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如何使用面粉快速有效去除廚房油污

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如何使用面粉快速有效去除廚房油污

  我們生活中最常見和常用的面粉,不僅可以用來做各種各樣的面食糕點(diǎn),還有好多其它生活中處處能用到的神奇功效,今天小編為大家推薦面粉去油污方法。

  面粉去油污方法介紹

  步驟:

  用面粉去油清洗抽煙機(jī)

  首先用溫水將面粉攪拌成濃稠的面糊。

  接著,用刷子沾上面糊,刷在油煙機(jī)的煙網(wǎng)上,再將紙巾粘在面糊上減少水分蒸發(fā)。

  大概3-5分鐘后,把紙巾揭掉,用海綿比較粗糙的那面擦掉面糊即可。

  最后用干凈的抹布將油煙機(jī)擦拭干凈就可以了。

  用面粉去油洗碗

  洗碗前倒入少量面粉到洗碗水中,面粉有吸附油脂的作用,會吸附其中的油脂,待油脂吸附完全后,用清水沖刷一遍即可~

  如果碗碟實(shí)在油膩,可以將少量面粉(所以說面粉過期了先別扔哦~)倒在油碗中,讓面粉吸凈油脂后刮去即可。

  面粉的多種妙用方法

  1.能洗凈葡萄:葡萄去蒂放在水盆里,加入適量面粉,用手輕攪幾下,然后將渾濁的面粉水倒掉,用清水沖凈即可。

  2.擦水龍頭:水龍頭變黑時(shí),可先用干布蘸面粉或香煙灰來擦,再用濕布擦,最后用干布擦,可把水龍頭擦得很光亮,又不損傷金屬表面。

  3.牛奶漬魚格外香:把收拾好的魚放到牛奶里泡一下,取出后裹一層干面粉,再入熱油鍋中炸制,其味道格外香美。 味美可口。炒洋蔥時(shí),加少許白葡萄酒,不易炒焦。

  5.清除油污:手上沾有油污時(shí),抓把面粉到水中搓洗,不僅洗得干凈,而且可除去腥膻等異味。

  6.使咸味變淡:縫一個潔凈的小布袋,里面裝上面粉,扎緊后放入過咸的湯中煮一會兒,即可吸收鹽分,減輕咸味。 曬干后,揭去而殼,即能清除油漬。

  8.除異味:將豬肝、豬心揉滿面粉,放置1小時(shí)左右,再用清水洗凈,可去除異味。

  9.使煎蛋黃亮好看:煎蛋時(shí),油中灑一點(diǎn)面粉,蛋煎出來黃亮好看,油也不易爆濺鍋外。效果極好。

  11.去除油的魚腥味:把炸過魚的油燒開,投入一些蔥段、姜片和花椒,炸出香味,然后離火,抓把干面粉撒入熱油,待油冷卻后撈出蔥段與姜片,即可消除油的魚腥味。

  12.去掉羊肉上粘毛:只要和上一小團(tuán)面,在有絨毛的羊肉上滾來滾去,絨毛就會去掉。 木耳上,再用手抓幾下洗,可洗掉附在木耳上的臟物和雜質(zhì),同樣方法,清洗干蘑菇時(shí)也適用。

  14.油膩的碗、碟等餐具放在放有少許面粉的水中去洗(也可用開水沖成極稀的面湯),可以洗凈還很環(huán)保。將滾熱的稠面糊湯用刷子厚厚涂在墻壁上的油污處,待其干透起皮時(shí),除掉“墻皮”,油污便會隨之而落。 粉吸收掉,可使抽油煙機(jī)光潔如新。

  16.清洗豬肚豬腸時(shí),用適量面粉搓揉2—3遍,可使其干凈無異味?;?qū)⒇i肚和豬腸等內(nèi)臟放干面粉中拌勻,1小時(shí)后洗凈可除其特殊異味。烹調(diào)出來后味更鮮美,質(zhì)地更滑嫩。

