冬瓜減肥的最有效方法
冬瓜減肥的最有效方法
古人已知道冬瓜具有減肥功能,欲得的體瘦輕健者,則可常食之,若要肥,則勿食也”。說(shuō)的就是冬瓜,今天小編為大家推薦東瓜減肥的方法。
冬天減肥的方法
冬瓜減肥湯
冬瓜減肥法花樣百變,現(xiàn)在又出新招,冬瓜減肥湯,配合適量的運(yùn)動(dòng),一個(gè)月讓你健康瘦身15-20斤喲,下面我們一起看看是怎么烹飪的吧!
材料:蝦(海米也可以),冬瓜。
1將蝦去殼,去蝦線,洗凈,瀝干水分放入碗內(nèi);
2冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊;
3蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少許鹽、雞精調(diào)味后盛入場(chǎng)碗。(調(diào)味品近量少放)
冬瓜蘆薈湯
蘆薈3片、冬瓜半斤、紅棗數(shù)個(gè)、雪梨一個(gè)、蜂蜜適量。
蘆薈冬瓜洗凈切段,紅棗雪梨洗凈切塊。
將冬瓜放入鍋中,加入5杯水煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮至熟,再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。此湯最能預(yù)防肥胖和消除因肝火、燥熱而引起的體濕與水腫。
冬瓜綠豆湯
冬瓜500克,綠豆150克,蔥15克,生姜5克,精鹽少許,鮮湯500克。
湯鍋洗凈置旺火上,添入鮮湯燒沸,撇去泡沫。
生姜洗凈拍破,放入鍋內(nèi),蔥洗凈入鍋,加入綠豆。
冬瓜去皮、去瓤,洗凈切塊,投入湯鍋內(nèi),燒至熟而不爛時(shí),撒入鹽,起鍋即成。
冬瓜海帶湯
原料:冬瓜2斤左右,海帶1餅(這個(gè)看你自己喜歡海帶的程度準(zhǔn)備),這個(gè)量已經(jīng)夠五個(gè)人去吃了。
做法:
步驟1:將冬瓜去皮,然后切成塊狀后洗凈。
步驟2:海帶用水泡40分鐘左右,由于外面買(mǎi)的海帶都帶有很多的沙,所以要洗干凈。如果是那種大海帶,回來(lái)泡好后切小塊備用。
步驟3: 鍋中下油,油熱后倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。
步驟4:為了多做點(diǎn)湯喝,所以把冬瓜海帶倒入了另一個(gè)水開(kāi)的蒸鍋里。大火燒7,8分鐘然后加鹽就可以起鍋了,咸淡自己要控制好。
效用:冬瓜所含的葫蘆巴堿能促進(jìn)人體的新陳代謝,以及可抑制醣類轉(zhuǎn)化為脂肪。此外,冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤(rùn)澤皮膚,還能美白皮膚;海帶含豐富碘質(zhì)及多種微量元素,能消除體內(nèi)脂肪及膽固醇。因此這湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效于一身,最合貪靚一族飲用。
冬瓜菊
原料:冬瓜,胡蘿卜,番茄醬,吉士粉,綿白糖,精鹽,色拉油,味精,面粉,淀粉。
做法:
步驟一:冬瓜去皮切成小四方柱塊,小心用刀橫豎各平均切三刀,注意在底部留一厘米別切斷,用鹽水浸泡至軟。
步驟二:拍上吉士粉、淀粉、入油鍋炸熟。
步驟三:胡蘿卜切成細(xì)末,撒在花的中間作花蕊。
步驟四:番茄醬放入鍋中,制成芡汁淋在炸好的冬瓜菊上。
效用:該菜形似菊花,口味酸甜,在夏日吃上幾口可以消暑解膩。
素?zé)辖z
原料:冬瓜一塊,還有鹽、生抽、蠔油。
做法:
步驟一:把冬瓜洗凈,削去皮,切成你喜歡的形狀;
步驟二:中火燒熱鍋?zhàn)?,放適量的油,放入冬瓜絲,翻炒;
步驟三:直到把冬瓜炒至軟身;
步驟四:加入一小碗清水,蓋上鍋蓋讓其煮滾;
步驟五:冬瓜煮到透明后,用少許鹽,一點(diǎn)點(diǎn)生抽,一點(diǎn)點(diǎn)蠔油調(diào)一下味,也可以根據(jù)需要放點(diǎn)雞精,炒勻就可以起鍋。
效用:清淡又清甜,簡(jiǎn)單易做,好吃又健康,最適合減肥人士享用。
魚(yú)頭冬瓜湯
原料:魚(yú)頭一個(gè)、生姜15克、蔥15克、冬瓜500克、醋幾滴、料酒幾滴、鹽少許。
做法:
步驟一:在鍋中放少許油,再加上幾片姜片,油爆香。
步驟二:油熱后,要倒入魚(yú)頭(前提是魚(yú)頭要提前清理好,魚(yú)腮清理干凈,魚(yú)鱗也弄干凈。)再煮一鍋開(kāi)水。
步驟三:將魚(yú)炒至膠質(zhì)出來(lái)后,直接將開(kāi)水倒入鍋中,還有把蔥也放入。
步驟四:水煮開(kāi)后,用鏟子把魚(yú)湯上面的浮沫關(guān)去掉,蓋上蓋子,中大火煮15分鐘(要想湯濃又白,一定要用大火才會(huì)有這樣的效果)。
步驟五:中途如果有浮沫要去除,最后倒入幾滴料酒去腥味。
步驟六:當(dāng)然加入幾滴白醋,也起到去腥的效果,可不要放多了,不然你變成了喝醋湯了。
步驟七:大概湯以前面的火力煮到25分鐘的時(shí)候,就可以下入切好的冬瓜片。冬瓜片可以去皮,也可以不去皮。這個(gè)根據(jù)你自己的喜好。
步驟八:大概再煮一分鐘,這個(gè)湯就好了。
步驟九:然后根據(jù)自己的口味需要,放些胡椒粉和鹽等等。喜歡吃清淡的,就少許鹽就可以了。
效用:祛濕消暑,清心明目,補(bǔ)充體液。
冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.冬瓜含Vc較多,且鉀含量高,鈉鹽含量低。
2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。
3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動(dòng)物排尿量,減輕由升汞引起的腎病病變程度,并具有顯著減少血清肌醉含量的作用。病理組織學(xué)顯示,冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對(duì)升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護(hù)和阻斷作用。
4.冬瓜種子很有脂肪油腺嘌呤 蛋白質(zhì) 糖類 維生素B1 維生素B2 煙酸以及葫蘆巴堿等成分。
冬瓜減肥科學(xué)依據(jù)
冬瓜自古就被認(rèn)為是減肥妙品,與其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含鈉量極低,有利尿排濕的功效。
冬瓜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每百克冬瓜肉中含蛋白質(zhì)0.4克,碳水化合物2.4克,鈣20毫克,磷12毫克,鐵0.3毫克,還有多種維生素,特別是維生素c的含量較高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以對(duì)防止人體發(fā)胖,增進(jìn)健美,具有重要作用。
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達(dá)到消腫利尿,清熱解暑作用。
做上這款冬瓜減肥湯吃一段時(shí)間你就會(huì)看到療效了,吃疼瓜湯減肥是一種食療減肥的最佳減肥方式,而且冬瓜內(nèi)中所含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,可以增進(jìn)健美,美容美膚,輕松減肥都是很明顯的效果。
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