事及董事長享受《待定》折優(yōu)惠(限個人使用不能轉(zhuǎn)借),不享受工資福利(優(yōu)惠幅度可議)優(yōu)惠,與普通客戶的優(yōu)惠活動不相抵。
三、分紅總額按純利潤的50%確定。
四、分紅按股份數(shù)平均分配。
五、分紅時間,從固定投資收回之日(具體計算方法由董事會起草方案,股東大會五分之三以上人數(shù)通過)起,每一年進(jìn)行一次。
六、股東有申請分紅的權(quán)利,也可由監(jiān)事會代為提出,董事會決定后實施。
1、風(fēng)控點評
項目優(yōu)勢:1該品牌在大慶地區(qū)已有知名度,我們利用品牌效應(yīng)創(chuàng)建綠色健康理念以休閑
度假品味為一體的中和餐飲。2、項目方行業(yè)經(jīng)念比較豐富,相對較容易成功,項目風(fēng)險低
該項目因為有在大慶地區(qū)知名的襯托下,又有綠地大棚為呼應(yīng)更好的襯托綠色概念在加上
我們的會員制和股權(quán)制,經(jīng)營權(quán)限有所擴(kuò)大齊市烤肉在大慶人心目中的地位和風(fēng)味獨特
把我們的理念融在一起,這樣就更能適合投資人考慮合伙經(jīng)營。
2、收益方案
投資人回本前
眾籌凈利潤20%分配給項目方,凈利潤80%分配給投資人(季度分紅)
投資人回本后
眾籌凈利潤30%分配給項目方,凈利潤70%分配給投資人(季度分紅)
投資周期:項目存續(xù)期(項目存在,持續(xù)分紅)
3、對賭條款
若項目經(jīng)營過程中,連續(xù)10個月虧損,項目方將回購?fù)顿Y人剩余投資額
(剩余投資額=投資額-項目分紅)
4、風(fēng)險觸發(fā)條款
項目發(fā)生以下任意一條條款行為,項目方需要進(jìn)行強(qiáng)制回購,回購
對價=投資額__?,12月內(nèi)回購?fù)瓿伞?/p>
1、融資成功第一筆款項=3個月未開業(yè);
2、項目開業(yè)后前10個月連續(xù)虧損;
3、項目融資成功后,后續(xù)合作中發(fā)現(xiàn)弄虛作假行為;
4、違反后續(xù)協(xié)議內(nèi)約定的其他行為;
個人創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇4
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
根據(jù)市場需求,針對現(xiàn)代年輕人的消費(fèi)心里,利用合理有效的管理與投資,建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)模化的情侶主題餐廳連鎖公司。
二、產(chǎn)品簡介
在青田開一家主要為情侶精心設(shè)計的主題餐廳,餐廳內(nèi)裝修、擺放設(shè)備都以浪漫為主題,并且每對情侶的用餐空間都是獨立并相互隔開的。除此之外情侶特色細(xì)微到餐具以及餐桌上,雖然餐廳是主要針對情侶開放,但是也歡迎社會上單身或者休閑類一族。
三、創(chuàng)業(yè)分析
俗話說的好,民以食為貴,這足以說明餐飲也的重要性。 隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進(jìn),大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮,所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出,占領(lǐng)市場份額,是我們需要解決的問題。我們認(rèn)為,情侶餐廳解決這一問題的關(guān)鍵之處在于抓住消費(fèi)者的心理,并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者,外加一些精微的細(xì)節(jié)之處為情侶之間準(zhǔn)備特色的服務(wù),增進(jìn)情侶之間的感情,以達(dá)到雙贏的目的,使情侶高興而來,滿意而歸,使情侶餐廳業(yè)務(wù)不斷的推廣擴(kuò)大。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前青田還沒有專門針對情侶設(shè)計的餐廳,然而only two 餐廳 是以情侶為主的餐廳,符合消費(fèi)者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯,不能感受到浪漫的氣息,并且有時候吃飯還被人打擾,這是每個情侶都忌諱的。當(dāng)今市面上的餐廳有的價格偏高,無法到達(dá)大眾所能接受的程度,因此門庭冷落,不得不面臨倒閉;有的為追求低價位吸引消費(fèi)者,使得菜品質(zhì)量與餐廳的整體環(huán)境下降,情侶去之后的感覺是庸俗、沒有情調(diào)、沒有品位、顯得很廉價,這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義?,F(xiàn)在大街上情侶一抓一大把,而這里竟然沒有情侶專屬的餐廳,這并不是人們不需要,而是沒有被人開發(fā),由此看來此處為市場空缺,潛在的市場非常廣泛。
四、經(jīng)營范圍
餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經(jīng)營策略,以及配合銷售各種飲料酒水。經(jīng)營種類會根據(jù)餐廳發(fā)展過程中所遇到的情況而做出符合消費(fèi)者的調(diào)整。
五、營銷策略
主要目標(biāo)市場為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們??赏ㄟ^墻面廣告和橫幅的形式先進(jìn)行開業(yè)前的宣傳,等一切準(zhǔn)備就緒后用傳單網(wǎng)絡(luò)的形式再次進(jìn)行宣傳,宣傳的內(nèi)容為餐廳的特色開張日期以及舉行各種開業(yè)優(yōu)惠活動來吸引顧客。開張期間服務(wù)尤為重要,幾乎決定了餐廳以后的命運(yùn),所以在這期間要嚴(yán)格把關(guān)各項工作,不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長遠(yuǎn)發(fā)展,在情人節(jié)、七夕、中秋、春節(jié)等重要節(jié)日期間推出各種符合特色的活動以及優(yōu)惠方式。
