最好的瘦身飲食方法

時(shí)間：2016-07-27 14:39:43 朝燕820由分享

　　減肥瘦身可以說(shuō)是一個(gè)長(zhǎng)期的工程，是需要不斷的努力才能達(dá)到最好的瘦身效果，在飲食上有什么方法可瘦身嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享最好的瘦身飲食方法，希望對(duì)大家有幫助!

　　最好的瘦身飲食方法一：

　　(一)保持熱量攝入的負(fù)平衡。膳食提供的能量必須低于機(jī)體實(shí)際耗能量，以造成能量的負(fù)平衡，促使長(zhǎng)期積蓄的能量被代謝掉，使體重恢復(fù)到正常水平。這是減脂的前提。

　　(二)安排好三餐的飲食量與飲食結(jié)構(gòu)。早中晚三餐的比例各占到總量的29%、38%、33%，尤其晚飯不要過(guò)食。作為減肥者，其膳食應(yīng)降低碳水化物比值，提高蛋白質(zhì)比例，使得碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)三大供能物質(zhì)比例依次為40～55%、25～30%和20～30%。

　　(三)合理選擇食物。少吃高糖、高脂肪、高熱量的食物。按照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)推薦的食物金字塔，成年人在一天中食物的攝入比例為：五谷雜糧300 -500g，各種蔬菜400-500g，各種水果100-200g，豆制品 50g，奶100g，蛋1-2個(gè)，各種魚(yú)肉125-200g，油脂等調(diào)味品<25g。而減肥者在此基礎(chǔ)上要相對(duì)減少谷類和飽和油脂類的攝入量。

　　(四)選擇食物烹調(diào)方法。

　　1、少吃或不吃油炸食品;

　　2、炒制菜肴時(shí)選擇含不飽和脂肪酸高的油并盡可能少放，菜炒好后先用干凈餐巾紙蒙在菜肴上，將菜肴表面上多余的油吸去后再食用;

　　3、盡量用煮、燉、蒸代替炸，炒方法，尤其建議用微波爐燒菜，因?yàn)槲⒉t的烹調(diào)時(shí)間短，保存了更多的維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　(五)飲食上注意的一些問(wèn)題。

　　1、攝入一定量的主食：主食為身體提供糖。當(dāng)糖攝入不足時(shí)使得脂肪酸不能被徹底氧化分解，反而對(duì)減肥不利，因此在減肥節(jié)食的過(guò)程中不可過(guò)分限制主食的攝入。

　　2、限制酒精的攝入：酒精作為一種供能物質(zhì)，其熱量相當(dāng)高，過(guò)多的熱量不能消耗，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在體內(nèi)，造成啤酒肚、脂肪肝、脂肪心。

　　3、多吃奶、豆制品：脫脂牛奶、豆腐是含水量多、高蛋白，低脂肪、含有豐富的鈣質(zhì)的減肥食品，可以補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)，其中的鈣質(zhì)還能促進(jìn)脂肪的分解。

　　4、水果蔬菜不能缺：芹菜、韭菜、南瓜、蘋(píng)果、西瓜等蔬菜水果中的蛋白質(zhì)和碳水化合物不易轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，尤其是蔬菜中不含多余糖分，其中的纖維素還能阻止?fàn)I養(yǎng)成分的吸收，減少脂肪堆積。水果蔬菜中富含的維生素C、B、葉酸等，可以補(bǔ)充減肥期間節(jié)制飲食引起的維生素?cái)z入不足。

　　5、盡可能多喝水：水分可以起到促進(jìn)脂肪分解的作用，體內(nèi)毒素的代謝也全靠水來(lái)轉(zhuǎn)運(yùn)，進(jìn)行減肥運(yùn)動(dòng)時(shí)，補(bǔ)水就更加重要。另外飯前20分鐘喝一杯溫水，可以抑制過(guò)強(qiáng)的食欲。

　　6、經(jīng)常飲茶：茶葉中含有多種維生素、酚類和微量元素，可促進(jìn)脂肪分解。

　　利用減脂營(yíng)養(yǎng)品促進(jìn)減肥

　　1、左旋肉堿

　　左旋肉堿(L-carnitine)是脂肪代謝過(guò)程中一種酶的組成成分，能夠加快脂肪燃燒。紅肉及動(dòng)物產(chǎn)品是其主要食物來(lái)源，但一般人只能從膳食中吸收50毫克。在減肥運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，建議每日攝入量不應(yīng)少于250-500毫克，因此有必要補(bǔ)充一些左旋肉堿的營(yíng)養(yǎng)品從而達(dá)到加速消耗體脂的效果。

