三棱性平，味苦、辛、甘，入肝、脾經(jīng)，是常用的活血化瘀、止痛消積中藥材，并且對月經(jīng)不調(diào)也有一定的治療效果，那么這三棱的食用方法有哪些呢?

　　三棱的食用方法：

　　1、癥瘕鼓脹，用三棱根切一石，加水五石煮成三石，去渣，再煮，得汁三培。隔水明顯成膏，濃如稠糖。每天早晨服一小匙，酒送下。又方：荊三棱、青皮、陳皮、木香各半兩，肉豆蔻、檳榔各一兩，硇砂二錢，共研為末，加糊成丸子，如梧子大，每服三十丸，姜湯送下。

　　2、痃癖(脅下堅塊如石)。用荊三棱(炮)一兩、川大黃一兩，共研為末，加醋的功效與作用熬成膏。每日服一匙，空心服，生姜、桔皮湯送下。

　　3、小兒氣癖。用三棱煮汁給授乳的母親吃，也把少量給小兒吃。小兒新生百日及十歲以下，無論熱痃癖等，服此藥都有效。

　　4、反胃惡心，藥食不下。用荊三棱(炮)一兩、生丁香三分，共研為末。每服一錢，開水送下。

　　5、乳汁不下。用荊三棱三個，加水二碗，煎成一碗，洗奶(乳房)，取汁出為度。

　　6、渾身燎泡(狀如棠梨的功效與作用，每泡出水)。用荊三棱、蓬莪茂各五兩，共研為末。分三次服，酒調(diào)下。連續(xù)服完。

　　三棱的功效：

　　破血行氣

　　三棱可破血中之氣屬肝經(jīng)血分之藥，能消惡血，補勞，通月經(jīng)，治脹氣，常用以治療婦女血脈不調(diào)，經(jīng)血不下之癥，藥性不是很強，較小甚快。常與當(dāng)歸，紅花，生地等一起使用，治療血瘀經(jīng)閉，方中三棱主破血效果。 止痛 三棱在臨床上常用來治療產(chǎn)婦產(chǎn)后腹痛，腹脹，主要是利用三棱的活血化瘀、止痛的作用，還能促進(jìn)產(chǎn)后集聚的腫塊消退，加快腹腔內(nèi)對自身血塊的吸收作用，屬于婦科常用藥之一。

　　消食

　　三棱味苦、辛、甘，在中藥里苦主瀉，辛能散，甘可和而入脾，內(nèi)分泌不調(diào)很多都是由于血瘀，氣結(jié)，食停所致，因此，三棱具有消食功效，能治療一切凝結(jié)停滯之癥。

　　抗癌

　　在臨床上三棱常用來治療原發(fā)性的肝癌，主要是三棱的提取液具有很強的抑制肉瘤癌細(xì)胞的作用，并且還能健胃止痛，對癌癥患者有很好的綜合治療效果。 升高白細(xì)胞

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明，三聯(lián)含有揮發(fā)性植物油，主要成分是苯乙醇，去氫木香內(nèi)脂，琥珀酸，三棱酸等，具有鎮(zhèn)痛和升高白細(xì)胞作用，適合白細(xì)胞減少人群使用。 三棱的使用禁忌 1.凡氣虛體弱，血枯經(jīng)閉及孕婦忌用。2.有血液病患者也不可盲目使用三棱。3.三棱藥性快而猛，因此，經(jīng)期不可使用。4.三棱破血作用強，不可過量，在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。