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學習啦 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文大全

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文大全

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大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文大全十篇

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書要怎么寫,才更標準規(guī)范?根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗,參考優(yōu)秀的大學生創(chuàng)業(yè)計劃書樣本能讓你事半功倍,下面分享大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文大全十篇,供你選擇借鑒。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文大全

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文精選篇1

現(xiàn)在的消費者對吃的選擇是多樣的,大眾消費者對生活質量的要求也越來越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,已經(jīng)提出了吃得健康、吃得時尚的想法了!開甜品糖水店創(chuàng)業(yè)好,就是一個最佳的選擇,甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡,可是目前國內甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠遠無法滿足人們的消費需要。

那么,甜點店創(chuàng)業(yè)計劃書應該如何寫呢?計劃書應該具備哪些要素呢?筆者(中國餐飲經(jīng)營)特為創(chuàng)業(yè)的朋友們提供一份創(chuàng)業(yè)計劃書范本,供各位創(chuàng)業(yè)者參考借鑒。

一、定位

一般甜點都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點的市場目標投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點,甜點要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會搭配上自己調配的果汁,做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。

二、投資分析

我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情,最初的資金是有20萬,甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內,而且環(huán)境又要處于鬧市,租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。

三、裝璜與設計

既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因為人的食欲一般與環(huán)境有關。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的,我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點、果汁一類的,并附上詳細的介紹,(例如:甜點的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因為店里小的緣故而不能供應客人休息下來好好品嘗我們甜品,沒關系,可以在客人買甜點時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴大店面,來歡迎更多的新老顧客。

四、經(jīng)營品種

主營:各種營養(yǎng)甜點、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……

五、經(jīng)營特色

本店最大的特色就是所有甜點、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點是按照國家營養(yǎng)標準來進行制作,象很多女生喜歡吃甜點,可是又非常怕胖,便視甜點為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點都是經(jīng)過營養(yǎng)師的鑒定,只有具有國家營養(yǎng)標準的甜點,我們才會推銷上市。

六、經(jīng)營方式

(1)在剛開店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動,凡是購買任何一樣甜點都打8折,只有把廣告做好了,才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點。

(2)實行會員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會員卡,會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7.5折優(yōu)惠,買滿50元送一款自調果汁或者領取精美小飾品一份。

(3)我們每次制作出新口味甜點不會直接拿出來賣,而是先進行免費試吃活動,讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點的意見、是否喜歡新款甜點……等一系列問題,等統(tǒng)計出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點正式上市。

七、銷售服務

一家好的甜品店不僅僅是因為有好的甜點,也是因為有優(yōu)秀的員工素質,在我們卡卡沫甜品店的每一個員工都是必須經(jīng)過嚴格培訓出來的,服務有三到:心到、禮到、誠意到。要讓顧客覺得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質,對待客人要盡善盡美,不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對于顧客提出的意見要及時的反饋給每一位員工,及時改正自己的不足,我們要做到給每一位顧客帶來快樂。因為吃甜點是種享受,享受當然是件高興的事情,怎么可以讓顧客不滿意呢?

八、誠信待客

(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品,我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。

(2)對于顧客的外送甜點一定準時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點,如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況,一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因,并且事后做雙份賠償。

筆者(微博)Tips:

開甜品糖水店創(chuàng)業(yè),享受最甜蜜的事業(yè)這才是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的最好選擇,用甜品來品味我們的生活,將精致、營養(yǎng)、美味、健康的甜品和甜品的理念不斷的發(fā)展出去,就是在不斷的匯聚財富,選擇的正確的創(chuàng)業(yè)之路成就你美好的事業(yè)吧。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文精選篇2

創(chuàng)業(yè)計劃書有相對固定的格式,它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內容。

一、便利店的潛力及趨勢

近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經(jīng)營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務代辦,面點,果蔬等商品。

因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

二、選址

(一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-200米內,超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60-200平方。

(二)經(jīng)營選址:一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。

三、投資計劃

(一)CI設計

1、企業(yè)標識:要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結合現(xiàn)有的資源來設計企業(yè)的CI。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。

2、企業(yè)理念:為大眾提供便利購物條件;為消費者提供優(yōu)質的服務;為消費者提供適合的商品

(二)投資計劃

1、固定設施

天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

墻面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

照明——白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

2、經(jīng)營設備

電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。

收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

貨架――以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。

其他設備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設備的增加。

3、商品

便利店的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20_至3000種。

(三)經(jīng)營理念

1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉要快

2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置

四、管理運營

1、 制度管理:在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的,相關的管理制度有:

出勤制度;衛(wèi)生管理制度;報表管理制度;能耗管理制度;設備管理制度

固定資產(chǎn)管理制度;采購管理制度;現(xiàn)金管理制度;工資的發(fā)放管理規(guī)定;員工的擔保制度

管理人員的權限規(guī)定;員工的獎懲制度;員工工作制度;貨架作業(yè)管理制度;商品配送管理制度

倉庫管理制度;會議管理制度;耗材領用管理制度;通訊器材及設備管理制度

2 商品管理:為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:

商品的進場制度;商品的銷售報表;采購報表;滯銷報表;暢銷商品統(tǒng)計表

關于商品的獎罰制度;商品的配備申報制度;臨近商品的處理;商品銷售考核;促銷商品的管理制度

3 庫存管理:因便利店的商品周轉量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有:

庫存報表管理;庫存的限制;商品的周轉周期與庫存的參考

調貨申請表;退貨管理規(guī)定;庫存周轉考核;商品配送管理制度;滯銷商品考核

4 系統(tǒng)管理

系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有

操作員的管理規(guī)定;操作員的權限;操作員的保密規(guī)定;營業(yè)額與員工工資的關系制定

a)損耗管理:制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有

員工內盜的處理意見;損耗的管理規(guī)定;損耗的獎懲制度;耗材管理;關于盜損的管理規(guī)定

b) 促銷管理:實行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強企業(yè)的形象,促進商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現(xiàn)資源利用的合理化,相關的制度有

促銷管理規(guī)定;促銷的申請;促銷的執(zhí)行考核

五 投資分析

預算按120平米計算(單店)

1、A 固定設施:首期(即開業(yè)前)