  17.煎魚前,將魚放在面粉中“滾”一下再下鍋,油不外濺,且魚皮不破,魚肉酥爛。 面,然后用軟毛刷順毛刷一遍,待毛干后,將面粉抖掉,怪味即可消除。

  19.清理紗窗:取一鋁盆,放100克面粉,加適量水打成稀面糊,用軟毛刷子刷在紗窗的兩面,過10分鐘后,再用刷子將面糊刷掉,用水沖洗,就會干凈如新了。

  廚房油污清潔小妙招

  1、瓷磚清潔

  當(dāng)瓷磚沾上又厚又重的油污時(shí),可以將衛(wèi)生紙或紙巾貼覆蓋在磁磚上,噴灑清潔劑再放置一會兒,這樣清潔劑不會滴得到處都是,而且油垢會全部浮上來。只要將衛(wèi)生紙撕掉,再以干凈的布沾清水多擦拭一、兩次就可以了。至于去不掉的頑垢,則可用棉布取代衛(wèi)生紙即可。

  2、水池清潔

  櫥柜的水池既要洗菜還要洗碗,容易沾染洗碗水中的油垢,如果沒有專門的水池清潔劑,在有油污的地方撒一點(diǎn)鹽,然后用廢舊的保鮮膜上下擦拭,擦拭后用溫水沖洗幾 遍,也能讓水池光亮如新。水池的四周彎角和下水處可以準(zhǔn)備專門的小刷子或者牙刷用細(xì)鹽、肥皂水、清潔劑擦拭,下水處的水蓋也最好用溫肥皂水浸泡20-30 分鐘,達(dá)到理想的去污效果

  3、抽油煙機(jī)的清潔

  抽油煙機(jī)是廚房中最難清潔的灶具,先將油盒里的油污倒掉,然后將油盒浸泡在肥皂水或者中性清潔劑兌成的溫水中20分鐘左右,如果油污頑固,可浸泡40分鐘。油網(wǎng)如果有少量油污可以直接用溫水浸泡后洗凈、擦干,如果油污較為嚴(yán)重,可以與油盒一起浸泡。

  4、煤氣灶的清潔

  煤氣灶表面的油垢,可用煮面條后剩下的熱湯涂在其表面,過一會兒用布擦試,再用水沖凈。

  煤氣灶一般在做完飯后清洗,趁煤氣灶還有余溫時(shí)用濕布加肥皂水或蘇打水擦拭,如果待煤氣灶完全冷卻后再擦拭,油污、煮粥濺出的米湯等就很難擦凈。

  把百潔布在啤酒中浸泡一會,然后擦拭有頑漬的灶臺灶具,即可光亮如新。此外使用剩下的蘿卜或青瓜碎屑,蘸清潔劑刷洗之后,再用清水沖洗一遍,除污效果也很好。

  5、排氣扇的清潔

  清洗拆卸排氣扇之前,先洗手后打上肥皂,指甲縫里要多留些,然后擦去手上的水。

  拆卸排氣扇,取一些細(xì)鋸末備用,用棉紗裹些細(xì)鋸末或直接用手抓鋸末擦拭,直到把排氣扇各部件的油垢擦凈。

  油垢清除后,用清水沖洗各部件上的殘留的鋸末、棉紗,再擦干組裝,排氣扇就潔凈如初了。

  6、碗盆器皿的清潔

  長期使用的玻璃器皿,例如油瓶等如果沒有很多污垢,可用茶葉渣洗擦。

  擦洗有印花圖案的玻璃器皿可以用薄綿紙,避免用洗潔精清洗,以免腐蝕器皿的印花圖案。如果油垢較厚并有異味,可以將雞蛋殼搗碎后放入瓶中,加少量溫水蓋緊瓶蓋,上下?lián)u晃約1分鐘左右,然后到出蛋殼殘?jiān)?,用清水沖洗干凈。