六、經(jīng)營細(xì)節(jié)
餐廳內(nèi)部就餐設(shè)計可分成兩層,樓上以大小包廂組成內(nèi)部設(shè)計和ktv差不多,分成兩邊一邊設(shè)置唱歌功能提供給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們,一邊則不設(shè)置唱歌功能提供給喜歡安靜的情侶們。樓下則設(shè)計為大廳,用來舉辦一些活動。這里所有的墻都具有很強(qiáng)的隔音效果。大廳設(shè)有播放器可播放輕音樂,也可提供給客人點歌。平時沒有活動則把大廳預(yù)留給散客。若情侶同時到達(dá),則可直接由服務(wù)生為其服務(wù)就餐。若一位先到一位后到先到者需記錄自己身份信息,并且登記部分對方身份信息,等待對方來是達(dá)對雙方身份信息時方可入內(nèi)。二樓以上則是客房,酒店將與小舟山合作,去小舟山的游客來這里可以享受十分優(yōu)惠的待遇。
七、企業(yè)競爭
從長遠(yuǎn)來看,隨著對外開放的擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定快速曾長,城鄉(xiāng)居民收入增加,生活水平不斷提高,我國餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,近幾年餐飲業(yè)的增長率比其他行業(yè)高出十個百分點以上可以說我國迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期 ,市場潛力巨大,前景非常廣闊。主題餐廳本就是一個極其具有開發(fā)價值的市場,更何況在青田還沒有這種情侶主題餐廳,競爭自然而然就小了不少。“顧客就餐,各投所好”據(jù)一些主題餐廳的店員介紹,來主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外,的是沖著餐廳的附加服務(wù)來的。而且,情侶主題餐廳的布局也比較高雅,情侶一起來就餐,除了享受美食外 ,還可以感受浪漫的氣氛。
個人創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇5
項目名稱:魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖
項目地點:__村
項目總投資:10萬元
一、項目建設(shè)背景
在盂縣委組織部對大學(xué)生扎根基層,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵下,在上社鎮(zhèn)黨委和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下,充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢,結(jié)合當(dāng)?shù)貙嵡?,引?dǎo)廣大農(nóng)民用心創(chuàng)業(yè)增收,建立魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖中心。
二、項目經(jīng)濟(jì)及社會必要性評價
秋林村是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,富余勞動力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限,導(dǎo)致超多勞動力外出務(wù)工,如何在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時期,解決這一瓶頸,增加農(nóng)民收入,成為擺在當(dāng)前的一道難題。
秋林村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣,養(yǎng)殖用心性高,但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后,且防疫工作不到位,導(dǎo)致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖用心性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益,因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收,解決農(nóng)村富余勞動力就業(yè)問題,是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。
三、市場需求分析及預(yù)測
水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費(fèi)品,市場需求空間巨大。千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚、鴨、雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機(jī),隨著人民生活水平不斷提高,消費(fèi)需求量將會逐年直線上升,后市一路看好。
立足現(xiàn)實,著力于盂縣區(qū)域位置及市場特點。本地現(xiàn)今市場上的魚、鴨、雞大多數(shù)是由外地養(yǎng)殖戶供應(yīng),運(yùn)輸費(fèi)用占產(chǎn)品成本的一大部分,造成產(chǎn)品市場價格的大大提高,而且消費(fèi)者普遍反應(yīng)產(chǎn)品品質(zhì)低,廣大消費(fèi)者更愿意購買本地土特養(yǎng)殖品。因此,高品質(zhì)的土特養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>
四、項目建設(shè)資料及規(guī)模