天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元

水電設備:2500元

地板;120平方6+600+120平方12=2760元

鋪面外:20_平方=600元

店招:20平方30=600元

合計840+2500+2760+600+600=7300元

B 經(jīng)營設備

貨架:28020+18030=11000元

電腦收銀設備:3500+500+800=4800元

冰柜:18002=3600元

軟件:15002=3000元

分攤總部連網(wǎng)費用:20_元

收銀臺:1000元

煙柜:400元

酒柜:600元

電話初裝費:20_=600元

其他設備:1000元

合計11000+4800+3600+3000+20_+1000+400+600+600+1000=28000元

C 租賃押金;20_元

D 消防設備:20_元

總投入7300+28000+20_+2000=39300元

2、經(jīng)營成本及經(jīng)營費用

租金―――――-800—1000元/月

稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月

工商管理――――150元月

水―――――――50元/月

電―――――――800元/月

工資――――――5004=20_元/月

耗損預估――――500元/月

總部配送費―――400元/月

總部管理費用――400元/月

其他費用――――300元/月

合計1000+700+150+50+800+20_+500+400+400+300=6300元/月

3 營業(yè)效益

預計營業(yè)額1000――1500元/日

月計營業(yè)額40000元

營業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元

營業(yè)外收入500元/月

合計效益8800+500=9300元

4 貨值800元/平方120平方=96000元

5 后期開業(yè)后的追加投入30000元

6 收益分析

收益=效益-費用=9300-6300=3300元/月

年收益=3300/月12月=39600/年

不可預計費用5000元/年

實際預計收益39600-5000=34600元/

總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300

年回報率=年收益總投入=3460069300=0.4992

預計收回投入需2年

六 項目可行性

行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點。

七 風險規(guī)避

由于行業(yè)風險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性.

A方案;員工入股

B方案;前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經(jīng)營,自負盈虧

C方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營,多勞多得,上交費用

D方案;繳納承包金的形式進行承包經(jīng)營

八 投資解析

1. 前期投資:固定設施及營業(yè)設施,可以利用部分現(xiàn)有的設備,以降低其投入

2. 追加投資:因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數(shù)量。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文精選篇3

目錄

第一章:項目分析

1.1創(chuàng)業(yè)機會選擇的原因……………………………….2

1.2項目的分析………………………………………….2

1.3項目前景分析……………………………………….2

第二章:項目可操作性分析

2.1目標市場……………………………………………3

2.2項目簡介……………………………………………3

2.3服務簡介……………………………………………3

第三章:市場分析

3.1市場分析…………………………………………….5

3.2市場預測…………………………………………….6

3.3競爭分析…………………………………………….6

第四章:發(fā)展戰(zhàn)略

4.1營銷策略…………………………………………….6

4.2管理策略……………………………………………..7

4.3財務分析……………………………………………..7

4.4風險分析和管理……………………………………..7

第五章:創(chuàng)業(yè)團隊

5.1公司文化…………………………………………….8

5.2團隊建設…………………………………………….8

第六章:附錄………………………………………………..9

第一章

創(chuàng)業(yè)機會選擇的原因

根據(jù)我上大學以來的經(jīng)歷發(fā)現(xiàn),感覺到餐飲業(yè)是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>

都說“民以食為天”,這句話的確是沒有錯,所以我想在呈貢大學城開一家特色小吃店,這里學生人數(shù)多,而且消費能力也比較強,所以我們選擇這個小吃創(chuàng)業(yè)是因為:

1.位于大學城內,學生的消費能力比較強,具有廣闊的消費市場。

2.我們的小吃店雖多,但沒有幾家是地地道道的小吃,而且都是單一的地方小吃,沒有一家是多樣化,多特色的小吃店。

3.餐飲業(yè)規(guī)模較小,經(jīng)營風險小,資金易周轉,團隊易管理,效益回報快,不需要長期的投資,屬于易經(jīng)營的項目。

4.開小吃店對外部條件要求不高,對壞境的依賴性不強。

經(jīng)營比較靈活,易轉變,對交通氣候的不敏感,便于生產(chǎn),經(jīng)營。

5.適合團隊創(chuàng)業(yè),大家可以一起分擔風險。

6.迎合了當代大學生的消費心理,容易打開市場。

開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。

創(chuàng)業(yè)是一件具有很大風險的艱難的事情,尤其對于我們學生來說,創(chuàng)業(yè)資金比較短缺,資源整合的能力有待提高,所以我們必須做到謹慎,不能盲目的參與到市場競爭中。

餐飲行業(yè)更適合我們的起步創(chuàng)業(yè),因為它更側重于服務,運營模式更易操作,規(guī)模較小,經(jīng)營風險小,資金回轉較快,也易退出市場。

項目分析

開辦特色小吃店在呈貢大學城發(fā)展前景越來越好,由于呈貢距離市區(qū)較遠,黃金校區(qū)周圍開的特色餐館都有區(qū)域性,沒有一個綜合各地特色的小吃店。

而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成,是一個綜合性的小吃店。

它彌補了這個空缺,是一個市場的縫隙。

項目的發(fā)展具有以下幾點優(yōu)勢:

(一)面對廣闊市場,接近大量的消費者。

大學城的學生都來自五湖四海,他們遠離家鄉(xiāng),在異地吃到家鄉(xiāng)的小吃,減少水土不服的影響

(二)制定了差異化營銷戰(zhàn)略。

多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學校食堂伙食的同學們具有較大的吸引力。

(三)具有成本領先的優(yōu)勢。

我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師,在一定程度上節(jié)約了成本。

同時,我們的小吃物美價廉,在學生的可承擔范圍之內。

綜上所述:開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發(fā)展前景。

地址選擇在餐飲店經(jīng)營中有著重要的作用。店的規(guī)模大小、所處地點和成本高低都直接影響著我們特色店的目標市場、營銷戰(zhàn)略與商品構成。結合大學城的實際情況,有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點地方,所以在地理位置選擇上應離寢室區(qū)較近。

項目前景分析

由于綜合性的特色小吃店在黃金校區(qū)是首次開辦,可以搶占先機并在黃金校區(qū)開拓一片市場。我們這個團隊的成員都是學管理的,團隊合作意識較強,可以創(chuàng)造性的整合各種資源,如組織領導能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力??梢詾樾〉甑陌l(fā)展提供策略。

提供新穎的管理模式和優(yōu)質的服務,并不斷的創(chuàng)新,拓展市場,促使特色店的更好更快的發(fā)展。

第二章

目標市場

我們的目標市場定位在在校大學生,在校大學生以及情侶是我們顧客的主體,主要是那些喜歡各地風味的學生,滿足他們對不同風味的需求的要求,大學生有追求新事物的激情,不滿足現(xiàn)狀,希望有創(chuàng)新,我們小吃店就為了符合這種需求而應運而生得。

項目簡介

我們的項目是創(chuàng)建一個多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃,滿足大部人對異地風味的需求,提供一個較好的平臺。我們小吃店堅持錯位競爭的原則,找準服務對象,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員,并根據(jù)消費對象的消費習慣、品味、喜好等特點,有針對性的設計飲食品種、布置就餐環(huán)境。

針對大學生飲食不規(guī)律,休閑娛樂活動較多點特點,我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多,經(jīng)營南北方不同小吃,可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點又提供各種冷飲,如豆?jié){、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價廉,口味全,營養(yǎng)豐富,為就餐者提供了更多的選擇。

