有什么烤雞翅的腌制方法
有什么烤雞翅的腌制方法
現(xiàn)在，喜歡室外燒烤的人越來(lái)越多了，當(dāng)然在家里烤肉也是不錯(cuò)的選擇。但是許多人愿意吃卻不知道如何腌肉。有哪些腌雞翅的方法呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理烤雞肉的腌制方法，希望能幫到你。
烤雞翅的腌制方法
到超市選擇上好的雞翅，記得，一定要選擇無(wú)硬翅毛，而且無(wú)滲血的雞翅，肉也要飽滿(mǎn)的那樣的雞翅中來(lái)烤才是最好的。并且肉飽滿(mǎn)的，腌起來(lái)的時(shí)候，也易入味兒。
接下來(lái)，就把雞翅放在水里洗干凈，然后晾一會(huì)兒，等水干的差不多的時(shí)候，放進(jìn)一個(gè)大的盤(pán)子里，然后把從超市里買(mǎi)來(lái)的烤肉料倒在雞翅上。如果喜歡辣椒的話(huà)，也可以在雞翅上撒些兒干辣椒面。
好了，把所有的料都倒上了后，用手去抓一抓這些放了調(diào)料的雞翅。這樣，會(huì)讓調(diào)料與雞翅完全接觸后，更易入味。抓勻了后，記得要用保鮮膜封住盤(pán)子，然后放在冰箱里。過(guò)一兩個(gè)小時(shí)后，再拿出來(lái)用手拌一下，然后再封住放冰箱。
一次可以腌制多一些的雞翅，這次吃的烤不完了，下次還可以再吃，不過(guò)記得一定要封好了，然后放進(jìn)冷凍室里，讓雞翅全冷凍起來(lái)。
吃的時(shí)候，拿出來(lái)，然后放在烤架上，就可以烤來(lái)吃了。記得，一定要用上下火，二百二十度的，大約烤三十分鐘的樣子，雞翅就熟了。好了，烤的時(shí)候，記得三十分鐘的時(shí)間內(nèi)，要刷兩三次油到雞翅上哦。最后，熟了后，再加點(diǎn)其他的料就可以吃了。
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