  鋁制鍋盆有積垢時(shí),可用烏賊魚骨輕擦,即可光潔如新。

  搪瓷器皿的陳年積垢,可用刷子蘸少許牙膏擦試,效果很好。

  7、鍋蓋清潔

  家里的鍋蓋用久了就會有一層厚厚的油垢,用去污劑擦費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。有一種簡捷又有效的方法:鍋內(nèi)放少許水,將鍋蓋反蓋在鍋上,水燒開(可放一點(diǎn)洗潔精),讓蒸汽熏蒸鍋蓋。待油垢變得發(fā)白柔軟時(shí),再用軟布輕輕擦拭,鍋蓋就光亮如新了。

  8、砧板、菜刀的清潔

  砧板使用后容易產(chǎn)生異味,家用的食醋可以有效清潔異味砧板,將兩匙醋與200毫升溫水混合,然后倒在已經(jīng)鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘,砧板上的污垢則會容易清除,異味也會消失,還有一定的殺菌作用。

  菜刀生銹,可用土豆片或蘿卜片沾少許細(xì)沙擦洗,銹即可去掉。

  9、水龍頭清潔

  水龍頭上有難以清除的水漬怎么辦?將一片新鮮的檸檬在水龍頭上轉(zhuǎn)圈,擦拭幾次便能清除。用一只水份充足的橙子皮,也能起到強(qiáng)效去污的作用,用橙子皮帶顏色的一面搓水龍頭的頑漬,就能輕松除去。

  電鍍水龍頭日久會變黑而失去光澤,用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想,最好的辦法是用少許面粉放在一塊干布上,反復(fù)擦試水龍頭,然后再用濕布擦,最后用干布再擦,水龍頭即可光亮如新。

  10、微波爐清潔

  微波爐內(nèi)部表面、爐門的前后及爐門開口處,可使用軟布、溫水及溫和的清潔劑清洗,切勿使用金屬刷和腐蝕性清洗劑。

  對爐內(nèi)壁的清洗,可使用衛(wèi)生棉球,蘸醫(yī)用酒精或高度白酒擦洗,因?yàn)榫凭珦]發(fā)快,且有殺菌的作用。需要注意的是右邊云母片應(yīng)細(xì)心擦干凈, 因?yàn)檫@是微波爐的加熱口。應(yīng)該取下轉(zhuǎn)盤、轉(zhuǎn)盤支架進(jìn)行單獨(dú)清洗,也可使用酒精或白酒進(jìn)行擦拭,配合濕布反復(fù)擦洗。若玻璃轉(zhuǎn)盤和軸環(huán)是熱的,要等到冷卻后再 進(jìn)行處理。

  如果微波爐上的污垢積淀太多,可以用微波爐專用容器裝好水,加熱幾分鐘,先讓蒸發(fā)的水份濕潤一下爐內(nèi)的污漬,然后用濕紙擦掉,再用洗滌劑把油污或酒精完全洗凈。如若是電腦控制型的微波爐,應(yīng)該避免用濕抹布擦拭薄膜開關(guān)。

  清除異味可以在一杯水中加入一兩滴醋,放在轉(zhuǎn)盤加熱一兩分鐘,即可去除微波爐中的異味。且在日常使用中加熱面包、饅頭等水分比較少的食物時(shí),應(yīng)在旁邊放半碗水,對于食物新鮮和微波爐的使用都有好處,另外酸堿性過強(qiáng)的食物也應(yīng)盡量避免加熱。

  11、冰箱清潔

  為使冰箱表面看起來更加亮,可以使用家具護(hù)理噴蠟,而門邊較難處理的細(xì)縫處,可以用牙刷清潔,冰箱內(nèi)部,則可以用稀釋的漂白水擦拭,既乾凈又可達(dá)到殺菌的功效。

  12、廚房木器、碗柜的清潔

  廚房里的木器上積滿油垢時(shí),可用漂白粉加水涂刷在油污表面,第二天用清水沖干凈即可。也可在水中加些食醋擦試木器家具,后者適于油污較少的木器。

  13、廚房地面的清潔

  廚房水泥地面有油污后,往墩布上倒一點(diǎn)醋,就能將地面拖拭潔凈。

  14、廚房窗紗的清潔

  清洗廚房油膩的窗紗,可用加熱后的稀面糊反復(fù)幾次刷在窗紗兩面,10多分鐘后,再用水刷掉面糊,窗紗上的油膩便可刷洗干凈;也可用不起毛的布沾堿水反復(fù)刷洗,油垢刷凈后,再用清水刷洗一遍。這兩種方法,如一次清洗不凈,可按原法重復(fù)一次,直到清潔為止。