產(chǎn)品齊全,服務周到,為特色小吃店成功開拓黃金校區(qū)市場奠定了良好的基礎。

服務簡介

我們將提供安靜整潔的用餐環(huán)境,保證優(yōu)良的服務,創(chuàng)造優(yōu)雅的氛圍。

同時還又一系列的配套設備,可提供流行音樂,設置情侶專區(qū),提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。

第三章

市場分析

餐飲業(yè)是競爭最激烈的行業(yè)之一。目前小吃店遍布全國各地,不同的地方有不同的小吃店,它們大多體現(xiàn)了當?shù)氐娘L俗民情,就目前現(xiàn)實市場而言,小吃店還是比較火爆的。從消費者的接受性來看,隨著人們生活水平的不斷提高,小吃的價格又相對便宜,大多數(shù)人還是愿意消費的。小吃屬于食物類,雖不能與米飯相比較,但早餐大多數(shù)人還是傾向于吃小吃的,有時人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯,也可以吃吃小吃,開開胃,所以小吃目前的潛力也是很大的。

STRENGTH(優(yōu)勢)分析:從我們周圍環(huán)境出發(fā),目前的小吃店都普遍存在一個現(xiàn)象就是種類單一,它們只是部分地方的風味小吃。而我們現(xiàn)在所做的小吃正是克服這一缺點,盡量多樣化,集各地小吃。我們提供的是優(yōu)質服務,給顧客帶來家一樣溫馨的感覺,盡可能的滿足顧客的多種需求。同時我們的特色小吃走群眾路線,價廉物美,能夠深受廣大學生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點,學生普遍喜歡在安靜整潔的環(huán)境下享受美味佳肴。

菜品和服務將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學生,所以比較容易把握學生們的消費心理,能夠及時跟上學生的消費時尚,推出競爭力較強的產(chǎn)品以及服務。

WEAKNESS(劣勢)分析:剛進入市場,小吃店的規(guī)模較小,人力物力資源有限,在服務質量、服務項目等方面顯得很薄弱。

比如我們只有兩個服務員,在生意比較好的情況下很可能會產(chǎn)生下單不及時、上菜速度慢等情況。

而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的,很難形成自身的競爭力。

另一方面,學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,這在一定程度上加大了我們的創(chuàng)業(yè)成本,使項目很難發(fā)展壯大。由于是綜合性的小吃店,所以比較難以找到“全能”廚師,所以有可能加大我們的廚師招聘成本。OPPORTUNITY(機會)分析:據(jù)我們的市場調查與分析,本店產(chǎn)品具有廣闊的消費市場,并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優(yōu)質服務。創(chuàng)業(yè)團隊成員都是學習管理的,具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當前學生的消費心理,了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入餐飲行業(yè)的。

THREAT(威脅)分析:小吃店的服務與產(chǎn)品質量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但在價格上就缺少一個競爭優(yōu)勢。

并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考??绲赜蛟牧系牟少弻O大程度的增加我們的生產(chǎn)成本。如何完美的做出各地風味的小吃也是一大難題,因為各地風俗與飲食習慣的不同,是否大多數(shù)的顧客都能對產(chǎn)品認可和滿意呢同時還有經(jīng)營模式被復制的可能,這也是需要接受考驗的。

市場預測

小吃店在我們學校雖然存在,但沒有一家容納各種特色小吃,只是單一的經(jīng)營模式。現(xiàn)階段的小吃滿足不了顧客的各種需求,所以我們特色小吃店,會有一定的市場,具有一定的需求。

競爭分析

我們的競爭對手是學校的食堂,還有其他的小食堂和小吃店,他們比我們更早的進入市場,擁有一定的市場占有率。我們的項目是一個市場縫隙,目前在這個大學城內還沒有興起。剛剛起步,市場開拓階段需承擔一定的壓力。且區(qū)域內有大量替代品,需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。

第四章

營銷策略

為提高佳美味小吃店的名聲,也為了讓顧客能更好地享受到我店的優(yōu)質服務,我店特制定一系列銷售方式與營銷計劃。

1.作為一個剛起步的小吃餐飲店,首先是要讓大家了解小店的情況,所以增加同學對我們小吃店的認識,提高知名度是很有必要的。

如貼海報,發(fā)宣傳單,以吸引顧客。因在學生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的,而我們的主要消費群體又是學生,所以應加大在學生當中的宣傳力度。

2.試營業(yè)階段可開展一系列優(yōu)惠活動,如打折、贈送小禮品,而且也可以提供一些東西免費品嘗。增加一些新的業(yè)務,吸納大量的消費者,以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐,為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。

3.為顧客提供優(yōu)質服務,提供外賣與預訂服務。

小吃店在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據(jù)不同情況采取相應得做法。

如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。此為經(jīng)濟批量銷售。

4.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。

寒假期間可考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。

5.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待我們小店的發(fā)展,可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。

在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的小吃行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

6.考慮市場的切割,把小店的營銷策略與其他小店的策略區(qū)分開來,從而吸引顧客

管理策略

店長

兩個服務員:20_2

一名學生收銀員:1800

一名學生服務員:星期六、星期天工作,200

兩名廚師:40002

主要的文化特色:健康關懷、人文關懷。

主要的產(chǎn)品特色:豐富的各地小吃,物美價廉。

主要的服務特色:家一樣的溫馨,滿足顧客的需求。

主要的環(huán)境特色:具有休閑的環(huán)境,寧靜的氛圍,戀愛的天堂。

注:我們特色小吃店對廚師要求較高,聘請的廚師必須精通各地小吃,廚藝高超,工資也相對來說較高。

員工管理規(guī)章制度

1.準時上下班,對所擔負的工作爭取時效,不拖延、不積壓。

2.盡忠職守,保證工作激情。

3.愛護本公司財物,不浪費,不化公為私。

4.遵守公司一切規(guī)章及工作守則。

5.保持公司信譽,不做任何有損公司信譽的行為。

6.注意本身品德修養(yǎng),切戒不良嗜好。

7.待人接物要態(tài)度謙和,以爭取同仁及顧客的合作。

財務分析

1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需40000元(場地租賃費用10000元/年,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1500元,基本設施及其他費用等3500元,第一月工資12000元,流動資金10000元)。

2.考慮到我們的創(chuàng)業(yè)資金比較少,融資方式為四個創(chuàng)業(yè)成員自行出資,無需銀行貸款,降低了風險與成本。

3.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

每日經(jīng)營財務預算及分析據(jù)預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約20_元,收益率15%,由此可計算出投資回報,收期為四個半月左右。

4.原料采購我們可以根據(jù)前一天的銷售情況來看,做到庫存的貨盡量用完再進,以免久放變質。

這樣做可以極大的節(jié)約小店的成本。

風險分析與管理

市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾類風險的存在:

外部風險:

