體虛的進(jìn)補(bǔ)方法
體虛的進(jìn)補(bǔ)方法
現(xiàn)在國(guó)家由于工作飲食造成人們虛胖,腎虛,肝不好等問題。通常為了健康人們都會(huì)選擇進(jìn)補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)會(huì)造成各種各樣的危害.今天小編為大家推薦體虛的進(jìn)補(bǔ)方法。
體虛的進(jìn)補(bǔ)技巧
1、氣虛
氣虛之體的主要表現(xiàn)為:少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動(dòng)則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補(bǔ)氣,補(bǔ)氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。
補(bǔ)氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等??山?jīng)常交替選服。
氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍(lán)、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達(dá)菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。
2、血虛
相應(yīng)膳食:懷山百合蓮子湯;參藥?kù)腥轼?五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄;2、血虛:
血虛之體的主要表現(xiàn)為:面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢(mèng),大便干燥,婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津,脈細(xì)弱等:進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)血、養(yǎng)血、生血之法,補(bǔ)血的藥物可選用當(dāng)歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
補(bǔ)血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經(jīng)常交替選用:
血虛忌食物品:荸薺、大蒜;
相應(yīng)膳食:當(dāng)歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
3、 陰虛
又稱陰虛火旺,俗稱虛火,陰虛之體的主要表現(xiàn)為;怕熱,易怒,面頰升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黃,舌少津液,五心(二只手心、二只腳心與頭頂心)煩熱,盜汗,腰酸背痛,夢(mèng)遺滑精,舌質(zhì)紅,苔薄或光剝,脈細(xì)數(shù)等。進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)陰、滋陰、養(yǎng)陰等法,補(bǔ)陰虛的藥物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛,龜板等。
補(bǔ)陰虛食品:甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等,可經(jīng)常交替選服。
陰虛忌食物品:胡椒、肉桂;
忌食或少食:狗肉(腦血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海馬、海龍、獐肉、鍋巴、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龍眼肉、佛手柑、楊梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、蓽撥、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香煙、紅參、肉蓯蓉、鎖陽(yáng)等。
相應(yīng)膳食:金盆富貴豆腐;懷膳小捆肉;懷菊大棗銀耳羹;甲魚懷牛膝湯;農(nóng)夫烤魚;懷膳一品肘;金盆富貴豆腐;懷山煨土雞;參藥?kù)腥轼?何首烏煨豬肝。
4、陽(yáng)虛
又稱陽(yáng)虛火衰,是氣虛的進(jìn)一步發(fā)展,陽(yáng)虛之體的主要表現(xiàn)為;除有氣虛的表現(xiàn)外,平時(shí)怕冷,四肢不溫,喜熱飲,體溫常偏低,腰酸腿軟,陽(yáng)痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌質(zhì)淡溥,苔白,脈沉細(xì)等。進(jìn)補(bǔ)宜補(bǔ)陽(yáng)、益陽(yáng)、溫陽(yáng)。補(bǔ)陽(yáng)虛的藥物可選用紅參、鹿茸、杜仲、蟲草、肉桂、海馬等。