1、規(guī)模
養(yǎng)殖場共有水域面積約23畝,山地面積約40畝,養(yǎng)殖場地結(jié)構(gòu)分布合理,適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,整體規(guī)劃混合養(yǎng)殖四大家魚四萬尾,肉鴨1000只,土雞1000只。
2、具體建設(shè)資料
(1)養(yǎng)殖場改建
河汊修整及排水分流建設(shè),初步規(guī)劃建設(shè)成四大塊主要水面養(yǎng)殖區(qū),預(yù)計投資1萬元。
(2)養(yǎng)殖棚舍建設(shè)
初步建設(shè)鴨舍6棟,雞舍4棟,雛苗舍4棟,第一期投資1.5萬元。
(3)其它費(fèi)用
飼草種植費(fèi)20__元,購買雞、鴨、魚苗費(fèi)用6000元,飼料費(fèi)4萬元,防疫費(fèi)6000元,河汊承包費(fèi)8000元/年,租賃看護(hù)場所費(fèi)3000元/年,日常開支元1萬元,合計:7.5萬元。
前期投資總計:10萬元
五、項目投資效益分析
每只鴨收益5元,按成活率85%計算,預(yù)計每批鴨收益4200元,一年出欄5批,收益2.1萬元。
每只雞收益7.5元,按成活率85%計算,預(yù)計每批雞收益6200元,一年出欄2批,收益1.24萬元。
預(yù)計養(yǎng)魚收益3萬元。
預(yù)計收益總計:5.3萬元。
六、資金來源
養(yǎng)殖場和村民合資,個人投資4萬元,為使養(yǎng)殖場盡早走上正規(guī),更好更快的發(fā)展?,F(xiàn)急需資金6萬元,期望上級領(lǐng)導(dǎo)予以政策和資金上的支持。
綜上所述,該項目投資少,見效快,抗風(fēng)險潛力強(qiáng),具有極強(qiáng)的科學(xué)合理性和可行性。在項目實施第三年即能收回投資,更主要的是能起到示范帶動作用,指引一條致富路,激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,展現(xiàn)我縣大學(xué)生扎根基層,服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實精神。
個人創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇6
一、商店介簡
隨著時代的進(jìn)步,社會經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,創(chuàng)業(yè)已成為一個熱門話題,并且逐漸走向“年輕化”,在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)為我們真正踏入社會提供了很好的鍛煉機(jī)會,作為當(dāng)代大學(xué)生的我們,自然也不能落后。我們應(yīng)順著社會發(fā)展的趨勢不斷摸索、不斷探討,積累經(jīng)驗,為迎接未來的挑戰(zhàn)做好準(zhǔn)備。
不同時代的人,需求不同,追求的東西也不同,自然對生活品質(zhì)的要求也不同。隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快速提升,人們消費(fèi)需求的變化和消費(fèi)水平的提高,人民生活習(xí)慣開始了多元化的趨勢,西餐、糕點、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞,行業(yè)利潤較好,發(fā)展前景看好。也會對我們面包店的消費(fèi)者產(chǎn)生積極的正面影響。對時尚,健康,品位和異國文化的追求成為最有消費(fèi)潛力群體的消費(fèi)理念!與此同時,烘焙業(yè)包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個新興的行業(yè),在企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大,在管理面臨手工管理難于適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的問題,迫切需要通過現(xiàn)代化的計算機(jī)信息化管理系統(tǒng)對企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部工作效率,同時大力提升商店的市場競爭能力,為商迅速做大做強(qiáng)奠定堅實的管理基礎(chǔ)。然而當(dāng)今社會,人們追求健康、時尚針對這一點,我們創(chuàng)辦一個以“
二、商店介簡
(一)商店名稱:香麥園
(二)經(jīng)營宗旨
遠(yuǎn)見,放眼未來
南寧的速食業(yè)以20%的年遞增率迅猛增長。恩格爾系數(shù)持續(xù)下降,標(biāo)志著居民生活質(zhì)量的進(jìn)一步提高。從主要食品消費(fèi)量看,主食消費(fèi)略有下降,休閑類食品消費(fèi)顯著增加,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)有所改善。
香麥園,食品中的精品
香麥園——致力于健康、快捷、衛(wèi)生的飲食事業(yè);不斷推出健康、自然的優(yōu)良食品!合理的營養(yǎng)搭配,味道的絕對純正,產(chǎn)品原材料的完全透明化成為消費(fèi)者放心的首選。將食品與藝術(shù)融為一體,制造精品而不露鋒芒。真誠,香麥園與您攜手打造我們賣的不是食品!我們賣的是健康、營養(yǎng)、綠色、自然和時間!吸吮華夏五千年博大精深的文化,保持內(nèi)斂、熱情、周到的高水準(zhǔn)服務(wù)和顧客的高滿意度。
質(zhì)量——嚴(yán)格的管理控制體系,在嚴(yán)謹(jǐn)中精益求精。
服務(wù)——親切、熱情,讓顧客的每一次購買倍感溫馨。
清潔——作為食品業(yè)的必修課,時刻以超標(biāo)準(zhǔn)的要求規(guī)范自我。
(一)戰(zhàn)略目標(biāo)
1、提高市場占有率
2、擴(kuò)大產(chǎn)品知名度銷售品種:
3、樹立規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、服務(wù)的良好形象
(二)商店定位
1、主營:面包、蛋糕、咖啡、果汁;
2、消費(fèi)人群:年輕時尚群體,學(xué)生、白領(lǐng)、上班一族,年齡在18-35歲左右;
3、品牌定位:健康、新鮮、美味、時尚、休閑、便捷。
(1)菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧面包、歐式面包、丹麥面包(丹麥牛角、羊角、丹麥火腿)、法式面包等等30余種面包。
(2)戚風(fēng)蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍(lán)梅布丁、咖啡核桃、生日蛋糕等等20余種?。
(3)咖啡餅干、英式餅干、巧克力曲奇、蔥油曲奇、蛋黃酥、雙色餅干、全麥松餅、挪威餅干、老婆餅、蝴蝶
酥、無糖曲奇、香芋酥、白云酥等等。
(三)團(tuán)隊實力
三、行業(yè)分析
(一)行業(yè)現(xiàn)狀
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展,社會的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長足的進(jìn)步。特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競爭優(yōu)勢,適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場,面包行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿o限。
(二)行業(yè)發(fā)展前景
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展,社會的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長足的進(jìn)步。特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競爭優(yōu)勢,適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場,面包行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿o限。
隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快速提升,人們消費(fèi)需求的變化和消費(fèi)水平的提高,人民生活習(xí)慣開始了多元化的趨勢,西餐、糕點、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞,行業(yè)利潤較好,發(fā)展前景看好。
與此同時,烘焙業(yè)包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個新興的行業(yè),在企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大,在管理面臨手工管理難于適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的問題,迫切需要通過現(xiàn)代化的計算機(jī)信息化管理系統(tǒng)對企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部工作效率,同時大力提升商店的市場競爭能力,為商店快速做大做強(qiáng)奠定堅實的管理基礎(chǔ)。
(三)回報率
四、市場分析
(一)市場現(xiàn)狀
進(jìn)入二十一世紀(jì)以來,隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,我國糕點、面包零售行業(yè)保持了多年高速增長,并隨著我國加入wto,近年來,糕點、面包零售行業(yè)的出口也形勢喜人,20__年,全球金融危機(jī)爆發(fā),我國糕點、面包零售行業(yè)發(fā)展也遇到了一些困難,如國內(nèi)需求下降,出口減少等,糕點、面包零售行業(yè)普遍出現(xiàn)了經(jīng)營不景氣和利潤下降的局面,20__年,隨著我國經(jīng)濟(jì)刺激計劃出臺和全球經(jīng)濟(jì)走出低谷,我國糕點、面包零售行業(yè)也逐漸從金融危機(jī)的打擊中恢復(fù),重新進(jìn)入良性發(fā)展軌道。
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展,社會的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長足的進(jìn)步。特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競爭優(yōu)勢,適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場,面包行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿o限。
(二)面包市場前景
作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),面包業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們的生活水平和消費(fèi)水平有了很大提高,消費(fèi)意識逐漸增強(qiáng),國內(nèi)西點市場呈現(xiàn)極大的消費(fèi)熱情。
走在繁華的街道上,總會看到一些風(fēng)格典雅、精巧別致的餅屋或面包房,也常能遇見一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點購買者,“餅屋”已走入億萬中國家庭,特別是隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們生活水平的不斷提高。面包、蛋糕、甜點、咖啡、果汁已經(jīng)成為了人們享受生活的一部分。
