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沙參的種植方法_沙參怎么種植

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  沙參為人參經(jīng)特殊加工而成的一種中藥,區(qū)別于紅參。那么,大家對(duì)于沙參是怎么種植的,了解多少?不了解的話,也沒(méi)關(guān)系,下面學(xué)習(xí)啦小編就和大家介紹沙參的種植方法,希望對(duì)你有所幫助!

  沙參的種植視頻教學(xué)

  沙參的種植方法

  繁殖方法:

  (1)種子處理

  沙參是深根系植物,播種前要深翻地,耙平,下種前接上種子果翅放到25度的溫水中浸泡4小時(shí)撈出稍涼,混拌2/3濕沙,放入箱內(nèi)冷凍,春天解凍后下種,秋播宜在上凍前播種。春播種子不宜沙藏處理,否則當(dāng)年不能出苗。

  (2)播種方法

  秋播按行距5-6厘米劃半厘米深的淺溝,種子與種子相隔4~5厘米覆土澆水,上蓋稻草,上凍前再澆一次大水,蓋上一層圈肥。春播在清明谷雨前后,方法同上。種子不用低溫冷凍處理,種后不出苗,若不處理,最好采下即播種。沙質(zhì)壤上每公頃播種量75千克,純沙地每公頃90-112.5千克,有灌溉條件的肥沃土壤每公頃可播種52.5-60千克,播后純沙地用黃泥或小酥石鎮(zhèn)壓,免風(fēng)吹沙土移動(dòng)造成損失,澇洼地封凍時(shí)應(yīng)壓沙。秋播種子第二年3月出苗。

  田間管理:

  解凍后,地板結(jié)要松土,保墑,見(jiàn)草即拔,苗有3片左右真葉,要間苗,要成三角形留形,株距0.7厘米左右,不能過(guò)稀,否則根分義,過(guò)密生長(zhǎng)不良。春季干旱酌情澆水,保持地面濕潤(rùn)。生長(zhǎng)后期地面忌積水,苗期現(xiàn)蕾及時(shí)摘除。兩年生沙參春天連農(nóng)家肥,五月份結(jié)合灌溉追施化肥一次。

  病蟲(chóng)害防治:

  (1)根結(jié)線蟲(chóng)病

  該病在5月份易發(fā)生蟲(chóng)侵入根端,吸取汁液形成根瘤,使幼苗發(fā)黃死亡。

  防治萬(wàn)法:忌連作,選用無(wú)病地。土壤用滴滴混劑消毒,用量每公頃450~750千克。方法:播前20天地溫15℃以上,將地開(kāi)寬30厘米左右,深6~7厘米的溝,把藥施入溝內(nèi)后覆土鎮(zhèn)壓。

  (2)銹病

  又叫黃疸病,在7月中旬至下旬開(kāi)始發(fā)生,莖葉上產(chǎn)生紅褐色病斑,末期病斑表面破裂,植物早期枯死。

  防治方法:發(fā)病后用敵銹鈉300倍液(加0.2%洗衣粉),每10天1次。

  選留良種:

  選株形一致的一年生參根作種,在10月上旬栽植,施好基肥37500~45000千克/公頃,加過(guò)磷酸鈣225~375千克/公頃,行距25~30厘米,溝深6~7厘米,株距6厘米斜放溝內(nèi)蓋土1-1.5厘米踏實(shí),干旱澆水利于成活,次年長(zhǎng)出后,抽薹,只留主莖上的果盤,其余全部摘除。7月后果實(shí)呈黃褐色采種,隨熟隨采。種子出施好肥,收子3000~4500千克/公頃,種子田管理好,施肥,能連續(xù)收6~10年。種子收好后,放干燥通風(fēng)處備播種用。

  沙參的主要醫(yī)治

  1、婦女崩漏,產(chǎn)后暴脫,久虛不復(fù)。

  崩漏是指婦女不在行經(jīng)期,陰道大量出血,或持續(xù)下血淋漓不斷。以突然出血,來(lái)勢(shì)急,血量多的名“崩”。來(lái)勢(shì)緩,血量少,淋漓不斷的名“漏”。其病因主要是血熱、氣虛、肝腎陰虛。

  2、早泄滑精,陰虛盜汗,眩暈頭痛。

  早泄,其病理的關(guān)鍵在于腎不藏精,致使精液遺泄。夢(mèng)遺屬于陰虛火旺者多,滑精屬于腎虛不固者多。

  3、勞傷虛損,食少倦怠,反胃吐食。

  生人參(白參、野山參)性涼,稟性醇正,無(wú)剛烈氣象,是以補(bǔ)氣滋養(yǎng)陰津,尤其獨(dú)步。若陰虛之體,相火易升,則宜用生人參,不宜用紅參。《月池人參傳》:“人參生用氣涼、味苦而補(bǔ)陰。”

  沙參的食用方法

  1、嚼食:將白參蒸軟切成薄片,晾干盛于容器內(nèi),隨用取出1-2片口含或嚼食。

  2、沖茶:將白參薄片4-5片置茶杯內(nèi)倒入開(kāi)水,復(fù)蓋3-5分鐘后服用。

  3、煎服:將白參片或碎塊取4-15克(隨體質(zhì)狀況而定)加150-500毫升水煮,煎至120-350毫升,煎兩次,混合后分兩份,早晚各一次。

  4、燉煮食品:將白參配適量的瘦肉或雞肉一起烹燉食用亦可。[3]

  做法一:白參炒肉絲

  白參與滋陰澗燥、補(bǔ)中益氣的豬肉相配組成此菜,可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種礦物質(zhì)和維生素。

  【主料】鮮白參(或水發(fā)白參)250克,豬瘦肉200克。

  【調(diào)料】料酒、精鹽,味精、醬油、蔥花、姜絲。

  【制法】

  1.將白參去雜洗凈切條。豬肉洗凈切絲。

  2.鍋燒熱放入肉絲,煸炒至水干,烹入醬油、料酒,煸炒幾下,加上精鹽、蔥姜,煸炒至肉熟,加入白參和適量水,炒至肉熟爛入味,點(diǎn)入味精,出鍋裝盤即成。

  做法二:白參蒸雞蛋

  此菜以白參與雞蛋為主料經(jīng)清蒸而成。白參又稱裂褶菌,性味甘平,除一般營(yíng)養(yǎng)與滋補(bǔ)作用外,還有抗癌作用。配以滋補(bǔ)強(qiáng)身的雞蛋,其功在補(bǔ)血安神、滋陰潤(rùn)燥。??勺鳛榘┌Y病患、精血不足、體弱身虛以及心煩、燥咳等病癥患者的輔助食療菜肴

  【原料】主料:白參50克,雞蛋2只。

  【調(diào)料】精鹽、味精、蔥花、豬油。

  【制法】將白參去雜洗凈,下沸水鍋焯一遍,撈出擠凈水,用刀切成小丁。將雞蛋搕入碗內(nèi),加入白參、精鹽、味精、蔥花、豬油、清水拌勻,放入籠內(nèi),蒸約20分鐘取出即成。


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