　　2、膳食纖維

　　膳食纖維是一類食物中不被人體分解的、不可消化的、不提供熱量能量成分，在胃中能夠吸水膨脹，增加飽腹感，減少食欲，可以用于對(duì)抗饑餓感，還能延緩糖的吸收。減肥期間僅僅通過(guò)飲食增加膳食纖維攝入量于減肥是不夠的，所以有必要進(jìn)行額外補(bǔ)充。在魔芋中膳食纖維含量相當(dāng)高，可以選擇魔芋類產(chǎn)品，并配合飲水以產(chǎn)生飽腹感來(lái)節(jié)制食欲。

　　3、多種維生素

　　減肥期間，由于限制飲食的緣故，會(huì)造成維生素A、C、B、E等的攝入不足，且減肥運(yùn)動(dòng)使身體代謝水平提高，消耗的維生素量上升。運(yùn)動(dòng)出汗，也使得一些維生素隨汗液排出體外。這些因素都會(huì)造成維生素缺乏，這時(shí)就有必要使用復(fù)合維生素補(bǔ)充劑以滿足減肥期間的需要。另外維生素E和番茄紅素還有抗自由基氧化作用，可以消除減肥運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的大量自由基對(duì)機(jī)體細(xì)胞的損傷。

　　4、鈣

　　鈣能顯著地抑制生成脂肪的機(jī)制，改變分解脂肪的速度。當(dāng)減肥者進(jìn)食高鈣飲食時(shí)，他們的脂肪也會(huì)顯著減少。營(yíng)養(yǎng)調(diào)查表明中國(guó)的鈣攝入量普遍不足，只能達(dá)到推薦量的一半，因此每天都要補(bǔ)充鈣劑。鈣與維生素D同用吸收效果更好。

　　5、礦物質(zhì)及微量元素

　　減肥過(guò)程要配合運(yùn)動(dòng)，出汗量增加，體內(nèi)的鈉、鉀、鎂、等無(wú)機(jī)鹽也隨汗液流失，造成體內(nèi)電解質(zhì)紊亂，體力下降。這時(shí)就要及時(shí)補(bǔ)充含有這些礦物質(zhì)和微量元素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，以滿足需要。

　　最好的瘦身飲食方法二：

　　少吃1口肉2個(gè)月減10磅：

　　專家們指出，每1克脂肪合9千卡熱量。

　　與脂肪相比，碳水化合物和蛋白質(zhì)每克所含熱量要低得多，約4千卡。因此，要瘦身不必少吃東西，可以以新鮮的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物)，專家們認(rèn)為，如果做到每天只吃20—40克脂肪，可以在2個(gè)月內(nèi)減輕體重10磅。然而，不是每個(gè)人少吃脂肪都能瘦身，如果碳水化合物食用過(guò)多，也會(huì)使體重增加。

　　降低熱量的攝?。?/p>

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，無(wú)論你控制啥--蛋白質(zhì)、碳水化合物或脂肪，最終降低的是熱量的攝取。如果一個(gè)人少攝取 800大卡的熱量，可在6個(gè)星期內(nèi)減少10磅體重;少攝取500大卡，可在2個(gè)半月內(nèi)減輕10磅體重。但切忌體重降得過(guò)快，否則是很危險(xiǎn)的。須知，每人每天至少要攝取1200千卡的熱量，如果供給身體的熱量太少;就會(huì)失去肌肉。肌肉是人體消耗熱量、促進(jìn)新陳代謝的關(guān)鍵。

　　減少食物的攝入量：

　　要想減輕體重，無(wú)須放棄喜愛(ài)的食物，重要的是要加以控制。如果偏愛(ài)某種食物且食用量大，那就要關(guān)注減少每次的分量。不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，這樣就可以少攝取1200千卡的熱量，可在大約7個(gè)半月的時(shí)間內(nèi)明顯減少體重。建議瘦身者在廚房放一個(gè)秤，貼一條提示標(biāo)語(yǔ)，關(guān)注提醒自己攝取食品的重量。