個人創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇7
在諸多創(chuàng)業(yè)中,大家都首先會想到的是餐飲業(yè)。確實相對來說餐飲業(yè)比其他創(chuàng)業(yè)項目要多的多,畢竟人是要吃飯,吃飯就有我們的創(chuàng)業(yè)機(jī)會,就看我們?nèi)绾稳グ盐杖绾稳?zhǔn)備了。干餐飲業(yè)的飯店,酒店很多。但是都各有各的特點和優(yōu)勢。我要創(chuàng)的是,目前還沒有的餐廳。名字就是女士餐廳。下面我就來簡單介紹一下我的計劃。
一、市場分析
社會生活節(jié)奏越來越快,快餐業(yè)的存在和發(fā)展有了更為廣闊的市場。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥著大部分市場。真正的中國快餐發(fā)展緩慢。隨著人們生活水平的提高,及大城市生活節(jié)奏的加快,已經(jīng)有越來越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。
目前,許多西式快餐不太適合中國人對快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求??觳驮诿绹陌l(fā)展是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對象。但在中國市場上,西式快餐價格比較高,并非大眾化消費(fèi)。所以我們要打造中檔餐廳,中西合并。這樣不僅滿足了個別人的需求,也讓更多的人體會到西餐廳的氣氛和環(huán)境。給人一種清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨的氛圍
二、實施方案
首先聽名字就是女士餐廳,餐廳只為女士、情侶用餐,餐廳服務(wù)員清一色的帥小伙,當(dāng)然這也是我們的特色之一,餐廳有西餐也有中餐可以滿足不同人的需求。主要消費(fèi)群眾是白領(lǐng)、大學(xué)生、情侶。餐廳最好是建設(shè)在繁華地段,餐廳環(huán)境很重要,因為現(xiàn)在人們的生活水平越來越高,對吃的已經(jīng)不要求那么高,但是在不同的環(huán)境里用餐就別有一番滋味了。環(huán)境設(shè)計的溫馨點,帶有浪漫氣息里面。可以借鑒外國餐廳的設(shè)計壞境和裝修風(fēng)格。
餐廳還可以推出情侶套餐,學(xué)生情侶套餐,美容養(yǎng)顏、滋陰補(bǔ)血等產(chǎn)品來作為餐廳的特色。用餐完之后我們還推出一些特色冷飲和休閑餐飲等。當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。餐廳采用自助沙拉,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間
三、發(fā)展戰(zhàn)略
開業(yè)之前做出大量的宣傳工作,做廣告上要加大力度,可以去大學(xué)里發(fā)放小廣告,現(xiàn)在大學(xué)生消費(fèi)不低,學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,我們要充分利用這一點。在報紙上也要宣傳,就算你餐廳再好,沒人去光顧那也等于0.所以第一批顧客對我們很重要,讓他們給我提出寶貴的意見,看看我們有什么地方做的不足之處,我們還好進(jìn)一步的改進(jìn),畢竟顧客就是上帝
餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。還可以去大學(xué)找些臨時工,這樣及可以一部分員工的工資支出,也可以培養(yǎng)以后的員工。餐廳可以先培養(yǎng)一部分人出來,然后再又這部分人去培養(yǎng)新來員工。餐廳分為行家訓(xùn)練員、訓(xùn)練員、員工。工資也不一樣。不過都是靠一步一步升級上來的。在餐廳懂的越多就有希望升為訓(xùn)練員,然后一級一級往上升。這不都是和自身的努力離不看開的。
四、市場分析
機(jī)會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生――這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。畢竟我們的餐廳在島城還是沒有的,也是比較新穎的和創(chuàng)新的,現(xiàn)在人家檔次越來越高,寧愿多花點錢也要吃到好東西,(俗話好酒不怕巷子深)我們餐廳就要以我們的特色的為主。要有吸引顧客的產(chǎn)品和吸引顧客的服務(wù),讓顧客來了感覺這家餐廳很獨特,和別的餐廳不一樣。這樣顧客來了一次之后肯定會再來的
威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
五、發(fā)展綠色產(chǎn)品
發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民??紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品
現(xiàn)在人們吃的是健康。我們必須保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
六、市場風(fēng)險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
(1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險:
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
原料資源風(fēng)險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品