(1)校園內特色小吃店較多,面臨的市場競爭與壓力較大。

最大的市場風險來源于市場上的競爭對手。

如果收益較好很可能導致經(jīng)營模式被復制,從而加重了小吃店的生存壓力。

這就要求我們小吃店根據(jù)市場變化及時調整,不斷推出新款式,新品種、新服務、新特色。

(2)員工流動率過大,經(jīng)常有員工做不到一、兩個月就辭職,尤其是服務員的流動率。

因為小本創(chuàng)業(yè),規(guī)模較小,所以每個崗位都沒有備用人員。

每個老員工離職就會有新的員工進來,新員工需要一定時間適應,增加了不必要的工作量且不利于小店的正常營業(yè)。

(3)一時疏忽導致安全隱患,原材料采購或在生產(chǎn)過程中不注重細節(jié),出現(xiàn)食品安全問題發(fā)生事故。

內部風險

〔1〕內部管理經(jīng)營不善很可能面臨處境艱難甚至破產(chǎn)的境況。

小吃店是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它對管理人員的能力與素質要求較高。

不斷完善我們的規(guī)章管理制度,將科學管理作為我們創(chuàng)業(yè)資源優(yōu)化整合后的核心競爭力。

因此,建立現(xiàn)代管理制度和強化店內部管理對小店的生存與發(fā)展至關重要。

(2)缺乏核心競爭力。

餐飲業(yè)側重于服務,不僅要服務好顧客,更要服務好我們的員工。

要提高成員的歸屬感和忠誠度,提高員工的工作積極性從而促進小店的發(fā)展。

我們小店資源優(yōu)化整合后的核心競爭力就在于我們優(yōu)質的服務。

(3)店內的環(huán)境,衛(wèi)生問題,安全問題對于顧客忠誠度的影響是很大的,這要求我們著重對店內環(huán)境設施衛(wèi)生狀況的把握。

為顧客營造一個安靜舒適的用餐環(huán)境,提高小店的市場競爭力。

(4)店內的資金周轉不靈等現(xiàn)金流問題容易導致失敗。

創(chuàng)業(yè)活動是創(chuàng)業(yè)者在資源匱乏的情況下開展的具有創(chuàng)造性的工作,勢必面臨很大的不確定性。

創(chuàng)業(yè)階段對資金整合的要求比較高,這也要求我們制定一份切實可行、全面完善的財務計劃。

第五章

公司文化

由于學生來五湖四海,我們公司主要是提供一個得家的.文化,讓異地的學子通過品嘗家鄉(xiāng)的小吃,減輕對家的思念,減少在異地的陌生感,使他們有家的感覺。

“讓愛體現(xiàn)在服務,讓服務充滿愛;讓思念埋在美食中,讓美食體現(xiàn)家的溫馨。

”這是我們公司文化主旨。

團隊建設

我們公司的組織結構是直線型,店長控制著店里的一切事物。

這種結構可以避免我們公司錯過機會,一切決策可以較快得出。

團隊是注重集體績效、積極的、共同的、相互補充的具有積極的協(xié)同效應的特殊群體。

要達到群體績效是1+1>2的效果,成功的開展團隊建設,就必須建立成員間的信任,成員具有協(xié)作精神,良好的心態(tài),注重細節(jié),具有競爭和合作意識。

關于團隊建設活動的開展,我們可以通過以下幾個途徑進行:

1、確立團隊的目標,使個人目標與企業(yè)目標相一致。

并設置符合團隊長期發(fā)展及團隊成員的利益和訴求的目標。

2、實行科學的管理方法。

我們公司確立的是扁平化的組織結構。

一個店長,兩個服務員,店長直接對員工進行管理,并根據(jù)員工的表現(xiàn)

3、制定相應的激勵制度,不斷完善薪資和晉升制度。

從制度層面,在成員基本利益的基礎上,建立切合實際的獎懲制度,規(guī)范團隊的發(fā)展,刺激成員工作積極性。

建立良性的循環(huán)管理制度,促進團隊管理的規(guī)劃化、科學化。

針對團隊具體規(guī)模,

4、建立信任,進行足夠的溝通,使員工之間相互了解,相互支持,建立一個和諧穩(wěn)定的工作環(huán)境。

團隊簡介

團隊名稱:夢之翼

團隊理念:永不言棄,沒有過不去的坎坷

團隊精神:溝通力、執(zhí)行力、創(chuàng)造力

第六章

附錄一

1.為規(guī)范公司行為,保障公司股東的合法權益,根據(jù)《中華人民共和國公司法》和相關法律、法規(guī),結合我公司具體情況,制定本章程。

2.小吃店名稱:嘉味美

3.我們的小吃店,獨立核算、自主經(jīng)營、自負盈虧。

4.小吃店的經(jīng)營范圍:特色小吃、休閑餐飲。

5.公司注冊資本:人民幣10000元

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文精選篇4

一. 公司介紹

(一) 公司類型: 有限責任公司.

(二) 公司成員概述:以在校大學生為主體成分,雇傭少量專業(yè)技術人員為指導團隊。主要包括我校國商學院,美院優(yōu)秀學員以及相關專業(yè)的授課老師。

(三) 公司業(yè)務:主營業(yè)務——提供寢室傳統(tǒng)和特色裝修美化兼營業(yè)務——寢室物件更換修理,寢室非施工型裝修(寢室壁紙搭配美化,小物件搭配美化等)

(四) 公司經(jīng)營理念:讓以最實惠的價格,滿足顧客最挑剔的心。

(五) 企業(yè)文化:用嚴謹甚至刻薄的眼光看待細節(jié),以心映心的方式對待顧客的要求,全心全意的服務讓你最舒心的微笑。

(六) 公司創(chuàng)新性描述:寢室裝修行業(yè)是一個完全新興的服務行業(yè),這是由于其所定位的市場位置所決定的,這獨特的市場定位也給了這個行業(yè)寬廣的市場前景和奇特的市場規(guī)則,這都需要我們去不斷的摸索前進,但是這些特性都很符合大學生這個群體,我們本身就身處這個群體中很了解其中信息變化。再加上近年來國家對大學生創(chuàng)業(yè)的鼓勵,我們相信公司會有一個明亮的前程!

二. 戰(zhàn)略規(guī)劃

(一)公司宗旨:向學校寢室提供具體到位的上門裝修美化服務,立足市場,服務優(yōu)質,發(fā)展創(chuàng)新,邁向成功!

(二)公司目標:成為全國知名的學生寢室裝修公司,在全國各地建立起連鎖門店.