　　每天1餐流食5周減10磅：

　　通常流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或飲料，則可在8個(gè)月內(nèi)減輕10磅體重。流食要多樣化，以免缺少營(yíng)養(yǎng)。在醫(yī)生指導(dǎo)下，甚至可以每日兩餐流食。這樣可在5個(gè)星期內(nèi)減輕10磅體重。但要確保所選擇的流食能提供身體所需的營(yíng)養(yǎng)素和蛋白質(zhì)，并要保證一日三餐。

　　走45分鐘半年減10磅：

　　堅(jiān)持每周5天，每天1次，每次在45分鐘內(nèi)走5公里的路程，這樣做可在6個(gè)月內(nèi)減去10磅體重。若在45分鐘內(nèi)走6.5公里，則體重下降得更快。也許有人會(huì)說(shuō)“沒(méi)有時(shí)間散步”。其實(shí)，時(shí)間是擠出來(lái)的。心血管醫(yī)生指出：采用這種瘦身方式可能會(huì)增加食欲。因此，散步之前或之后，可以吃一些低脂肪的食品或新鮮水果，多喝水，以補(bǔ)充因出汗減少的體內(nèi)水分。

　　固定鍛煉：

　　每周進(jìn)行3—5次固定鍛煉，不失為減少體內(nèi)脂肪、減輕體重、增加肌肉、使精力充沛的好方式。跑步，每周5次，每次45分鐘，每分鐘170米的速度，可在3個(gè)月內(nèi)減少10磅;跳舞，每周6次，每次1小時(shí)，可在4個(gè)月內(nèi)減少10磅;游泳，每周4小時(shí)，可在4個(gè)月內(nèi)減少10磅;騎自行車(chē)，每周4次，每次1小時(shí)，每小時(shí)15公里的速度，可在5個(gè)月內(nèi)減少10磅。如果以前沒(méi)有進(jìn)行過(guò)固定的鍛煉，開(kāi)始時(shí)要少做一些，以防傷害身體。運(yùn)動(dòng)量過(guò)大，會(huì)增加食量，這樣也達(dá)不到瘦身的目的。

　　力量訓(xùn)練：

　　力量訓(xùn)練能增強(qiáng)肌肉。肌肉越多，新陳代謝就越快。每周進(jìn)行3次45分鐘的舉重鍛煉，可在10個(gè)月內(nèi)減少10磅體重。為避免弄傷身體，應(yīng)請(qǐng)教練幫助選擇適當(dāng)?shù)闹亓亢椭朴嗊m宜的鍛煉方案。鍛煉前后要做伸展運(yùn)動(dòng)，以保持身體的靈活性，舉重的重量和次數(shù)可逐步增加。

　　降低熱量攝取與散步結(jié)合：

　　以蘇打水代替可口可樂(lè)，每天可少攝取150千卡的熱量。若再加上每周5次，每次45分鐘的5公里散步，則可在3個(gè)月內(nèi)減少10磅體重。如果降低的熱量再多一些，仍保持上述的散步，則可在7個(gè)星期內(nèi)減少10磅體重。

　　減少脂肪攝入與舉重結(jié)合：

　　這種方式可以消耗體內(nèi)多余的脂肪，保持好的體型，增長(zhǎng)肌肉，加快新陳代謝，促進(jìn)心血管的保健。每天少食20克脂肪，舉重20分鐘，每周進(jìn)行3次，可在3個(gè)半月內(nèi)減少10磅體重。

　　最佳的選擇：

　　根據(jù)上述九種方式，制訂一個(gè)循序漸進(jìn)和能夠保證實(shí)施的方案，最理想的組合計(jì)劃是控制脂肪的攝入，加強(qiáng)鍛煉和力量訓(xùn)練。只要有信心并堅(jiān)持不懈地去做，就一定能達(dá)到減輕體重，增強(qiáng)肌肉，促進(jìn)心血管保健和肌體新陳代謝的目的。每天減少100千卡熱量的攝入，每周進(jìn)行3次散步，每次用30分鐘走3公里，每周做 2次舉重鍛煉，每次40分鐘。如此組合，可在5個(gè)月中減少10磅體重。開(kāi)始時(shí)就將三種方式結(jié)合起來(lái)做，可能不太適應(yīng)，不妨試著逐漸增減。
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