  面粉的存放方法

  將面粉放在干凈密閉的容器里,然后將花椒粒用透氣性好的紗布包好,放人容器中。

  把一張紙放在花椒水里浸泡一下,然后晾干放在面粉上,這樣也可以防止面粉生蟲。

  像存放大米一樣先把盛面粉的袋子放置在花椒水中浸泡,晾干后再盛面粉,也能有效防止面粉生蟲。

  面粉的儲存室必須保持空氣流通,使面粉有空氣可利用。

  用密封塑料袋保存面粉既不生蟲也不發(fā)霉。

  通風(fēng)良好:面粉有呼吸作用,所以必須使空氣流通,使面粉有空氣可作利用。

  濕度干爽:面粉會按環(huán)境的溫度及濕度而改變自身的含水量,濕度愈大,面粉含水量增加,容易結(jié)塊。濕度愈小,面粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。

  合適溫度:儲藏的溫度會影響面粉的熟成時(shí)間,溫度愈高,熟成愈快。但溫度同樣縮短面粉的保質(zhì)期。面粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。

  環(huán)境潔凈:環(huán)境潔凈可減少害蟲的滋生,微生物的繁殖,進(jìn)而減低面粉受污染的機(jī)會。

  沒有異味:面粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料,所以在儲存面粉的周圍環(huán)境,不能有異味。

  離墻離地:為了有良好的通風(fēng),減少受潮、減少蟲鼠的污染及法例的規(guī)定,這是必要的。

  家中去油污的的幾個物品

  舊報(bào)紙擦玻璃

  以往擦玻璃時(shí),都是一遍洗滌液、一遍清水反復(fù)擦洗,事實(shí)上,只要將報(bào)紙蘸濕,輕輕擦幾下,玻璃、鏡子等就會亮潔如新,省水省力不留屑。報(bào)紙上有油墨,最好戴著橡膠手套擦。

  牙膏擦瓷磚

  瓷磚上的水漬、茶杯中的茶漬、水壺中的水垢,這些用清潔劑也很難洗凈。不妨用毛巾蘸些牙膏,在水垢、茶漬處畫圈擦,再用清水沖洗干凈即可。此外,用牙膏擦洗不銹鋼效果同樣好。由于牙膏中既有去污劑,又有極細(xì)的摩擦劑,很容易將污漬擦去,并且損傷小。

  淘米水去油污

  米的表面含有鉀,洗過兩次后,水的pH值約為7.2左右,這種弱堿性水溫和不傷手,適用于清洗碗碟上的油漬,但是對于堆積較厚的油漬效果一般,可以適當(dāng)加熱后使用。此外,菜刀、鍋鏟等鐵制炊具,洗前可以先在淘米水中泡一下,不僅方便刷洗,還能防銹。

  醋讓衣服更柔軟

  冬天的毛衣很容易縮水,洗衣時(shí)加入幾滴醋,可以防止縮水,并且還能使衣服更柔軟、不褪色。李紅珠介紹,醋還可以用來清潔燒糊的鍋底。把醋倒入鍋中,加少許水燒開,煮3~5分鐘,然后刷洗干凈即可。

  搓澡巾,最好用的抹布

  油煙機(jī)上黏膩的油污、餐桌上凝固的菜湯等,單靠抹布擦很費(fèi)力,可以用搓澡巾蘸些干面粉擦拭,然后沖洗干凈即可。搓澡巾表面的凹凸紋理有利于刮掉污漬,面粉可以吸附油污。

  小蘇打,天然清潔粉

  小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉,去污力很強(qiáng)。將60克小蘇打和500毫升水混合制成蘇打水,可代替洗衣粉、洗潔精等清潔用品,用來擦地板、水龍頭和灶臺等,效果很好。


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