(三)公司的發(fā)展規(guī)劃

一. 創(chuàng)業(yè)初期(半年到一年)

主要是讓寢室裝潢這種新興的服務方式走進市場,建立自己的品牌,積累無形資產(chǎn),并且收回初期投資,準備擴大服務范圍,開始準備研究提供新的服務方式:

1.服務進入市場,在學院拿下一個相對優(yōu)勢的市場配額位。

2.為寢室裝潢做廣告宣傳,提高寢室裝潢的知名度,初步建立自 己的品牌效應。

3.逐漸占據(jù)本學院寢室裝潢市場,每天顧客總量開始增加。

4.累計裝潢寢室300間,凈利潤為56000元。

二.中期(1—3年)

1.學校寢室裝潢服務已經(jīng)逐漸成熟,業(yè)務手段公司制度不斷完善;

2.進一步完善寢室裝修的質量和廣度,同時不斷開拓市場先向南匯大學城進行業(yè)務擴展,然后向上海其他大學城進行擴張,保持每年開拓一定的市場數(shù);

3.寢室裝潢市場配額占有率達到15%-25%,占據(jù)相對主導的地位;

三.長期(3-5年)

利用寢室裝潢的獨特性,開發(fā)新的領域,甚至可以考慮發(fā)展跨領域發(fā)展。力求成本的最小化和利益的最大化,再度拓展市場空間,擴大市場占有配額,成為學校服務業(yè)的領跑者。

(四)公司的營銷策略

公司起步階段,為了更好的推廣公司的產(chǎn)品服務,決定采取線上線下互動營銷的模式。線上營銷充分利用微信、58這樣的網(wǎng)絡平臺,建立公眾號,推廣自己的產(chǎn)品服務,同時發(fā)布一些裝修方案,供客戶參考選擇。線下營銷模式則主要采取在校內人員密集處發(fā)傳單的方式,讓更多同學了解公司,了解公司所提供的產(chǎn)品服務。

三. 創(chuàng)業(yè)組織和結構

公司發(fā)展初期,暫定為10人團隊,采用直線型的組織結構。 總經(jīng)理:一人(負責全局規(guī)劃與總體決策,同時負責財務) 營銷和策劃:二人(負責寢室裝潢這一產(chǎn)品的推廣和宣傳以及銷 售)

采購員:一人(負責裝修用品的采購以及銷售)

裝修團隊:六人(兩人一組,負責入寢為客戶裝修以及銷售)

四.產(chǎn)品服務

本公司主要包括以下五種產(chǎn)品服務

1.平面設計

2.產(chǎn)品設計

3.室內設計

4.景觀設計

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文精選篇5

一、前言

在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。

當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發(fā)展,才能更好的學習貫徹黨的“”精神,為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。

當今社會,在校大學生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!

為此,我們打算建立一個“點子”便爾店(詳盡內容見正文),方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發(fā)展!

這是個人才的時代,也是個知識的時代,只要你愿意,沒有什么不可以,相信----路是自己走出來的!

二、創(chuàng)業(yè)背景

1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發(fā)出來,使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情,有些時候急于需要一個“替身”來幫他完成所要完成的事情。

2、一部分大學生為了鍛煉自己,增加實踐經(jīng)驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參見校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術”。

三、創(chuàng)業(yè)目的

1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學生已經(jīng)沒有什么進步的空間,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據(jù)我所知,校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!

四、經(jīng)營項目及內容

1、經(jīng)營內容:主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務、及人際交流的同學完成他們的所需,作為他們的一個“分身”來認真努力他們所要求完成的事情。

2、主要項目:

代辦PARTY策劃:根據(jù)所需者的個人需要(包括場地、時間、操辦等級、風格等方面),進行生日聚會,同學聚餐,男女約會等項目的策劃,并按時按需完成工作項目;

文字方案:可以替那些有想法但無法用文字表達的需求者寫些文字方案,包括策劃書、通知、海報、申請書等一系列應用文體;

代取物品:代替一些不想把時間浪費在路上的同學取些所需物,并且代保管(保管另外收取費用)

代溝通交流:大學猶如小社會,同學、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無法先開口解開疙瘩,這時我們就可以代替需要者,作為中介人進行幫助溝通交流,使得原本不暢的關系得以調解!

代出點子:吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗,為一些在生活,學習,感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點子.

五、經(jīng)營原則

1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等?!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受;

2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠

3、科學性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學可靠,真正做到切實可用;

六、服務目標群體

1、學習工作繁忙,無暇動腦的人群;

2、事情緊迫,求助無門的人群;

3、力主創(chuàng)新,個人能力單一的人群。

七、市場分析

1、在農(nóng)大的校園內外,至今還沒有這方面的經(jīng)營店。所以在市場競爭上,我們處于了一個相對的優(yōu)勢位置。但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上,很多同學會存在戒備的心理,所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。

2、另外,大學本來就是個人才濟濟的地方,“點子”對大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質量的“點子",先著手樹立一個良好的形象,打開市場。

八、經(jīng)營策略

1、人力上:集納高思維、有獨特創(chuàng)新思想的人才進入;同時,人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式;

2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內部做宣傳;

3、經(jīng)營上:為了彌補資金上的缺乏,可同時在店內附上打印復印業(yè)務,不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來打印復印的同學了解本店的業(yè)務范圍,擴大宣傳面;

4、策略上:開業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費服務等業(yè)務。

5、店面上:店面需設在引人矚目的地方,店面設計上需新穎獨特,體現(xiàn)典雅風格,智慧形象。

6、設備上:需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話、桌椅、及微小所需品:

九、經(jīng)費來源及分配

1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機、復印機可以先購二手的以節(jié)省資金。

2、分配:

1) 月基本工資分配標準:每月月底將凈剩收入按入股金額的比例發(fā)放給員工;

2) 提層分配標準:按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配,將員工的個人業(yè)績分為甲、乙、丙三個等級。

十、收費標準

代辦PARTY策劃:按策劃的難易程度收費,基本費為5元,其余按顧客滿意度自行付費;

文字方案:按字數(shù)要求付費,基本費為2元;

代取物品:按路途遙遠程度及物品重量收取費用,基本費為2元,且代保管,保管另外收取費用,平均1元/天;

代溝通交流:根據(jù)最終調節(jié)程度及顧客滿意度收取費用,基本費2元,且第一次調解失敗,可免費進行第二次調節(jié),直至顧客滿意;

代出點子:基本費用2元,如對所需者無用,可免去收費;

十一、預想問題及解決辦法

在服務過程中,可能會出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱?,為此,我們必須堅持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文精選篇6

一、活動主題

大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務進高校

二、活動背景

面對嚴峻的就業(yè)形式,越來越多的在校大學生對未來感到困惑和迷茫,對畢業(yè)后的就業(yè)或創(chuàng)業(yè)知識都不甚了解。在這樣的前提下,學生提供創(chuàng)業(yè)與就業(yè)方面的指導,做好高校畢業(yè)生就業(yè)工作,學生創(chuàng)業(yè)指導站與江西農(nóng)業(yè)大學校團委、校招生就業(yè)處主辦,展協(xié)會承辦的大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)的指導活動。

三、活動目的

并對職業(yè)規(guī)劃有了一個新的認識和體會。為學生們將來擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)奠定基礎。

