決明子茶的功效及食用方法是什么

　　決明子茶是豆科草本植物的成熟種子，味苦、甘而性涼，清肝明目、潤(rùn)腸通便。那么，決明子茶的功效及食用方法是什么?

　　決明子茶的功效及食用方法

　　取本品粉末1g，加甲醇10ml，浸漬1 小時(shí)，濾過(guò)，濾液蒸干，殘?jiān)铀?0ml使溶解，再加鹽酸1ml,置水浴上加熱30分鐘，立即冷卻，用乙醚分2 次提取，每次20ml,合并乙醚液，蒸干，殘?jiān)勇确?ml 使溶解，作為供試品溶液。另取大黃素、大黃酚對(duì)照品，加甲醇制成每1ml各含1mg的混合溶液，作為對(duì)照品溶液。

　　照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗(yàn)，吸取上述兩種溶液各2μl，分別點(diǎn)于同一以羧甲基纖維鈉為黏合劑的硅膠H薄層板上，以石油醚(30～60℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上層溶液為展開(kāi)劑，展開(kāi)，取出，晾干，置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同的橙色熒光斑點(diǎn);置氨蒸氣中熏后，斑點(diǎn)變?yōu)榧t色。

　　除去雜質(zhì) 洗凈 干燥

　　【炮制】 決明子：除去雜質(zhì)，洗凈，干燥。用時(shí)搗碎。炒決明子：取凈決明子，照清炒法(附錄Ⅱ D)炒至微有香氣。用時(shí)搗碎。

　　【性味】甘、苦、咸，微寒。

　　【歸經(jīng)】歸肝、大腸經(jīng)。

　　【功能主治】清熱明目，潤(rùn)腸通便。用于目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結(jié)。

　　【用法用量】 9～15g。

　　【貯藏】置干燥處。

　　目赤腫痛 羞明多淚等癥

　　【備注】目赤腫痛，羞明多淚等癥，系肝火上擾，或風(fēng)熱上壅頭目所致。決明子既能清泄肝膽郁火，又能疏散風(fēng)熱，為治目赤腫痛要藥。風(fēng)熱者，常與蟬衣、菊花等同用;肝火者，常配龍膽草、黃芩、夏枯草等同用。青盲內(nèi)障，多由肝腎不足所引起。決明子清肝而明目，常與補(bǔ)養(yǎng)肝腎藥如沙苑蒺藜、女貞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲內(nèi)障。此外，決明子還有潤(rùn)腸通便作用，能治療大便燥結(jié)。

　　近年來(lái)臨床上又用于高血壓病而呈現(xiàn)肝陽(yáng)上擾、頭暈?zāi)垦５劝Y候者，常與鉤藤、生牡蠣等同用。

　　決明子茶配方

　　決明子綠茶:

　　原料:決明子、綠茶各5g。

　　制法:將決明子用小火炒至香氣溢出時(shí)取出，候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中，中入沸水，浸泡3~5分鐘后即可飲服。隨飲隨續(xù)水，直到味淡為止。

　　功效:此茶清涼潤(rùn)喉，口感適宜，具有清熱平肝、降脂降壓、潤(rùn)腸通便、明目益睛之功效。

　　杞子甘菊茶

　　甘菊有退肝火，明目的功效，但是因?yàn)樾岳?，所以配合杞子平衡藥性。如果有上火的MM，那么就可以免去杞子，有降火的功效哦。

　　決明子茶

　　原料:決明子茶

　　做法:熱水沖泡。

　　功效:清肝明目、利水通便。

　　決明子也有明目排毒的功效，據(jù)說(shuō)也是一種減肥圣品，除此之外，決明子還有除濕的功效。茶味偏酸，不過(guò)味道還是挺不錯(cuò)的。

　　山楂決明子茶

　　原料:山楂15克、荷葉15克、決明子10克,用法:水煎飲其汁液。 功效:用于糖尿病。

　　做法:干山楂、決明子各30~50克，除去雜質(zhì)后放入保溫瓶中，沖入剛燒好的開(kāi)水，浸泡1-2小時(shí)后即可當(dāng)茶飲。飲完1瓶后再加開(kāi)水浸泡飲服，可連續(xù)服用3次。長(zhǎng)期服用可將血壓控制在正常水平。

　　杞菊決明子茶

　　原料:枸杞子10克，菊花3克，決明子20克。

　　做法:將枸杞子、菊花、決明子同時(shí)放入較大的有蓋杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶15分鐘后可開(kāi)始飲用。

　　用法:當(dāng)茶，頻頻飲用，一般可沖泡3至5次。

　　決明子花草茶搭配蜂蜜飲

　　原料:炒決明子10~15克，蜂蜜20~30克。

　　做法:將決明子搗碎，加水300~400毫升煎煮10分鐘，沖入蜂蜜攪勻服用。

　　用法:早晚兩次。