補(bǔ)陽(yáng)虛食品:黃牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海參、淡菜、胡桃肉、桂圓、鵪鶉、鰻魚、蝦、韭菜、桂皮、茴香等,可經(jīng)常交替選服。
陽(yáng)虛忌食物品:鴨肉、兔肉、獺肉(水狗肉)、甜瓜;忌食或少食:鴨血、鴨蛋、阿膠、牛奶、酸奶、甲魚、螃蟹、田螺、螺螄、蚌肉、蜆肉、柿子、柿餅、柚子、柑、香蕉、無花果、西瓜、青苦瓜、地瓜、菜瓜、生藕、生蘿卜、絲瓜、冬瓜、紫菜、地耳、金針菇、草菇、落葵、莼菜、發(fā)菜、君達(dá)菜、羅漢果、荸薺、菊花腦、薄荷、金銀花、菊花、槐花等。
相應(yīng)膳食:海馬懷補(bǔ)雞;三鞭懷補(bǔ)凹腰湯;韭菜懷補(bǔ)蝦;爆炒腰花;長(zhǎng)生煨老鴨;
5、兩虛:體虛者亦常出現(xiàn)兩虛之體,兩虛之體有以下幾種:
氣陰兩虛:既有氣虛又有陰虛。
其主要表現(xiàn)為:既有頭暈、乏力、腿軟等氣虛表現(xiàn),又有升火、咽干、舌紅等陰虛表現(xiàn),但沒有慢性疾病,這種體質(zhì)稱氣陰兩虛體質(zhì),進(jìn)補(bǔ)宜采用益氣養(yǎng)陰之補(bǔ)法,即在進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)同時(shí)考慮補(bǔ)氣和補(bǔ)陰。
陰陽(yáng)兩虛:既有陰虛又有陽(yáng)虛,稱陰陽(yáng)兩虛。
其主要表現(xiàn)為:既怕冷又怕熱,冬天特別怕冷,夏天又特別怕熱,這是陰陽(yáng)失調(diào)或陰陽(yáng)兩虛之體質(zhì),進(jìn)補(bǔ)宜采用陰陽(yáng)并補(bǔ),養(yǎng)陰溫陽(yáng)和滋陰壯陽(yáng)等補(bǔ)法。
氣血兩虛:氣血兩虛一般出現(xiàn)在貧血、白細(xì)胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、婦女月經(jīng)過多者等。
其主要表現(xiàn)為:既有氣虛的表現(xiàn),又有血虛的表現(xiàn),進(jìn)補(bǔ)宜采用益氣生血、培補(bǔ)氣血、氣血并補(bǔ)。
相應(yīng)膳食:氣血:鯽魚豆腐湯;氣血雙補(bǔ)湯;藥膳雞。
不宜進(jìn)補(bǔ)的三種情況
說到體虛,一般人都會(huì)想要補(bǔ)一補(bǔ),但是“補(bǔ)虛”也是有講究的,以下三種情況就不宜大補(bǔ)或立即進(jìn)補(bǔ)。
一、初感外邪。初感外邪最常見的是感冒,可出現(xiàn)發(fā)燒。有了外邪后,機(jī)體的正氣要和邪氣進(jìn)行交戰(zhàn),當(dāng)務(wù)之急是把正氣調(diào)到體表以驅(qū)逐邪氣。如果此時(shí)只顧補(bǔ)正氣而不發(fā)布作戰(zhàn)命令,很可能貽誤戰(zhàn)機(jī),使病程延長(zhǎng)。因此感受外邪以后一般要用辛味藥來發(fā)散,即驅(qū)逐外邪。如體虛受了風(fēng)寒,可以先喝一些生姜紅糖水驅(qū)寒,然后再進(jìn)行補(bǔ)益。
二、體內(nèi)濕熱。
1、上焦有濕熱,如出現(xiàn)頭部發(fā)熱、咳嗽痰多、口中黏膩等癥,此時(shí)進(jìn)補(bǔ)會(huì)使補(bǔ)益藥不能順利下降,不僅下面得不到營(yíng)養(yǎng),還會(huì)助長(zhǎng)上面的濕熱,一補(bǔ)就上火。這種情況需要先開上焦,宣肺氣,可食用杏仁等宣肺止咳的藥物。
2、中焦有濕熱,如出現(xiàn)胃脘疼痛、灼熱,口干卻不想喝水,饑餓卻不想吃飯,小便色黃,大便不暢等癥。此時(shí)若給予補(bǔ)益藥,會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān),運(yùn)化不開,出現(xiàn)腹部脹滿、惡心等癥狀。因此需要先化開中焦?jié)駸?,可食用干姜、茯苓等健脾祛濕之品?/p>
3、下焦有濕熱,如出現(xiàn)下肢浮腫、小便短赤、渾濁等癥,進(jìn)補(bǔ)同樣會(huì)加重癥狀,可以先服用薏米等食物以利濕。
三、極度虛弱。
人吃入的補(bǔ)藥必須通過氣血這個(gè)傳送帶運(yùn)送到全身,才能發(fā)揮效用。當(dāng)身體極度虛弱時(shí),氣血流通也變得緩慢,把一堆甘緩黏膩的補(bǔ)藥放在一個(gè)疲憊的傳送帶上,一來會(huì)導(dǎo)致貨物堆積,二來會(huì)使傳送帶運(yùn)行得更慢,形成惡性循環(huán)。
但身體極虛必須要補(bǔ),怎么解決這個(gè)矛盾呢?一是要減少藥量,循序漸進(jìn);二是暫時(shí)不用太滋膩的藥物,可以先服用些山藥、薏米、麥冬、百合、蓮子等甘淡藥物,由淺入深。
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