15日(星期五)

江西農(nóng)業(yè)大學南區(qū)門口(擺點的形式)

六、活動對象

江西農(nóng)業(yè)大學全體在校大學生

七、活動內容

學 生 就 業(yè) 與 職 業(yè) 發(fā) 展 協(xié) 會

整個指導活動分為創(chuàng)業(yè)指導、就業(yè)指導及參觀南昌大學國家大學科技園三個部分。

1、創(chuàng)業(yè)指導

⑴創(chuàng)業(yè)政策咨詢

向現(xiàn)場學生介紹國家對大學生創(chuàng)業(yè)的各項扶持政策,包括免費創(chuàng)業(yè)培訓、政府貼息小額貸款、工商證照代辦、稅費免減、場地租金補貼及創(chuàng)業(yè)項目推薦等。

⑵創(chuàng)業(yè)指導服務

導。

⑶免費創(chuàng)業(yè)培訓的現(xiàn)場報名與受理

2、就業(yè)指導

⑴就業(yè)政策咨詢

社會保險補貼等。

⑵就業(yè)法律咨詢

的繳納等。

價值觀及就業(yè)前的心理準備做相應的心理疏導。

對就業(yè)過程中的各個環(huán)節(jié),包括簡歷準備、面試、試用等環(huán)節(jié)進行相應的指導。

3、參觀南昌大學國家大學科技園

⑴南昌市大學創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導站基礎環(huán)境與建設

參觀南昌市大學生創(chuàng)業(yè)指導站的綜合服務大廳、創(chuàng)業(yè)項目展示區(qū)、創(chuàng)業(yè)項目查詢廳、創(chuàng)業(yè)培訓教學區(qū)、創(chuàng)業(yè)實踐區(qū)等基礎建設環(huán)境,并開展免費SYB創(chuàng)業(yè)培訓的現(xiàn)場報名。

學 生 就 業(yè) 與 職 業(yè) 發(fā) 展 協(xié) 會

⑵校企交流見面會

組織園內企業(yè)負責人與同學們面對面進行交流,包括企業(yè)運作實戰(zhàn)經(jīng)驗分享、企業(yè)人才需求、面對面向企業(yè)咨詢就業(yè)實習與指導情況等相關介紹。

八、活動部門分工

1、創(chuàng)業(yè)服務部牽頭,主要負責這次活動的擺點,作為學生工作者為指導老師以及廣大同學提供所需的服務

2、外聯(lián)部負責此次活動的申報和南區(qū)擺點的申請

3、宣傳部負責此次活動的宣傳,活動并參與到活動中來。

4、其他部門協(xié)助以上部門完成任務。

九、經(jīng)費預算

宣傳橫幅:40×160元

宣傳展板:30×共計60元

礦泉水:20×共計20元

信紙:20×共計20元

筆:20×共計40元

共計200元

合計500元

學生就業(yè)與職業(yè)發(fā)展協(xié)會

20_年12月13日

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文精選篇7

第一章 執(zhí)行概要

1.1 公司簡介

本公司是一個以圍繞信息服務為中心的服務類企業(yè),公司致力于打造針對校園內部的網(wǎng)絡交易平臺,利用網(wǎng)絡信息傳遞便利的優(yōu)點,結合校園交易活動即時性、跨越地域范圍狹小的特點,為校園商務活動提供信息交流便捷、涵蓋內容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡交易平臺把虛擬的網(wǎng)絡拉近學生們的身邊,突破網(wǎng)絡服務只能提供虛擬服務的局限,讓同學們體驗到網(wǎng)絡生活帶來的實體便利:以此為公司運作基礎,樹立公司良好形象,科學合理運營公司項目,立足于長遠發(fā)展。

1.2 公司戰(zhàn)略

燕山大學是我們公司發(fā)展的起點和試點,前期從小處著手,深入開拓燕山大學市場,積累經(jīng)驗教訓,立足于長遠,我們會根據(jù)未來發(fā)展狀況,把這個平臺推廣到秦皇島的各大高校中,最終拓展到全國的每一所高校。

1.3 執(zhí)行項目概要

學生自由交易平臺;二手書出售;超市在線購物;承包培訓機構招生;承包旅游機構組團;商家網(wǎng)上開店;常用型產(chǎn)品出售;廣告業(yè)務。

1.4 資金籌集方式

公司運營資金由負責人(周保成、郭慧)籌集也允許公司其他成員的股份的方式融資。

第二章 行業(yè)特點描述

2.1 發(fā)展背景

淘寶網(wǎng):亞太最大網(wǎng)絡零售商圈,由阿里巴巴集團在_年5月10日投資創(chuàng)立。_年上半年,淘寶成交額就已達到413億元。其搭建的電子商務生態(tài)圈,使超過一百萬的網(wǎng)絡賣家感受著中國網(wǎng)絡給商品交易帶來的便捷。購物用戶在幾年內急速增長,成功走出了一條中國本土化的獨特道路。淘寶網(wǎng)提倡誠信、活躍、快速的網(wǎng)絡交易文化,為C2C(個人對個人)、B2C(商家對個人)提供網(wǎng)絡交易平臺,從中抽取交易提成和廣告費,已成為網(wǎng)絡商務交易的模板。

當當網(wǎng):1999年11月正式開通,成立以來,當當網(wǎng)一直保持高速度增長,每年成長率均超過100%。_年圖書銷售超過六億元每月約有_萬人在當當網(wǎng)瀏覽各類信息。它靠網(wǎng)上銷售圖書獲得良好聲譽,逐步把銷售范圍擴大到各種大眾商品,采用消費者鼠標輕輕一點,精品盡在眼前-快遞公司送貨上門,當面收款經(jīng)營模式,吸引了全球3756萬的顧客在當當網(wǎng)上選購自己喜愛的商品。自己售書的同時為其他商品提供交易平臺獲利。

針對于大學生的非常成功的例子就是江西農(nóng)業(yè)大學學生吳子發(fā)創(chuàng)辦的大學生168服務網(wǎng),該網(wǎng)站于_年建立,到_年月成交額達百萬元。該網(wǎng)站提供集網(wǎng)上訂餐、網(wǎng)上超市、網(wǎng)上二手書店的服務,初期經(jīng)營范圍只在一個學校,到后來把業(yè)務逐步擴大周邊大學校園,采用網(wǎng)上下訂單,貨到付款的交易方式,大大方便了學生的日常生活,在學生當中贏得了很好的口碑,很值得我們學習。

綜上,網(wǎng)絡交易平臺對商品分類,智能查詢、購物導航和輕松的購物方式進行了完美的展現(xiàn),加上每個網(wǎng)站的特色服務,吸引瀏覽者和商家,這樣網(wǎng)站經(jīng)營者得到了豐厚的回報。

