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夏至養(yǎng)生的方法

時(shí)間: 虹靜960 分享

  夏至到了,今天的晝是比較長的,以后將會(huì)慢慢的縮短,那么夏至的時(shí)候要如何養(yǎng)生呢?夏至養(yǎng)生要注意哪些呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編為你帶來了夏至養(yǎng)生的方法。

  夏至養(yǎng)生的技巧

  1、起居養(yǎng)生

  夏至節(jié)氣人們應(yīng)順應(yīng)自然界陽盛陰衰的變化,宜晚睡早起。夏季炎熱,“暑易傷氣”若汗泄太過,令人頭昏胸悶,心悸口渴,惡心甚至昏迷。安排室外工作和體育鍛煉時(shí),應(yīng)避開烈日熾熱之時(shí),加強(qiáng)防護(hù)。合理安排午休時(shí)間,一為避免炎熱之勢,二可恢復(fù)疲勞之感。每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施,不僅可以洗掉汗水、污垢,使皮膚清潔涼爽消暑防病,而且能起到鍛煉身體的目的。

  2、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

  夏季運(yùn)動(dòng)最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)進(jìn)行,場地宜選擇在河湖水邊,公園庭院等空氣新鮮的地方,有條件的人可以到森林、海濱地區(qū)去療養(yǎng)、度假。

  鍛煉的項(xiàng)目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好,不宜做過分劇烈的活動(dòng),若運(yùn)動(dòng)過激,可導(dǎo)致大汗淋漓,汗泄太多,不但傷陰氣,也宜損陽氣。

  夏至清熱養(yǎng)生食材

  1、花菜:生津止渴

  有白、綠兩種,有增加食欲、生津止渴、解熱毒等功效,同時(shí)也含豐富的維生素C、B群、胡蘿卜素。

  時(shí)蔬總燴

  材料:白花椰菜及綠花椰菜各一碗、枸杞及黃椒各半碗,適量鹽、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。

  做法:炒鍋中放沙拉油,將食材與鹽、苦茶油、香油一起翻炒,最后加入些許太白粉水,稍微勾芡后即可食用。

  2、南瓜:補(bǔ)中益氣

  具補(bǔ)中益氣、潤腸通便等功效,含蛋白質(zhì)、胺基酸等營養(yǎng)素,也含豐富胡蘿卜素,能保健視力、改善血糖強(qiáng)心固腎氣。

  南瓜米粉湯

  材料:豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲、芹菜絲各1/4碗,蔥段、蝦米、香菇絲適量、豬骨頭1碗、米粉1斤、調(diào)味料。

  做法:豬骨、米酒及1500c.c.水熬煮45分鐘。爆香蔥段、蝦米及香菇絲后,放豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲,加去骨高湯及米粉,煮滾后調(diào)味即可。

  3、菠菜:潤腸止渴

  可補(bǔ)血潤腸、止渴,為避免菠菜中的草酸與鈣形成草酸鈣鹽,建議先以熱水汆燙,去除草酸再食用。

  金黃翠綠粥

  材料:菠菜4兩、鱈魚片半碗、米飯2碗、豬大骨1斤、蛋汁1碗、米酒1湯匙、適量鹽及香油。

  做法:菠菜汆燙備用;將水與大骨煮1小時(shí),去大骨加飯煮粥,加菠菜、鱈魚片、蛋汁及調(diào)味料。

  4、金針菇:清熱解憂

  可補(bǔ)氣養(yǎng)血、清熱去濕、解除憂愁憤怒,也含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。

  金針菇解憂湯

  材料:金針1碗、山藥半斤、豬肉絲半碗、紅棗6個(gè)、姜3片,適量米酒、太白粉、香菜、鹽及香油。

  做法:肉絲加米酒、太白粉及鹽拌勻,加2000c.c.水及紅棗燉1小時(shí),加其余食材煮滾調(diào)味即可。

  5、蓮藕:安神涼血

  具清熱安神、涼血散瘀功效,含維生素B、磷、鐵等礦物質(zhì),可改善貧血、消炎抗菌、降血脂、血壓。

  蓮藕糙米茶

  材料:煮熟糙米、薏仁及切丁蓮藕各1湯匙,杏仁牛奶400c.c.,適量蜂蜜。

  做法:將全部材料攪拌均勻,加入蜂蜜調(diào)味即可飲用,1天內(nèi)喝完即可。

  夏至的由來是什么

  夏至指的是太陽黃經(jīng)為90°的時(shí)間點(diǎn),在夏至的時(shí)候有以下的特點(diǎn)。一是太陽的赤緯最高,太陽直射北回歸線,在北回歸線以北觀測太陽正午高度角最高。二是在北半球白天最長、黑夜最晚。南半球反之,在北極圈內(nèi)出現(xiàn)極晝,南半球內(nèi)出現(xiàn)極夜。

  夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個(gè)節(jié)氣。公元前七世紀(jì),先人采用土圭測日影,就確定了夏至。每年的夏至從6月21日(或22日)開始,至7月7日(或8日)結(jié)束。據(jù)《恪遵憲度抄本》:“日北至,日長之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也。”夏至這天,太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線(北緯23°26\’),北半球的白晝達(dá)到最長,且越往北晝?cè)介L。

  中國古代將夏至分為三候:“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生。”麋與鹿雖屬同科,但古人認(rèn)為,二者一屬陰一屬陽。鹿的角朝前生,所以屬陽。夏至日陰氣生而陽氣始衰,所以陽性的鹿角便開始脫落。
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