玄米茶的食用方法
玄米茶是一種日韓風味綠茶飲品。茶米的香氣有機交融,無論是滋味、香氣,還是營養(yǎng)價值都極大地超越了傳統綠茶飲料。下面就一塊來了解玄米茶的食用方法,歡迎大家的閱讀!
玄米茶的作用
玄米茶可以抑制興奮,有利于緩解精神壓力,所以在治療失眠,改善精神癥狀等方面受到重視。
玄米茶還具有降壓降脂的作用,并能促進新陳代謝,所以最近被認為可以作為改善生活習慣病的一種食品,受到矚目。
玄米茶的卡路里很低,且含有豐富的維生素C、B2、B6等,更多的女性將其視為最佳的減肥食品。
玄米茶的功效
玄米有抑制綠茶單寧酸的功能,而且玄米茶的咖啡因含量極低,即使在睡前飲用也不易失眠。
玄米含有豐富的蛋白質、醣類、纖維以及維生素B族、E等多種營養(yǎng),比胚芽米、白米更健康營養(yǎng),能夠促進血液、大小便暢通,也是高血壓、高血脂的人的理想食品。
它具有獨特的暖胃功能,即使腸胃不好的人也可以放心飲用。
玄米茶的食用方法
簡單玄米減肥茶
將直接購買的玄米茶放入杯中,用沸騰的水,或者冷開水蓋蓋子泡15分鐘,隨時飲用。一天保持最少8杯,可反復沖泡。2--3周后,就就會在玄米茶的香氛中慢慢痩下來。
玄米煮茶
材料:玄米茶1袋,水8杯 。
做法:在鍋里加水,燒開后放入玄米茶煮5分鐘即可。
吃法:一天的量,可熱飲,也可冷飲。
效果:玄米茶中的綠茶清油去膩,玄米暖胃,兩者相配,3--4周,減肥效果顯著
沖泡方式
1、熱泡玄米茶:以1湯匙玄米茶(約3g),加入95-100℃熱水約200ml,浸泡約1分鐘,即可飲用。
2、冰涼玄米茶:以3湯匙玄米茶(約10g),加入95-100℃熱水約200ml,浸泡約1分鐘后,再加入約800ml冷開水,放入冰箱冷藏室約1小時即可飲用(這是韓國人的喝法)。
玄米茶的營養(yǎng)
玄米有抑制綠茶單寧酸的功能,而且玄米茶的咖啡因含量極低,即使在睡前飲用也不易失眠。另外,玄米含有豐富的蛋白質、醣類、纖維以及維生素B族、E等多種營養(yǎng),比胚芽米、白米更健康營養(yǎng),能夠促進血液、大小便暢通,也是高血壓、高血脂的人的理想食品。而且它具有獨特的暖胃功能,即使腸胃不好的人也可以放心飲用。再加上綠茶中大量的茶多酚及多種維生素使得玄米茶比單純綠茶更為健康。
玄米茶的保健
玄米是經過特殊的工藝而制成,其中含有豐富的維生素A1、B1、B6、B12、E、尼古丁酸、泛酸、蛋白質、膳食纖維、礦物質、鐵質及磷質等純天然的營養(yǎng)成分。綠茶屬不發(fā)酵茶,香味清新、口感淡而不澀,更含有豐富的葉綠素、丹寧、氨基酸和維他命B群等,可以幫助身體循環(huán)代謝并能溶解脂肪與抗癌保有最完整的保健元素。玄米茶兼具了茶葉的保健功能與大米的營養(yǎng)價值,可以消除壓力,使人放松心情,更可調和體質;能夠促進血液循環(huán),增強腸道蠕動,潤腸通便;在治療消化不良,食欲不振等癥狀有消食導滯,健脾開胃的功效;同時也是高血壓、高血脂的人的理想飲品。而且它具有獨特的暖胃功能,即使腸胃不好的人也可以放心飲用。其中富含氨基酸和維生素有美顏的功效,特別適合女士。因為綠茶中大量的茶多酚及多種維生素使得玄米茶比單純綠茶更為健康。
玄米茶和大麥茶
玄米茶和大麥茶都是日本茶,但是他們是完全不一樣的。玄米茶是日本綠茶(生茶,或者叫煎茶或蒸青茶)和玄米的有機融合,而大麥茶是沒有茶葉的,其實就是單純的焙大麥。我們去餐館能夠經常喝到大麥茶,卻很少能喝到玄米茶,主要是因為價格,因為大麥茶非常便宜。 而從口味上看,玄米茶則遠優(yōu)于大麥茶。
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