2.2 自身發(fā)展優(yōu)勢

2.2.1 隨著網(wǎng)絡技術的不斷發(fā)展,網(wǎng)絡以其時效性強,信息交流便捷等特點,成為21世紀另一個市場。雖然互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)發(fā)展的相當廣泛了,但是互聯(lián)網(wǎng)在學生市場中并沒有真正的打開。學生市場與互聯(lián)網(wǎng)之間還存在著很大的距離,據(jù)我們對周圍學生的觀察,學生們主要利用網(wǎng)絡的方式有:學習、查資料、看新聞、網(wǎng)上聊天、玩游戲、發(fā)表言論等,可以看到,這些都是比較虛擬的服務,對學生帶來很少實體的服務,這些都沒有涉及到學生們的切身利益。

1.1 公司簡介

本公司是一個以圍繞信息服務為中心的服務類企業(yè),公司致力于打造針對校園內部的網(wǎng)絡交易平臺,利用網(wǎng)絡信息傳遞便利的優(yōu)點,結合校園交易活動即時性、跨越地域范圍狹小的特點,為校園商務活動提供信息交流便捷、涵蓋內容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡交易平臺把虛擬的網(wǎng)絡拉近學生們的身邊,突破網(wǎng)絡服務只能提供虛擬服務的局限,讓同學們體驗到網(wǎng)絡生活帶來的實體便利:以此為公司運作基礎,樹立公司良好形象,科學合理運營公司項目,立足于長遠發(fā)展。

2.3.3 合理構建服務項目,保持生存與發(fā)展。

在我們經(jīng)營的項目中,在線購物、在線訂餐、在線購書、學生自由交易平臺是我們贏得學生歡迎、商家信任的重要策略,是網(wǎng)站生存發(fā)展的前提條件;除自由交易平臺外,其他六個服務都有獲利的空間,可以說把校園交易的主要獲利渠道容納進來了,達到團隊生存發(fā)展的目的。

2.3.4 .借鑒知名網(wǎng)站的服務模式和服務特色,結合校園生活的特點,科學合理的規(guī)劃,精心細致的設計,打造出功能強大,服務周到,適應學校實際的獨具特色的本土化網(wǎng)站。

總之,要用適合學生根本利益的服務站穩(wěn)腳跟,而不是用宣傳獲得曇花一現(xiàn)。

2.4 行業(yè)風險

第三章 執(zhí)行項目解析及營銷戰(zhàn)略

3.1 學生自由交易平臺

我們開辟一個自由交易的平臺,為學生免費投放廣告,學生只要把廣告刊登到相應的分類信息中,就會被消費者輕易瀏覽到,或者被搜索引擎找到。用這種服務來提高網(wǎng)站的知名度。

3.2 超市在線購物

3.2.1 市場分析

燕山大學學地域廣闊,宿舍區(qū)分布廣泛,大部分宿舍區(qū)距離超市較遠,學生購物極其不便,在線購物--上門送貨和網(wǎng)上選購的方式正好迎合了學生們的需求。另外超市之間形成了比較激烈的競爭,我們了解到校遠周邊超市的商品要比其他地方的價格低,這就是激烈競爭的結果,可想而知他們對贏得學生市場的渴望,而我們給他們提供的在線購物服務是他們競爭的有力籌碼,只要我們提出的服務費用比他們靠降價競爭的方式劃算,他們就會很愿意和我們合作的。

3.2.2 行銷策略

把校園內外的超市吸引過來,我們打算對超市商家實行頁面展示+訂單銷售戰(zhàn)略,超市根據(jù)自身情況是否選擇訂單服務。為他們在網(wǎng)站上提供空間,讓他們在網(wǎng)站上開店展示商品。當一個學生找商品時,或者直接打開某一個超市的頁面進行選購,或者用站內搜索引擎搜索想要的物品,經(jīng)過智能化的處理,網(wǎng)站會把所得結果(包括價格、所在超市、型號等商品信息)都羅列出來,以供選擇,然后在線下訂單,超市看到訂單后就會及時組織人員送貨上門,各個超市可根據(jù)自身情況制定消費底限提供上門送貨和送貨時間。

3.2.3 財務分析

根據(jù)我們對西校區(qū)利聯(lián)超市調查:平均每天營業(yè)額在5000元左右,預計在網(wǎng)站上每家超市的銷售額為500元,根據(jù)統(tǒng)計周邊超市數(shù)量,我們把合作目標定在四個。

每月利潤=(每天成交額×服務提成×每月天數(shù)+每月頁面展示費)×合作超市數(shù)量

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文精選篇8

一、活動主題:

大學生論壇

二、活動背景及意義:

大學生作為社會的棟梁,肩負著建設社會主義事業(yè)的偉大使命。身為大學生的我們更需要把關注當下社會熱點問題當作一項義務。積極參與討論社會熱點問題,讓自己與社會緊密相連,從而不脫離社會。了解社會,開拓眼界,樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀,將自己的發(fā)展與祖國的命運結合起來,與全面建設小康社會結合起來,實現(xiàn)中華民族的偉大復興。開展社會熱點問題,讓學生們在探討社會熱點問題的同時加深對社會的認識,增強社會公德心,提高發(fā)現(xiàn)、分析和認識問題以及溝通的能力。通過每周一次的問題探討,部門成員也能夠積累豐富的活動策劃和實施經(jīng)驗,豐富大學生活,認清自己的社會角色與地位,直接或間接影響著周圍同學,提高我校學生關注社會的自覺性,進一步影響我校學生的精神面貌,使之更貼近現(xiàn)實,更接近社會,更具有人文情懷。同時增強隊員團體協(xié)作精神和團隊意識,凝聚力量,共同奮斗,將部門工作推向一個新的高度。

三、活動目的:

大學生社會化是大學生走向社會的一個過程,作為一名大學生我們應該多參加一些與社會接軌的活動,樹立正確的人生觀價值觀。加強自身素質,強化自己對社會這個大熔爐的認識,盡快把自己融入社會這個大熔爐里。這樣才能在今后的生活中少走一些彎路,多點認識社會上一些熱點的問題,有助于大學生出到社會后會更好的融入社會這個大熔爐里。這樣可以鍛煉自己的綜合能力,并能很快的適應這個社會,溝通能力也會有所加強,還能鍛煉自己的膽量等等,這些對于我們來說都是很有幫助的。

四、活動地點:

階教未定

五、活動時間:

11月——12月

六、與會人員:

輔導員,團委書記,學生會全體成員,大一學生

七、活動推介 :

提前由學生會主席召開部長會議,部署大會相關工作。同時各部長及時召開部內會議,帶領各部干事做好論壇的一切相關準備工作。同時確定論壇主講人。

八、活動內容:

8-1前期準備

a. 學生會主席與團委做好溝通,同時確定論壇主題(見附表3),做好前期準備

b. 各部門分組分別負責一個主題,各個部門提前10天或以上分別派干事負責進行溝通工作,主要內容包括:

1.介紹本次論壇的情況.

2.了解各部門的情況.

3.了解同學對活動主題的看法,進行調查,看同學們想要討論的主題是什么

4.了解各部門工作中出現(xiàn)的問題。

c. 辦公室部負責整理各部門得來的資料并將各部門的調查結果做系統(tǒng)整理(劃分論壇主題,分期做好準備)。做好后交給編輯部。編輯部制作一個融合各部門視頻的總視頻。并負責制作論壇當天的主會場PPT(應包括主會場的座位分區(qū)示意圖及分會場安排情況)。各個部門負責制作對應的分會場的PPT(相關人員的工作安排詳見附表2)

d.外聯(lián)部負責聯(lián)系好有關商家.制作本次論壇的宣傳橫幅(各部門的工作要求詳見附表1)

e.宣傳部負責設計好本次論壇的宣傳海報.并與外聯(lián)部一起設計并制作論壇紀念品

f.宣傳部制作邀請函.辦公室部制作發(fā)給各個高校的論壇當天的流程表(以便兄弟學院了解論壇當天的大概流程,更好地參與論壇)

g.宣傳部及文藝部部在論壇之前會場布置以及出入會場的沿途布置工作。在論壇當天中午之前布置好各分會場(具體布置要求見附表4)。自律部對會場所有設備進行調試,確保其正常工作。

h.女生部負責論壇當天的禮儀工作,編輯部負責攝影工作。

i.學習部提前申請好多媒體教室,并確保論壇當天主會場活動開始時,分會場無其他同學。

j. 文藝部選好主持人并同各主持人完成相關主持稿

k. 物品準備:礦泉水 正裝 紀念品 申請教室(提前清空人員) 給各兄弟院校的流程表 PPT(主會場,分會場及各校的介紹) 若干筆記本電腦。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文精選篇9

一、創(chuàng)業(yè)項目:校園周邊咖啡店

二、項目資金:

1、據(jù)計算估量可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租用費用20_元,餐飲衛(wèi)生許可證的審領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。

2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用。稅,水電燃料費等所有開支。 創(chuàng)業(yè)資金可以辦理銀行貸款。

三、實施計劃:

1.市場調查和分析階段 通過真實有效的市場調查,了

解校園咖啡廳的可行性,確定校內咖啡廳和其他校外咖啡廳的不同之處,了解學校的規(guī)定和政策,進而確定下一步的計劃。

2.硬件操作階段 包括選址和店面設計等,建立在前一階段的基礎之上。

3.準備階段:

⊙ 員工聘請: 包括服務人員,專業(yè)技師,管理者。邀請專業(yè)面試官,通過面試,試用,確保招聘到合適的員工。服務行業(yè)服務者的素質十分重要,一定要引起重視。招聘在校大學生,一方面可以為學生提供實習的平臺,一方面有利于咖啡廳的發(fā)展。

⊙ 員工培訓: 可以聘請專業(yè)的培訓師對員工進行培訓,也可以采用自控培訓法。或者通過比較,學習成功咖啡廳的培訓經(jīng)驗。

⊙ 薪酬制度和員工激勵: 確定合理的薪酬制度,有利于調動員工積極性,也有利于咖啡廳的長遠發(fā)展。

⊙ 原料采購制度: 可以采用報價采購法,保證采購到的原料質量高,品質好,價格合理。

⊙ 成本控制制度: 實行采購成本控制,存儲成本控制,人事成本控制,加強費用支出管理控制,建立一整套完整的制度。在開業(yè)和運營階段貫徹執(zhí)行。

⊙衛(wèi)生制度: 咖啡廳屬于高雅的飲食場所,衛(wèi)生十分重要,高校群體尤其挑剔,因此單獨列出來表示重視。建立完整嚴格的衛(wèi)生制度是一家高雅,成功咖啡廳的必要基礎。包括飲品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,公共場所衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生。嚴格的衛(wèi)生制度應該在開業(yè)之前就制定出來,在營業(yè)階段應該堅決有效的執(zhí)行。

4.開業(yè)階段 開業(yè)前期宣傳,開業(yè)慶典的策劃和實施,等等。良好的開端是成功的一半。

5.運營階段 此時咖啡廳進入穩(wěn)定的營業(yè)時期,重點在于顧客的維持和開發(fā)新的顧客。

6、營銷組合策略:

有形化營銷策略:

由于本咖啡廳的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷簡略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產(chǎn)品宣傳,通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文精選篇10

凡是有過學校住宿經(jīng)歷的人都知道,對于學校食堂的飯菜我們只求果腹而已,大部分人是逼不得已才回去食堂就餐,因此,如果能在大學校園里開一家自助餐廳,

應該會比較有前景,本著好吃不貴的原則,經(jīng)濟又營養(yǎng),一定會得到廣大同學們的喜愛。

一、發(fā)展前景

自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,經(jīng)常會有同學吃泡面來解決伙食問題,甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。

二、店面簡介

本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐

以傳統(tǒng)小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體校內網(wǎng)絡等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據(jù)不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。其次,還可以在宿舍外設置外賣攤點,主要來負責為這一周邊地區(qū)的同學提供服務。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

四、市場分析

在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大

學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

優(yōu)勢與劣勢:

優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,你想吃什么就可以自己選擇什么,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。

簡潔舒適,富有格調,走文藝清新的裝修路線將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好,高檔而又實惠的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的,各大飯館都有外賣活動,而且這些飯館已經(jīng)存在較長時間,在同學的心中已經(jīng)存在一定的地位。因此還存在著很大的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題,而且在起步階段快餐店的口碑與知名度較小,廣大同學可能會不太認可。

五、營銷組合策略

有形化營銷策略:由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經(jīng)營宗旨與理念。

技巧化營銷策略:做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:

1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

3、建立餐廳顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

4、對餐廳內部的情況一定要做到:(1)餐廳一定要干凈衛(wèi)生;(2)服務態(tài)度一定要好;(3)價格要實惠公道;(4)飯菜材料要貨真價實。

六、財務狀況分析

1、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需20000元(其中包括場地租賃費用,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,場地裝修費用,廚房用具購置費用,基本設施及其他費用等)。

2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

3、每日經(jīng)營財務預算及分析

據(jù)預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為四個月。

七、未來規(guī)劃

1、 在校園餐飲行業(yè),不能夠墨守成規(guī),要與時俱進,學生的口味在時時刻刻的發(fā)生著變化,我們要在做好自己的情況下,不斷的把握住市場的行情變化,不斷的進步,把飯菜的質量在做好,不能一成不變。

2、 在未來的一段時間,要在校園中樹立起自己的品牌形象,在學生的心目中樹立起自己的形象,為自己代言。

秉承自己的宗旨:一切為了顧客,做顧客喜歡吃的飯。

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